En högkvalitativ kastrull med lock är något som ska finnas i alla kök. Kastrullen från Demeyere kan användas till att laga många olika sorters rätter. En sådan här kastrull är alltid helt rätt val för såser, soppor eller grytor. Industry-serien har tagits fram av den belgiske designern Stefan Schöning och kommer att tilltala även totala nybörjare i köket. Kastrullen har en volym på 4 l och är 11 cm hög. Den är därför perfekt när du vill laga riktigt stora mängder mat. Designen är uttrycksfullt amerikansk. Kastrullen är gjord i ett 5-skiktsmaterial från botten till ovankanten. Kastrullen med lock kan användas på alla vanliga spistyper, även induktion. Att använda högkvalitativa material är inte bara en estetisk fråga, utan gör också att rätterna i kastrullen tillagas extra snabbt. Tack vare 5-skiktsmaterial garanteras en perfekt värmefördelning över hela kastrullens botten och väggar. Kastrullhandtaget håller sig svalt under matlagningen och tar bara upp lite värme, så att du aldrig behöver oroa dig för att bränna dig. Med kastrullen från Demeyere kan du trolla ihop mängder av olika rätter i en handvändning och briljera som middagsvärd.
Med ZWILLING ENFINIGY-mjölkskummaren uppnår du baristakvalitet – i ditt kök. Med sina två tillbehör för omrörning och skumning ger den ett särskilt krämigt skum. Skummaren håller mjölken i ständig rörelse vilket bildar små bubblor, och resultatet blir ett krämigt skum som behåller sin konsistens länge. Med ett knapptryck kan du värma upp till 200 ml varm eller 400 ml kall mjölkdryck, och skummar även växtbaserade mjölkalternativ som soja- eller ärtmjölk. Mjölkskummaren är lätt att rengöra efter användning. Ta enkelt bort mjölkbehållaren i rostfritt stål och avlägsna eventuella mjölkrester i diskhon. Den minimalistiska designen på ZWILLING ENFINIGY kökmaskiner kommer från den Italienska designduon Matteo Thun & Antonio Rodriguez, vilket gör mjölkskummaren till ett idealiskt komplement till andra ZWILLING kaffeprodukter. Alla produkter finns även i mattsvart.
Med Z-Cut Cut Resistant Glove minskar du risken för att skära dig på de vassa rostfria stålbladen när du river råvaror på rivjärn. Handsken är tillverkad av HPPE, spandex och glasfibrer, som inte bara är skärbeständiga utan även säkert för hantering av livsmedel. När du skär mindre livsmedel, t.ex. muskot, men också morotsändar, är det viktigt att du är uppmärksam på dina fingrar då det är lätt hänt att man skadar sig - med denna handske kan du riva morötter till sista biten. Handsken finns i en storlek och är lämplig för både vänster- och högerhänta användare, vilket ger ett perfekt skydd för alla händer.
Ibland räcker det inte med bara en behållare – köp en extra med to go-drickslock och vakuumlock inkluderat. Behållaren rymmer 550ml och är i BPA-fri Tritan-plast. Behållaren passar vår to go-mixer, och vakuumlocket fungerar endast tillsammans med vår vakuumpump från Fresh & Save-serien. Med vakuumlocket kan du förlänga hållbarheten på din smoothie eller dina råvaror upp till 5 gånger längre – spara resterna, eller förbered din smoothie dagen innan utan att ingredienserna blir dåliga.
Med det magnetiska grytunderlägget erbjuder Staub med sin serie Staub Accessoires ett mycket funktionellt köksredskap. Tack vare den ovala formen kan både stekpannor, grytor och ugnspannor ställas på grytunderlägget. Den inbyggda magneten ser till att grytunderlägget ligger an mot kärlets botten och därmed kan flyttas tillsammans med kärlet till bordet. Grytunderlägget mäter 210 cm x 15 cm. Grytunderlägget är tillverkat av bok, vilket gör det slitstarkt. Med ett magnetiskt grytunderlägg från Staub kan du servera maten på bordet.
