På golvvågen SBS-BW-3000/1000M från Steinberg Systems kan man enkelt väga tunga laster och föremål, som bara behöver lyftas en liten bit över golvet för att placeras på golvvågen för vägning. Med en lastkapacitet på 3000 kg och en noggrannhet på 1 kg passar den perfekt för användning på lager, inom grossisthandel, industri eller handel. Den 1200 x 1200 mm stora, korrugerade vägningsytan har tillräckligt med plats även för större föremål. Tack vare sin slimmade design tar den industriella golvvågen inte upp mer plats än vad som är absolut nödvändigt. Tack vare plattans låga höjd och tjocklek på endast 4,3 mm ligger den robusta golvvågen nära golvet, vilket gör det lättare att lasta på tunga föremål. Golvvågen har en mycket lång batteritid på upp till 50 timmar. Utan bakgrundsbelysning har den en drifttid på 70 timmar. Golvvågen kan därmed användas utan strömanslutning under en typisk arbetsdag, varför den även är lämplig för mobil användning. Ett larm för låg batterinivå förhindrar att vågen slutar fungera under drift. Med hjälp av funktionerna hålla, tarera, nollställa, räkna, addera, enhetsväxling och kalibrera kan alla relevanta lagerprocesser som t.ex. leveransförberedelser täckas optimalt. De individuella inställningarna möjliggör flexibel användning av många vägningstekniker. Den bakgrundsbelysta LCD-displayen gör det lättare att avläsa mätvärdena i miljöer med låg belysning, som t.ex. lager eller magasin. Med mått på 184 x 51 mm är alla värden tydligt avläsbara på normalt arbetsavstånd på displayen. Kontrollpanelen är ansluten till golvvågen via en kabel, vilket underlättar hanteringen. Med golvvågen kan du visa mätresultatet i antingen kg, g, t eller lb. En varning visas vid överbelastning av vågen, för att undvika att golvvågens användningsgränser överskrids. De fyra fötterna av kolstål med en höjd på 83 mm och en diameter på 57 mm, och är mycket stabila och extremt halksäkra tack vare en PVC-beläggning.
För att brygga öl hemma behöver du inte någon bryggmästartitel, det räcker med bryggverket från Royal Catering! Med bryggverket kan du tillverka öl utifrån ditt eget recept eller prova ett av de förinställda programmen, oavsett om det rör sig om ljus eller mörk öl, veteöl eller pilsner. Pannan i rostfritt stål har en hög kapacitet på 60 l. Mätskalan, som är indelad i liter, i garanterar att du kan vara exakt när du tillsätter ingredienser. Själva bryggaren innehåller ett kretskort som reglerar programinställningarna, så att bryggningsprocessen alltid är exakt. Den intuitiva touch-kontrollpanelen ger tillgång till de mångsidiga funktionerna. Nybörjare kan använda det automatiska läget, medan proffsen kan använda det manuella läget och testa sina egna recept. Tack vare minnesfunktionen kan du lagra upp till 9 recept. Här kan du ange temperatur, effekt och bryggtid (med ett inställningsområde på 0 - 180 min för timern) för varje program. Autopausfunktionen ser till att ingredienserna får den optimala tiden på sig att ge ifrån sig av sina aromer och smaker. Alla processfaser och inställda parametrar kan avläsas på den tydliga LCD-displayen. För en optimal värmefördelning i området 10 - 100 °C, har bryggenheten två värmeelement med en total effekt på 3000 W. Isoleringen ger en optimal värmehållning och bidrar till att hålla energikostnaderna låga. En magnetdriven pump tar över omrörningen av mäsket och senare också mäskvattnet. Den dubbla botten förhindrar att mäsken fastnar på botten. Med hjälp av avtappningskranen, som har ett integrerat filter, fyller du på ölvörten i en jäsningbehållare i slutet av bryggprocessen. Bryggverket har två sidomonterade handtag som är lätta att greppa. Den praktiska storleken gör bryggverket lätt att transportera och ställa undan. Tack vare de högkvalitativa materialen som rostfritt stål eller glaset som används för locket har bryggverket inte bara en särskilt lång livslängd, det är också enkelt att rengöra. TCO-överhettningsskyddet garanterar alltid en säker användning av hembryggaren. Obs: Innan du börjar brygga ditt öl måste du informera det ansvariga tullkontoret om produktionsstart, tillverkningsplats och den förväntade bryggkvantiteten.
Behöver du en maskin som kan matcha kaffekonsumtionen hos dina kunder? Då är kaffeperkulatorn RC-WBDWTC14GO från Royal Catering rätt produkt för dig! Perkulatorn är inte bara lämplig för att göra stora mängder kaffe, utan också för att brygga utsökta teer eller hälsosamma örtblandningar och hålla dem varma. Kaffebehållaren kan fyllas på med 1300 g g kaffepulver, och filtret går lätt att plocka bort för rengöring. Med kaffeperkulatorn på 14 L sparar du tid på att producera stora mängder kaffe och kan servera dina kunder eller medarbetar hela dagen. Kaffeperkulatorns hölje är tillverkat av robust och lättskött rostfritt stål. Tack vare cool-touch-handtagen kan enheten också enkelt flyttas efter bryggning. Dessutom har locket i rostfritt stål en låsmekanism så att ingen het vätska kan spillas ut. Med en total effekt på 1500 W kan dina varma drycker snabbt värmas upp och tempereras optimalt. Höljet hjälper också till att hålla kaffet eller teet varmt länge. Med en kapacitet på 14 L kan du fylla ungefär 105 koppar per bryggprocess, beroende på koppstorlek. Så snart signallampan lyser grönt är bryggningsprocessen klar. Med tappkranen kan de varma dryckerna fyllas direkt i en kopp eller mugg och serveras. Kranen säkerställer alltid renlig servering utan dropp och stänk av den varma drycken. En droppbricka är fäst vid foten av perkulatorbryggaren för god hygien och enkel rengöring.
Arbetsstolen TERNI BLACK från Physa är en bekväm stol för många olika arbetsplatser förutom frisörsalonger, som till exempel läkarmottagningar eller skönhetssalonger. Frisörstolen har en rund, generöst tilltagen vadderad sittyta. Ryggstödet säkerställer en sund sittposition, vilket bidrar till en hälsosam kroppshållning. TERNI BLACK är elegant utformad med en lättskött klädsel av ECO-läder som enkelt kan torkas av. Den diskreta designen är fördelaktig i varje salong eller mottagningsrum. Sitthöjden kan justeras till mellan 44,5 och 58 cm. Stolen är utrustad med ett stabilt kryssunderrede med fem lättrullande hjul som underlättar att arbeta flexibelt och mobilt.
Den elektriska kontaktgrillen RCKG-2200 från Royal Catering ger dig möjligheten att grilla kött, goda pitabröd, panini eller grönsaker året runt. Det är en professionell grill som är tillverkad av tåligt, rostfritt stål av bästa kvalitet. Handtaget är värmeisolerat för säker användning. Den övre grillplattan är höj- och sänkbar och har en räfflad struktur som ger hamburgare, stekar och grönsaker det klassiska, randiga grillmönstret. Tack vare den uttagbara fettuppsamlingslådan är det enkelt att rengöra grillytorna. Med denna grill kan kött, fisk, grönsaker, varma smörgåsar och mycket annat tillagas kontrollerat och på ett skonsamt sätt. Med den steglösa temperaturkontrollen och två signallampor för effekt och värme är det ännu enklare att övervaka och tillaga grillvarorna.
Räknevåg från varumärket Steinberg Systems är utformad för att väga föremål i olika storlekar (vågen är ej verifierad för handel). Bordsvågen är mycket precis och gör mätningar på ett enkelt, snabbt och exakt sätt. Detta gör att modellen SBS-ZW-601 kan vara till stor nytta inom livsmedelsindustrin, skogsbruk, trädgårdsodling samt på forskningscentra, universitet och många andra platser. Räknevågen är mycket mångsidig , eftersom den har ett brett vägningsområde: från 0,5 g till 6 kg. Det låter dig kontrollera vikten av olika föremål - från små komponenter till större produkter. Noggrannhet på 0,1 g betyder att vägningsresultaten kännetecknas av imponerande precision och tillförlitlighet. Räknevågen är utmärkt mångsidig tack vare sina flera ytterligare funktioner, såsom: tarera, nollställa, summera, totalvikt, kalibrering, räkning av stycken, radering av data och enhetskonvertering. Produkten har dessutom ett inbyggt vattenpass, och ett speciellt larm som varnar för överbelastning och låg batterinivå. Batteriet kan till och med strömförsörja enheten i upp till 80 timmar. Det är utmärkt enkelt att använda räknevågen tack vare den intuitiva kontrollpanelen och de tre stora, tydliga LCD-skärmarna. Tack vare bakgrundsbelysningen kan du använda vågen bekvämt till och med under ogynnsamma ljusförhållanden - till exempel i mörka rum. Modellen SBS-ZW-601 är utrustad med en RS232-kontakt, så att du enkelt kan ansluta produkten till en dator eller en kassaapparat. Denna funktion gör utrustningens arbete avsevärt snabbare och effektivare. Räknevågen är mycket hållbar, eftersom den är tillverkad av slitstarka material - ABS-plast och rostfritt stål. Räknevågen står stabilt på halksäkra gummifötter. De håller vågen på plats och med den enkla höjdjusteringen kan du fritt anpassa höjden till dina arbetsbehov. Räknevågen från Steinberg Systems kan väl användas för att noggrant kontrollera vikten av olika föremål. Utrustningen kännetecknas av enkel användning och hög noggrannhet. Detta gör att modellen SBS-ZW-601 kan vara till stor nytta inom livsmedelsindustrin, skogsbruk, trädgårdsodling samt på forskningscentra, universitet och många andra platser.
