Den runda grytan med ånginsats är en riktig mångkonstnär. Denna gryta enligt franskt mönster kan användas för att steka och bräsera. Du kan både koka och ånga ingredienser samtidigt. Du behöver heller inte hälla över den färdiga maträtten i en skål, eftersom materialets värmelagrande egenskaper håller grytan varm länge. Tack vare designen och den grafitgrå färgen skapar grytan fransk stämning i ditt kök. Den runda grytan med ånginsats har en diameter på 26 cm, en höjd på 15,6 cm och en volym på 5,2 l, så att du lätt lagar till stora mängder mat till många gäster. Du kan använda stekgrytan på alla spistyper, även på induktionshäll, eller ställa in den i ugnen. Ånginsatsen är tillverkat av högkvalitativt 18/1 rostfritt stål. Alla grytor från Staub är tillverkade av emaljerat gjutjärn. De lagrar värme länge och är helt perfekta till att långsamt bräsera kött och rätter med olika ingredienser. Denna goda bräseringseffekten förstärks ytterligare genom beläggningen av emalj. Med grytan med ånginsats trollar du fram läcker mat till din familj och dina vänner.
Läs merGryta från ZWILLING Pouristic, tillverkadeav högkvalitativt matt rostfritt stål 18/10. Alla produkter i serien är utrustade med en SIGMA Classic+ sandwichbotten med en stark aluminiumkärna för snabb värmefördelning. Den har en integrerad fyllnadsskala och en pipa så du enkelt kan hälla av. Fungerar på alla spiser, tål diskmaskin.
Läs merDen iögonfallande grytan från STAUB i form av en pumpa erbjuder mångsidiga användningsmöjligheter. Eftersom den svarta skålen består av keramik som tål att användas i ugn är den utmärkt för tillagning av gratänger i ugnen. Men med sin originella design passar den också utmärkt till att servera soppor eller tillbehör i. En sak är säker: med serveringsskålen från STAUB utökar du din samling med kokkärl med ett speciellt blickfång. Grytan har en diameter på 130 cm och en volym på 0,7 l. Därmed passar keramikskålen också utmärkt till att tillaga gratängrätter i ugn eller mikrovågsugn. Keramiklocket med handtag kompletterar den vackra, naturalistiska designen. Praktiskt: Skålen tål maskindisk och är därmed lätt att rengöra.
Läs merBALLARINI Torre: en ny mångsidig innovation i ditt kök! Torre-serien består av stekpannor med avtagbart handtag som erbjuder utmärkt prestanda och en helt ny nivå av flexibilitet. Kokkärlets värmebeständighet når 230°C och gör att du kan laga mat på alla typer av hällar och i ugn. Stapla och förvara enklare – och servera mer elegant utan handtag som sticker ut. Njut av matlagning utan att maten bränns vid tack vare den robusta keramiska beläggningen Ceraforce® Granitium. Den är upp till tre gånger mer hållbar än våra tidigare keramiska beläggningar, har utmärkta non-stick-egenskaper och är tillverkad utan PFAS. Tack vare Radiant Induction-basen värms pannan upp snabbt och jämnt, så att alla dina rätter kan tillagas optimalt. Handtaget klarar upp till 10 kg och är utrustat med silikoninsatser för att förhindra repor. Torre är inte bara funktionell utan också praktisk. Det avtagbara gryt- och kastrullhandtaget gör att du kan förvara din kastrull på ett platsbesparande sätt, vilket inte bara håller ditt kök snyggt, utan också sparar utrymme i skåpet. Detta set med kastrull och handtag kombinerar den italienska matlagningstraditionen med en verklig innovation för ditt kök! Ett oumbärligt verktyg i din cucina italiana!
Läs merGoda nyheter för fans av asiatisk mat: Den non-stick belagda woken från ZWILLING Forte-serien för asiatiska rätter. Den runda wokpannan har en diameter på 30 cm, vilket innebär att du till och med kan förbereda större mängder. Wok är perfekt för traditionella wokgrönsaker och för stekning. Men den runda allroundaren har många talanger och kommer också att imponera dig med sina färdigheter i ånga, fritera, röka och blanchera. Den typiska asiatiska, svepande kasta rörelsen för att vända maten är särskilt lätt med aluminium wok. Ingenting brinner tack vare den nya Ti-X-non-stick-beläggningen och till och med metall-köksredskap kan inte skrapa denna särskilt hållbara titanbeläggning - det är ju mycket mer robust än vanliga köksredskap med non-stick-beläggning. Du kan se fram emot det stora utbudet av delikatesser som du kommer att förbereda med denna wok.
