Gourmetkök in i minsta detalj: Med denna lilla gryta gjord av svart gjutjärn från Staub kan du laga raffinerade såser, juicer eller soppor precis som professionella kockar. Samtidigt är denna runda, emaljerade såsskål av solid tillverkning en riktig blickfångare i köket och på bordet. Den lilla kastrullen med en volym på 0,25 l och 10 cm diameter är också perfekt för servering av såser med sitt långa handtag. Gjutjärnet lagrar värmen och håller vätskorna varma under måltiden. Det tättslutande locket med mässingsknopp garanterar optimal temperaturfördelning även under tillagningen. Med köksredskap i gjutjärn från Staub följer du gourmettraditionen hos många proffskockar. Staubs matlagningsprodukter är lämpliga för alla typer av spisar, inklusive induktionsspisar. Deras traditionella franskinspirerade design och högkvalitativa utförande gör dem visuellt och tekniskt till ett redskap av högsta klass för ambitiösa amatörkockar och proffs.
Knoppen i form av en gris använder du på locken till grytor från Staub som har en diameter mellan 18 och 41 cm. Du byter bara ut originalknoppen mot denna och sätter därmed en personlig prägel på grytan. Precis som grytorna består handtaget av rostfritt stål. Den är silverfärgad och kompletterar därmed de kulörta grytorna från Staub optimalt. Med knoppen i form av en gris från Staub Accessoires sätter du en personlig prägel på dina högklassiga grytor.
Den 130 cm hushållssaxen från TWIN® L-serien imponerar med sin funktionalitet och extra skärpa från precisionssmidda blad. De speciella stålbladen och glasfiberarmerade plasthandtag kombineras för att göra saxen både fjädrande och extra lätt. Bladen är precisionssmidda för att ge exakt skärning. Hushållssaxen från ZWILLING kommer att göra lätt arbete med att klippa uppgifter runt hemmet.
Den kanelfärgade grytan ser bra ut både i köket och på bordet. Den används oftast inte bara för matlagning utan också för servering av mat. Grytorna passar för tillagning av många olika rätter, men speciellt för långkok av kött och grönsaker. Den är gjord av gjutjärn, som lagrar värme under lång tid och avger värmen jämnt. I kokkärl av gjutjärn fördelas värmen också över hela ytan så att alla ingredienser kokas jämnt och skonsamt. På så sätt kan alla smaker utvecklas fullt ut och rätterna blir särskilt delikata. Grytan från Staub är cirka 15 cm hög med lock och har en diameter på 22 cm. Den rymmer 2,6 l och passar för alla kokplattor, inklusive induktionshällar. För långkok som kräver lång tillagningstid kan du också ställa in grytan i ugnen. Droppstrukturen i grytans lock säkerställer att kondensvattnet fördelas jämnt över hela maten så att inget torkar ut. Dessutom har grytan en mattsvarta emalj på insidan. I en sådan ugnspanna ur La Cocotte-serien kan även nybörjare skapa en mängd olika delikatesser.
Passande lock till en högkvalitativ stekpanna, grillpanna eller grund ugnspanna med diameter 28 cm från STAUB: Vid den dagliga matlagningen kommer du snart inte vilja vara utan det här hjälpmedlet. Den välvda formen lämnar för det första gott om utrymme för maten i pannan. Vid stekning, kokning eller grillning gör glaslocket för det andra att du alltid kan hålla ett öga på vad som händer i pannan. För det tredje minskar den oset vid matlagning, skyddar mot irriterande stänk och hjälper till att hålla energiförbrukningen nere. För det fjärde kan pannlocket till och med användas i ugn i upp till 220 °C. För som kvalitetsmaterial används temperaturtåligt glas och plast eller silikon har helt undvikits. För det femte och sista är den låga vikten värd att nämna: Pannlocket är lättare än ett lock av gjutjärn, vilket märkbart underlättar hanteringen. Locket som passar till olika pannor från STAUB har ännu mer att erbjuda än bra passform och stor mångsidighet: Designen är lätt att känna igen som STAUB och därför skapas en optisk och framför allt harmonisk bild vid serveringen. Trots allt lagar och äter ögat med. Förresten: Det välvda glaslocket med 28 cm diameter erbjuder STAUB även som kombination med den grunda ugnspannan, valfritt i svart eller körsbärsrött. Glaslocket är ett praktiskt och användbart tillbehör från STAUB som du kan använda för att sluta tätt runt grytor och pannor. Tillbehöret från STAUB's tillbehörsserie är utrustat med en nickel-pläterad knopp som gör att du alltid enkelt och bekvämt kan hantera locket. Eftersom varken värme eller ånga kan sippra ut när du kokar, steker eller bräserar mat hjälper det 28 cm stora locket dig att effektivt tillaga dina favoriträtter samtidigt som du sparar energi.