Vägghyllan RC-TFWH120X30 från Royal Catering, experterna på högkvalitativ köksutrustning, är den perfekta lösningen för praktisk och platsbesparande förvaring av stora köksredskap. Den lättmonterade vägghyllan i rostfritt stål kombinerar modern design med optimal funktionalitet och säkerställer renlighet och ordning i varje professionell restaurang. Den rymliga kökshyllan i rostfritt stål har en stor förvaringsyta bestående av stålstänger som mäter 120 x 30 cm och ger gott om förvaringsutrymme. Den passar lika bra på hotell och i restaurang som hemma i köket. Den fällbara vägghyllan i rostfritt stål tål en vikt på upp till 40 kg och klarar till och med att bära större köksapparater som en mikrovågsugn. Dessutom är den fällbara vägghyllan av stålstänger extremt praktisk när du vill hänga soppslevar eller andra redskap. Hyllans öppna design gör att det är lätt att komma åt föremålen från alla sidor när som helst. Den silverfärgade hopfällbara vägghyllan hålls på plats av två robusta fästen som kan monteras på nolltid. Det bästa: Om du inte behöver hyllan, kan du enkelt vika ner den och på så sätt få ännu större rörelsefrihet i ditt dagliga arbetsområde! Den vikbara vägghyllan är helt och hållet tillverkad av slitstarkt rostfritt stål. Det högkvalitativa, slitstarka materialet är lätt att rengöra och korrosionsresistent, varför hyllan är extra lämplig för kök, pizzerior, matvagnar och andra cateringfaciliteter.
Kylrännan RCKV-150/39-G5 från Royal Catering håller livsmedel fräscha och goda genom att effektivt lagra dem svalt innan servering eller tillagning. Den professionella kylrännan från Royal Catering är perfekt för restauranger, kaféer, glasstånd, snabbmatsrestauranger eller hotell och mycket mer. Men även för pizzerior och salladsbarer är den ett ovärderligt inredningstillbehör! Obs: GN-behållarna ingår inte i leveransen Kylrännan har en bred temperaturintervall mellan 2 - 10 °C. Temperaturen ställs enkelt in med knapparna på sidan av LED-displayen som alltid visar kylrännans status. Den helautomatiska temperaturkontrollen ser till att den temperatur som valts via termostaten hålls konstant, vilket leder till lägre energiförbrukning och lägre elkostnader. Vidare är kylrännan utrustad med en automatisk avfrostningsfunktion som startar avfrostningen automatiskt var sjätte timme. Det är praktiskt och sparar tid. Samtidigt finns också möjligheten att starta den manuellt vid behov. Kylrännans energieffektivitet beror på att den kyler med köldmediet R600a. Dess utstående termodynamiska egenskaper gör det möjligt att installera en mindre värmeväxlare, vilket leder till lägre elkostnader. Temperaturen nås snabbt och hålls säkert genom den 115 watt starka kompressorn, vilken i sin tur kyls ned med kall luft genom ett fläktkylsystem. En av de stora fördelarna med den 150 cm långa kylrännan är att den rymmer hela 60 liter, fördelat på 6 GN 1/3 med 150 mm djupa behållare. Alla olika livsmedel förvaras mycket översiktligt på rad i saladetten. Andra GN-behållare passar också utan problem i kylrännan, som till exempel GN 2/3, 1/6, 1/9 samt GN 1/1, 1/2 och 1/4 – naturligtvis varierar då antalet behållare som passar i kylrännan. I vår onlineshop hittar du hela vårt sortiment av GN-behållare och GN-lock. Kylrännan RCKV-150/39-G5 är tillverkad av högkvalitativt, rostfritt stål. Detta material är biologiskt inert, så det reagerar inte vid kontakt med livsmedel och är därför ofarligt för hälsan. Dessutom är det robust och korrosionsbeständigt och har en lång livslängd. Andra fördelar är att den blanka, släta ytan med låg porositet är enkel att rengöra. Glasöverbyggnaden som ingår i leveransen skyddar livsmedel i GN-behållarna i kylrännan mot yttre påverkan. Detta skyddar innehållet ovanifrån, från framsidan och sidorna. Samtidigt som kockarna och andra anställda har direkt tillgång till ingredienserna i GN-behållarna kan kunderna betrakta innehållet från utsidan och göra sina val. Kylrännan RCKV-150/39-G5 är utrustad med fyra plastfötter som kan justeras upp till 1,5 cm i höjden , så den kan anpassas till underlaget den placeras på för att alltid stå stabilt och halksäkert. Plastfötterna skyddar också underlaget mot repor. Med denna kylränna presenterar du dina livsmedel eller maträtter attraktivt och lagrar dem i rätt temperatur.
physa - din expert på hälsa och skönhet - har utvecklat ett praktiskt och mobilt förvaringssystem med detta klinikbord. Oavsett om det används i kosmetik- eller frisörsalonger eller hemma i badrummet, så är den platsbesparande rullvagnen perfekt för att organisera kosmetika, rengöringsmedel eller handdukar. Rullvagnen imponerar med sin enkla elegans, som passar in i de flesta inredningar. Klinikbordet är mycket mobilt då det är utrustat med 4 smidiga hjul och har dessutom en låg vikt. Med 2 hyllor med skyddskant och de fjäderlätta lådorna kan rullvagnen enkelt manövreras även när den är fullastad, varför den också är lämplig som en kosmetisk arbetsvagn för snabb och enkel transport av en mängd olika redskap och material i skönhetssalongen. Denna rullvagn för salong erbjuder gott om förvaringsutrymme och kan belastas med upp till 30 kg. Lådorna på 26 x 45,5 cm ger gott om plats att förvara eller transportera en mängd olika saker. Den övre hyllan erbjuder ytterligare förvaring. De upphöjda sidoelementen skyddar både produkterna på hyllan från att ramla av och erbjuder dessutom ett bekvämt sätt att skjuta vagnen. Trots sin låga vikt är klinikbordet mycket stabilt och extremt hållbart. Både den övre hyllan i MDF och stålramen med en rördiameter på 25 x 25 mm är robusta mot yttre påverkan och imponerar med sitt felfria utseende även efter många års användning. De högkvalitativa materialen garanterar också snabb och enkel rengöring. Med hjälp av bruksanvisningen kan denna rullvagn för salong monteras på nolltid.
Den som vill kläcka många ägg från anka, gås eller höna, gör klokt i att välja en maskin från Incubato. Äggkläckningsmaskinen IN-112DDI tar sig an detta ansvarsfulla jobb på ett förtroendeingivande sätt. Med denna äggkläckningsmaskin kan du kläcka upp till 112 fågelägg samtidigt på två nivåer. Viktig information om olika parametrar som temperatur, luftfuktighet, kläckningsdag och äggets vändtid visas på de stora skärmarna. Äggkläckningsmaskinen från Incubato kännetecknas av sin översiktliga kontrollpanel. Värdena för luftfuktighet eller temperatur kan ställas in tydligt och bekvämt. Du kan också se hur många dagar som har gått och rotationsfrekvensen av äggen på lättlästa skärmar. Du kan också ställa in ett alarm för låg samt hög temperatur, alarm vid för låg luftfuktighet, samt för högsta och lägsta temperaturgränser. Utvecklingen av kycklingarna kan kontrolleras tack vare ägglampan som ingår i leveransen. Observera: Apparaten kontrollerar inte luftfuktigheten, utan visar den bara! För att säkerställa en konstant innertemperatur har inkubatorn en integrerad fläkt. 112 ägg av standardstorlek, 38 gåsägg eller alternativt 56 kalkon- eller ankägg kan inkuberas på två nivåer samtidigt. Beroende på vilken typ av ägg du vill kläcka behöver du upp till 35 dagars inkubation. Temperaturkontroll är den viktigaste delen av kläckningsprocessen. För att göra detta kan du använda den digitala temperaturdisplayen för att ställa in temperaturen i äggkläckaren i området från 30 till 39,5 °C till en decimals exakthet, som enheten håller konstant. Den automatiska äggrotationsmekanismen lutar äggen 45° från höger och vänster i 10 sekunder varannan timme. Enheten drivs med endast 120 W, vilket är särskilt kostnadseffektivt. Inkubatorn har skyddsklass IPX4.
Med dnna klövfrässkiva kan du revolutionera din klövvård. Klövskivan från Wiesenfield gör skötseln av kor, hästar och får enklare! Totalt sju blad säkerställer skonsam och ren borttagning. Den högkvalitativa skärskivan för effektiv och exakt hovvård rekommenderas för jordbruksföretag, veterinärkliniker och andra professionella företag som sysslar med hov- och klövvård. Denna klövfräs har sju vassa knivar kan användas på båda sidor. De garanterar snabb och enkel bearbetning av hovar och klövar. Detta sparar tid och ansträngning. Klövfrässkivan är gjord av aluminiumlegering. Materialet är särskilt hållbart och robust, vilket innebär att du på ett tillförlitligt sätt kan bearbeta upp till 600 par klövar. Klövskivan har en diameter på 100 mm och passar perfekt på vanliga vinkelslipar på 125 mm. Detta ger dig maximal flexibilitet i användningen. Även om du är en hobbydjurhållare gör vår klövfrässkiva hovvården till en enkel uppgift.