Läs merDen runda grytan från Staub tillverkad av slitstarkt och lättskött gjutjärn är perfekt för skonsam och hälsosam matlagning av kött eller grönsaker. Den färgglada ugnspannan i en intensiv körsbärsröd färg övertygar även stjärnkockar och är ett utmärkt val både för hemmakockar och proffs. Den har en diameter på 26 cm, en höjd på 17 cm och en volym på 5,2 l. Grytan är belagd på insidan med mattsvarta emalj, vilket ger en utmärkt bräseringseffekt och förstärker matens egen arom. Emaljens utmärkta matlagningsegenskaper kommer att förbättras för varje användning av ugnspannan. Ugnspannans robusta gjutjärn lagrar värmen och släpper ut den jämnt över hela formen, så att alla ingredienser tillagas skonsamt och jämnt. Den speciella droppstrukturen i locket säkerställer att kondensvattnet som bildas under tillagningen fördelas jämnt över maten, vilket gör den särskilt delikat. Denna gryta kan användas på alla typer av spisar – inklusive induktionshällar – såväl som i ugnen, vilket gör den till en riktig multitalang med många funktioner. Med denna högkvalitativa gryta från La Cocotte-serien kan du laga saftig stek och skonsamt tillagade grönsaker som dina gäster kommer älska.
Läs mer"Namnet ""cocotte"" härstammar från det franska ordet för ""liten kyckling"", och det är precis vad detta traditionella matlagningskärl ursprungligen var designat för. Naturligtvis är det också perfekt för soppor, grytor eller kötträtter. Dessa grytor från Staub garanterar utmärkta resultat med liten ansträngning tack vare materialet av emaljerat gjutjärn. Den största runda grytan har en diameter på 28 cm och en volym på 6,7 liter. Den är därför perfekt för att bräsera större köttbitar eller fågel, vare sig det är för en stor familj, en middagsfest eller för stora mängder för servering i en restaurang. Materialet sörjer för perfekt värmefördelning och ultimat bevaring av smaken, medan den speciella lockdesignen gör att all kondens kan droppa tillbaka på maten, vilket resulterar i mjuka grönsaker, saftigt kött och en sås full av naturliga smaker. Färgen ""vit tryffel"" är så subtil att den smälter in i alla bordsdekorationer och ändå är den lika exklusiv som svampen den fått sitt namnet av. Ge din grillade kyckling eller kalkon en touch av lyx genom att stoppa tryffel under skinnet innan steken går in i ugnen."
Läs merPannan i serien Alba från BALLARINI står för italiensk matlagningspassion och hög produktkvalitet. En extremt motståndskraftig KERAVIS Ti-X-non-stick-beläggning med titanförstärkning gör den till ett slitstarkt och mångsidigt köksredskap i det moderna köket. Den pannan har en diameter på 20 cm passar därför för mindre portioner. Pannan har tjocka väggar och en mycket slitstark non-stick-beläggning på insidan. Pannan i serien Alba från BALLARINI består av rent aluminium. Tack vare att botten bestått av två olika metaller stål och aluminium, passar stekpannan på alla typer av spisar även induktion. Handtaget av rostfritt stål förblir behagligt svalt när du lagar mat. Med den här hållbara stekpannan från BALLARINI lyckas du med delikata och fettsnålt tillagade rätter.
Läs merKnoppen i form av en gris använder du på locken till grytor från Staub som har en diameter mellan 18 och 41 cm. Du byter bara ut originalknoppen mot denna och sätter därmed en personlig prägel på grytan. Precis som grytorna består handtaget av rostfritt stål. Den är silverfärgad och kompletterar därmed de kulörta grytorna från Staub optimalt. Med knoppen i form av en gris från Staub Accessoires sätter du en personlig prägel på dina högklassiga grytor.
