Med slipsten #400 håller du kniven från Miyabi skarp under lång tid. Om den bryns med lämpliga verktyg kommer den hålla skärpan i många år, tack vare den höga materialstyrkan och den vassa Honbazuke-slipningen. Du kan också använda den för att slipa knivar från andra tillverkare, eftersom den passar alla knivtyper och materialtyper. Slipstenen består av syntetisk keramik, vilket ger optimala resultat. Dessutom arbetar du extra snabbt och får resultat redan efter några få minuter. Den hållbara ytan är framför allt lämplig för större korrigeringsarbeten, som hack i bladet. Måtten på 21 x 7 x 2,5 cm gör att den lätt ryms i kökslådan eller skåpet. Den slits långsamt, så att du har en slipsten till hands under många år. Slipsten #4 från knivtillbehörsserien från Miyabi ger dina knivar en helt ny grundslipning.
Läs merDen moderna köksspecialisten, ZWILLING J.A. Henckels tillverkar premiumprodukter som förbättrar liv för professionella och hemmakockar över hela världen. Organisera, lagra och visa upp dina knivar i stil med ZWILLING Easel Knife Block. Detta magnetiska knivblock förvarar säkert knivar i olika storlekar. Håll dina favoritknivar inom räckhåll för snabbare och enklare prep-arbete. Det här attraktiva blocket är tillverkat av naturlig bambu, ett vackert, hållbart trä som motstår vattengenomträngning, färgning och knivärrbildning. Tillsammans med sin facklösa design är ZWILLING Easel Knife Block exceptionellt hygieniskt för ett hälsosammare kök.
Läs merDen breda, mångsidiga kockkniven från ZWILLING® Pro-serien, som har vunnit både professionella kockar och amatörer förtroende med sina högkvalitativa produkter, är en mycket praktisk kökslösning. Oavsett om det används för att klippa och ta bort huden och frön från grönsaker, hugga örter eller snida kött eller filea fisk, kommer denna stabila, mångsidiga, multifunktionella kockkniv med en stark, bred, 16 cm blad och platt skärkant att ha en plats i många kök och rekommenderas särskilt för nybörjare. ZWILLING® Pro-serien är känd för knivar som levererar ett exakt och enkelt snitt. Den höga kvaliteten på denna knivserie är en fördel när man utför det olika sortimentet av tekniker som krävs för matlagning idag. ZWILLING-knivar är exakt marken för enastående skärprestanda, en process som förstärks av precisionssmidning av varje ZWILLING-märkeskniv från en enda bit av högkvalitativt stål och efterbehandling med en speciell ishärdningsteknik. När du utför någon typ av skärteknik kommer knivens perfekta balans också att vara till nytta. Det smidiga, ergonomiska, plastiska handtaget säkerställer också att ZWILLING® Pro kockknivar passar perfekt i handen, medan skruven skyddar fingrarna från att glida ner på bladet.
Läs merGillar du den klassiska stilen kommer du att älska vattenkokaren från serien Specialties. Den rymmer 2,5 liter och är 12,5 cm hög. Vattenkokaren är tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål och aluminium. Det rostfria stålet gör att vattenkokaren inte tar upp smak eller lukt. Den kan även diskas i diskmaskin. Vattenkokaren har en sandwich-botten för att vattnet snabbt ska värmas upp. Botten består av tre lager och aluminiumkärnan är det viktigaste. Den ger bra värmefördelning och -lagring. Att den är lätt att rengöra, att vattnet värms upp snabbt.
Läs merI den svarta brödformen från serien STAUB Specialiteter kan du t.ex. baka ditt eget goda bröd eller en läcker kaka. Den är tillverkad av gjutjärn som fördelar värmen optimalt, så att maten gräddas jämnt och brödet får en underbar skorpa och blir fluffigt invändigt. Gjutjärn är dessutom extremt robust och hållbart. Därför kan du ha glädje av en sådan brödform i många år. En speciell egenskap hos brödformen från Staub är att den inte bara håller värmen optimalt, utan även håller kalla rätter kalla. Du kan t.ex. ställa hemgjord glass svalt och därefter servera den på ett stilfullt sätt direkt på det dukade bordet. Brödformen är 230 cm lång, ca 120 cm bred och 7 cm hög. Den rymmer därmed 1,56 l. Den svarta brödformen från Staub är mycket praktisk att hantera tack vare de två handtagen på sidorna. I den här formen bakar du enkelt ett hälsosamt bröd till familjen, en kaka till kaffet eller så serverar du elegant en kall dessert i den. Tack vare emaljeringen på insidan lossnar brödet eller kakan lätt från formen. Formen är även lätt att rengöra. Det behövs bara lite diskmedel så är den snabbt ren igen.