I den kraftfulla torkugnen RCDA-500/45S från Royal Catering kan du framställa hälsosamma, torkade delikatesser för din restaurang, bar eller det privata köket. Under torkprocessen avlägsnas vätskan ur råvarorna, vilket gör att frukten, grönsakerna, örterna, fisken, köttet eller andra råvaror får en betydligt längre hållbarhet. Värmeenheten i torkugnen har 800 watt effekt och når önskad temperatur mycket snabbt. En helautomatisk temperaturkontroll ser till att den temperatur som valts via termostaten hålls konstant. Den kan ställas in till mellan 20 och 90 °C. Torkugnen är utrustad med en översiktlig digital display som är enkel att använda. Den visar temperaturen i Celsius och Fahrenheit. Torkprocessen, som kan ställas in till mellan 30 minuter och 24 timmar, styrs och kontrolleras via den digitala displayen. På framsidan finns dessutom en skylt med hänvisningar om temperaturer och tider för bästa torkresultat. Den stora torkkammaren rymmer 12 brickor av rostfritt stål (medföljer i leveransen) och erbjuder gott om plats att torka en stor mängd livsmedel samtidigt. Värmen fördelas jämnt i torkugnen genom den integrerade fläkten. Därför är den också lämplig för att fräscha upp livsmedel. Kammaren, liksom höljet och torkbrickorna, är alla tillverkade av rostfritt stål och är därför mycket enkla att rengöra samt har en lång livslängd. Du kan övervaka torkprocessen genom det härdade glaset i dörren utan att behöva öppna enheten. Halksäkra gummifötter ser till att enheten står säkert och stabilt.
Stekbordet RCG 60S från Royal Catering med 400 V starkströmsanslutning är designad för professionellt bruk i snabbmatsrestauranger, gatukök, caféer eller hotellkök. Att steka ägg, korvar, bacon eller hamburgare går lekande lätt med detta stekbord. Med en vikt på bara 36 kilo är stekbordet dessutom lätt att transportera. Stekbordet är 60 cm brett och har ett stänkskydd baktill och längs sidorna. Detta skyddar inte bara maten på stekbordet, utan även omgivningen från fettstänk och dylikt. Stekbordet är gjort av rostfritt stål av hög kvalitet och är därför effektivt skyddat mot korrosion och lätt att rengöra. Stekplattan av gjutjärn, som är 1,2 cm tjock och 60 x 54 cm stor, leder värmen från värmeelementet perfekt. Den släta ytan gör stekplattan extra hygiensik och lätta att hålla ren. Användandet av kvalitetsmaterial gör stekbordet extra tufft och robust. Den helautomatiska termostaten säkerställer att temperaturen hålls konstant. Tack vare de två kraftfulla uppvärmningszonerna, var och en på 3 750 watt, når det elektriska stekbordet mycket snabbt önskad temperatur mellan 50 och 300 ° C. Dessutom kan olika temperaturer ställas in för båda värmeelementen så att du både kan steka och varmhålla samtidigt. Elektriska stekbord från Royal Catering är säkra produkter. Ett överhettningsskydd stänger stänger automatiskt av strömmen om temperaturen skulle bli för hög, vilket förhindrar att stekbordet överhettas. En orange kontrollampa indikerar uppvärmningen och blir röd om grillen skulle överhettas. Genom den speciella avtappningsanordningen hamnar grillfett och olja i en spillåda som är uttagbar och därmed mycket enkel att rengöra. Stekbordet har även gummitassar som är justerbara i höjdled. Detta ger stabilitet samtidigt som det inte repar känsliga underlag.
Vattenkokaren från Royal Catering är den idealiska hjälpen för uppvärmning och varmhållning av en mängd olika drycker. Den dubbelväggiga vattenkokaren kan fyllas med 6.1 L dryck och har därför den idealiska storleken för användning på restauranger, hotell och i matsalar samt på mässor, festivaler eller julmarknader. Den inbyggda precisionstermostaten i denna dryckesdispenser värmer drycker snabbt till temperaturer på 30–110 °C tack vare en effekt på 1500 W. Detta temperaturområde kan justeras steglöst med ett vridreglage. Tack vare den praktiska varmhållningsfunktionen kan drycken alltid serveras vid den inställda temperaturen. Två kontrollampor visar status för värme- och varmhållningsfunktionen. Tack vare den externa vätskeindikatorn har du alltid koll på när du behöver fylla på med dryck utan att behöva öppna behållaren. Dryckesdispensern kan även användas för att värma upp kaffe, te, varm choklad och glögg. Vattenkokarens dubbelväggiga konstruktion är särskilt energieffektiv tack vare sin isolering. Tack vare den dubbla väggen håller kalla drycker sig kalla inuti och kan även portioneras exakt med den droppsäkra kranen. En droppbricka skyddar omgivningen från stänk och dropp. Den rostfria vattenkokaren är utrustad med värmeisolerade handtag på sidorna. Det robusta locket kan lyftas med hjälp av ett brett handtag så att du inte kommer i kontakt med höljet, vilket minskar risken för brännskador. Tack vare den stora öppningen kan dryckesdispensern fyllas på några sekunder och sedan tillslutas lufttätt tack vare låsmekanismen. Vattenkokaren är tillverkad av livsmedelssäkert rostfritt stål, som är mycket hygieniskt, hållbart och extremt lättskött. Satsa på en vattenkokare från Royal Catering!
Vill du försiktigt och skonsamt tillaga stora mängder vakuumförpackad mat? Bestäm dig då för sous vide-cirkulatorn RCVG-43 från Royal Catering! Den är lämplig för professionell användning på hotell, restauranger eller inom catering, såväl som för att laga mat hemma i köket. Den energieffektiva sous vide-cirkulatorn når snabbt önskad temperatur med sitt 2300 W starka värmeelement. Detta kan ställas in med en noggrannhet på 0,1 °C i intervallet 5 till 95 °C. Den inbyggda digitala termostaten garanterar en konstant temperatur under tillagningsprocessen. Tack vare det stora valet av inställningar kan matlagningsapparaten användas för att tillaga en mängd olika livsmedel. Långkokaren är extra väl lämpad för kommersiell användning i restauranger, bistroer eller hotellkök tack vare dess stora kapacitet på upp till 80 liter. Den har en intuitiv pekplatta med en LED-skärm. Den minutprecisa timern kan ställas in i upp till 99 timmar. Sous vide-cirkulatorns hölje är tillverkat av hållbart rostfritt stål av hög kvalitet. Detta material har utmärkta fysikaliska egenskaper. Det är särskilt motståndskraftigt mot föroreningar, vilket också säkerställs av Slow cookerns släta yta. Detta gör sous vide-kokaren extra lätt att rengöra. För att kunna använda den hälsosamma tillagningsmetoden för Sous vide-matlagning, rekommenderar vi att du också köper en vakuumförseglare och vakuumpåsar från vårt sortiment av Royal Catering-produkter.
Vill du fritera stora mängder pommes frites är den elektriska fritösen RCTF 10EB ett utmärkt val. Behållaren rymmer totalt 10 liter, och med det 3200 W kraftfulla upphettningselementet kan du servera gäster i restauranger, på evenemang eller kongresshotell lika tillförlitligt som många hungriga fans på Open Air-arrangemang. Fritösen är utrustad med en 10 liter stor behållare som kan fyllas med upp till 5 liter olja, så att du kan fritera stora mängder mat på en gång. Den professionellt utformade maskinen är mångsidigt användbar då inte bara pommes kan tillagas i fritösen; den är även utmärkt även för fisk, grönsaker och andra mindre snacks. Den inbyggda timern, som kan ställas in till upp till 60 minuter, gör denna fritös ännu mer attraktiv, eftersom du kan fokusera på andra sysselsättningar under friteringen. Det uttagbara och högst effektiva upphettningselementet med 3200 W vardera värmer upp oljan mycket snabbt till den maximala temperaturen på 200 °C. När oljan når en temperatur på 180 °C kan du, tack vare den höga effekten och stora kapaciteten, tillaga stora mängder pommes frites på kort tid. Den känsliga och energisparande termostaten håller oljan konstant varm vid den temperatur du valt, vilket säkerställer bästa tillagningsresultat. Frityrkorgen som medföljer fritösen RCTF 10EB har måtten 22 x 20 x 10 cm och är utrustad med ett värmeisolerande handtag. Liksom den uttagbara oljebehållaren och locket (även det ingår i leveransen) kan också frityrkorgen diskas i diskmaskin. Den finmaskiga korgen kan hängas fast i en hållare vid kanten för att låta oljan droppa av. Livsmedelsrester som ramlar ur frityrkorgen eller sjunker vid nedkylning samlas i kallzonen i botten av fritösen och kan inte brännas vid. Därigenom bevaras oljans naturliga smak. Den elektriska fritösen är tillverkad av rostfritt stål, vilket är ett mycket lämpligt material för tillredning av livsmedel tack vare dess hygieniska egenskaper. Materialets släta yta är mycket enkel att rengöra. Rengöringen av maskinen underlättas också av att upphettningselementet kan tas ut, så att alla ytor är enkla att nå. När uppvärmningselementet avlägsnas stänger en säkring automatiskt av fritösen som skydd mot olyckor. Därutöver är fritösen även utrustad med en inbyggd termosäkring som förhindrar överhettning. Fritösen kan tillslutas med ett lock efter rengöring eller när den inte används som skydd mot damm eller annan smuts. Fritösen är försedd med halksäkra gummitassar som den står säkert på i alla kök, oavsett underlag. Kontrollpanelen är mycket tydligt utformad och enkel att hantera. På-knappen lyser så fort du startar enheten. Temperaturen justeras via ett steglöst vred. Indikatorlampan visar när apparaten värms upp eller när önskad temperatur är uppnådd. På så sätt vet du alltid exakt när oljan är tillräckligt varm för att fritera i.