Starta morgonen med rostade mackor. Denna brödrost är gjord av högkvalitativt och värmeisolerande rostfritt stål, har 2 fack och är utrustad med en avtagbar smulbricka samt 7 olika värmenivåer som hjälper dig uppnå den perfekta rostningen. Tack vare de fyra separata värmeelementen i brödrosten på 1000W blir varje brödskiva jämnt brunt på båda sidor. Resultatet är krispigt på utsidan och fortfarande mjukt på insidan. Brödrosten har även en soft lift-funktion som förhindrar bröden från att flyga ur rosten. Förutom 7 värmenivåer så har brödrosten 3 automatiska program; värmefunktionen för att värma upp kall toast, avfrostningsfunktion vid rostning av fryst bröd samt en bagelfunktion. Välj mellan fräsch silvervit eller stilren mattsvart.
ZWILLINGs airfryer trollar fram salta och söta rätter på nolltid. Du kan enkelt tillaga krispiga pommes, pizza, kyckling eller många bakverk – med nästan inget tillsatt fett. Den heta luften som cirkulerar bidrar istället till samma effekt som en vanlig fritös annars uppnår. LED-displayen har touchscreen och erbjuder dig sex förinställda program för pommes, kyckling, räkor, fisk, pizza och bakelser. Temperatur och tid kan dock också ställas in individuellt. Den medföljande receptboken inspirerar dig till recept som du kan prova direkt i din airfryer. När råvarorna är tillagade ljuder en signal, och varmluftsfritösen avslutar tillagningsprocessen automatiskt. Med en kapacitet på 4 liter har du tillräckligt med utrymme i korgen även för större portioner. Efter tillagningen diskar du enkelt korg och galler i diskmaskin. Du får inget spillfett att göra dig av med, vilket är särskilt praktiskt för daglig användning.
Älskar du att grilla? Vill du grilla allt till perfektion? Då är den mångsidiga grillkorgen i storlek S ett måste på din grill. Använd den för att tillaga hackade grönsaker som zucchini eller aubergine, små köttbitar som kyckling eller till och med fisk. Den speciella perforeringen av korgen säkerställer att din grillade mat skyddas från direkta lågor eller glöd. Det är också bra för resultatet, eftersom du helt enkelt kan koncentrera dig på allt annat som ligger på grillen utan att något bränns eller fastnar. Och du får rostade smaker som en extra bonus! När du är klar kan den kompakta grillkorgen i rostfritt stål rengöras i diskmaskinen och är då omedelbart redo för nästa grillfest. Och om du har flera ZWILLING BBQ+ Grillkorgar kan du helt enkelt stapla dem på varandra!
Den glänsande designen på fågelsaxen från ZWILLING är funktionell och högkvalitativ. Den svagt böjda formen garanterar optimal kraftöverföring. Saxen skär till och med genom benen och säkerställer rent skurna kanter. Olika fågelrecept kan tillagas i portioner eller serveras på uppläggnings & serveringsfatet. Med storleken 24 cm och de vassa saxbladen, delas maten snabbt, så att alla får sin favoritbit. Saxen kan tas isär för enkel rengöring. Kycklingssaxens stabilitet kompletteras med smarta detaljer. Skäreggen är tandad för att förhindra att maten glider. En annan funktion är den lilla låsanordningen som kan hakas i, vilket säkerställer att saxen inte av misstag öppnas och blottar sin skarpa kant. Detta minskar risken för skador. Dessutom är de rostfria stålbladen extremt hållbara. Med kycklingssaxarna från ZWILLING kan du perfekt portionera och tillaga kyckling, anka och liknande.