Läs merEn passande inramning till dina gratänger, stekar och grönsakspannor: den körsbärsröda ugnsformen i serien Staub Kokkärl. Formen av gjutjärn håller maten varm på bordet, långt efter tillagningen, och den eleganta designen är en riktig färgklick på bordet. Gjutjärnet lagrar värmen och fördelas den jämnt i ingredienserna. Det gör att din mat blir perfekt tillagad, både i ugnen och på alla typer av spishällar. Även induktionshällar kan använda den för att steka rätter på hög temperatur. Handtagen gör den lätt att flytta från spis till bord. Med en diameter på 24 cm och en kapacitet på 1 l passar formen framförallt för mindre hushåll. Gjutjärnet är reptåligt och långlivat, så att du har glädje av ugnsformen under lång tid. Med den här ovala ugnsformen från Staub, som används av toppkockar, trollar du fram läckra favoriträtter.
Läs merDen stapelbara gratängform från Staub-porslinsserien är ett kokkärl från den professionella restaurangvärlden. Det är inte utan anledning som proffskockar från hela världen vittnar om dess fantastiska egenskaper. Bryning av kött och skonsamt kokning av grönsaker blir särskilt lyckad med denna klassiska gratängform. Så behåller ingredienserna sina värdefulla vitaminer. I ugnen kan du laga gyllenbruna gratänger. Kokkärlen är gjorda av gjutjärn, ett material som absorberar värme väldigt bra och sedan sprider den jämnt. Den ovala gratängformen passar alla typer av spisar, inklusive induktionsspisar. Två praktiska sidohandtag gör den enkel att hantera. Detta kokkärl med en diameter på 24 cm och en volym på 1 l är lätta att sköta. Den ovala gratängformen är inte bara användbar i köket. Du kan även servera dina gratänger och långkok till gästerna direkt från ugnen i denna grafitgrå form, vilket gör matlagningen och den kulinariska upplevelsen mer autentisk.
Läs merDen kompakta kockkniven från ZWILLING Pro Le Blanc-serien kombinerar alla de funktioner som ambitiösa kockar förväntar sig av knivar i världsklass; kompromisslös kvalitet, design och skärpa. Med denna kniv kan du skära allt från kött till grönsaker, med sitt mindre blad är den perfekt för dig som skär mindre råvaror eller tycker en 20-cm kockkniv är onödigt stor. Kniven har designats i Milano av designduon Matteo Thun och Antonio Rodriguez och tillverkats i Tyskland av vår ZWILLING specialstål. Det böjda skaftet låter dig styra kniven med ett optimalt grepp. Det gör att du kan skära säkert och precist. Knivens FRIODUR-blad är ishärdade, detta gör knivarna särskilt flexibla, korrosionsbeständiga och otroligt vassa. Så att du enkelt kan hantera varje uppgift i köket. Det mattvita handtaget är modernt och stilfullt, och är det som skiljer vår klassiska Pro-serie från Pro Le Blanc.
Läs merDesignen på det 14 cm långa bladet på ZWILLING Pro Compact kockkniv ensam är fantastiskt. Tack vare den snedställda kanten kan ZWILLING® Pro kockkniv skära alla typer av frukt och grönsaker utan ansträngning. Denna knivs många fördelar visas särskilt när de används hemma. Stålet har det perfekta förhållandet krom och kol. Tack vare FRIODUR®-bladet som har genomförts genom en speciell ishärdningsprocess, höjs kvaliteten på ZWILLING® Pro kockkniv ytterligare, så att den är skarp, korrosionsbeständig och perfekt formad som resultat. Naturligtvis står ingenting i vägen för att användas flexibelt, oavsett om du vill hacka grönsaker eller baka varor till exempel. ZWILLING® Pro Compact kockknivens räfflade kant går från spetsen till bultet, vilket innebär att du kan klippa med hela bladets längd. Stödet förhindrar att handen glider från handtaget och hjälper dig därmed att undvika skador. Tyngdpunkten läggs vid traditionen vid utformningen av handtaget, varför det har en klassisk look med tre nitar. Kockens kniv från företaget ZWILLING kommer att vinna dig tack vare både kvalitet och design.