Läs merGourmetkök in i minsta detalj: Med denna lilla gryta gjord av svart gjutjärn från Staub kan du laga raffinerade såser, juicer eller soppor precis som professionella kockar. Samtidigt är denna runda, emaljerade såsskål av solid tillverkning en riktig blickfångare i köket och på bordet. Den lilla kastrullen med en volym på 0,25 l och 10 cm diameter är också perfekt för servering av såser med sitt långa handtag. Gjutjärnet lagrar värmen och håller vätskorna varma under måltiden. Det tättslutande locket med mässingsknopp garanterar optimal temperaturfördelning även under tillagningen. Med köksredskap i gjutjärn från Staub följer du gourmettraditionen hos många proffskockar. Staubs matlagningsprodukter är lämpliga för alla typer av spisar, inklusive induktionsspisar. Deras traditionella franskinspirerade design och högkvalitativa utförande gör dem visuellt och tekniskt till ett redskap av högsta klass för ambitiösa amatörkockar och proffs.
Läs merUgnsrätter är perfekt för den kreativ hobbykock. Det är bara att kombinera olika ingredienser enligt eget huvud. Den fyrkantiga ugnsformen från Staub hjälper dig på vägen. Den är 2 x 16 cm med en diskret vit färg, något som passar i alla kök. Denna produkt är gjord i högkvalitativ keramik som leder värme mycket bra, vilket ser till att dina ugnsrätter blir perfekt genomlagade. Ytan är hygienisk och lätt att diska. Med den här ugnsformen i keramikserien från Staub lagar du mustiga gratänger och raffinerade desserter.
Läs mer3-delat grytset från?ZWILLING Focus-serien?som?passar alla typer av spisar, inklusive induktionshällar.?Det perfekta startsetet för ditt första hem, men också lika lämpligt för att komplettera befintliga?grytset med.? ? Grytorna har en klassisk sandwichbotten?som?ser?till att allt tillagas särskilt energieffektivt med sin jämna och snabba värmefördelning och värmehållning. De tättslutande glaslocken?bidrar till energisnål matlagning,?och den?invändiga?mätskalan är praktisk för att mäta till exempel vatten eller buljong.?Smart hällkant?för att slippa?irriterande dropp?när du häller av. Grytorna är tillverkade av rostfritt stål på utsidan och har en keramisk non-stick-beläggning på insidan. Detta innebär att?de?kan rengöras särskilt bra efter användning, även i diskmaskinen. I paketet ingår en?stor gryta, en gryta och en kastrull,?och två glaslock.
Läs merDen kanelfärgade grytan ser bra ut både i köket och på bordet. Den används oftast inte bara för matlagning utan också för servering av mat. Grytorna passar för tillagning av många olika rätter, men speciellt för långkok av kött och grönsaker. Den är gjord av gjutjärn, som lagrar värme under lång tid och avger värmen jämnt. I kokkärl av gjutjärn fördelas värmen också över hela ytan så att alla ingredienser kokas jämnt och skonsamt. På så sätt kan alla smaker utvecklas fullt ut och rätterna blir särskilt delikata. Grytan från Staub är cirka 15 cm hög med lock och har en diameter på 22 cm. Den rymmer 2,6 l och passar för alla kokplattor, inklusive induktionshällar. För långkok som kräver lång tillagningstid kan du också ställa in grytan i ugnen. Droppstrukturen i grytans lock säkerställer att kondensvattnet fördelas jämnt över hela maten så att inget torkar ut. Dessutom har grytan en mattsvarta emalj på insidan. I en sådan ugnspanna ur La Cocotte-serien kan även nybörjare skapa en mängd olika delikatesser.