Den runda grytan med ånginsats är en riktig mångkonstnär. Denna gryta enligt franskt mönster kan användas för att steka och bräsera. Du kan både koka och ånga ingredienser samtidigt. Du behöver heller inte hälla över den färdiga maträtten i en skål, eftersom materialets värmelagrande egenskaper håller grytan varm länge. Tack vare designen och den grafitgrå färgen skapar grytan fransk stämning i ditt kök. Den runda grytan med ånginsats har en diameter på 26 cm, en höjd på 15,6 cm och en volym på 5,2 l, så att du lätt lagar till stora mängder mat till många gäster. Du kan använda stekgrytan på alla spistyper, även på induktionshäll, eller ställa in den i ugnen. Ånginsatsen är tillverkat av högkvalitativt 18/1 rostfritt stål. Alla grytor från Staub är tillverkade av emaljerat gjutjärn. De lagrar värme länge och är helt perfekta till att långsamt bräsera kött och rätter med olika ingredienser. Denna goda bräseringseffekten förstärks ytterligare genom beläggningen av emalj. Med grytan med ånginsats trollar du fram läcker mat till din familj och dina vänner.
"Det sexdelade knivblocket från PROFESSIONAL ""S"" -serien är populärt bland professionella kockar och entusiastiska kockar över hela världen. Finsmakare har kommit att beundra mångsidigheten, kvaliteten och funktionaliteten hos ZWILLING köksredskap. Stålet som används för denna serie knivar kännetecknas av en optimal balans mellan krom och kol, vilket gör dem särskilt högkvalitativa. Varje FRIODUR®-blad har smidits från ett enda stålstycke och genomgår sedan speciell ishärdning. Högkvalitativa knivar med de allra bästa skäregenskaperna och enastående komfort är resultatet. De kännetecknas alla av utmärkt hållbarhet, flexibilitet och korrosionsbeständighet, även vid frekvent och intensiv användning. Förutom det attraktiva knivblocket i slitstarkt trä innehåller den professionella uppsättningen en köttkniv, kockkniv, kniv- och garneringskniv och en verktygskniv. Knivsetet ger de perfekta redskapen för varje ingrediens och varje uppgift, tack vare de olika bladlängderna. Handtagens klassiska kompletterar utseendet både visuellt och funktionellt: ergonomiskt formad med en flytande övergång mellan stöd och blad, dessa knivar ger hög komfort vid användning. Det sexdelade knivblocket ger professionella redskap för ditt kök."
Med woken i körsbärsrött i serien Staub Specialties lyckas du med framför allt rätter från det asiatiska köket. Men du kan så klart använda den till recept från andra länder. Du kan också använda den för att bräsera, ånga och fritera kött, fisk och grönsaker. En wok kan användas till mycket och är något som ska finnas i alla moderna kök. Med woken blir matlagningen kul, ensam eller med andra. Den är gjord av gjutjärn och kan värmas upp till mycket höga temperaturer. Livsmedel tillagas snabbt och skonsamt, och behåller sin spänst. Då bevaras vitaminer och andra viktiga ingredienser. En wok är ett därför ett perfekt redskap för dig som vill ge dig själv och din familj nyttig och näringsrik mat. Woken från Staub har en diameter på 37 cm och en volym på 5,7 l och är försedd med ett glaslock. Så att du alltid har koll på maten. Färdiglagade ingredienser kan du lägga på metallgallret. Så håller de sig varma medan du wokar nya kött- eller grönsaksbitar. Med den här utrustningen lyckas du med alla rätter, asiatisk panna eller kycklingcurry.