Möbler i rostfritt stål utgör basen för ett hygieniskt kök och hygienisk produktion av alla typer av livsmedel. Den rostfria arbetsbänken RCWT-150X60SB från Royal Catering passar i alla professionellt inredda kök. Den är speciellt designad för de höga kraven inom gastronomi och erbjuder ytterligare förvaringsutrymme tack vare sin tvålagersdesign. Arbetsytan på den rostfria arbetsbänken är 150 x 60 cm och erbjuder gott om plats för ditt dagliga arbete. Ett andra, lägre hyllplan erbjuder ett extra förvaringsutrymme, vilket möjliggör välstrukturerat och överskådligt arbete. Större föremål med en höjd på upp till 60 cm kan också förvaras på det undre hyllplanet. Den 12 cm höga skyddskanten med en tjocklek på 3,5 cm skyddar väggar och det omgivande området mot stänkvatten, smuts och skador. Den rostfria arbetsbänken ger optimal stabilitet även på ojämna golvytor, tack vare de höjdjusterbara fötterna på 2 cm. Tack vare den enkla och snabba monteringen med hjälp av de medföljande instruktionerna är den rostfria arbetsbänken snabbt klart för användning. De solida, runda bordsbenen med en diameter på 4,8 cm stabiliserar och ökar den maximala bärkraften, som ligger på 159 kg. Den högkvalitativa och utstuderade designen garanterar ytterligare stabilitet och säkerhet. Bänkskivan är tillverkad i polerat rostfritt stål och imponerar med sin höga motståndskraft, långa livslängd och är resistent mot korrosion och mekaniska skador (t.ex. repor). Materialet kan rengöras enkelt och noggrant, och erbjuder därmed utmärkta förutsättningar för hygieniskt arbete med livsmedel.
Överraska dina gäster med en speciell grillspecialitet, oavsett om det är vid en utomhusservering eller en festlig tillställning! En spädgris är inte bara en delikatess när den grillas, utan också något som verkligen fångar gästers intresse! Rotisseriegrillen från Royal Catering, experterna inom köksredskap och cateringmaterial, är det bästa valet för att säkerställa att grillningen blir en succé. Rotisserie-spett-grillen av rostfitt stål använder sig av grillkol, vilket ger den nödvändiga värmen under grillytan på 123 x 35 cm för att tillaga köttet så att det blir saftigt och krispigt. Grillspettet, som roterar spädgrisen över grillytan, arbetar med en effektiv 18 W-motor på ett särskilt energisnålt sätt. Själva spettet har en arbetslängd på 138 cm och bär spädgrisar, bitar av lamm eller kyckling upp till en vikt av 40 kg. Det finns även tre grillgaller, vardera 41,5 x 50 cm, tillgängliga för att utrusta grillen. Det integrerade locket med visningsfönster och termometer förhindrar att glöden går ut och fettstänker och säkerställer samtidigt högre och konstanta temperaturer. Detta ger dig alla möjligheter att anordna olika grillevenemang. Tack vare den tåliga ramen i rostfritt stål i kombination med en kolbricka av porslinsemalj har rotisserie-spett-grillen en lång livslängd. Underredet är utrustat med hjul som du kan använda även på ojämna ytor, som till exempel kullersten. Bromsarna ger stabiliteten som behövs under grillningen. Utöver kolpannan och spettet hittar du även en gaffel som ingår i leveransen för mångsidig njutning.
Golvvågen SBS-BW-5T/2KG trådlös från Steinberg Systems är särskilt utformad för tuffare hantering inom hantverks- eller industribranscher. Den arbetar exakt med summering av mätresultat, räknevägning och kontrollvägning. Golvvågen har en egenvikt på 77,5 kg och plattformens mått är 100 cm x 100 cm. Den kan belastas med upp till 5000 kg och visar mätresultat i steg om 2 kg. Vågen är mycket robust konstruerad med en plattform av halksäker, räfflad och lackerad stålplåt. Den separata och digitala LCD-displayen där alla värden kan avläsas är bakgrundsbelyst. Du kan välja mellan viktenheterna kilo, pound och newton.
Med induktionsplattan RCIC-1800P6 kan du laga mat snabbt, enkelt och säkert. När det gäller induktionskokare finns det en strömförande spole under kokytan som genererar ett magnetiskt växelfält. På så sätt värms endast kastruller och stekpannor upp, medan själva induktionsplattan förblir sval. Tack vare dess mobila egenskaper är en portabel induktionshäll perfekt för camping, i matvagnar eller som en användbar förlängning av matlagningsområdet i hemmaköket. Induktionskokarens två separata kokytor är gjorda av glaskeramik och har en diameter på 22 cm vardera. Detta innebär att kastruller eller stekpannor med en bottendiameter på 12 till 26 cm kan användas. Processen att värma köksredskap på en induktionshäll är mer energieffektiv än att använda el eller gas. Denna speciella typ av uppvärmning sparar inte bara mycket tid utan minskar också energiförbrukningen och elräkningarna! Timern, temperaturen och uppvärmningseffekten ställs in med hjälp av den intuitiva kontrollpanelen och motsvarande värden visas på den tydliga LED-displayen. Med hjälp av timern kan du ställa in en konstant temperatur i steg om 5 minuter i upp till 180 minuter, för till exempel skonsam matlagning. Tack vare de två kraftfulla värmeelementen på 1700 W respektive 1800 W når den portabla induktionshällen önskad driftstemperatur på mycket kort tid. Induktionsplattan är utrustad med ett temperaturintervall på 60 till 240 °C, justerbart i steg om 20 °C. Induktionsplattan är också utrustad med 2 x 8 effektlägen och överhettningsskydd. Den portable induktionshällens hölje är gjord av rostfritt stål och är lika lätt att rengöra som plattan i glaskeramik. Materialen imponerar också med sin långa hållbarhet. Halkning på släta ytor förhindras tack vare de halkfria gummitassarna på undersidan av bottenplattan.
Popcornmaskinen med vagn RCPW-16.3 från Royal Catering är speciellt utformad för professionellt bruk och lockar uppmärksamheten med sin snygga retrodesign. Denna popcornmaskin retro är försedd med en uppvärmd och upplyst kammare, ett omrörningssystem och en automatisk termostat. Ta dina popcorn till en ny nivå med denna retro popcornmaskin med vagn, vare sig det är på bio, festival eller nöjesfält! Tack vare den medföljande vagnen kan du servera dina läckra popcorn överallt! Popcornmaskinen är enkel att manövrera tack vare de stora framhjulen och de mindre bakhjulen som kan vridas 360 grader. De två små hjulen är utrustade med parkeringsbromsar som förhindrar att popcornmaskinen rullar iväg och säkerställer att vagnen står stabilt under användning. Popcornmaskinen har en hög prestanda på 1600 W och når snabbt sin driftstemperatur tack vare den höga effekten och den automatiska termostaten. Det innebär att ca 16 L popcorn (ca 5 kg/h) kan produceras per timme. Oavsett om du vill tillverka vita eller gula popcorn eller om du vill göra olika popcornformer – den här popcornmaskinen gör det möjligt! Popcornmaskinen är försedd med tre strömbrytare ovanför dörrarna. Med POWER & LIGHT tänder du ljuset och värmeelementet i kammarens botten, som håller dem varma och fräscha för dina kunder. HEAT-knappen aktiverar popcornkastrullen och startar upphettningen. Med TURN-knappen startas kastrullens omrörningssystem, som förhindar att popcorn bränner fast på kastrullens botten. Teflon-beläggningen i kastrullen förhindrar också popcorn från att bränna fast. Kastrullen har en diameter på 18,5 cm och ett djup på 5,8 cm och är borttagbar, vilket underlättar vid rengöring. För professionell popcornproduktion rekommenderar vi att du använder kokosolja då den har en hög ryktemperatur på 240 °C, vilket lämpar sig bäst för popcornproduktion. Popcornmaskinen är till stor del gjord av högkvalitativt rostfritt stål och är därför mycket lätt att rengöra och är effektivt skyddad mot korrosion. Rostfritt stål är ett extra hållbart och tåligt material, som dessutom är ofarligt för hälsan. Höljets sidoramar är gjorda av aluminium. Rutorna är gjorda av härdat glas och extra säkra. Om en olycka skulle inträffa så splittras glasrutorna i små bitar istället för att spricka i stora skärvor, vilket förhindrar allvarliga skador. Tack vare den upplysta interiören och de stora glasrutorna har du dessutom god uppsikt över popcornen utan att behöva öppna dörrarna. Ytterligare ett plus med denna popcornmaskin med vagn är den passande basutrustningen som medföljer gratis. Den praktiska skopan är perfekt för portionering av popcornen, och måttbägaren med en kapacitet på 0,5 liter kan användas för exakt dosering av olja, socker eller majskärnor. Tillbehören är tillverkade av robust plast och kan rengöras snabbt och enkelt. Dörrarna är lätta att öppna och stänga tack vare magneterna. Klaffen som är fäst vid dörrarna gör det enkelt att öppna dörrarna för att kunna ta ut och portionera popcorn....