Läs merPassande lock till en högkvalitativ stekpanna, grillpanna eller grund ugnspanna med diameter 28 cm från STAUB: Vid den dagliga matlagningen kommer du snart inte vilja vara utan det här hjälpmedlet. Den välvda formen lämnar för det första gott om utrymme för maten i pannan. Vid stekning, kokning eller grillning gör glaslocket för det andra att du alltid kan hålla ett öga på vad som händer i pannan. För det tredje minskar den oset vid matlagning, skyddar mot irriterande stänk och hjälper till att hålla energiförbrukningen nere. För det fjärde kan pannlocket till och med användas i ugn i upp till 220 °C. För som kvalitetsmaterial används temperaturtåligt glas och plast eller silikon har helt undvikits. För det femte och sista är den låga vikten värd att nämna: Pannlocket är lättare än ett lock av gjutjärn, vilket märkbart underlättar hanteringen. Locket som passar till olika pannor från STAUB har ännu mer att erbjuda än bra passform och stor mångsidighet: Designen är lätt att känna igen som STAUB och därför skapas en optisk och framför allt harmonisk bild vid serveringen. Trots allt lagar och äter ögat med. Förresten: Det välvda glaslocket med 28 cm diameter erbjuder STAUB även som kombination med den grunda ugnspannan, valfritt i svart eller körsbärsrött. Glaslocket är ett praktiskt och användbart tillbehör från STAUB som du kan använda för att sluta tätt runt grytor och pannor. Tillbehöret från STAUB's tillbehörsserie är utrustat med en nickel-pläterad knopp som gör att du alltid enkelt och bekvämt kan hantera locket. Eftersom varken värme eller ånga kan sippra ut när du kokar, steker eller bräserar mat hjälper det 28 cm stora locket dig att effektivt tillaga dina favoriträtter samtidigt som du sparar energi.
Läs merBALLARINI Vipiteno woken har en diameter på 28 cm och den innovativa Nerolite non-stick-beläggningen. Nerolite-tekniken hjälper till att förhindra att maten bränns. Så du kan laga dina rätter utan att oroa dig och vid behov tillsätta vätska efteråt. Den non-stick-beläggningen möjliggör matlagning med låg fettförbrukning, är mycket reptålig och lätt att rengöra efter matlagning. Aluminiumbotten med Radiant Induction-teknik ger dig ännu mer komfort: den säkerställer mycket god värmeledningsförmåga och är även lämplig för induktion. För bästa hantering har woken ett ergonomiskt plasthandtag som är bekvämt att hålla i och håller sig svalt under matlagningen.
Läs merZWILLING Forte-serien står för köksredskap som uppfyller även de högsta kraven - under många år. Den runda stekpannan med en diameter på 20 cm kombinerar hög rep- och slitstyrka med exceptionella non-stick-egenskaper. Detta garanteras av Ti-X non-stick beläggning. Beläggningen utvecklades i en ny procedur och gör pannan extremt robust och hållbar. Den fasta aluminiumpanelen tillverkas uteslutande i Italien och är lämplig för kök över hela världen och för alla typer av spis. Ser fram emot det perfekta tillskottet till dina köksredskap för matlagning, simning och stekning - utan att bränna.
Läs merKyckling är gott, fettsnålt och nyttigt – förutsatt att du tillreder det på rätt sätt. Den runda kycklingrostpannan i serien Staub Specialties är inspirerad av restaurangvärldens proffsgrillar och ger, tack vare sin form, ett knaprigt grillresultat. Ugnspannan med sin bottendiameter på 24 cm har ett gjutjärnsspett som tillagar köttet inifrån. Överskottsfettet rinner ner i en uppsamlingsbehållare utan att droppa ner i ugnen. Kycklingskinnet bryns jämnt och blir tack vare värmefördelningen i ugnspannan riktigt knaprigt. Den runda kycklingrostpannan i grafitgrått är 11,5 cm hög och är 26,2 lång med båda handtagen. Den är gjord att användas i ugn och används för att laga till fågel på ett fettsnålt sätt. Emaljeringen ger en bräseringseffekt som bevarar kycklingens inneboende smak. När kycklingen väl är i ugnen kan du lugnt ägna dig åt att laga tillbehören och grönsakerna. Precis som med proffsgrillar behöver du inte vända fågeln eller hälla av fett. Med kycklingrostpannan från Staub kompletterar du din köksutrustning med en innovativ grund ugnspanna som du kan använda för att laga nyttiga och extra knapriga fågelrätter.