"Japanska knivar är inte bara vassa, de är också estetiskt tilltalande köksredskap som inte bör fattas i din knivsamling. Denna shotoh i serien 5 MCD från MIYABI skär med sitt 14 cm långa blad korv, ost och grönsaker i perfekta skivor. Men MIYABI 5 MCD Shotoh låter dig också skära kött och fisk i mindre bitar. Kniven består av en högkvalitativ kärna av MicroCarbide-pulverstål MC63, omgiven av ett lager stål. Varje blad får den ett unikt “Flower-damaskmönster”. Varje Shotoo slipas i Seki, Japan med den klassiska Honbazuke-slipen, vilket ger en extra skärpa som får kniven att utan problem glida genom ingredienserna. Dessuomt härdas CRYODUR-bladet i en specialutvecklad process. Förutom det unikt mönstrade bladet är även handtaget i bästa masurbjörk något alldeles extra: Det är inte bara ådringen som drar blickarna till sig – trähandtaget får sin perfektion med ett snyggt mosaikstift. Miyabi Birch 5000 MCD blev utsedd till ""Bäst i test"" bland kockknivar av Aftonbladet dec 2021, och fick 5+ av samtliga jurykockar."
Järnpannan från ZWILLING är en mycket speciell panna som öppnar upp helt nya möjligheter för stekning. Se fram emot krispigt stekt potatis, saftiga biffar och perfekt grillade grönsaker. Pannans diamantmönster säkerställer en ännu mer intensiv smak av din mat. Pannans botten leder värmen på ett idealiskt sätt och är mycket robust, så att den inte vrider sig även vid höga temperaturer. Detta gör den smidda pannan optimal för användning både vid spis och på grill. Men du bör först notera några speciella egenskaper hos pannan, särskilt innan du använder den för första gången. När du packar upp den kommer du att lägga märke till oljefilmen på pannan. Den har applicerats för att skydda pannan och måste nu tvättas bort med diskmedel. Efter det bör du krydda pannans yta. Det är enkelt att göra: Tillsätt lite olja och ställ den på spisen (medelhög värme), på grillen eller i ugnen (250°C). Kryddning skapar ett naturligt skyddande skikt, den så kallade patinan. Patinan blir bättre varje gång du använder pannan och skyddar dina ingredienser från att fastna i botten av pannan. Du kan också använda mindre och mindre olja med tiden och steka hälsosammare. Patinan ger järnpannan dess typiska brunsvarta färg, som är permanent. För att behålla patinan intakt bör du rengöra pannan med varmt vatten och en mjuk svamp eller trasa. Lite rengörings/diskmedel kan också användas, förutsatt att patinan redan är väletablerad.
p>Duka med vacker pastell och matchande porslin. I denna STAUB-serie hittar du allt du behöver till middagsserveringen. Denna tallrik på 22 cm är den näst-största tallriken i serien, som rymmer stora portioner. Matcha tillsammans med våra mindre tallrikar om du serverar flera rätter. Tillverkad av hållbar, emaljerad keramik som tål diskmaskin och mikro.
Med muggen från Staubs stengodsserie har du en perfekt lösning för varma drycker. Den rymmer 0,35. Det ergonomiska handtaget ligger bra i handen. Tack vare ytbehandlingen är muggen reptålig och lätt att rengöra. Med en mugg från Staub kan du njuta av varma eller kalla drycker även i större portioner.
Låt inte dina matrester gå till spillo – förläng hållbarheten upp till 5 gånger med smarta vakuumpåsar. Du håller maten färsk längre, sparar utrymme i kyl och frys samt bevarar näring och smak. Fresh & Save vakuumpåsar passar inte bara vid förvaring av råvaror, utan även för dig som vill laga mat med ett sous vide vattenbad. Påsen i storlek L har en kapacitet på 8,5 liter vilket ger dig gott om plats för grönsaker, kött, bröd och torrvaror i stora mängder. Vakuumpåsarna är dessutom perfekt om du vill marinera några köttbitar eller filéer, när köttet marineras under vakuum går processen snabbare. Det är busenkelt att använda ZWILLINGs Fresh & Save: fyll de återanvändbara påsarna med mat och förslut. Placera pumpen på påsens ventil, tryck på knappen på munstycket och låt maskinen suga ur luften på några sekunder. Minska ditt matsvinn, bevara smaken och upplev en enklare vardag.