Kyckling är gott, fettsnålt och nyttigt – förutsatt att du tillreder det på rätt sätt. Den runda kycklingrostpannan i serien Staub Specialties är inspirerad av restaurangvärldens proffsgrillar och ger, tack vare sin form, ett knaprigt grillresultat. Ugnspannan med sin bottendiameter på 24 cm har ett gjutjärnsspett som tillagar köttet inifrån. Överskottsfettet rinner ner i en uppsamlingsbehållare utan att droppa ner i ugnen. Kycklingskinnet bryns jämnt och blir tack vare värmefördelningen i ugnspannan riktigt knaprigt. Den runda kycklingrostpannan i grafitgrått är 11,5 cm hög och är 26,2 lång med båda handtagen. Den är gjord att användas i ugn och används för att laga till fågel på ett fettsnålt sätt. Emaljeringen ger en bräseringseffekt som bevarar kycklingens inneboende smak. När kycklingen väl är i ugnen kan du lugnt ägna dig åt att laga tillbehören och grönsakerna. Precis som med proffsgrillar behöver du inte vända fågeln eller hälla av fett. Med kycklingrostpannan från Staub kompletterar du din köksutrustning med en innovativ grund ugnspanna som du kan använda för att laga nyttiga och extra knapriga fågelrätter.
Staub-köksredskap, som är rotat i fransk kulinariskt arv, älskas av professionella och hemmakockar för sitt utsökta hantverk, exceptionella prestanda och tidlösa skönhet. Staub-specialgrytor har unikt designade lock som förvandlar traditionella grytor till underbara smycken. Inspirerad av Tomat och Pumpa-grytorna blev den tredje i form av en kronärtskocka, den här gången i underbara färgen basilika.
I denna emaljerade gjutjärnspanna från STAUB med en familjevänlig diameter på 28 cm, kan du enkelt steka saftiga biffar, aromatiska grönsaker, delikat fisk och aptitliga såser för flera personer. Det ergonomiskt utformade trähandtaget är värmeisolerande och skyddar därmed mot brännskador samtidigt som det gör lättare att hantera pannan på spisen och flytta maten till serveringsfat. Den svarta pannan i gjutjärn imponerar med sin korta uppvärmningstid plus optimal spridning och lagring av värmen. Detta gör pannan lämplig för att steka krispigt, men också för mera försiktig stekning, t.ex. för kålrätter. På ett lämpligt underlag blir pannan dessutom ett dekorativt inslag på matbordet: det emaljerade gjutjärnets samspelar med det praktiska handtaget i bokträ och inspirerar till att laga traditionella familjerecept, att avnjutas tillsammans runt matbordet. Upphängningshålet i handtaget gör att pannan kan förvaras på ett praktiskt sätt.