Den perforerade GN 1/1-behållaren RCGN-P1/1X40 från Royal Catering är särskilt utformad för professionell användning i restauranger, kantiner, snackbarer, salladsbarer, cafeterior, pizzerior, hotell med mera. Behållaren förvarar råvaror eller maträtter varmt, till exempel i en Bain Marie, eller kallt i en kylränna under längre tidsperioder. Den robust konstruerade GN-behållaren 1/1 är formstabil, repsäker och motsvarar de höga krav som ställs på produkter som används professionellt inom restaurangbranschen. Samtidigt är den mångsidigt användbar - både för att hålla mat kall och varm eller till och med för djupfrysning. Den är 40 mm djup och rymmer upp till 5,1 liter. Den perforerade GN-behållaren är mångsidigt användbar - för att låta livsmedel rinna av, till exempel kött eller tvättade livsmedel, men den är även utmärkt för att tillaga grönsaker i. Annars är den praktisk för att servera skaldjur på is i: medan isen smälter kan vattnet rinna ner i en GN-behållare under den perforerade serveringstallriken. Genom de generösa hörnkanterna med en praktisk kantprägling passar alla gängse GN 1/1 lock på denna GN-behållare. Tack vare de plana kanterna är den också enkel att placera i en lämplig Bain Marie eller kylmonter och lika lätt att ta ur igen när den behöver rengöras eller fyllas på. De plana kanterna förhindrar också att ånga från vattenbadet släpps ut längs behållaren. Därför har den en högre värmeeffekt än jämförbara behållare med krökta kanter. En annan fördel med den präglade kanten och rundade hörnen är att flera GN 1/1 behållare, oavsett djup, kan staplas i varandra utan att fastna. Genom att GN1/1 behållaren är tillverkad av rostfritt stål är den smak- och luktneutral, mycket tålig och har en lång livslängd. Materialet är lämpligt för temperaturer mellan mellan -40 till 300 °C. Behållaren kan tas ur frysen och ställas in i ugnen direkt utan att materialet börjar bukta eller tappar formen. Därefter kan den praktiska behållaren omgående placeras i en Bain Marie och serveras ur. Okomplicerad rengöring som sparar tid: Förutom att behållaren RCGN-P1/1X40 är tillverkad av ett mycket renligt material är det mycket enkelt att rengöra den grundligt och snabbt genom de rundade kanterna och kantpräglingen. Det gör behållaren till ett säkert och hygieniskt kökstillbehör. För att göra det hela ännu mer okomplicerat kan den även diskas i diskmaskin.
Den bärbara plattformsvåg med hjul från Steinberg Systems kan utan problem mäta vikt på tunga och svåra att väga varor på, till exempel, postkontor, hamnar, lager, hantverkstäder, veterinärkliniker eller flygplatser. Även försäljare kan dra nytta av den här produkten. Modellen SBS-PF-1000/200 har inte officiellt kalibrerats, så den kan endast användas som en kontrollvåg eller inom internt bruk. Denna våg är mycket effektiv, eftersom den kännetecknas av mätområdet från 4 till 1000 kg med en noggrannhet på 0,2 kg. Mobilitet garanteras av fyra hjul som underlättar förflyttning och manövrering, medan en stor plattform som mäter 60 x 80 cm möjliggör bekväm placering av till och med de större föremålen. Det är bekvämt att använda modellen SBS-PF-1000/200, eftersom den är utrustad med 3 stora, lättlästa LED-skärmar (vikt, enhetspris, totalpris). De 14 mm höga siffrorna och bakgrundsbelysningen gör det möjligt att läsa även från ett längre avstånd och under ogynnsamma ljusförhållanden. Vågen är energisnål och kan arbete upp till 96 timmar. Denna plattformsvåg med hjul är utrustad med ett 4 V / 4 Ah blybatteri, vars fulla laddningstid är cirka 8–10 timmar. Lång livslängd garanteras av material av högsta kvalitet. Plattformen är tillverkad av hållbart kolstål. Tangentbordet är motståndskraftigt mot vatten och fett, så det är idealiskt anpassat för till och med hårda miljöförhållanden. Det kan också användas för att beräkna det totala priset. Under vägning kan priset per enhet (t.ex. € / kg) anges med knapparna 0–9. Flera funktioner gör arbetet ännu effektivare. Enheten har följande funktioner: tarering, nollställning, spara, räkning, summering, kalibrering, radering och automatisk prisberäkning. Den meddelar även om lågt batteri och överbelastning. Tack vare många fördelar kan plattformsvåg med hjul göra arbetet i olika branscher både snabbare och enklare. Om du väljer modellen SBS-PF-1000/200 får du en tillförlitlig utrustning med lång livslängd. Beställ en plattformsvåg med hjul från Steinberg Systems redan idag och få den levererad till din adress!
Ozongeneratorn AIRCLEAN 600B från ulsonix hjälper till att effektivt neutralisera stark lukt i rummet. Dessutom förbättras luftkvaliteten avsevärt med ett trestegsfiltersystem. Ozongeneratorn är därför idealisk för rengöring av rum i hotellbranschen, kontor eller interiörer i fordon och båtar med till exempel lukt av cigaretter eller djur. Ozongeneratorn har en ozoneffekt som kan ställas in i fyra steg på 600 mg/h och kan därför ta bort dålig lukt snabbt och effektivt. Med timern kan ozongeneratorn användas i 1, 2, 4 eller 6 timmar. Ozonluftrenaren är utrustad med en effektiv keramisk platta för jämn ozonproduktion. För att förbättra den totala luftkvaliteten under ozonrengöring är ozongeneratorn utrustad med tre filter. Ett förfilter ger en grov rengöring av den insugna luften. Finare partiklar avlägsnas effektivt med det aktiva kolfiltret. Slutligen omvandlar fotokatalysatorfiltret skadliga ämnen till vatten och koldioxid. Detta ger en omfattande rengöring av luften som går utöver enkel luktborttagning. Med en driftskraft på 27 W är enheten särskilt energieffektiv och därför också mycket kostnadseffektiv. Eftersom man av hälsoskäl inte bör beträda rummet under rengöring, finns en varningsskylt för dörrhandtaget tillgänglig för nedladdning. Det kompakta höljet i bestruket stål är särskilt tåligt och robust. För enkel transport är ozongeneratorn utrustad med ett handtag, och gummifötterna säkerställer stabilitet på alla underlag. Hur använder jag ozon säkert? Ozon får endast användas i slutna rum där det inte finns människor eller djur. Efter behandling med ozon får man som tidigast beträda rummet efter 2 timmar. Då måste det också ventileras i minst 30 minuter. Andas aldrig in ozon direkt vid enheten. Ozon bör endast produceras i enlighet med rummets storlek. Se till att det inte finns brandfarliga gaser eller explosiva ämnen i närheten av ozongeneratorn. Läs bruksanvisningen noggrant innan behandling med ozon och följ alla säkerhetsinstruktioner noga. Ladda ner varningsskylten för rumsdesinfektion. Ta reda på hur effektivt ozon är i kampen mot bakterier och mögel! Forskning från den polska statliga sanitetsinspektionen (Sanepid) har visat att processen som utförs med ulsonix ozongenerator kan vara ett utmärkt komplement till konventionella desinfektionsmetoder och avlägsna biologisk förorening även på svåråtkomliga platser. PDF
Innan vintern närmar sig bör du fylla på med ved. Vedklyven från hillvert gör ditt arbete mycket enklare. Den klyver stockar effektivt och snabbt tack vare sin kraftfulla kinetiska klyvningsanordning. Allt du behöver göra är att lägga träbiten i maskinen, som gör allt annat åt dig. Lämna klyvbyxan i skåpet och få igång din vedproduktion! Oavsett om det är mjukt eller hårt trä, med den horisontella vedklyven kan du enkelt separera vilken träbit som helst med en klyvkapacitet på 7 ton. Arbetsbordet med skyddskåpa visar sig vara särskilt effektivt. För ytterligare säkerhet ser start-stopp-funktionen till att du alltid har kontroll över vedklyvens drift. Dessutom har tvåspakssystemet hanteringen så att du inte aktiverar enheten oavsiktligt. Placera helt enkelt träbiten på den 33 cm breda hyllan och använd spaken. Dessa utlöser en kinetisk rörelse med svänghjulet som pressar träblocket mot klyvkilen av härdat stål. En klyvningsprocess tar bara 2 s. Den pålitliga motorn med en effekt på 1500 W drivs med en 230 V husanslutning, som du kan hitta i de flesta områden. Denna klyvmaskin är designad för stockar upp till 400 mm i längd och 300 mm i diameter. Du kan skära upp lämpliga trästycken med en kapsåg, som du också hittar i sortimentet från hillvert. För enkel och säker transport flyttar du enheten på ett integrerat chassi med två stora hjul. Denna träklyv uppfyller de högsta säkerhetsstandarderna. Den är utrustad med ett skyddsgaller som skyddar mot träsplinter. Använd tvåhandsmanövreringen för att klyva. Du håller inte i träet, det leds även säkert genom bordskonstruktionen. För säker användning rekommenderar vi att du bär lämpliga skyddskläder.