Denna kniv med en bladlängd på 16 cm är perfekt för att skära kött. Tack vare skärpan kan du enkelt skära köttbitarna. Du kan skära rejäla stekar ur en större bit med denna urbeningskniv, och den är också lämplig för tranchering. Om du vill förfina dina rätter med finhackade köttbitar, låter den här kniven dig fixa biffen med lätthet och stor precision. Köttkniven från ZWILLING imponerar med sin proffsiga kvalitet, vilket framför allt garanteras av FRIODUR®-bladet, som har förfinats med en speciell ishärdningsprocess. Det speciella stålet är rostfritt, robust och flexibelt och en kontinuerlig tånge ger kniven rätt stabilitet. Det är också ganska lätt, så det passar utmärkt i handen. Det utpräglade handskyddet hindrar att du glider när du utför svåra uppgifter. Med denna urbeningskniv från TWIN® Chef-serien kan du tillaga unika stekar och biffar som du och din familj kan njuta av.
Vi är säkra: Alla som tycker om att bjuda in vänner och familj på middag kommer att älska kvalitetskokkärlen från ZWILLING Pro-serien. För denna serien sätter ribban i fråga om kvalitet, mångfald och framför allt design. Trevligt sällskap och god mat är de viktigaste faktorerna för en lyckad kväll. Vi kan hjälpa dig med en av dessa: Lilla grytan med en diameter på 20 cm imponerar med sin mångsidighet och teknik. Den är den där oumbärliga detaljen som behövs vid alla typer av matlagning. Från de högklassiga materialen, det högklassiga rostfria stålet till de genomtänkta detaljerna – den här grytan imponerar rakt igenom. Den kan användas på alla typer av spisar, inklusive induktionshällar. SIGMA Classic+-sandwichbottnen ser till att den upptagna värmen lagras och fördelas jämnt. Och när den lyckade middagen med vänner är slut, så väntar ännu en överraskning: Grytan tål maskindisk.
Med ett praktiskt mått på 18 cm är kastrullen utan lock från serien Apollo ett perfekt köksredskap i den dagliga matlagningen. Den kan användas för många olika rätter och passar särskilt bra för soppor och såser tack vare sin volym på upp till 2,2 l. Med en höjd på 9 cm kan du enkelt hålla koll på matlagningen. Det långa handtaget har svetsats fast. Därmed förhindras smuts på skruvar och nitar. Silvinox® ytan behåller garanterat sin silvriga utseendet och grytan är enkel att rengöra. Den har en InductoBase-botten, som sprider värmen även om kastrullen står på en mindre spisplatta. Kastrullen kan användas på alla spisar.
Många kockar gillar ugnsrätter för alla de kreativa möjligheter som tillagningen erbjuder. I den fyrkantiga ugnsformen från Staub kan du kombinera olika ingredienser med varandra och skapa helt nya smakupplevelser. Den dekorativa designen i lysande orange gör att du kan servera läckra rätter på ett attraktivt sätt. Storleken på 2 x 16 cm gör den lämplig till att servera flera personer. Med denna ugnsform i serien Keramik från Staub serverar du varierade och läckra rätter.
Speciellt tillverkad för hand på ZWILLING J.A. HENCKELS-fabriken i Tyskland, dessa multifunktionssaxar är härdade med den speciella Friodur-processen och precision smidd för långvarig skärvhet. De har en tålig, tung viktkonstruktion med tre integrerade nyckelfunktioner: flasklocksöppnare, skruvlocköppnare och burklyftare.
Förutom en kraftfull grill är de högkvalitativa grillverktygen en oumbärlig del av ambitiösa BBQ-sessioner. Naturligtvis förtjänar dina grillverktyg också särskild omsorg. Denna förvaringsväska skyddar dina grillredskap mot skador och repor, och förvarar de säkert. Väskan är tillverkad av ett särskilt högkvalitativt, slitstarkt material (PU) och ger dig utrymme att säkert förvara eller transportera upp till sex grillverktyg. Använd den långa, flexibla remmen för att hålla grillverktygen på plats och stäng grillförpackningen på ett säkert sätt. Detta gör förvaringslindan till ett utmärkt alternativ till grillväskan och den perfekta förvaringen för dina ZWILLING BBQ+-verktyg.