Med den rektangulära gratängformen från Staub kan du trolla fram smakfulla maträtter både på spisen och i ugnen. Den passar utmärkt för att till exempel tillaga lasagne, moussaka och schnitzelpannor. Den tunga gjutjärnsformen har två bekväma handtag så att den går bra att greppa. Den har en storlek på 30 cm x 20 cm och en volym på 3,15 l. Den svarta gratängformen passar till alla typer av spisar, även induktionsspisar. Du kan exempelvis steka maträtterna direkt i formen och därefter gratinera dem i ugnen för att få en vacker guldbrun yta. Även stjärnkockar älskar egenskaperna hos Staub-kokkärl. Den rektangulära formen från Staub är kompakt och kan vid behov placeras direkt på bordet utan att maträtterna behöver flyttas över. Gjutjärn lagrar värme länge och håller rätten varm på bordet under lång tid. Med den här kvalitetsgratängformen kan du skämma bort familjen både kulinariskt och stilrent.
Pico är vår lilla grytserie för mindre portioner eller singelhushåll - i detta set får du en stekpanna och tre grytor i olika storlekar som passar för olika tillagningar. Perfekt för mindre familjer, singelhushåll eller som ett startset för en student. Med en SIGMA Classic+ botten med aluminiumkärna får du en snabb värmefördelning. Tål diskmaskin och fungerar även på induktionshäll.
Sautépannan från STAUB i en snygg nyans av rött förenar traditionellt hantverk med modern funktionalitet för att ge dig en unik njutning. Fyllda paprikor, klassiska kåldolmar, ratatouille från Medelhavet, saftiga revben och en lång rad av grytor kan tillagas för hela familjen i denna praktiska gjutjärnspanna. Eftersom det speciella materialet gör att man kan steka med bara lite fett och locket är tillverkat med den speciella Chistera-droppstrukturen, kan de läckraste rätterna tillagas med låga kalorier men med fullt bevarade aromer och näringsämnen. Mört, saftigt kött och aromatiska grönsaksrätter: den mattsvarta emaljen förstärker smaken på rätten, medan gjutjärnet sörjer för en optimal värmespridning. Både professionella och amatörkockar kommer att finna en långlivad hjälpreda i den energibesparande sautépannan.
“Acquolina in bocca” säger italienarna. Vid tanken på de läckra maträtterna som du kan tillaga med stekpannan Salina från BALLARINI vattnas det i munnen. Pannan har designats i Milano av Studio Matteo Thun & Antonio Rodriguez och även tillverkats i Italien. Tack vare massiv smidd aluminium värms kokkärlet snabbt upp. Det ergonomiskt formade handtaget av rostfritt stål håller sig däremot svalt. Stekpannan kan användas på induktionsspis och använder induktionsteknologin Radiant som är speciellt utvecklad av BALLARINI. Praktiskt nog tål pannan maskindisk och behöver inte skrubbas för hand. Tack vare beläggningen med den innovativa non-stick-beläggningen GRANITIUM Ti-X i 6 lager plus ytterligare ett lager av titan är pannans botten ultratålig mot repor och dessutom lätt att rengöra. Den stora stekpannan erbjuder med sina 32 cm extra mycket yta att steka på. Ingredienser som behöver mycket utrymme – som en hel dorada, biffar eller brett skurna grönsaker som aubergineskivor – får utan problem plats. Rätt panna alltså för alla hungriga och stora familjer.
ZWILLING Forte-serien står för köksredskap som uppfyller även de högsta kraven - under många år. Den runda stekpannan med en diameter på 24 cm kombinerar hög rep- och slitstyrka med exceptionella non-stick-egenskaper. Detta garanteras av Ti-X non-stick beläggning. Beläggningen utvecklades i en ny procedur och gör pannan extremt robust och hållbar. Den fasta aluminiumpanelen tillverkas uteslutande i Italien och är lämplig för kök över hela världen och för alla typer av spis. Ser fram emot det perfekta tillskottet till dina köksredskap för matlagning, simning och stekning - utan att bränna.