Läs merDen stapelbara gratängformen från Staub köksredskap är 21 cm lång och 15 cm bred. Den har en volym på 0,7 l. Robust gjutjärn lagrar värmen och säkerställer en jämn, långsam överföring av värme till maten. Detta gör den ovala gratängform lämplig för skonsam tillagning, vilket bevarar vitaminerna bättre. De robusta handtagen gör den enkel att använda. Du kan bryna ingredienserna till din gratäng i denna form och sedan baka dem i ugnen. Användarvänligheten och mångsidigheten gör matlagning med denna form i subtil grafitgrå till ett rent nöje, både för erfarna köksproffs och för nybörjare. En stor fördel är att den kan användas på alla typer av spisar. Formen kan också staplas med andra formar i olika storlekar för att spara utrymme, så den knappt tar upp plats. Med den klassiskt utformade gratängformen från Staub kan du skapa läckra gratänger i ugnen, gratinerade specialiteter och rätter som först ges stekyta på spisen varje dag.
Läs merGratängformen från Staubs har lång livslängd och är tillverkad av gjutjärn, vilket ger optimal värmelagring och jämn värmeledning. På så sätt tillagas ingredienserna på ett skonsamt och hälsosamt sätt. Tack vare det robusta gjutjärnet är kokkärlet även extra lättskött och stabilt. Formen kan användas på alla typer av spisar, även induktionshäll. Formens kant övergår direkt i de stabila handtagen. Därmed säkerställs säker användning. Eftersom formen kan staplas tillsammans med andra formar i samma serie tar de flexibla formarna inte mycket plats i köksskåpet. Den 20 cm stora, runda gratängformen rymmer 0,75 l och passar därför framför allt för mindre mängder mat. I den här funktionella formen får rätter som bryns på spisen innan de gratineras i ugnen också en härligt gyllenbrun och knaprig yta. Den flexibla, grafitgrå gratängformen från Staub imponerar både på erfarna kockar och på nybörjare.
Läs merMindre måltider, t.ex. gratänger eller stekta rätter, ställer du direkt på bordet från ugnen i denna ovala, stapelbara gratängform från Staubs. Maten hålls varm länge i denna form tack vare gjutjärnet som håller värmen länge. Formen rymmer 0,7 l och passar därför bäst för mindre portioner. Det svarta gjutjärnet tar upp värmen vid tillagningen och avger den sedan jämnt. Tack vare den mattsvarta emaljeringen på insidan kan du även steka snabbt och på hög värme i formen. Då blir köttet aromatiskt och du behöver inte så mycket fett. Formen kan användas på alla typer av spisar, även induktion, och så klart även i ugnen. Kokkärlet har en reptålig yta som håller länge och förlorar inte sina värmeegenskaper, även om formen används ofta. De ovala gratängformarna kan staplas i de olika storlekarna och enkelt förvaras. Med gratängformen från Staub tar du in fransk matlagningstradition i ditt kök.
Läs merDen runda gratängformen från Staubs Crockery-serien är gjord av gjutjärn och säkerställer jämn värmelagring och -avgivning. I den här gratängformen lyckas du med knaperstekt kött, skonsam tillagning av grönsaker och guldbrunt gratinerad gratäng, eftersom gjutjärn är ett material som håller värmen särskilt bra. Även kyla lagras fantastiskt bra. Kalla rätter går det bra att ställa in i kylen innan de serveras. Proffskockar använder gjutjärnskärl bland annat för att de är så hållbara och lätta att sköta. Den runda gratängformen med en diameter på 20 cm och en volym på 0,75 l kan praktiskt nog staplas. Den är lämplig för alla typer av spisar, inklusive induktionshällar. Detta kokkärl är utformat för att föra rätterna direkt från ugnen eller spisen till bordet. Den tilltalande designen av den svarta gratängformen ur Staubs kokkärlsserie ger dina gratänger en professionell touch, precis som på restaurang.
Läs merProdukten kan ha mindre synfel eller en skadad låda. Även om detta inte påverkar produktens prestanda. ZWILLING Pro är den mest användarvänliga kniven som finns tillgänglig på marknaden. Den unika knivformen och den ergonomiska styrkan är resultatet av 280 års erfarenhet av knivtillverkning och den noggranna studien av hur knivar används. En unik krökt bult stödjer det professionella nypgreppet, med tummen och pekfingret på bladet, för säker skärning och mindre trötthet. Bladets fulla längd kan användas vid skärning och kan skärpas från bult till spets Designad i Italien av Matteo Thun och tillverkad i Tyskland av ZWILLING J.A. Henckels, företaget som sätter standarden för exceptionella bestick över hela världen. ZWILLING Pro Paring Knife är en liten kniv med ett starkt blad och mittspets. Den är idealisk för rengöring, skalning och skärning av små frukter och grönsaker.