ZWILLING Vitality 24 cm gryta som erbjuder gott om utrymme för dina behov. Den är tillverkad i 18/10 rostfritt stål av hög kvalité med botten i SIGMA Classic + aluminiumkärnans sandwichbas säkerställer att pannan värms upp snabbt och jämnt. Däremot förblir de massiva gjutna rostfria stålhandtagen svala under lång tid. Grytan är lämplig för användning på alla spisar, inklusive induktion. Särskilt fördelaktigt är glaslocket som gör att du kan hålla ett öga på din matlagning för att se om det är klart eller fortfarande behöver ett tag. Med Vitality-serien har den belgiska designern Stefan Schöning skapat grytor som uppfyller de högsta designstandarderna och som gör ett attraktivt tillägg till alla moderna kök. Alla grytor i serien tål diskmaskin.
Den rektangulära gratängformen av gjutjärn hör till den beprövade köksserien Staub Specialiteter som stjärnknockar förlitar sig på. Med måtten 30 x 20 x 7 cm har den en total volym på 3,15 l. Formen passar framför allt bra för tillagning av gratänger. Pasta ligger absolut plant på den jämna botten och även fisk, kött och andra ingredienser kan tillagas perfekt. Gratängformen kan användas på alla typer av spisar. De stabila sidohandtagen består också av gjutjärn och ger bra grepp. Det underlättar hanteringen när du vill ställa in gratängen i ugnen eller hämta ut den. Formens praktiska storlek och att den är perfekt anpassad till övriga former i serien gör att du kan stapla den för att spara utrymme. Med den stilrena grafitgrå gratängformen från Staub väljer du en professionell utrustning som hjälper dig att lyckas med både enkla och komplicerade recept.
Den koniska sauteusen utan lock från serien Apollo imponerar inte bara genom sin rena design. Den är gjord i rostfritt stål. Det har en isolerande effekt och håller därmed maten varm. Med en diameter på 28 cm är sauteusen det perfekta redskapet när du ska göra såser, soppor, grytor eller andra rätter som kräver en större volym än 4,8 l. En stor skillnad jämfört med andra grytor är konstruktionen hos den koniska sauteusen utan lock. Den har välvda vinklar, vilket gör att du kommer åt överallt med sleven. Fastbränd mat hör därmed till det förflutna. För extra bra hygien är ytan behandlad med Silvinox®. Det gör den lätt att diska och den karakteristiska silvriga glansen bevaras under lång tid. De sju lagren som återfinns från bottnen och ända upp till kanten bidrar till verklig matlagningsglädje. De är perfekt anpassade för värmeöverföringen och ger en konstant temperatur på hela ytan. Den snabba rengöringen och de många användningsmöjligheterna hos den koniska sauteusen från Demeyere kommer att imponera på dig.
Denna lilla verktygslåda i bambu från ZWILLING hjälper dig att hålla ditt kök städat. Bambu är ett material som är mycket tåligt och har ett mycket tilltalande utseende, så produkten tjänar också som ett dekorativt syfte. Den kubiska behållaren med 110 cm långa kanter gör att du kan förvara många köksredskap. Dessa produkter kan också kombineras med varandra för att skapa ännu mer lagringsutrymme. Denna verktygslåda ger ett tilltalande sätt att organisera ditt kök.