Den här grytan kommer från serien La Cocotte och passar perfekt för gryträtter och stuvningar, oavsett om du är novis, erfaren hobbykock eller stjärnkock. Gjutjärnsmaterialet underlättar skonsam och därmed hälsosam matlagning, eftersom det lagrar värmen länge och avger den jämnt över en längre tid. Den mattsvarta beläggningen av emalj på grytans insida förstärker denna effekt och framhäver dessutom matens naturliga smak. En annan speciell egenskap hos emaljerat gjutjärn är att effekten förhöjs ju oftare den används – med den svarta grytan finns det alltså inget som står i vägen för intensiva smaker. Den runda gryta har en diameter på 22 cm och en volym på 2,6 liter. Gjutjärn är dessutom lättskött och mycket robust. Den kan användas på alla typer av spisar, även induktionshällar. Med den här grytan från Staub trollar du fram läckra gryträtter och stuvningar i en handvändning.
Cocotte-grytan från STAUB i en snygg nyans av rött förenar traditionellt hantverk med modern funktionalitet för att ge dig en unik njutning. Fyllda paprikor, kåldolmar, ratatouille från Medelhavet, söta desserter samt färskt bröd och mycket mer - en lång rad av rätter kan tillagas i denna praktiska gjutjärnsgryta. Eftersom det speciella materialet bara kräver lite fett för stekning och grytan har en unik struktur, kan de läckraste rätterna tillagas med låga kalorier men med fullt bevarade aromer och näringsämnen. Den mattsvarta emaljen förstärker rätternas smak medan gjutjärnet borgar för en optimal värmefördelning. Både professionella och amatörkockar kommer att finna en långlivad hjälpreda i den energibesparande gjutjärnsgrytan. Det som utmärker denna cocotte är ångkokaren, som gör att du kan laga en gryta samtidigt som du ångkokar t.ex. grönsaker i korgen.
TERMOTION-indikatorn stiger när stekpannan värms upp och hjälper dig att hitta den perfekta stektemperaturen. När stekpannan svalnar efter användning sjunker THERMOTION-indikatorn igen. Så du kan snabbt se när stekpannan har svalnat tillräckligt och kan röras och tvättas säkert. En annan specialfunktion är den non-stick-beläggningen Nerolite. Denna särskilt reptåliga beläggning är mycket hållbar och minskar effektivt risken för att din mat bränns. Aluminiumbotten med Radiant Induction-teknik har en skiva av rostfritt stål och säkerställer perfekt värmefördelning och lagring, så stekpannan är också lämplig för induktion. Tack vare det ergonomiska handtaget ligger pannan alltid bekvämt och svalt i handen, även vid långvarig användning. Pannan har en diameter på 28 cm och är idealisk för mindre portioner - till exempel en klassisk omelett för en eller två personer.
Den runda låga grytan med lock från Apollo-serien är en kompakt lösning för ditt kök. Med en diameter på 16 cm och en volym på totalt 1,5 l passar den bra till många matlagningsidéer med översiktliga portioner. Tack vare den högkvalitativa bearbetningen med rostfritt stål är grytan med lock även optiskt tilltalande. Den silvervita Silvinox®-ytan förenklar rengöringen. Produkterna i Apollo-serien kan användas till alla typer av spisar, men är optimala för induktionshällar eftersom de kan arbeta mer energieffektivt där tack vare Tripllnduc®-teknologin. Med kokkärlet från Demeyere förenklas tillagningen av maträtter där flera tillagningssätt kombineras. Den plana formen gör att vätskan snabbt kan förångas vid stekning av kött eller andra ingredienser. Grytans lock kan du till exempel använda när du kokar grönsaker. InductoBase-botten gör din matlagning mer effektiv.
Den runda såsskålen från Staub är tillverkad av emaljerat gjutjärn, ett material med imponerande värmebevarande egenskaper. Den absorberar värmen och för den långsamt och jämnt vidare till ingredienserna. Detta säkerställer långsam och skonsam genomstekning för hälsosamma rätter. Såsskålen kan användas på alla typer av spisar inklusive induktionshällar. Med en diameter på 10 cm och en kapacitet på 0,25 l är såsskålen särskilt lämplig för tillberedning av mindre portioner och för tillagning eller uppvärmning av såser. Om så önskas kan såser tillredas elegant i den grafitgrå kastrullen och serveras vid bordet. Med köksredskap från Mini-serien för bordet, som redan har övertygat stjärnkockarna, kan du trolla fram läckra såser och rätter.