Läs merDen kompakta kockkniven från ZWILLINGs All*Star-serie blir snabbt en favorit i köket. Kockkniven är en nästan universell kniv som du kan använda för att skära kött, fisk och grönsaker och som kan användas med en vaggande rörelse. Kökskniven har ett ergonomiskt handtag i plast och erbjuder därför mycket komfort när du skär utan att trötta ut handen. Eggen har en V-Edge-slipning som säkerställer långvarig skärpa samt ger en permanent hög och exakt skärprestanda. I änden av handtaget är en ZWILLING logo graverad – som finns i sex olika färger i vår All*Star-serie. Samla på knivar med din favoritfärg eller blanda knivar med olika färger.
Läs merDen kompakta kockkniven från ZWILLINGs All*Star-serie blir snabbt en favorit i köket. Kockkniven är en nästan universell kniv som du kan använda för att skära kött, fisk och grönsaker och som kan användas med en vaggande rörelse. Kökskniven har ett ergonomiskt handtag i plast och erbjuder därför mycket komfort när du skär utan att trötta ut handen. Eggen har en V-Edge-slipning som säkerställer långvarig skärpa samt ger en permanent hög och exakt skärprestanda. I änden av handtaget är en ZWILLING logo graverad – som finns i sex olika färger i vår All*Star-serie. Samla på knivar med din favoritfärg eller blanda knivar med olika färger.
Läs merDen kompakta kockkniven från ZWILLINGs All*Star-serie blir snabbt en favorit i köket. Kockkniven är en nästan universell kniv som du kan använda för att skära kött, fisk och grönsaker och som kan användas med en vaggande rörelse. Kökskniven har ett ergonomiskt handtag i plast och erbjuder därför mycket komfort när du skär utan att trötta ut handen. Eggen har en V-Edge-slipning som säkerställer långvarig skärpa samt ger en permanent hög och exakt skärprestanda. I änden av handtaget är en ZWILLING logo graverad – som finns i sex olika färger i vår All*Star-serie. Samla på knivar med din favoritfärg eller blanda knivar med olika färger.
Läs mer"PROFESSIONAL ""S"" är de klassiska knivarna för det professionella köket. Knivarna är tillverkade av specialskyddat specialformelstål som har perfekterats i över 280 år. Kombinerat med ZWILLINGs underskridande ishärdningsteknik är dessa FRIODUR-knivar hårdare, skarpare, de kommer INTE att fläcka eller flisas och de behåller sin skärpa längre. skarp. Det robusta stödet ger rätt balans och fungerar som ett fingerskydd. Precisionssmidda från ett enda stycke massivt stål, ger dessa treknivhandtagsknivar optimal balans och säker hantering. Professionella kockar världen över litar på traditionen och kvaliteten hos dessa imponerande knivar."
Läs merSkalkniven från ZWILLING® Pro-serien är liten specialkniv med flera användningsområden. Med sitt 7 cm böjda blad och korta handtag är det ett utmärkt verktyg när du behöver känsla och instinkt. Du kan skala apelsiner, äpplen eller persikor utan slöseri. Du kan enkelt skala potatis och skära alla typer av grönsaker till önskad form snabbt och exakt. Bladets geometri säkerställer perfekt stabilitet varje gång. ZWILLING® Pro är knivområdet som alla proffs litar på. Det är av högsta kvalitet och gifter sig med tradition med den senaste tekniken och absolut precision. FRIODUR®-bladet är speciellt ishärdat och smidd av ett enda stycke högkvalitativt stål, som med ZWILLING-knivens precisionsslipning gör det till det professionella verktyget för det krävande köket. Tang i full längd garanterar perfekt balans när du arbetar. Den extra fina fasade kanten i full längd gör att du kan klippa upp till bulten. Varje snitt stöds av det ergonomiskt formade syntetiska handtaget som sitter bekvämt i din hand. Den lilla knivkniven kombinerar alla dessa funktioner och gör att du kan hantera det svåraste klipparbetet säkert och exakt.