Med det högkvalitativa besticksetet från METEO-serien av ZWILLING är bordet elegant dukat för en familjefrukost, lunch med kollegor eller middag med vänner. Tolv matskedar, bordsgafflar, bordsknivar, kaffeskedar och dessertgafflar, två stekgafflar och serveringsskedar och en soppslev, såssked, sockersked och tårtspade. Med modernt snitt och rundade handtag, ligger varje gaffel, sked och kniv skönt i handen. Knivbladets generösa bredd delar maten i lämpligt stora bitar utan ansträngning. Besticksatsen om 68 delar för 12 personer är tillverkad av högkvalitativt 18/10-ädelstål, vilket innebär att den är lättskött och rostfri men också att den kan snabbt och enkelt göras rent i diskmaskinen. Med ädelstålets polerade yta och den sobert graverade ZWILLING-logotypen blir det hela ett glänsande blickfång på bordet.
Den iögonfallande grytan från STAUB i form av en pumpa erbjuder mångsidiga användningsmöjligheter. Eftersom den svarta skålen består av keramik som tål att användas i ugn är den utmärkt för tillagning av gratänger i ugnen. Men med sin originella design passar den också utmärkt till att servera soppor eller tillbehör i. En sak är säker: med serveringsskålen från STAUB utökar du din samling med kokkärl med ett speciellt blickfång. Grytan har en diameter på 130 cm och en volym på 0,7 l. Därmed passar keramikskålen också utmärkt till att tillaga gratängrätter i ugn eller mikrovågsugn. Keramiklocket med handtag kompletterar den vackra, naturalistiska designen. Praktiskt: Skålen tål maskindisk och är därmed lätt att rengöra.
Förvara smartare med återanvändbara NFC-etiketter som hjälper dig att hålla koll på torrvaror och undvika svinn. Etiketterna ger dig en snabb överblick i skåpet eller lådan då du kan skriva vad du förvarar i varje box, men de har även en smart funktion då du tack vare etikettens teknik kan scanna den med din smartphone för att registrera vad du förvarar och när utgångsdatum närmar sig, i vår ZWILLING-app. Etiketterna passar till alla behållare i CUBE-serien – en stapelbar förvaringsserie med lufttäta lock som håller dina torrvaror fräscha längre, och låter dig smidigt organisera i skafferiet. Så här använder du NFC-etiketten med ZWILLING-appen: Steg 1: Fäst etiketten ovanpå eller på sidan av din CUBE-behållare (använd tillsammans med etiketthållare för placering ovanpå lockets ventil) Steg 2: Scanna etiketten med din smartphone, ZWILLING-appen öppnas automatiskt. Steg 3: Ange vilka ingredienser och mängder du förvarar, och få en notis när hållbarhetstiden är på väg att löpa ut.
"Den tvådelade knivsetet från ZWILLING PROFESSIONAL ""S"" -serien representerar en funktionell duo för nästan alla uppgifter i köket. Den innehåller en kniv- och garneringskniv med ett 10 cm långt blad och en Santoku-kniv med ett typiskt brett och extremt vass 18 cm långt blad. Genom att välja denna knivserie väljer du en riktig klassiker designad för ambitiös matlagning. Använd den lilla, lätta kniv- och garneringskniven med sitt smala, medelstora blad för att skala, rengöra och skära frukt och grönsaker, förbereda och sticka kött eller garnera dina rätter. Santoku-kniven hjälper dig att förbereda grönsaker, kött och fisk: använd den för att enkelt klippa, tärna och hugga. Båda knivarna är gjorda av ZWILLING rostfritt stål med specialformel och är precisionssmidda av ett enda stålstycke. Dessa FRIODUR®-blad har en speciell ishärdning och har enastående skärhålighet och är korrosionsbeständiga. Den kontinuerliga delen av stål och sömlös efterbehandling säkerställer optimal balans och säker hantering. Det ergonomiska handtaget i plast är bekvämt att hålla och med sina traditionella tre nitar bidrar det till det tidlösa utseendet på serien. Den mångsidiga kniv- och garneringskniven och Santoku-kniven garanterar att du är perfekt förberedd för alla vardagliga klippuppgifter i ditt kök."
