Många livsmedel måste förvaras i kylskåp för att förbli fräscha och inte tappa smaken. Kylskåpet RCLK-W600 erbjuder gott om plats för att kunna lagra stora mängder livsmedel svalt. Du kan alltid vara säker på att kunna tillgodose alla gäster, även om kundtillströmningen skulle bli större än förväntat. Färska grönsaker, förberedda och redan tillagade maträtter och såser, drycker, soppor eller mejeriprodukter - kylskåpet håller tillförlitligt alla livsmedel svala innan de ska serveras eller förberedas för vidare tillredning. Kylskåpet är rymligt med hela 590 liter volym. Det har tre flyttbara hyllor för att utrymmet ska kunna utnyttjas på bästa sätt. Två hyllor har måtten 53 x 67 cm och en hylla 31,5 x 68 cm. Positionerna kan väljas individuellt beroende på behållarnas eller livsmedlens storlek. Soppkastruller, GN-behållare av olika storlekar eller vakuumförpackad korv - genom att indelningen kan bestämmas själv används endast så mycket utrymme som behövs. Det professionella kylskåpet kyler med köldmediet R600a, vilket har utmärkta termodynamiska egenskaper och är mycket energieffektivt. Dessutom påverkar det miljövänliga kylskåpet inte ozonskiktet negativt och bidrar inte till växthuseffekten. Med hjälp av den 180 watt starka Zanussi-kompressorn når kylskåpet snabbt önskad temperatur. Kompressorn är mycket tystgående och har en lång livslängd. Den digitala termostaten säkerställer att den valda driftstemperaturen hålls konstant. Temperaturintervallet är mellan 2 - 8 °C och kan anpassas optimalt till de livsmedel som ska lagras. Via kontrollpanelen styrs även avfrostningsfunktionen som förhindrar isbildning i kylskåpet. Den robusta kylskåpsdörren öppnas och stängs bekvämt och tyst med ett grepp. Den är utrustat med ett integrerat lås och kan låsas om du känner att du vill skydda innehållet mot obehörig åtkomst. En extra reservnyckel medföljer. Det högkvalitativa höljet är tillverkat av pulverlackerat stål. Materialet är mycket hållbart med en lång livslängd. De släta ytorna är enkla att rengöra och okänsliga för yttre påverkan. Kylskåpet står stadigt på två hjul och två justerbara, halksäkra gummifötter. Det gör det lättare att transportera skåpet och anpassa det optimalt till golvytan om den är ojämn.
Kylrännan RCKV-200/39-S9 från Royal Catering håller livsmedel fräscha och goda genom att effektivt lagra dem svalt innan de ska serveras eller tillagas. Den professionella kylrännan från Royal Catering är perfekt för restauranger, kaféer, glasstånd, snabbmatsrestauranger eller hotell och mycket mer. Men även för pizzerior och salladsbarer är den ett ovärderligt inredningstillbehör! Kylrännan har en bred temperaturintervall mellan 2 - 10 °C. Temperaturen ställs enkelt in med knapparna på sidan av LED-displayen som alltid visar kylrännans status. Den helautomatiska temperaturkontrollen ser till att den temperatur som valts via termostaten hålls konstant, vilket leder till lägre energiförbrukning och lägre elkostnader. Vidare är kylrännan utrustad med en automatisk avfrostningsfunktion som startar avfrostningen var sjätte timme. Det är praktiskt och sparar tid. Samtidigt finns också möjligheten att starta den manuellt vid behov. Kylrännans energieffektivitet beror på att den kyler med köldmediet R600a. Genom dess utstående termodynamiska egenskaper är det möjligt att installera mindre värmeväxlare, vilket leder till lägre elkostnader. Temperaturen nås snabbt och hålls säkert genom den 125 watt starka kompressorn, vilken i sin tur kyls ned med kall luft genom ett fläktkylsystem. En av de stora fördelarna med den 200 cm långa kylrännan är att den rymmer hela 76 liter, fördelat på 9 GN 1/3 med 150 mm djupa behållare. Alla olika livsmedel förvaras mycket översiktligt på rad i saladetten. Andra GN-behållarepassar också utan problem i kylrännan, som till exempel GN 2/3, 1/6, 1/9 samt GN 1/1, 1/2 och 1/4 – naturligtvis varierar då antalet behållare som passar i kylrännan. I vår onlineshop hittar du hela vårt sortiment av GN-behållare och GN-lock. Kylrännan RCKV-200/39-S9 är tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål. Detta material är biologiskt inert, så det reagerar inte vid kontakt med livsmedel och är därför ofarligt för hälsan. Dessutom är det robust och korrosionsbeständigt och har en lång livslängd. Andra fördelar är att den blanka, släta ytan med låg porositet är enkel att rengöra. På höljet finns ett lock av rostfritt stål som skyddar livsmedel från påverkan utifrån. På så sätt kan de förvaras fräscht, svalt och hygieniskt till nästa dag. De behöver inte fyllas över och förvaras i kylskåp, utan det är bara att fälla ner locket. Det sparar en hel del arbetstid och är mycket bekvämt. Kylrännan RCKV-200/39-S9 är utrustad med fyra plastfötter som kan justeras upp till 1,5 cm i höjden, så den kan anpassas till underlaget den placeras på för att alltid stå stabilt och halksäkert. Plastfötterna skyddar också underlaget mot repor. Med denna kylränna presenterar du dina livsmedel eller maträtter attraktivt och lagrar dem i rätt temperatur.