Med den elektriska kebabkniven från Royal Catering kan du enkelt skära grillad kyckling, lamm, kalkon eller kalvkött i skivtunna skivor. Den högpresterande kebabkniven är perfekt för långvarig användning inom gastronomi och i gatukök tack vare den höga rotationshastigheten. De precist skurna skivorna utgör basen för saftiga köttspecialiteter och förbereds snabbt för vidare bearbetning. Elektrisk kebabkniv skär endast det övre, krispiga lagret av köttet. Det är enkelt att uppnå konsekventa skärresultat, oavsett vem som använder enheten. Man kan justera skivans tjocklek mellan 0 - 6 mm efter behov. Med en motoreffekt på 80 W och en hastighet på snabba 8000 rpm kan enheten även skära tjockare skivor från rotisserie. Den elektriska kebabkniven RCKK-80.3 drivs via en nätadapter med 230 V och är därför lämplig för permanent användning utan laddningstider. Tack vare den långa kabeln har man tillräcklig rörelsefrihet när man ska skära. Royal Caterings kebabkniv imponerar med sin kompakta, lätta konstruktion. Tack vare den ergonomiska formen och den korrugerade ytan ligger handtaget säkert och bekvämt i handen. En tandad och en slät cirkulär kniv ingår, som passar perfekt för att skära olika typer av kött. Knivarna uppfyller de strängaste gastronomiska hygienriktlinjerna tack vare tillverkning i rostfritt stål (420JI). Ett skyddskåpa minimerar risken för skador och ökar säkerheten vid skärning. Knivarna har en diameter på 80 mm och kan enkelt avlägsnas på nolltid, vilket säkerställer hygienisk rengöring av enheten. När de cirkulära knivarna blir slöa kan du enkelt slipa dem med den medföljande slipstenen. Satsa på en elektrisk kebabkniv från Royal Catering för ditt gatukök!
Kylrännan RCKV-140/33-6 från Royal Catering håller livsmedel fräscha och goda genom att lagra dem svalt innan de ska serveras eller tillagas. Den professionella kylrännan från Royal Catering är perfekt för restauranger, kaféer, glasstånd, snabbmatsrestauranger eller hotell och mycket mer, men även för pizzerior och salladsbarer är den ett ovärderligt inredningstillbehör. Observera: GN-behållarna ingår inte i leveransen Kylrännan har ett brett temperaturintervall mellan2 – 10 °C. Temperaturen ställs enkelt in med knapparna på sidan av LED-displayen som alltid visar kylrännans aktuella status. Den helautomatiska temperaturkontrollen ser till att den temperatur som valts via termostaten hålls konstant, vilket leder till lägre energiförbrukning och lägre elkostnader. Vidare är kylrännan utrustad med en automatisk avfrostningsfunktion som startar avfrostningen var sjätte timme. Det är praktiskt och sparar tid. Samtidigt finns också möjligheten att starta den manuellt vid behov. Kylrännans energieffektivitet beror på att den kyler med köldmediet R600a. Dess utstående termodynamiska egenskaper gör det möjligt att installera mindre värmeväxlare, vilket leder till lägre elkostnader. Temperaturen nås snabbt och hålls säkert genom den 110 watt starka kompressorn, vilken i sin tur kyls ned med kall luft genom ett fläktkylsystem. En av de stora fördelarna med den 140 cm långa kylrännan är att den rymmer hela 40 liter, fördelat på 6 GN 1/4 med 150 mm djupa behållare. De olika livsmedlen förvaras mycket översiktligt på rad i saladetten. Även behållare av modellen GN 1/2 kan användas i kylrännan. Då minskar antalet behållare på grund av den större storleken – tre stycken av storleken GN 1/2 passar i den. I vår onlineshop hittar du hela vårt sortiment av GN-behållare och GN-lock. Kylrännan RCKV-140/33-6 är tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål. Detta material är biologiskt inert, så det reagerar inte vid kontakt med livsmedel och är därför ofarligt för hälsan. Dessutom är det robust och korrosionsbeständigt och har en lång livslängd. Andra fördelar är att den blanka, släta ytan med låg porositet är enkel att rengöra. Glasöverbyggnaden som medföljer i leveransen skyddar livsmedel i kylrännan effektivt mot yttre påverkan ovanifrån, från framsidan och sidorna. Samtidigt som kockarna och andra anställda har direkt tillgång till ingredienserna i GN-behållarna kan kunderna betrakta innehållet från utsidan och göra sina val. Kylrännan RCKV-140/33-6 är utrustad med fyra plastfötter som kan justeras upp till 1,5 cm i höjden, så den kan anpassas till underlaget den placeras på för att alltid stå stabilt och halksäkert. Plastfötterna skyddar också underlaget mot repor. Med denna kylränna presenterar du dina livsmedel eller maträtter attraktivt och lagrar dem i rätt temperatur.
Denna bain marie från Royal Catering är perfekt för att hålla olika rätter varma under en längre tid. I 4 st. gastronormbehållare kan alla komponenter i en maträtt eller flera rätter som kött, fisk, grönsaker, ris, potatis och sås hållas vid önskad temperatur utan att brännas vid. Vattenbadet täcker optimalt exklusiva cateringbehov och är lämplig för användning i restauranger, hotell, matsalar, bufféer, snackbarer, kafeterior eller äldreboenden och kliniker. Denna bain marie arbetar enligt konvektionsprincipen, vilket innebär att ett värmeelement värmer vattnet som finns mellan enheten och GN-behållarna som sedan överför värmen till behållarna. Det innebär att även känslig mat inte bara kan värmas effektivt, utan även kan varmhållas under lång tid utan att brännas vid. Denna bain marie imponerar framför allt med sin stora volym. De 4 GN-behållarna (GN 1/2) med lock rymmer en stor mängd mat som kan värmas eller varmhållas samtidigt. Detta innebär enorma tidsbesparingar och är särskilt fördelaktigt vid förberedelse av mat inför stora evenemang eller under rusningstid i restauranger, matsalar och hotell. Dessutom kan GN-behållare av andra storlekar användas i denna bain marie och kombineras med varandra. Det effektiva och kraftfulla värmeelementet med 2,000 W värmer snabbt upp vattnet till önskad temperatur. Den automatiska termostaten aktiveras via vredet, som möjliggör exakt temperaturreglering mellan 30–110 °C. Ett skydd av härdat glas skyddar maten från föroreningar och smuts, håller den tillförlitligt vid rätt temperatur och ger samtidigt en optimal presentation av maten. Denna bain marie har även en tappkran som underlättar vid påfyllning, tömning och rengöring. Vattenbadet kombinerar en genomtänkt design och ett robust hölje, som ger en pålitlig produkt med lågt underhållsbehov. Denna bain marie är tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål, och är därmed mycket slitstark och robust mot korrosion. Materialet är dessutom ofarligt för hälsan, lätt att rengöra tack vare sin extremt släta yta och särskilt hygieniskt. Gummifötter säkerställer att vattenbadet står stadigt och förhindrar repor på underlaget.
Denna diskbänk från Royal Catering är den idealiska lösningen för storkök, restauranger och liknande lokaler eller laboratorier. Den robusta, rostfria diskbänken imponerar med två särskilt stora diskhoar, en droppyta och en rymlig underhylla samt justerbara fötter för ett stabilt läge på ojämna golv. Den kompakt designade diskbänken har två extra stora diskhoar som enkelt rymmer stora och skrymmande grytor, stekpannor eller grillgaller. Bredvid diskhoarna med måtten på 500 x 500 x 300 mm vardera finns en yta där disken kan få torka. Dessutom skyddar den praktiska, 120 mm höga bakre kanten kakel och väggar från jobbigt vattenstänk. Köksvasken är helt tillverkad av slitstarkt rostfritt stål. Det robusta materialet är slitstarkt, mycket korrosionsbeständigt och behåller sin glans över tid. Det betyder att den passar in i alla kök med sin tidlösa design. Dessutom kan möbler i rostfritt stål rengöras snabbt och enkelt. Tack vare de 50 mm höjdjusterbara fötterna kan du anpassa diskbänken optimalt utifrån vad du och köket kräver. Detta innebär att diskhon behåller sin stabilitet, även på ojämna golv.
Balansera dina arbetsprocesser med balansblocket för tryckluft SBS-AHB-25 från Steinberg Systems. Med balansblocket kan tunga tryckluftsverktyg enkelt positioneras i önskad position så att arbetsflödet i verkstaden, serietillverkningen eller monteringshallen blir smidigare och mer effektivt. Balansblock för tryckluftet är som en extra hjälpande hand som avlastar dig när du använder tunga tryckluftsverktyg. Det håller din arbetsutrustning med en vikt på 1,5-2,5 kg i den position där du behöver den, vilket innebär att du inte behöver bära hela vikten själv under arbetet och förhindrar att man snabbt blir uttröttad. Verktyget kan även styras lättare och mer exakt med ett balansblock, så att du uppnår bättre resultat medan du arbetar. Balansblockets hölje är tillverkat av hållbar och robust stål som tål konstant belastning utan problem. Den robusta polyesterslangen håller tryckluftsverktyget säkert under montering eller annat arbete. Samtidigt förses enheten med tryckluft via slangen med ett arbetstryck på 10 bar, och där det maximala trycket är 60 bar. Balansblocket för tryckluft förses med tryckluft via en R 3/8" anslutning, och verktyget är anslutet till slangen via en R1/4" anslutning. För säker och korrekt användning av hållaren måste balansblocket alltid manövreras vertikalt för att kunna balansera vikten optimalt. Slangen har en längd på 1,3 m och ger dig optimal rörelsefrihet under arbetet. Tack vare balansblocket finns verktyget alltid nära till hands så att arbetsplatsen alltid är välorganiserad och står redo att användas. När du väljer ett balansblock för tryckluft för din utrustning är det viktigt att se till att man inte underskrider lägsta vikt och att maxvikten inte överskrids!