Läs merStaub-köksredskap, som är rotat i fransk kulinariskt arv, älskas av professionella och hemmakockar för sitt utsökta hantverk, exceptionella prestanda och tidlösa skönhet. Staub-specialgrytor har unikt designade lock som förvandlar traditionella grytor till underbara smycken. Inspirerad av Tomat och Pumpa-grytorna blev den tredje i form av en kronärtskocka, den här gången i underbara färgen basilika.
Läs merMed den rektangulära gratängformen från Staub kan du trolla fram smakfulla maträtter både på spisen och i ugnen. Den passar utmärkt för att till exempel tillaga lasagne, moussaka och schnitzelpannor. Den tunga gjutjärnsformen har två bekväma handtag så att den går bra att greppa. Den har en storlek på 30 cm x 20 cm och en volym på 3,15 l. Den svarta gratängformen passar till alla typer av spisar, även induktionsspisar. Du kan exempelvis steka maträtterna direkt i formen och därefter gratinera dem i ugnen för att få en vacker guldbrun yta. Även stjärnkockar älskar egenskaperna hos Staub-kokkärl. Den rektangulära formen från Staub är kompakt och kan vid behov placeras direkt på bordet utan att maträtterna behöver flyttas över. Gjutjärn lagrar värme länge och håller rätten varm på bordet under lång tid. Med den här kvalitetsgratängformen kan du skämma bort familjen både kulinariskt och stilrent.
Läs mer“Acquolina in bocca” säger italienarna. Vid tanken på de läckra maträtterna som du kan tillaga med stekpannan Salina från BALLARINI vattnas det i munnen. Pannan har designats i Milano av Studio Matteo Thun & Antonio Rodriguez och även tillverkats i Italien. Tack vare massiv smidd aluminium värms kokkärlet snabbt upp. Det ergonomiskt formade handtaget av rostfritt stål håller sig däremot svalt. Stekpannan kan användas på induktionsspis och använder induktionsteknologin Radiant som är speciellt utvecklad av BALLARINI. Praktiskt nog tål pannan maskindisk och behöver inte skrubbas för hand. Tack vare beläggningen med den innovativa non-stick-beläggningen GRANITIUM Ti-X i 6 lager plus ytterligare ett lager av titan är pannans botten ultratålig mot repor och dessutom lätt att rengöra. Den stora stekpannan erbjuder med sina 32 cm extra mycket yta att steka på. Ingredienser som behöver mycket utrymme – som en hel dorada, biffar eller brett skurna grönsaker som aubergineskivor – får utan problem plats. Rätt panna alltså för alla hungriga och stora familjer.
Läs merDen ovala minigrytan från Staub utmärker sig genom den snygga körsbärsröda färgen. Den är gjord av högkvalitativa material och underlättar därmed tillagningen och portionsservering. Grytorna från Staub är tillverkade av emaljerat gjutjärn som bevarar värmen länge och avger den långsamt och kontinuerligt. På så sätt tillagas kött och andra ingredienser varsamt, de värdefulla ämnena bevaras och den fulla aromen utvecklas. De bra egenskaperna hos gjutjärnet förstärks ytterligare genom den emaljerade insidan. Emaljeringen är matt svart och utgör därmed en snygg kontrast till den körsbärsröda exteriören. Den ovala minigrytan i körsbärsrött har en diameter på 11 cm och en höjd på 7 cm inkl. lock. Med sin volym på 0,25 l lämpar sig dessa stekgrytor framför allt för individuella portioner som kan serveras direkt i dessa grytor. Grytan kan användas på vilken typ av spis som helst. En sådan gryta kan du nämligen använda på såväl en gas- som en elspis och till och med på en induktionshäll. Dessutom kan du med minigrytan från Staub enkelt lyckas med de mest delikata rätterna eller desserterna i ugnen.
Läs merTERMOTION-indikatorn stiger när stekpannan värms upp och hjälper dig att hitta den perfekta stektemperaturen. När stekpannan svalnar efter användning sjunker THERMOTION-indikatorn igen. Så du kan snabbt se när stekpannan har svalnat tillräckligt och kan röras och tvättas säkert. En annan specialfunktion är den non-stick-beläggningen Nerolite. Denna särskilt reptåliga beläggning är mycket hållbar och minskar effektivt risken för att din mat bränns. Aluminiumbotten med Radiant Induction-teknik har en skiva av rostfritt stål och säkerställer perfekt värmefördelning och lagring, så stekpannan är också lämplig för induktion. Tack vare det ergonomiska handtaget ligger pannan alltid bekvämt och svalt i handen, även vid långvarig användning. Pannan har en diameter på 28 cm och är idealisk för mindre portioner - till exempel en klassisk omelett för en eller två personer.