Frysboxen RCFZ-180G från Royal Catering erbjuder en modern lösning för att frysa in mat och presentera frysta livsmedel för dina kunder. Frysboxen är utrustad med termostat, inre lampor och skjutbara glasdörrar och passar för permanent användning inom professionell gastronomi, till exempel i snabbmatsrestauranger, gatukök, hotellkök eller inom cateringverksamheter. Men det finns också plats för isbitar till baren eller uppfriskande glass under den sommarsäsongen i den välorganiserade frysboxen. Med en kapacitet på upp till 180 L erbjuder frysboxen gott om plats för förvaring och lagring av frysta livsmedel eller måltider. Tack vare glasdörrarna och de energibesparande inbyggda LED-lamporna i fryskammaren kan du tydligt se innehållet i frysen när som helst och därmed alltid ha en god överblick över alla frysta varor. Frysboxen kyls med köldmediet R290, som har utmärkta termodynamiska egenskaper och är mycket energieffektiv. Den inbyggda kompressorn arbetar med 180 W och ser till att måltemperaturen nås snabbt. Den önskade temperaturen kan justeras från -30 - 5 °C och därmed anpassas till olika livsmedel. Termostaten styr temperaturen och stöder därmed särskilt låg energiförbrukning. För en bättre överblick över produkterna är frysen utrustad med två praktiska delningskorgar. Dessa erbjuder bland annat möjlighet att förvara mindre produkter säkert och lättillgängligt. Korgarna kan sättas in eller tas bort efter behag. De är också mycket lätta att rengöra. Med ett hölje av stål och interiör av präglat aluminium garanterar frysboxen hög stabilitet och hållbarhet. aluminium är dessutom det idealiska materialet för användning vid minusgrader, eftersom det håller kyla extremt bra. De högkvalitativa metallerna är också mycket lätta att rengöra, den vitmålade ytan garanterar alltid ett professionellt utseende. Frysen är även utrustad med fyra hjul som kan låsas med bromsar, för god mobilitet och stabilitet.
Frysboxen RCFZ-545G från Royal Catering erbjuder en modern lösning för att frysa in mat och presentera frysta livsmedel för dina kunder. Frysboxen är utrustad med termostat, inre lampor och skjutbara glasdörrar och passar för permanent användning inom professionell gastronomi, till exempel i snabbmatsrestauranger, gatukök, hotellkök eller inom cateringverksamheter. Men det finns också plats för isbitar till baren eller uppfriskande glass under den sommarsäsongen i den välorganiserade frysboxen. Med en kapacitet på upp till 545 L erbjuder frysboxen gott om plats för förvaring och lagring av frysta livsmedel eller måltider. Tack vare glasdörrarna och de energibesparande integrerade LED-lamporna i fryskammaren kan du tydligt se innehållet i frysen när som helst och därmed alltid ha en god överblick över alla frysta varor. Frysboxen kyls med köldmediet R290, som har utmärkta termodynamiska egenskaper och är mycket energieffektiv. Den inbyggda kompressorn arbetar med 252 W och ser till att måltemperaturen nås snabbt. Den önskade temperaturen kan justeras från -30 - 5 °C och därmed anpassas till olika livsmedel. Termostaten styr temperaturen och stöder därmed särskilt låg energiförbrukning. För en bättre överblick över produkterna är frysen utrustad med sex praktiska delningskorgar. Dessa erbjuder bland annat möjlighet att förvara mindre produkter säkert och lättillgängligt. Korgarna kan sättas in eller tas bort efter behag. De är också mycket lätta att rengöra. Med ett hölje av stål och interiör av präglat aluminium garanterar frysboxen hög stabilitet och hållbarhet. aluminium är dessutom det idealiska materialet för användning vid minusgrader, eftersom det håller kyla extremt bra. De högkvalitativa metallerna är också mycket lätta att rengöra, den vitmålade ytan garanterar alltid ett professionellt utseende. Frysen är även utrustad med sex hjul som kan låsas med bromsar, för god mobilitet och stabilitet.