Läs merDen kompakta kockkniven från ZWILLINGs All*Star-serie blir snabbt en favorit i köket. Kockkniven är en nästan universell kniv som du kan använda för att skära kött, fisk och grönsaker och som kan användas med en vaggande rörelse. Kökskniven har ett ergonomiskt handtag i plast och erbjuder därför mycket komfort när du skär utan att trötta ut handen. Eggen har en V-Edge-slipning som säkerställer långvarig skärpa samt ger en permanent hög och exakt skärprestanda. I änden av handtaget är en ZWILLING logo graverad – som finns i sex olika färger i vår All*Star-serie. Samla på knivar med din favoritfärg eller blanda knivar med olika färger.
Läs merMed den ovala miniugnsformen i svart från Staub blir matlagningen till ett rent nöje. Med en diameter på 15 cm och en kapacitet på 0,25 l passar formen extra bra när du vill laga mindre mängder. Så nu kan du laga smakrika ugnsrätter i portionsstorlek – helt efter gästernas personliga smak. Med miniugnsformen lagar du mustiga kötträtter, spänstiga grönsaker eller en underbar lasagne i ugnen. En stor fördel med miniugnsformen är att den kan användas på alla spistyper – även på induktionshäll. Samtidigt som de flesta ugnsformar används i ugnen, kan du använda miniugnsformen för att steka på ingredienserna på spisen först, och sedan gratinera eller låta dem gå färdigt i ugnen. Gjutjärnet gör att värmen fördelas jämnt, och de stora handtagen gör produkten lätt att hantera. Med den långlivade ovala miniugnsformen av gjutjärn finns inga gränser för din kreativitet i köket.
Läs merDen kompakta kockkniven från ZWILLINGs All*Star-serie blir snabbt en favorit i köket. Kockkniven är en nästan universell kniv som du kan använda för att skära kött, fisk och grönsaker och som kan användas med en vaggande rörelse. Kökskniven har ett ergonomiskt handtag i plast och erbjuder därför mycket komfort när du skär utan att trötta ut handen. Eggen har en V-Edge-slipning som säkerställer långvarig skärpa samt ger en permanent hög och exakt skärprestanda. I änden av handtaget är en ZWILLING logo graverad – som finns i sex olika färger i vår All*Star-serie. Samla på knivar med din favoritfärg eller blanda knivar med olika färger.
Läs merEn allkniv som är optimal för råvaror med hårt skal och skorpa som bröd, eller glatt yta som en tomat. Med allkniven från All*Star-serien kan du enkelt skära bröd tack vare den tandade eggen, men också skära upp frukt och grönsaker med fast skal. Handtaget har en ergonomisk form så att den alltid ligger bekvämt i handen. Eggen har en V-Edge-slipning som sker i tre steg och säkerställer långvarig skärpa samt ger en permanent hög och exakt skärprestanda. I änden av handtaget är en ZWILLING logo graverad – som finns i sex olika färger i vår All*Star-serie. Samla på knivar med din favoritfärg eller blanda knivar med olika färger.
Läs merDen premiumbestickpionjären ZWILLING J.A. Henckels har tillverkat anmärkningsvärda knivar sedan 1731. Företaget är en innovatör i branschen och håller sig tro mot sina rötter: ett starkt engagemang för kvalitet och excellens. ZWILLING Gourmet är den bästa kniven för hemmakockar som vill ha sin vardag vara exceptionellt. Den enstaka, precisionsstämda bladkonstruktionen är lättare än smidda knivar, vilket möjliggör maximal manövrerbarhet. Knivarna är tillverkade i Tyskland och är tillverkade i specialformelstål som har perfekterats i över 285 år. Kombinerat med ZWILLINGS signatur ishärdningsteknik är bladen hårdare, skarpare, de kommer inte att fläcka eller spånar och de behåller sin skärpa längre. Det ergonomiska, trippelnitshandtaget garanterar trötthetsfri skärning. Upplev komforten, hållbarheten och skärpan hos ZWILLING Gourmet.
Läs merKorkskruven med två spakar öppnar snyggt en bra flaska vin. Allt du behöver göra är att sätta botten på korkskruven på flaskan och sedan vrida på handtaget. Du kan sedan ta bort korken ur flaskan genom att trycka på korkskruvens praktiska lyftarmar. Verktygets utmärkta kvalitet kommer att vinna alla vinälskare. Den är pläterad med nickel så att den inte rostar, vilket gör att den inte bara ser bra ut utan också mycket hygienisk. Du kan använda korkskruven med dubbelspak från ZWILLING för att öppna din vinflaska med stil.
Läs mer