Läs merEn av de stora utmaningarna med att laga mat är att tajma tillagningen av olika råvaror och rätter, så att kött, grönsaker och tillbehör blir färdiga samtidigt. Grytan i serien La Cocotte kombinerar egenskaperna hos en traditionell stekgryta med en ånginsats. Du kan alltså tillaga olika sorters råvaror samtidigt. Hålen i ånginsatsen, som består av förstklassigt 18/1 rostfritt stål ger, tillsammans med en tjock silikontätning, en optimal värmefördelningen i grytan. Själva grytan är gjord i gjutjärn med mattsvart emalj på insidan. Den håller värmen bra och fördelar den jämnt till maten som lagas. Den runda grytan med ånginsats är 32,8 cm inklusive handtag, 15,6 cm hög och 26 cm bred. Den rymmer 5,2 l, är lätt att diska och håller i många år. Du kan använda grytan på alla spistyper, inklusive induktionshäll. På sidorna sitter två ergonomiska handtag för att bära grytan till bordet, där den med sin basilikagröna färg och klassiska design passar lika bra som vilken serveringsskål som helst, om inte bättre. Med grytan från Staub kan du, tack vare ånginsatsen, laga flera rätter samtidigt, och dessutom har du ett fint serveringsfat till hands.
Läs merMed den här stapelbara, ovala gratängformen från Staub lagar du läckra gratänger med härligt knaprig yta. Formen av robust svart gjutjärn kombinerar optimal värmeledning med en snygg design. Därmed kan du presentera dina rätter direkt i den och servera dina gäster den goda maten på ett elegant sätt. Det svarta gjutjärnet håller värmen och fördelar den jämnt. Den mattsvarta emaljeringen på insidan ger en intensiv stekeffekt som framhäver matens aromer på ett naturligt sätt. Den kan användas i ugnen och på alla typer av spisar. Med en volym på 1 liter passar den bäst för mindre hushåll eller portioner. Tack vare emaljeringens goda värmeledning och stekegenskaper behöver du inte använda lika mycket fett och energiförbrukningen minskar med kärl från Staub. Gjutjärnet har också lång livslängd och det är reptåligt och lättskött. Med den praktiska gratängformen från serien Staub Specialiteter lagar du mat enkelt, hälsosamt och snabbt.
Läs merI Italien säger man: ”Troppi cuochi guastano la cucina” – ju fler kockar, desto sämre soppa. För en gryträtt behöver du bara traktörpannan med glaslock i serien Salina från BALLARINI som har en diameter på 28 cm. Den är tillverkad av massivt aluminium och värms därför upp extra snabbt. Invändigt är pannan försedd med den extremt reptåliga non-stick-behandlingen i 6 lager, GRANITIUM Ti-X, plus ett extra titanskikt. Pannan kan användas på induktionshäll – för särskilt energieffektiv matlagning. Botten har nämligen den speciella Radiant-induktionstekniken som garanterar extra bra värmeledning. En snygg detalj: handtagen i rostfritt stål som har designats av Studio Matteo Thun & Antonio Rodriguez i Milano. Genom det transparenta glaslocket kan du alltid kontrollera matlagningen.
Läs merFör mustiga gratänger och söta desserter samt andra rätter som ska gratineras är den här ovala gratängformen med lock det perfekta valet. Den är diskret grafitgrå, mäter 23 x 17 cm och rymmer 1 l. Tack vare handtagen, som precis som formen är av gjutjärn, håller du kokkärlet på ett säkert sätt. Gratängformen från Staubs passar både för att bryna och försteka rätter på spisen och för tillagning i ugnen. Det bearbetade gjutjärnet ger jämn värmefördelning, så att maten gräddas knaprigt gyllenbrun runtom. Dessutom lagrar det värmen och bidrar på så sätt till effektiv matlagning. Med den här gratängformen från Staub serverar du läckra rätter på bordet som kommer till sin rätt i den klassiska designen och har tillagats på ett mycket effektivt sätt.
