I restaurangfrysen RCLK-F590GB kan du frysa in stora mängder mat och lagra den under en lång tid. Tack vare dess genomtänkta design och en dubbelväggig glasdörr kan frysta livsmedel förvaras mycket överskådligt så att dina ingredienser alltid finns nära till hands och redo. Frysskåpet kan därmed med fördel användas i pizzerior, hotellkök, restauranger eller för catering. Med en kapacitet på 580 L erbjuder frysskåpet mycket utrymme för alla ingredienser och tillbehör som du vill ha enkelt tillgängligt. Man kan utnyttja frysens interiör optimalt tack vare dess genomtänkta design, tack vare sju hyllor som klarar en vikt på 30 kg vardera. Hyllorna kan även tas ut för förvaring av större matvaror eller förvaras ovanpå varandra, vilket är en fördel i framför allt hektiska kök där det måste gå fort ibland! Den inbyggda kompressorn arbetar med 492 W och ser till att måltemperaturen nås snabbt. Den önskade temperaturen kan ställas in individuellt med hjälp av en digital display på restaurangfrysen och gör att kylningsgraden mellan -18 °C och -16 °C kan justeras till olika livsmedel. Termostaten håller pålitligt den inställda temperaturen. Om du behöver avfrosta enheten kan du aktivera den automatiska avfrostningsfunktionen via den digitala displayen. Restaurangfrysen drivs med det pålitliga köldmediet R290 och har en förbrukning på 3015 kWh. Frysskåpet uppnår energiklass C. Med sitt robusta stålhölje och interiör av belagt stål garanterar frysen hög stabilitet och hållbarhet. De högkvalitativa metallerna är också mycket lätta att rengöra och garanterar alltid ett professionellt utseende. Den dubbelväggiga gångjärnsdörren är tillverkad av härdat glas och isolerar insidan på ett tillförlitligt sätt. Det ger dig dessutom en optimal överblick över de varor som förvaras i den upplysta insidan. Restaurangfrysen har en klassisk design i silver och kan enkelt kombineras med valfri köksutrustning. De fyra fötterna kan justeras upp till 30 mm i höjd, vilket garanterar att frysen står säkert även på ojämna ytor.
Med kyldisken RCCC-58-BT från Royal Catering, experterna på högkvalitativ restaurangutrustning, presenteras kakor, desserter, salladsskålar, frukt, smörgåsar eller kalla drycker på ett smakfullt och lockande sätt. Placera den inbjudande kyldisken bredvid betaldisken i ditt kafé, bistro eller vid buffén på hotellet och locka dina gäster med läckra kakor, pajer eller desserter. Du har gott om plats för kakor, smörgåsar, fruktsallad eller karaffer med milkshakes eller smoothies på tre nivåer. De två höjdjusterbara gallerhyllorna har måtten 38,5 x 32,5 och delar upp den 58 L stora interiören i kylmontern. Tack vare den inglasade kylmontern i härdat glas har dina kunder alltid god översikt över de läckra bakverken från alla håll. Den integrerade LED-belysningen kastar ett behagligt och tilltalande ljus över den kylda maten så att gästerna kan se vilka delikatesser som erbjuds även i miljöer med låg belysning. Man kan enkelt fylla på och ta ut kakor och annat genom den låsbara dörren. Den digitalt justerbara termostaten reglerar temperaturen mellan 0–12°C och säkerställer därmed optimal temperatur för de flesta typer av mat och dryck. Den rymliga kyldisken är försedd med fyra gummifötter som säkerställer att disken står stabilt och skyddar också golvet från eventuella repor vid förflyttning. Kyldisken är tillverkad av material som plast och härdat glas som är mycket lätta att underhålla och därför hygieniska, vilket är extra viktigt inom gastronomi.
Med kyldisk RCCC-78-BT från Royal Catering, experterna på högkvalitativ restaurangutrustning, presenteras kakor, desserter, salladsskålar, frukt, smörgåsar eller kalla drycker på ett smakfullt och lockande sätt. Placera den inbjudande kyldisken bredvid betaldisken i ditt kafé, bistro eller vid buffén på hotellet och locka dina gäster med läckra kakor, pajer eller desserter. Du har gott om plats för kakor, smörgåsar, fruktsallad eller karaffer med milkshakes eller smoothies på fyra nivåer. De tre höjdjusterbara gallerhyllorna har måtten 38,5 x 32,5 och delar upp den 78 L stora interiören i kylmontern. Tack vare den inglasade kylmontern i härdat glas har dina kunder alltid god översikt över de läckra bakverken från alla håll. Den integrerade LED-belysningen kastar ett behagligt och tilltalande ljus över den kylda maten så att gästerna kan se vilka delikatesser som erbjuds även i miljöer med låg belysning. Man kan enkelt fylla på och ta ut kakor och annat genom den låsbara dörren. Den digitalt justerbara termostaten reglerar temperaturen mellan 2–10 °C och säkerställer därmed optimal temperatur för de flesta typer av mat och dryck. Den rymliga kyldisken är försedd med fyra gummifötter som säkerställer att disken står stabilt och skyddar också golvet från eventuella repor vid förflyttning. Kyldisken är tillverkad av material som plast och härdat glas som är mycket lätta att underhålla och därför hygieniska, vilket är extra viktigt inom gastronomi.
Blast chillern från Royal Catering kyler och fryser rå och tillagad mat. Fryskapaciteten på 35 kg / 230 min gör blast chillern till en pålitlig hjälp på restauranger och i hotellkök. Tack vare dess kompakta dimensioner passar enheten utmärkt i kök med begränsat utrymme och som blast freezer hemma. Den solida blast freezeren imponerar inte bara med sin frysningskapacitet utan också med en kylkapacitet på 40 kg / 90 min; från kokande hett till 3 °C. Använd knapparna på den ljusa och tydliga LCD-displayen för att göra nödvändiga inställningar. Användningen är enkel och intuitiv, och du kan fylla chockfrysen med upp till 276 L. Enheten har plats för upp till 10 GN-1/1-hyllor. Den praktiska blast chillern är tillverkad av robust och tåligt rostfritt stål som har en hög motståndskraft mot mekanisk och kemisk påverkan. Detta innebär att snabbkylen är idealisk för daglig användning i den kommersiella sektorn och har en mycket lång livslängd. Dessutom uppfyller det inerta materialet de höga hygieniska riktlinjer som gäller inom gastronomi. Interaktion med mikroorganismer och bildandet av biofilm vid arbete med livsmedel och rengöringsmedel är så gott som omöjligt. Chockfrysen arbetar med en effekt på 1350 W och drivs via en 230 V-anslutning. Som köldmedium används R290 (propan), vilket imponerar med ett mycket stort användningsområde med mycket god effektivitet.