I Italien säger man: ”Troppi cuochi guastano la cucina” – ju fler kockar, desto sämre soppa. För en gryträtt behöver du bara traktörpannan med glaslock i serien Salina från BALLARINI som har en diameter på 28 cm. Den är tillverkad av massivt aluminium och värms därför upp extra snabbt. Invändigt är pannan försedd med den extremt reptåliga non-stick-behandlingen i 6 lager, GRANITIUM Ti-X, plus ett extra titanskikt. Pannan kan användas på induktionshäll – för särskilt energieffektiv matlagning. Botten har nämligen den speciella Radiant-induktionstekniken som garanterar extra bra värmeledning. En snygg detalj: handtagen i rostfritt stål som har designats av Studio Matteo Thun & Antonio Rodriguez i Milano. Genom det transparenta glaslocket kan du alltid kontrollera matlagningen.
"Det är enkelt och hälsosamt att laga mat i cocotte, vilket är anledningen till att stjärnkockar och gourmeter har svurit på detta franska matlagningskärl i hundratals år. Den är tillverkad av gjutjärn, vilket garanterar perfekt temperaturfördelning samt bevarande av fukt och aromer. Emaljbeläggningen förstärker dessa egenskaper ytterligare och gör cocotten ännu mer praktisk att använda. Denna runda cocotte finns nu tillgänglig i färgen ""salviagrön"". Den här runda cocotten med en diameter på 20 cm och en volym på 2,2 l är perfekt för 2 personer eller större portioner av ett tillbehör. Den kan användas för långkok, grytor eller kött- och grönsaksrätter. Tack vare det speciella locket med självbefuktande system samlas allt kondensvatten upp och fördelas jämnt tillbaka på maten. Kött och fisk blir saftigt på detta sätt, grönsakerna blir härligt mjuka och alla aromer bevaras i den smakrika såsen. Med sin unika salviagröna färg blir den här cocotten också ett vackert blickfång på bordet."
Om du inte bara gillar långkok, stekning och bakning utan också lagar egen rökt mat som rökt kött eller fisk, är träspån det riktiga valet för dig. Du får en låda med sågspån av bok som du kan använda för att få en god rökutveckling och en unik arom. Varje träslag skapar sin egen smak och den särskilda aromen får bokträ är särskilt eftertraktad. Sågspånen är en del av det speciella tillbehörssortimentet från Demeyere. Målet med det tillbehörssortimentet Specialties är att överföra Demeyere-principerna – hög kvalitet som tillgodoser höga professionella krav – till speciella tillagningsmetoder. Om du vill framställa proffsiga rökta matvaror är dessa sågspån rätt val. Burken med sågspån är också lämplig om du vill prova den traditionella rökmetoden för första gången.
För mustiga gratänger och söta desserter samt andra rätter som ska gratineras är den här ovala gratängformen med lock det perfekta valet. Den är diskret grafitgrå, mäter 23 x 17 cm och rymmer 1 l. Tack vare handtagen, som precis som formen är av gjutjärn, håller du kokkärlet på ett säkert sätt. Gratängformen från Staubs passar både för att bryna och försteka rätter på spisen och för tillagning i ugnen. Det bearbetade gjutjärnet ger jämn värmefördelning, så att maten gräddas knaprigt gyllenbrun runtom. Dessutom lagrar det värmen och bidrar på så sätt till effektiv matlagning. Med den här gratängformen från Staub serverar du läckra rätter på bordet som kommer till sin rätt i den klassiska designen och har tillagats på ett mycket effektivt sätt.