Det finns otaliga livsmedel som alltid måste förvaras svalt i ett restaurangkök. Detta kylskåp erbjuder gott om plats för att lagra färska grönsaker, förberedda, färdiga maträtter och såser, drycker, soppor eller mejeriprodukter nedkylda i lagom temperatur. De praktiska glasdörrarna gör det enkelt att bevara överblicken över innehållet i kylskåpet, även utan att öppna dörren. Kylskåpets rymmer 984 liter och erbjuder gott om lagringsutrymme för alla matvaror som måste hållas kylda i restaurangköket. Det har sex flyttbara hyllor med måtten 55 x 53 cm. Hyllornas positioner kan väljas individuellt beroende på behållarnas eller livsmedlens storlek. Soppkastruller, GN-behållare av olika storlekar eller låga brickor med kallskuret - genom att indelningen kan bestämmas själv används endast så mycket utrymme som behövs. Fläkten i den integrerade cirkulationskylningen och den kraftfulla 365-watt kompressorn garanterar en jämn luftcirkulation i kylskåpet. Denna sorts nedkylning säkerställer att alla livsmedel i kylskåpet kyls ned jämnt och dessutom förhindrar den att glasdörrarna immar igen. Den inbyggda Embraco-kompressorn är särskilt effektiv samtidigt som den är tystgående ,och därför är därför optimal i köket eller andra platser inomhus. Den digitala termostaten säkerställer att den valda driftstemperaturen hålls konstant. Temperaturintervallet är mellan 2 - 8 °C och kan anpassas optimalt till de lagrade livsmedel du vill erbjuda dina kunder. Via kontrollpanelen styrs även avfrostningsfunktionen som förhindrar isbildning i kylskåpet. Kylskåpet ser mycket stämningsfullt ut i mörkare omgivningar eller på natten med den speciella designen där en effektfull LED belysning lyser upp det inifrån. Det speciella kylskåpet kan integreras och låta sig ses överallt, oavsett miljö. Dessutom behövs inget ljus utifrån för att kunna se innehållet. Det sparar också energi när dörren inte behöver vara öppen så länge, eftersom du kan bestämma dig redan innan du öppnar kylskåpet. De två dubbelglasade dörrarna öppnas och stängs bekvämt med handtag. Tack vare dubbelglasets isolerande egenskaper hålls kylan tillförlitligt i kylskåpet, och det härdade glaset är också särskilt robust. Varje dörr är försedd med ett integrerat lås och kan låsas om du känner att du vill skydda innehållet mot obehörig åtkomst. Kylskåpets släta ytor i rostfritt stål är mycket lätta att rengöra. De använda materialen och kylskåpets konstruktion är särskilt slitstarka och hållbara. Den eleganta designen passar in i varje kök, lagerrum och på andra platser. Kylskåpets höjdjusterbara fötter gör att det alltid står stabilt på alla ytor.
Drickakylen RCGK-B630-2 från Royal Catering har gott om plats för en mängd olika drycker. Tack vare glasdörrar kan kunden först göra sitt val och sedan öppna drickakylen. LED-belysningen ljussätter dina drycker på bästa sätt. Den integrerade fläkten sköter cirkulationskylningen och kompressorn på 350 Watt garanterar en jämn cirkulation av luften. Denna typ av kylning säkerställer att alla drycker i kylskåpet kyls jämnt. Kompressorn är särskilt energieffektiv, samtidigt som den är ovanligt tyst, vilket gör den idealisk för inomhusbruk. Med en kapacitet på 630 liter finns det plats för en hel del drycker för dina kunder på varma dagar. Det stora lagringsutrymmet erbjuder också möjligheten att erbjuda många olika drycker i stort antal och därmed utöka valet för dina gäster. Drickakylen har åtta generösa hyllor med dimensionerna 53 gånger 39,5 centimeter, som gör det möjligt att få plats med upp till 450 burkar. För att kunna ha flaskor och burkar av olika storlek, kan hyllorna justeras i höjdled. Den pålitliga digitaltermostaten ser till att önskad temperatur mellan 2 och 8 °C bibehålls. Detta gör att du kan optimera temperaturen för de drycker du vill erbjuda dina gäster. Drickakylen har även en praktisk Anti-Frost-Funktion, vilket förhindrar isbildning. I mörka miljöer ser LED-belysningen till att bidra till en behaglig stämning och ser dessutom till att drickakylen lätt smälter in. LED garanterar även låg strömförbrukning. Dörrarna med dubbelglas är lätta att öppna och stängs automatiskt. Detta sparar energi och säkerställer att dryckerna hålls kylda. Dörrarna kan även låsas, så att du kan förhindra obehörig tillgång till dina drycker. Mobilitet ges av fyra hjul, som gör att du enkelt kan flytta drickakylen. Två av hjulen går att låsa, för säkra drickakylen. Ett minsta avstånd på 10 cm till väggen bakom drickakylen bör bibehållas för att säkerställa att den fungerar optimalt.