"Wokspaden från Nero-serien från BALLARINI är din bästa ""amico"" om du gillar att laga mat med wok. Rörstekning är det magiska ordet som gör rätter från woken så läckra. De finhackade ingredienserna rörs hela tiden om från ena kanten av woken till den andra, vänd och vrid. Wokspaden är tillverkad av livsmedelssäkert silikon av hög kvalitet som inte lämnar några repor i woken, även med en non-stick-beläggning. Materialet är värmebeständigt upp till 230 °C."
BALLARINI Torre: en ny mångsidig innovation i ditt kök! Torre-serien består av stekpannor med avtagbart handtag som erbjuder utmärkt prestanda och en helt ny nivå av flexibilitet. Kokkärlets värmebeständighet når 230°C och gör att du kan laga mat på alla typer av hällar och i ugn. Stapla och förvara enklare – och servera mer elegant utan handtag som sticker ut. Njut av matlagning utan att maten bränns vid tack vare den robusta keramiska beläggningen Ceraforce® Granitium. Den är upp till tre gånger mer hållbar än våra tidigare keramiska beläggningar, har utmärkta non-stick-egenskaper och är tillverkad utan PFAS. Tack vare Radiant Induction-basen värms pannan upp snabbt och jämnt, så att alla dina rätter kan tillagas optimalt. Handtaget klarar upp till 10 kg och är utrustat med silikoninsatser för att förhindra repor. Torre är inte bara funktionell utan också praktisk. Det avtagbara gryt- och kastrullhandtaget gör att du kan förvara din kastrull på ett platsbesparande sätt, vilket inte bara håller ditt kök snyggt, utan också sparar utrymme i skåpet. Detta set med kastrull och handtag kombinerar den italienska matlagningstraditionen med en verklig innovation för ditt kök! Ett oumbärligt verktyg i din cucina italiana!
"PROFESSIONAL ""S"" är de klassiska knivarna för det professionella köket. Knivarna är tillverkade av special skyddat specialformelstål som har perfekterats i över 280 år. Kombinerat med ZWILLINGS underskrift av ishärdningsteknik är dessa FRIODUR-blad hårdare, skarpare, de kommer INTE att fläcka eller flisas och de behåller sin skärpa längre. Knivarnas laserkontrollerade kant är ojämn skarp, finslipad och handfärdig av de skickligaste hantverkarna. Det robusta stödet ger rätt balans och fungerar som ett fingerskydd. Precisionssmidda från ett enda stycke massivt stål, ger dessa treknivhandtagsknivar optimal balans och säker hantering. Professionella kockar världen över litar på traditionen och kvaliteten hos dessa imponerande knivar. ZWILLING Professional S 6 ""serveringsgaffel har långa spetsar som säkert håller köttbitar och fjäderfä på plats vid skärning och är också användbar för lyft såväl som vändning."
Med wokpannan från STAUB kan du skapa autentiska och originella recept med fisk, kött, tofu eller asiatiska grönsaker: ingredienserna tillreds mycket snabbt eftersom de kommer i kontakt med det heta gjutjärnet på alla sidor genom ständig omrörning och vändning. Denna beredningsmetod gör att grönsakerna blir extra krispiga; samtidigt innehåller rätten mer näringsämnen och vitaminer än vid vanlig matlagning i en gryta. Förutom risnudel- eller grönsakswokar kan andra rätter också beredas eller värmas upp utan större ansträngning: Med hjälp av gallerinsatsen kan man ångkoka fyllda klimpar snabbt och enkelt samtidigt som andra rätter tillagas i woken. Gallret kan också användas för att tillfälligt placera wok-friterad mat som vårrullar. Gjutjärnwoken kan användas på alla typer av spis och i ugnen. Materialet är känt som en enastående värmeledare men det lagrar också värmen och är därför klart energibesparande. Majolika-effekten får pannan att stråla i en intensiv granatröd färg, vilket ger den ett distinkt utseende på matbordet såväl som i köket.