Den höga grytan med lock från Atlantis-serien kommer säkert att göra dig inspirerad. Du kan laga soppor, grytor, grönsaksrätter eller tillbehör snabbt och skonsamt i denna höga gryta med värmeledande botten i 7 lager. Grytans handtag är formade av gjutet 18/1 rostfritt stål. De håller sig relativt svala under tillagningen, så du kan röra vid dem utan grytlappar även efter en lång tid när du använder dem på elektriska spisar. Grytans stålväggar och den flerskiktade InductoSeal-botten med det tättslutande locket utgör en perfekt kombination. Botten, som består av ett mellanlager av koppar och en hermetiskt fastsvetsad kapsel, säkerställer perfekt värmefördelning. Den speciella TriplInduc-tekniken har utmärkta magnetiska egenskaper som gör denna höga gryta med lock särskilt lämpad för användning på induktionsplattor. Grytan och locket har dessutom behandlats med Silvinox®. Denna speciella elektrokemiska ytbehandling förhöjer materialets goda egenskaper, avlägsnar järnrester och ytföroreningar och bibehåller stålets karakteristiska silvervita utseende även efter många års användning. Grytan är jättelätt att diska och fula fingeravtryck har ingen chans på den slitstarka ytan. Överraska dina gäster med läckra rätter med Demeyere-grytan med lock.
I den runda grytan från Staub kan du med stil tillaga läckra och samtidigt hälsosamma gryträtter. Den består av gjutjärn och har en invändig beläggning av mattsvart emalj. Gjutjärn passar extra bra till bräsering eftersom det lagrar värme under lång tid och avger den igen långsamt och jämnt. Denna bräseringseffekt förstärks ytterligare genom beläggningen av emalj. Emalj är dessutom extremt robust och hållbart. Egenskaperna förbättras varje gång du använder din gryta. I Frankrike finns grytor därför ofta kvar inom familjen och överlämnas till nästa generation. Den runda grytan från Staub är grafitgrå. Den har en diameter på 16 cm och en höjd på 10 cm. Med en volym på 1,2 l passar den också när du vill bjuda in fler gäster. En gjutjärnsgryta kan du använda på alla typer av spisplattor och till och med på en induktionshäll. Om gjutjärn kyls ned värms det upp långsamt igen och därför passar en sådan gryta även bra till kylda rätter. Ställ bara in den en stund i kylskåpet. Den här grytan övertygar även renommerade köksmästare. Med den här grytan lyckas alla med läckra rätter, både nybörjare och proffs.
Det finns en mängd skäl att komplettera ditt kök med en högkvalitativ stekpanna eller grillpanna på 30 cm och passande lock från STAUB. För det första gör glaslocket att du alltid har koll på ingredienserna när du steker, bräserar eller grillar. För det andra lämnar den välvda formen gott om utrymme för kött, grönsaker och annat i pannan. För det tredje skyddar det från jobbiga stänk, minskar oset och sparar energi. För det fjärde används temperaturtåligt glas i locket, till skillnad från plast och silikon har helt undvikits. För det fjärde kan pannlocket till och med användas i ugn i upp till 220 °C. För det femte, och sista: Locket är mycket lättare är ett lock av gjutjärn. Det gör skillnad när man använder det varje dag. Men det är inte bara passformen och funktionen som gör att locket passar alla pannor från STAUB. Men hur ser det ut? Den dubbla ringdesignen och det traditionella utförandet går helt i karakteristisk STAUB-stil. Allt passar ihop, och det funkar bra vid servering direkt på bordet. Trots allt lagar och äter ögat med. Glaslocket är ett praktiskt och användbart tillbehör från STAUB som du kan använda för att sluta tätt runt grytor och pannor. Tillbehöret från STAUB Accessories är utrustat med en nickel-pläterad knopp som gör att du alltid enkelt och bekvämt kan hantera locket. Eftersom varken värme eller ånga kan sippra ut när du kokar, steker eller bräserar mat hjälper det 30 cm stora locket dig att effektivt tillaga dina favoriträtter samtidigt som du sparar energi.