Läs mer"Vi presenterar den nya stjärnan på ditt matbord: grytan i en glansig vit färgnyans, uppkallad efter den delikata ""Tuber magnatum"", den vita tryffeln. Den eleganta färgen smälter in underbart med alla bordsdekorationer, medan materialegenskaperna säkerställer att rätterna som serveras i grytan håller den perfekta temperaturen under lång tid. Med en volym på 6,7 liter och en bredd på 33 cm är denna gryta perfekt dimensionerad för att laga stora köttbitar eller hel fågel. Stek först köttet i grytan (lämplig för alla typer av spisar, inklusive induktion), tillsätt grönsaker och lägg allt i ugnen där den tar hand om sig själv. Gjutjärnet fördelar värmen jämnt, den mattsvarta emaljen på insidan är perfekt för att bryna och intensifiera aromen. Dessutom gör emaljbeläggningen grytan ännu mer hållbar och gör den lättare att använda. Locket är utformat på ett sådant sätt att all förångad vätska kondenserar och droppar tillbaka på maten. Detta gör grönsakerna underbart möra, men inte mosiga och köttet blir underbart saftigt. Dessutom skapas en smakintensiv sås nästan som genom ett trollslag. Fiskrätter kan också tillagas perfekt i denna gryta. Det finns plats för en hel fisk i oval form, till exempel en ""öring med tomater och persilja"". Eller koka en hel anka eller en kyckling med tryffelsås."
Läs merI den runda grytan från Staub kan du med stil tillaga läckra och samtidigt hälsosamma gryträtter. Den består av gjutjärn och har en invändig beläggning av mattsvart emalj. Gjutjärn passar extra bra till bräsering eftersom det lagrar värme under lång tid och avger den igen långsamt och jämnt. Denna bräseringseffekt förstärks ytterligare genom beläggningen av emalj. Emalj är dessutom extremt robust och hållbart. Egenskaperna förbättras varje gång du använder din gryta. I Frankrike finns grytor därför ofta kvar inom familjen och överlämnas till nästa generation. Den runda grytan från Staub är grafitgrå. Den har en diameter på 16 cm och en höjd på 10 cm. Med en volym på 1,2 l passar den också när du vill bjuda in fler gäster. En gjutjärnsgryta kan du använda på alla typer av spisplattor och till och med på en induktionshäll. Om gjutjärn kyls ned värms det upp långsamt igen och därför passar en sådan gryta även bra till kylda rätter. Ställ bara in den en stund i kylskåpet. Den här grytan övertygar även renommerade köksmästare. Med den här grytan lyckas alla med läckra rätter, både nybörjare och proffs.
Läs merDen kvadratiska svarta grillpannan från Staub passar mycket bra till större familjer och för alla som gärna bjuder över vänner eller släktingar på middag. Sidans längd är 330 cm och pannan har därför tillräckligt med utrymme för flera köttbitar. Tack vare de båda handtagen är den här pannan dessutom mycket bekväm att hantera och kan ställas fram på bordet med maträtterna. Den svarta grillpannan från Staub tillverkas av gjutjärn och har en räfflad botten. Mellan dessa räfflor kan överflödigt fett droppa ner så att du kan steka köttet på ett mycket fett-och kalorisnålt sätt i den här pannan. Räfflorna ger köttet dessutom ett mönster som om det vore grillat. För den goda smaken står gjutjärnet som ger köttet den autentiska stekta aromen. Grillpannan från Staub kan du använda på valfri spisplatta eller i ugnen. Den är mycket robust, hållbar och lättskött så att den är lätt att rengöra efter användningen. I den här pannan blir köttet vackert brynt på utsidan och förblir saftigt inuti. Därför smakar det lika gott som från grillen. Med en grillpanna från Staub behöver du därmed inte längre vänta på att grillsäsongen ska starta.