Möbler i rostfritt stål utgör grunden för ett hygieniskt kök och renlig matlagning, vare sig det är i restauranger, hotell, bagerier, sjukhus eller storkök. Rostfri arbetsbänk RCSSCB-200X60-S från Royal Catering hör hemma i alla professionellt inredda kök och är designad speciellt för de höga kraven inom gastronomi. Den 200 x 60 cm stora arbetsytan på den moderna arbetsbänken erbjuder gott om plats för ditt dagliga arbete med färsk mat, ingredienser och köksredskap. Den geniala kombinationen av arbetsyta och förvaringsskåp ger ett brett användningsområde och säkerställer god ordning i ditt kök. Rostfri arbetsbänk är utrustad med två praktiska och platsbesparande skjutdörrar och rekommenderas därför särskilt för smala kök. Det finns även tre lådor på 44 x 36 x 13 cm vardera integrerade på ena sidan, som kan användas för mindre köksredskap. Redskapen förvaras säkert och renligt bakom de smidiga skjutdörrarna. Interiören är uppdelad med en stabil hylla som säkerställer överskådlig ordning och kan belastas med upp till 200 kg, precis som den nedre hyllan och arbetsytan. Detta resulterar i en extremt hög total lastkapacitet på max. 600 kg. Den 85 cm höga arbetsbänken uppnår optimal stabilitet även på ojämna golv tack vare de fyra höjdjusterbara fötterna på 10 mm. Det högkvalitativa rostfria stålet imponerar med hög tålighet, garanterar en lång livslängd och är motståndskraftig mot korrosion och mekaniska skador (t.ex. repor). Den rostfria arbetsbänken kan rengöras enkelt och noggrant och erbjuder därmed perfekta förutsättningar för hygieniskt arbete med mat. Det är enkelt att montera den eleganta rostfria arbetsbänken med hjälp av de lättförståeliga monteringsanvisningarna som medföljer i leveransen.
Flasklock är en barnlek med MSW. Oavsett om det gäller att försegla parfymflaskor eller andra ampuller - med flaskpressen kan du försegla dina flaskor snabbt och skonsamt. Flaskproppen är exakt anpassad till de smala halsarna på parfymflaskor och flaskor. Dess kompakta form gör den lätt att transportera och lätt att använda för hand. Placera locket så rakt som möjligt på flaskan och applicera sedan flaskpressen. Tryck sedan försiktigt ned handtaget. Tätningstången för flaconer trycker nu locket jämnt runt flaskhalsen och tätar innehållet så att det inte droppar. Kontrollera slutligen att spännet sitter fast. För att lossa locket, sätt på tången igen, gunga försiktigt flaskan fram och tillbaka och dra sedan försiktigt ut flaskan ur crimpern. Säg adjö till handsmärta, för tack vare den goda kraftöverföringen krävs bara lite tryck för att stänga den. De ergonomiska handtagen gör att du kan uppnå en genomströmning på 10 - 20 stycken/min. Verktyget är tillverkat av robust aluminium och plast och kommer att följa dig i produktionen under lång tid.
Dryckesdispensern RCWK 10A från Royal Catering är den perfekta hjälpredan för förberedning av olika varma drycker. Förutom att brygga kaffe och te kan den användas för alkoholhaltiga drycker som glögg. Därför är dryckesdispensern särskilt lämplig för användning i restauranger och hotell, samt på julmarknader, mässor och fester. Dryckesdispensern är gjord av högkvalitativt rostfritt stål och handtaget är av plast. Med hjälp av locket kan den förseglas. Enheten erbjuder en total totalt volym på 11,4 liter och en kapacitet på 10 liter. Tryckregulatorn vid botten av dryckesdispensern kan användas för att sätta på/av den och att ställa in önskad temperatur. Temperaturintervall är från 55 ° C i den första etappen, upp till 100 ° C på nivån för 'high'. Drycker kan hållas varma, samt kokas. Dryckesdispensern är utrustad med 2 indikatorlampor som visar när uppvärmningen/ kokningen är klar. Vidare erbjuder den en praktisk avtappningskran och tack vare den kan du förbereda dryckerna bekvämt och hygieniskt. Överflödiga droppar samlas i droppskålen. Droppskålen går att avlägsna och enkelt rengöra. Dryckesdispensern RCWK 10A har en installerad termostat för att förhindra överhettning. Detta säkerställer att enheten stängs av om det skulle bli för varmt. För att starta om enheten, måste den först svalna. Den kan sedan sättas på igen efter att du tryckt på återställningsknappen på undersidan. Dryckesdispensern är utrustad med 1600 W och arbetar med en spänning på 230 V. En 1,36 m lång kabel, inklusive EU-kontakt säkerställer att den kan placeras flexibelt på olika ställen. Kontakten måste endast vara ansluten till ett uttag. Beredningen och varmhållning av olika varma drycker blir enkelt med dryckesdispensern RCWK 10A från Royal Catering!
Balansera dina arbetsprocesser med balansblocket för tryckluft SBS-AHB-65 från Steinberg Systems. Med balansblocket kan tunga tryckluftsverktyg enkelt positioneras i önskad position så att arbetsflödet i verkstaden, serietillverkningen eller monteringshallen blir smidigare och mer effektivt. Balansblock för tryckluftet är som en extra hjälpande hand som avlastar dig när du använder tunga tryckluftsverktyg. Det håller din arbetsutrustning med en vikt på 5-6,5 kg i den position där du behöver den, vilket innebär att du inte behöver bära hela vikten själv under arbetet och förhindrar att man snabbt blir uttröttad. Verktyget kan även styras lättare och mer exakt med ett balansblock, så att du uppnår bättre resultat medan du arbetar. Balansblockets hölje är tillverkat av hållbar och robust stål, som tål konstant belastning utan problem. Den robusta polyesterslangen håller tryckluftsverktyget säkert under montering eller annat arbete. Samtidigt förses enheten med tryckluft via slangen med ett arbetstryck på 10 bar, och där det maximala trycket är 60 bar. Balansblocket för tryckluft förses med tryckluft via en R 3/8" anslutning, och verktyget är anslutet till slangen via en R1/4" anslutning. För säker och korrekt användning av hållaren måste balansblocket alltid manövreras vertikalt för att kunna balansera vikten optimalt. Slangen har en längd på 1.3 m och ger dig optimal rörelsefrihet under arbetet. Tack vare balansblocket finns verktyget alltid nära till hands så att arbetsplatsen alltid är välorganiserad och står redo att användas. När du väljer ett balansblock för tryckluft för din utrustning är det viktigt att se till att man inte underskrider lägsta vikt och att maxvikten inte överskrids!
Med den robusta laminatskäraren från MSW kan du enkelt kapa golvpaneler till önskad längd utan splitter. Den manuella laminatskäraren används utan el och är idealisk för gör-det-själv-projekt inomhus. Enheten har även en vinkelmätare. Den extra långa spaken säkerställer optimal kraftöverföring. Detta gör att du kan skära dina paneler exakt med litet tryck. Komforthandtaget gör det också lättare att skära laminat med upp till 16 mm tjocklek. Den möjliga skärbredden är 330 mm. Laminatskäraren kan skära MDF, VCT, PVC, mattor, läder, gummi, vinyl och paneler gjorda av fibercement. Den manuella laminatskäraren genererar mindre damm än en elektrisk laminatskärare. Detta gör enheten idealisk för inomhusbruk. Du kan också arbeta mer flexibelt utan strömanslutning. Detta påverkar inte det exakta skärresultatet, tvärtom! Laminatskärarens blad förblir permanent skarpt vid korrekt hantering och säkerställer gradfria skärningar.