Blast chillern från Royal Catering kyler och fryser rå och tillagad mat. Fryskapaciteten på 35 kg / 230 min gör blast chillern till en pålitlig hjälp på restauranger och i hotellkök. Tack vare dess kompakta dimensioner passar enheten utmärkt i kök med begränsat utrymme och som blast freezer hemma. Den solida blast freezeren imponerar inte bara med sin frysningskapacitet utan också med en kylkapacitet på 40 kg / 90 min; från kokande hett till 3 °C. Använd knapparna på den ljusa och tydliga LCD-displayen för att göra nödvändiga inställningar. Användningen är enkel och intuitiv, och du kan fylla chockfrysen med upp till 276 L. Enheten har plats för upp till 10 GN-1/1-hyllor. Den praktiska blast chillern är tillverkad av robust och tåligt rostfritt stål som har en hög motståndskraft mot mekanisk och kemisk påverkan. Detta innebär att snabbkylen är idealisk för daglig användning i den kommersiella sektorn och har en mycket lång livslängd. Dessutom uppfyller det inerta materialet de höga hygieniska riktlinjer som gäller inom gastronomi. Interaktion med mikroorganismer och bildandet av biofilm vid arbete med livsmedel och rengöringsmedel är så gott som omöjligt. Chockfrysen arbetar med en effekt på 1350 W och drivs via en 230 V-anslutning. Som köldmedium används R290 (propan), vilket imponerar med ett mycket stort användningsområde med mycket god effektivitet.
I restaurangfrysen RCLK-F590GB kan du frysa in stora mängder mat och lagra den under en lång tid. Tack vare dess genomtänkta design och en dubbelväggig glasdörr kan frysta livsmedel förvaras mycket överskådligt så att dina ingredienser alltid finns nära till hands och redo. Frysskåpet kan därmed med fördel användas i pizzerior, hotellkök, restauranger eller för catering. Med en kapacitet på 580 L erbjuder frysskåpet mycket utrymme för alla ingredienser och tillbehör som du vill ha enkelt tillgängligt. Man kan utnyttja frysens interiör optimalt tack vare dess genomtänkta design, tack vare sju hyllor som klarar en vikt på 30 kg vardera. Hyllorna kan även tas ut för förvaring av större matvaror eller förvaras ovanpå varandra, vilket är en fördel i framför allt hektiska kök där det måste gå fort ibland! Den inbyggda kompressorn arbetar med 492 W och ser till att måltemperaturen nås snabbt. Den önskade temperaturen kan ställas in individuellt med hjälp av en digital display på restaurangfrysen och gör att kylningsgraden mellan -18 °C och -16 °C kan justeras till olika livsmedel. Termostaten håller pålitligt den inställda temperaturen. Om du behöver avfrosta enheten kan du aktivera den automatiska avfrostningsfunktionen via den digitala displayen. Restaurangfrysen drivs med det pålitliga köldmediet R290 och har en förbrukning på 3015 kWh. Frysskåpet uppnår energiklass C. Med sitt robusta stålhölje och interiör av belagt stål garanterar frysen hög stabilitet och hållbarhet. De högkvalitativa metallerna är också mycket lätta att rengöra och garanterar alltid ett professionellt utseende. Den dubbelväggiga gångjärnsdörren är tillverkad av härdat glas och isolerar insidan på ett tillförlitligt sätt. Det ger dig dessutom en optimal överblick över de varor som förvaras i den upplysta insidan. Restaurangfrysen har en klassisk design i silver och kan enkelt kombineras med valfri köksutrustning. De fyra fötterna kan justeras upp till 30 mm i höjd, vilket garanterar att frysen står säkert även på ojämna ytor.