Läs merDet finns en mängd skäl att komplettera ditt kök med en högkvalitativ stekpanna eller grillpanna på 30 cm och passande lock från STAUB. För det första gör glaslocket att du alltid har koll på ingredienserna när du steker, bräserar eller grillar. För det andra lämnar den välvda formen gott om utrymme för kött, grönsaker och annat i pannan. För det tredje skyddar det från jobbiga stänk, minskar oset och sparar energi. För det fjärde används temperaturtåligt glas i locket, till skillnad från plast och silikon har helt undvikits. För det fjärde kan pannlocket till och med användas i ugn i upp till 220 °C. För det femte, och sista: Locket är mycket lättare är ett lock av gjutjärn. Det gör skillnad när man använder det varje dag. Men det är inte bara passformen och funktionen som gör att locket passar alla pannor från STAUB. Men hur ser det ut? Den dubbla ringdesignen och det traditionella utförandet går helt i karakteristisk STAUB-stil. Allt passar ihop, och det funkar bra vid servering direkt på bordet. Trots allt lagar och äter ögat med. Glaslocket är ett praktiskt och användbart tillbehör från STAUB som du kan använda för att sluta tätt runt grytor och pannor. Tillbehöret från STAUB Accessories är utrustat med en nickel-pläterad knopp som gör att du alltid enkelt och bekvämt kan hantera locket. Eftersom varken värme eller ånga kan sippra ut när du kokar, steker eller bräserar mat hjälper det 30 cm stora locket dig att effektivt tillaga dina favoriträtter samtidigt som du sparar energi.
Läs merProffskockar älskar kokkärl av gjutjärn från den franska tillverkaren Staub. Gjutjärn har utmärkta värmeledande egenskaper eftersom det kan värmas upp och avger värmen konstant och jämnt i grytans inre. På detta sätt blir rätter i denna gratängform från Staub särskilt saftiga och smakrika. Gratängformen i gjutjärn är elegant svart och perfekt för att laga grytor och gratängar, men också för stekning på alla typer av spisar. Den ovala gratängformen är också perfekt för grytor eller läckra stekar. Den mattsvart emaljerade insidan förstärker bräseringseffekten så att matens naturliga smak kommer till sin rätt. Med en storlek på 34 cm x 24 cm är gratängformen tillräckligt stor för att tillaga en huvudrätt för två personer eller tillbehör för fyra personer. Handtagen på båda sidor gör den lättare att använda. Servera dina nära och kära saftiga grytor, frasiga gratänger och delikata ugnsrätter i den eleganta och praktiska gratängformen från Staub.
Läs merGlaslocket från ZWILLING TWIN® Specials-serien är ett praktiskt tillägg till ditt kök. Det har ett ergonomiskt handtag och en matt rostfri stålfälg för att skapa ett sofistikerat utseende. Glaslocket kan användas i ugnen upp till en temperatur på 200C / 390F. Den tätt anslutna silikontätningen garanterar energibesparande matlagning.
Läs merCocotte-grytan från STAUB i klassisk svart, förenar traditionellt hantverk med modern funktionalitet för att ge dig en unik njutning. Fyllda paprikor, kåldolmar, ratatouille från Medelhavet, söta desserter samt färskt bröd och mycket mer - en lång rad av rätter kan tillagas i denna praktiska gjutjärnsgryta. Eftersom det speciella materialet bara kräver lite fett för stekning och grytan har en unik struktur, kan de läckraste rätterna tillagas med låga kalorier men med fullt bevarade aromer och näringsämnen. Den mattsvarta emaljen förstärker rätternas smak medan gjutjärnet borgar för en optimal värmefördelning. Både professionella och amatörkockar kommer att finna en långlivad hjälpreda i den energibesparande gjutjärnsgrytan.
Läs merZWILLING Forte-serien står för köksredskap som uppfyller även de högsta kraven - under många år. Den runda stekpannan med en diameter på 28 cm kombinerar hög rep- och slitstyrka med exceptionella non-stick-egenskaper. Detta garanteras av Ti-X non-stick beläggning. Beläggningen utvecklades i en ny procedur och gör pannan extremt robust och hållbar. Den fasta aluminiumpanelen tillverkas uteslutande i Italien och är lämplig för kök över hela världen och för alla typer av spis. Ser fram emot det perfekta tillskottet till dina köksredskap för matlagning, simning och stekning - utan att bränna.
Läs mer