Den höga grytan med lock från Demeyere kan du använda till många olika rätter. Grytan från Apollo-serien passar lika bra till grönsaker som till att tillaga kött eller ris. En tidlös form och modern teknik ger dig bekymmersfri matlagningsglädje. Den höga grytan har plats för totalt 5 l vätska. Bottendiametern är 18 cm och höjden 16 cm. Den har därmed tillräcklig volym för att till exempel koka pasta men också för grytor och soppor. Eftersom grytan är slank och cylindrisk kan den också väl användas till att blanchera grönsaker. Den höga grytan har många användningsområden i köket. Som alla produkter från Demeyere kan grytan användas på alla typer av spisar och är optimerad för induktion. Detta möjliggörs genom en speciell kombination av materiallager i grytans botten. Ytan har en Silvinox-beläggning och behåller därför sin silver-vita färg även efter lång användning. Med denna mångsidiga höga gryta med lock från Apollo-serien lyckas du med många olika rätter i en handvändning.
ZWILLING Simplify-serien står för design och funktionalitet. Det 5-delade grytsetet imponerar inte bara med sitt utseende, varje gryta imponerar också med sina innovativa funktioner. Detta set innehåller en kastrull med en diameter på 16 cm (2 L), 20 cm (3,5 L) och 24 cm (6 L), en stekgryta med en diameter på 20 cm (3 L) och en kastrull med en diameter på 16 cm (1,5 L). Alla grytor, förutom kastrullen, levereras med ett matchande lock. I lockets grå silikonhölje finns ett filter med två öppningar i olika storlekar, så att vätskan kan rinna ut utan att du behöver ett durkslag. X:et på locket anger den optimala positionen för locket för att minska ångan och energiåtgången. Tack vare den integrerade lockhållaren kan glaslocket med lutningsfunktion fästas på grytan under matlagningen, så att du kan ha händerna fria. Du riskerar inte heller att bränna dig på fingrarna med Simplify-grytan: silikonhandtagen är belagda med cool-touch-silikon – för enkel hantering under matlagningen. SIGMA Classic + sandwichbasen säkerställer optimal värmefördelning och alla fem grytor, som är tillverkade av rostfritt stål 18/10, tål diskmaskin och passar alla värmekällor, inklusive induktion.
Detta lock har en diameter på 28 cm och passar på samtliga grytor i serien Apollo från Demeyere med samma mått. Med det tätslutande locket lagar du mat på ett skonsamt och energisnålt sätt. Locket är tillverkat av förstklassigt rostfritt stål 18/1. Den Silvinox®-behandlade ytan är extra lättskött. Det är avsett att användas i ugnen och kan diskas i maskin. Med locket kompletterar du dina grytor i Apollo-serien från Demeyere och lagar mat extra energisnålt, och smakerna bevaras.
Kastrullen med lock från serien Industry passar särskilt bra för mindre portioner. Modellen, som har tagits fram av den belgiske designern Stefan Schöning, har den typiska amerikanska stilen. Den är tillverkad av ett material av flera lager. Locket som hör till är helt och hållet av rostfritt stål 18/1. Kastrullen med lock från Demeyere är 18 cm i diameter, 9 cm hög och har en volym på 2,2 l. Du kan använda den för att trolla fram såser, grönsaksrätter eller soppor i en handvändning. Materialet av 5 lager fördelar värmen snabbt och jämnt i hela kastrullen. Tack vare materialegenskaperna och den speciella Silvinox®-behandlingen är den lätt att rengöra. Kastrullen kan användas på alla vanliga typer av spisar. Den kan t.o.m. användas på induktionshäll. För långkok och långsam tillagning är allt du behöver göra att sätta på locket. Handtaget värms bara upp något, så du kan utan problem ta i det med bara händerna. Hällkanten förhindrar att det droppar när du häller det. Med kastrullen med lock från Demeyere kan du tillaga många olika rätter som kommer att imponera på familjen.
Kokkärlen från ZWILLING Madura Plus slår samman prisbelönt italiensk design med tysk expertis. Form möter funktion i denna innovativa kollektion med nonstick-kärl. Woken har en Duraslide® Granite non-stick-beläggning i fyra lager som är extra hållbar. En solid aluminiumkärna garanterar en jämn värmefördelning över hela pannan, så att maten tillagas försiktigt och jämnt i hela pannan. Det ergonomiskt utformade handtaget förblir svalt under användning för ökad användarvänlighet. Passar på alla typer av spisar, även induktion. Med rena, enkla linjer, enkel rengöring och hållbarhet är användarvänlig Madura Plus köksredskap perfekt för vardagligt bruk.