Hamburgermaskinen RCHM-130 från Royal Catering är utformad för professionellt bruk inom restaurangbranschen. Den finns i två praktiska storlekar. Foliehållaren och arbetsbehållaren är tillverkade av förstklassigt och robust rostfritt stål. Höljet består av anodiserat aluminium. Hamburgermaskinens väl genomtänkta konstruktion och professionella tillverkning gör den till ett mycket slitstarkt tillbehör, även vid intensiv användning. Alla enskilda delar i maskinen är lättåtkomliga och kan rengöras utan större ansträngning med vanligt rengöringsmedel. Tack vare den kompakta designen är hamburgermaskinen mycket platssparande. Den är försedd med halksäkra gummifötter och kan placeras på alla ytor. Hamburgermaskinen är mycket användarvänlig och ger dig fasta, likformiga hamburgare med en diameter på 13 cm. Hamburgarna pressas enkelt och utan större kraftansträngning med hjälp av en spak. Hamburgermaskinen RCHM-130 är mycket enkel att använda och möjliggör snabbt och enkelt arbete. Använd hamburgerpressen för att tillverka saftiga hamburgare från malet kött, fisk eller grönsaker – bara fantasin sätter gränserna! Fyll behållaren med önskade ingredienser och pressa till en rund, kompakt hamburgare. Tack vare den idealiskt anpassade formen kan du alltid göra perfekta och jämna hamburgare med en diameter på 130 mm. Köttet förblir fint och saftigt. Hamburgermaskinens hölje är tillverkat av anodiserat aluminium. Foliebehållaren och behållaren för ingredienserna är gjorda av högkvalitativt, robust rostfritt stål. Med en genomtänkt design och professionellt utförande är hamburgarmaskinen RCHM-130 mycket robust och hållbar, även vid intensiv och krävande användning. Vid tillverkning av hamburgarna används cellofanark med en diameter på 130 mm. Papprena ligger i den översta behållaren och är strategiskt placerade för snabbt och effektivt arbete. Foliena ser till att hamburgaren inte kommer i direkt kontakt med händerna och maskinen, vilket gör produktionen mycket hygienisk. Den professionella hamburgerpressen manövreras manuellt med en enkel spakmekanism. Genom att lyfta huvudspaken skjuts klämhuvudet ut ur arbetsbehållaren så att det kan fyllas med hamburgerkött eller andra ingredienser. Om du drar ner spaken sänks klämhuvudet ner igen för formning av hamburgaren, som kan tas ut ur maskinen genom att lyfta spaken igen. Det är lätt att komma åt alla delar av hamburgermaskinen RCHM-130 för enkel rengöring. Hamburgerpressen har en kompakt design som tar lite plats och kan användas på de flesta arbetsytor tack vare halkfria gummifötter.
På induktionsplattan från Royal Catering lagar du mat snabbt, energisnålt och säkert. En strömflödande spole genererar ett växelmagnetiskt fält som värmer upp kastruller och stekpannor omedelbart och på ett energibesparande sätt; själva induktionshällen förblir kall. Den separata kokytan i kristallglas med 22 centimeter diameter är perfekt för passande kastruller och stekpannor med 10 centimeter diameter eller mer. Tack vare hög effektivitet och kvalitet med lång livslängd passar induktionshällen perfekt i professionella kök i restauranger och andra matställen, men den är även praktisk att komplettera det egna köket med. Genom det kraftfulla värmeelementet med 5000 watt i kombination med effektiv teknik når induktionshällen önskad temperatur på mycket kort tid. Välj mellan tio effektnivåer och tillaga vilken rätt som helst, snabbt och under optimala förhållanden. En timer med upp till upp till 24 timmar inställning underlättar när du vill göra långkok och tillaga maträtter i låg temperatur under längre tid. Induktionsspisens hölje är tillverkat av rostfritt stål; ytan på hällen är gjord av kristallglas. Materialen övertygar inte bara med en hög motståndskraft mot yttre påverkan och en lång livslängd, utan är också lätta att rengöra och sköta.
Denna diskbänk från Royal Catering är den idealiska lösningen för storkök, restauranger och liknande lokaler eller laboratorier. Den robusta diskbänken i rostfritt stål imponerar med två särskilt stora diskhoar, en droppbricka och en rymlig underhylla samt justerbara fötter för ett stabilt läge på ojämna golv. Den kompakt designade diskbänken har två extra stora diskhoar som enkelt rymmer stora och skrymmande grytor, stekpannor eller grillgaller. Bredvid diskhoarna med måtten 400 x 400 x 250 mm finns en yta där disken kan få torka. Dessutom skyddar den praktiska, 120 mm höga bakre kanten kakel och väggar från jobbigt vattenstänk. Köksvasken är helt tillverkad av slitstarkt rostfritt stål. Det robusta materialet är slitstarkt, mycket korrosionsbeständigt och behåller sin glans över tid. Det betyder att den passar in i alla kök med en tidlös design. Dessutom kan möbler i rostfritt stål rengöras snabbt och enkelt. Tack vare de 50 mm höjdjusterbara fötterna kan du anpassa diskbänken optimalt utefter vad du och köket kräver. Detta innebär att diskhon behåller sin stabilitet, även på ojämna golv.
Denna Bain Marie RCBM-3 från Royal Catering är perfekt för att hålla maten varm vid en optimal temperatur. I de tre 100 mm djupa GN 1/2-behållarna med lock kan alla komponenter i en maträtt, som kött, potatis och sås, hållas varma samtidigt. Denna typ av värmebehållare motsvarar höga professionella krav inom restaurangbranschen och är därför lämplig för användning i restauranger, hotell, matsalar, bufféer, snackbarer, cafeterior eller i olika livsmedelsbutiker. Denna professionella bain marie har en automatisk termostat som möjliggör effektiv temperaturkontroll på mellan 0 och 85 °C, och kan värma maten till högst 80 °C. Temperaturen kan enkelt avläsas på den stora digitala displayen. Värmeelementet på 1300 W värmer upp vattnet i den högkvalitativta vattenbassängen och håller på så sätt maten varm i Gastronorm-behållarna. Om vattentemperaturen sjunker eller stiger, anpassas temperaturen automatiskt. Denna bain marie har också en tappkran, vilket gör det lättare att fylla, tömma och rengöra behållarna. Denna Bain Marie kombinerar tidlös design och ett robust hölje vilket ger en övertygande och pålitlig produkt. Den imponerar också med sin intuitiva och enkla användbarhet. Den består av högkvalitativt rostfritt stål går enkelt och snabbt att rengöra. Det integrerade glasskyddet av stänkskyddsglas skyddar maten från kontaminering samtidigt som det fortfarande är lätt att ta bort maten.
Krossad is är en oumbärlig ingrediens för både smak och utseende, för klassiska cocktails som frysta margaritas, daiquiris eller mojitos. Med iskrossmaskinen från Royal Catering kan du producera stora mängder is på nolltid för uppfriskande drycker, och servera dem till dina gäster i barer, caféer eller restauranger. Iskrossen är designad för långvarig användning inom gastronomi och imponerar med sin starka prestanda och robusta material. Med en effekt på 400 W arbetar iskrossaren med upp till 320 rpm. Bladet i rostfritt stål krossar stora mängder isbitar på ett tillförlitligt sätt, som hamnar i isbehållaren av rostfritt stål med en kapacitet på 12 L. Den färdiga krossade isen kan avlägsnas snabbt och hygieniskt via den stora pipen och blandas i cocktails. Alla viktiga komponenter är gjorda av högkvalitativt rostfritt stål. Höljet, pipen och locket är gjorda av slitstark plast. Den automatiska avstängningen garanterar alltid god säkerhet vid användning av iskrossmaskinen. Så snart locket öppnas stängs kvarnen av på ett tillförlitligt sätt, vilket förhindrar skador under istillverkningsprocessen. De halkfria gummifötterna säkerställer att iskrossen står säkert och förhindrar repor på underlaget, även vid höga produktionsnivåer.
Denna elektriska potatisskalare från varumärket Royal Catering är avsedd för professionell användning inom restaurang- och hotellbranschen: den är idealisk för stora restauranger, hotell, barer, cateringföretag och livsmedelsproducenter. Modellen RCPP-1811 skalar potatis och andra grönsaker mycket snabbt, effektivt och helt automatiskt. En hållbar och solid konstruktion i rostfritt stål garanterar en lång och problemfri användning. Modellen RCPP-1811 är utmärkt effektiv tack vare den 1100 W motorn. Den hållbara slipskivan tar bort potatisskal snabbt. Maskinens kapacitet är upp till 500 kg potatis per timme. Tack vare behållarens stora kapacitet (28 l) sparar kan maskinen används på ett tidsbesparande sätt. Med den praktiska timern kan du ställa in drifttiden i intervallet 0 till 5 minuter. Denna eldrivna potatisskalare är tillverkad i rostfritt stål och aluminiumlegering, som är hållbara material av hög kvalitet. Rostfritt stål är korrosionsbeständigt, motståndskraftigt mot mekaniska skador och dessutom förblir materialet glansigt även efter decennier av användning. Det är livsmedelssäkert, lättskött och hygieniskt. Materialet kännetecknas också av hållbarhet och lång livstid. Aluminium är lätt, hållbart och säkert. Ren och hygienisk drift säkerställs av en underdel med sil som är fäst vid basen för enklare separering av potatisskal. Tack vare det optimala vattentrycket är grönsakerna alltid noggrant tvättade. Det finns inte heller någon risk för vattenstänk. Användningssäkerhet garanteras av en inbyggd strömbrytare som automatiskt stänger av strömmen när dörren eller locket öppnas. Genom det genomskinliga locket kan du titta in och kontrollera maskinens drift. Locket är tillverkat av en lätt och hållbar polykarbonat. Modellen RCPP-1811 kännetecknas av hög stabilitet under drift, vilket garanteras av robusta fötter med monteringshål, tack vare vilka du kan fästa enheten på golvet med skruvar. Genom att beställa denna elektriska potatisskalare från varumärket Royal Catering får du en effektiv och helt automatisk maskin för skalning av potatis och andra rotgrönsaker. Den robusta modellen RCPP-1811 är designad av tyska specialister och är perfekt för restaurang- och hotellbranschen: den ska fungera utmärkt på stora hotell, restauranger, barer och inom livsmedelsindustrin.