Den 26 cm stora stekpannan i serien Pannor passar för hård bryning av kött och fisk för att bräsera grönsaker. Den passar dessutom utmärkt för stekpannerätter av alla slag, och den 5 cm höga kanten ger gott om plats för olika ingredienser. Tack vare den praktiska pipen är den här stekpannan extra väl lämpad för att laga mat med hög vätskehalt eller såser. Stekpannan är gjord helt i emaljerat gjutjärn. Den når lätt höga temperaturer, vilket är nödvändigt för att bryna kött hårt. Gjutjärn har dessutom den fördelen att det lagrar värme länge och avger den jämnt. Denna egenskap är framför allt bra vid bräsering, då ingredienserna behöver tillagas långsamt och skonsamt. Den goda stek- och bräseringseffekten från Staub förstärks ännu mer tack vare den mattsvarta emaljeringen. Stekpannan av gjutjärn från Staub passar för alla spistyper, även på induktionshällar. Dessa pannor uppskattas lika mycket av toppkockar som av hobbykockar, eftersom den får ingredienserna att utveckla sin fulla arom. I den här grillpannan från Staub trollar du fram superläckra rätter.
En stor fördel: den revolutionära Keravis-Ti-X-beläggningen. Denna non-stick-behandling är utomordentligt motståndskraftig och har extremt lång livslängd tack vare det extra titanskiktet. Därmed kan du alltid vara säker på att inget bränner fast när du lagar mat. Och så kommer det att vara i många år. Med glaslocket ser du alltid maten när den tillagas. Därför kan locket hållas stängt längre och du sparar energi. Grytans botten är av aluminium och stål, vilket gör att grytan värms upp extra snabbt och kan användas på alla typer av spisar, även induktionshällar.
BALLARINI Torre: en ny mångsidig innovation i ditt kök! Torre-serien består av stekpannor med avtagbart handtag som erbjuder utmärkt prestanda och en helt ny nivå av flexibilitet. Kokkärlets värmebeständighet når 230°C och gör att du kan laga mat på alla typer av hällar och i ugn. Stapla och förvara enklare – och servera mer elegant utan handtag som sticker ut. Njut av matlagning utan att maten bränns vid tack vare den robusta keramiska beläggningen Ceraforce® Granitium. Den är upp till tre gånger mer hållbar än våra tidigare keramiska beläggningar, har utmärkta non-stick-egenskaper och är tillverkad utan PFAS. Tack vare Radiant Induction-basen värms pannan upp snabbt och jämnt, så att alla dina rätter kan tillagas optimalt. Handtaget klarar upp till 10 kg och är utrustat med silikoninsatser för att förhindra repor. Torre är inte bara funktionell utan också praktisk. Det avtagbara gryt- och kastrullhandtaget gör att du kan förvara din kastrull på ett platsbesparande sätt, vilket inte bara håller ditt kök snyggt, utan också sparar utrymme i skåpet. Detta set med kastrull och handtag kombinerar den italienska matlagningstraditionen med en verklig innovation för ditt kök! Ett oumbärligt verktyg i din cucina italiana!
Den stora ZWILLING Vitality grytan är 24 cm bred och erbjuder gott om plats, den perfekta grytan för din nästa middag. Tack vare sin SIGMA Classic sandwichbotten är grytan lämplig för användning på alla spisar, inklusive induktion. Värmen fördelas jämnt över hela botten och lagras under lång tid. Medan Stay Cool-handtagen förblir svala under lång tid. Grytan har också ett praktiskt glaslock som gör att du alltid kan hålla koll på din matlagning utan att behöva lyfta den. Detta håller ånga och värme kvar i grytan vilket sparar energi. Den belgiska designern Stefan Schöning har lagt otroligt stor vikt vid att skapa en absolut tidlös design.
