Krispig, glänsande choklad som smälter mjukt – så ska det vara. Med denna tempereringsmaskin från Royal Catering förbereder du din massa perfekt för läckra chokladkreationer. Genom temperering får chokladen en fin glans och en perfekt konsistens för att kunna ätas när den kylts ned igen. Den lätthanterade chokladvärmaren är ett oersättligt tillbehör hos varje chokladtillverkare och i konditorier. Denna chokladsmältare är enkelt utformad och bekväm att arbeta med. Använd den stora kontrollpanelen för att välja önskad omrörningshastighet och temperatur. Du kan smälta och temperera choklad i alla dess former i upp till 110 °C i enheten. Chokladmassan rörs konstant om, vilket ser till att massan håller sig mjuk och jämnt tempererad. Via pipen fyller du sedan bekvämt choklad- och pralinformarna med den goda chokladmassan. Tack vare den kompakta designen passar denna tempereringsmaskin på vilken arbetsyta som helst. Gummifötterna håller maskinen säkert på plats och skyddar underlaget från repor.
Slushmaskinen RCSL 3/10 från Royal Catering är speciellt designad för professionella cateringbehov och kompletterar din utrustning på picknick och festivaler såväl som i cafeterior och barer eller till och med i simhallar. Tack vare den moderna designen hos köksapparaten presenteras dryckerna på ett optimalt sätt. Slushmaskinen har en kraftfull 800 W-motor. Den arbetar särskilt energi- och kostnadseffektivt. Omröraren inuti maskinen ser till att slushen serveras utan klumpar och förhindrar att kranen blockeras. Nattläget sparar både energi och pengar, ökar kompressorns livslängd och håller innehållet flytande. Med slushmaskinen kan du inte enbart servera slush, utan också många andra olika typer av kalla drycker, som fruktdrycker, cocktails eller till och med sorbeter. Med en total kapacitet på 30 liter är slushmaskinen perfekt för förvaring av kalla drycker. Slushmaskinen har tre behållare, där var och en har sin egen motor, så att du kan tillverka olika typer av drycker samtidigt. Blanda till exempel tre olika typer av sirap och skapa din egen slush! Behållaren är tillverkad av livsmedelssäkert och BPA-fri polykarbonat och är därför ofarlig för hälsan samt motståndskraftig mot extrema temperaturer. LED-belysningen och det transparenta materialet gör dryckerna läckra att se på och fulländar därmed designen av slushmaskinen för dina cateringbehov. Slushmaskinen kan manövreras snabbt och enkelt med bara några knapptryckningar. Var och en av de tre behållarna har sina egna kontroller. Maskinen har en kylningsfunktion, så att du också kan servera kylda drycker som lemonad och saft. Tappkranen säkerställer att slushen kan portioneras på ett kontrollerat sätt. Innehållet i behållaren är skyddat från smuts med ett lätt, tåligt lock. En droppbricka samlar upp droppar och spill och säkerställer en ren arbetsplats. Höljet är placerat på gummitassar, så att det skyddar arbetsytan från repor och samtidigt står stabilt.
Krispig, glänsande och den ska smälta i munnen – det är så choklad ska vara. Med chokladsmältaren från Royal Catering förbereder du din massa perfekt för läckra chokladkreationer. Genom temperering får chokladen en fin glans och en perfekt konsistens för förtäring när den kylts ned. Den lätthanterade chokladvärmaren är ett oersättligt tillbehör hos varje chokladtillverkare och i konditorier. Chokladsmältaren är okomplicerat utformad och är därför bekväm att arbeta med. Använd den stora kontrollpanelen för att välja önskad omrörningshastighet och temperatur. Du kan smälta och temperera choklad i alla dess former i upp till 110 °C i enheten. Chokladmassan rörs konstant om, vilket håller massan smidig och jämnt tempererad. Via pipen fyller du sedan bekvämt choklad- och pralinformarna med den goda chokladmassan. Tack vare den kompakta designen passar chokladsmältaren på vilken arbetsyta som helst. Gummifötter håller maskinen säkert på plats och skyddar underlaget från repor.
Slushmaskinen RCSL 2/10 från Royal Catering är speciellt designad för professionella cateringbehov och kompletterar din utrustning på picknick och festivaler såväl som i cafeterior och barer eller till och med i simhallar. Tack vare den moderna designen hos köksapparaten presenteras dryckerna på ett optimalt sätt. Slushmaskinen har en kraftfull 600 W-motor. Den arbetar särskilt energi- och kostnadseffektivt. Omröraren inuti maskinen ser till att slushen serveras utan klumpar och förhindrar att kranen blockeras. Nattläget sparar både energi och pengar, ökar kompressorns livslängd och håller innehållet flytande. Med slushmaskinen kan du inte enbart servera slush, utan också många andra olika typer av kalla drycker, som fruktdrycker, cocktails eller till och med sorbeter. Med en total kapacitet på 20 liter är slushmaskinen perfekt för förvaring av kalla drycker. Slushmaskinen har två behållare, där var och en har sin egen motor, så att du kan tillverka olika typer av drycker samtidigt. Blanda till exempel tre olika typer av sirap och skapa din egen slush! Behållaren är tillverkad av livsmedelssäkert och BPA-fri polykarbonat och är därför ofarlig för hälsan samt motståndskraftig mot extrema temperaturer. LED-belysningen och det transparenta materialet gör dryckerna läckra att se på och fulländar därmed designen av slushmaskinen för dina cateringbehov. Slushmaskinen kan manövreras snabbt och enkelt med bara några knapptryckningar. Var och en av de två behållarna har sina egna kontroller. Maskinen har en kylningsfunktion, så att du också kan servera kylda drycker som lemonad och saft. Tappkranen säkerställer att slushen kan portioneras på ett kontrollerat sätt. Innehållet i behållaren är skyddat från smuts med ett lätt, tåligt lock. En droppbricka samlar upp droppar och spill och säkerställer en ren arbetsplats. Höljet är placerat på gummitassar, så att det skyddar arbetsytan från repor och samtidigt står stabilt.
Med Royal Caterings brödskärare skär du enkelt upp perfekta och jämna skivor varje gång! Brödskärmaskinen av restaurangkvalitet skär ditt nybakade bröd i 9,5 mm tjocka skivor snabbt och i stora mängder. Därför är enheten perfekt för bagerier, livsmedelsbutiker, restauranger och kaféer. Spara dig själv arbetet med att skiva för hand med denna robusta brödskivare, och få tid över för andra uppgifter. Maskinen skär bröd med måtten 200–365 x 70–150 mm och är därför mycket mångsidig. 39 vassa klingor ser till att den skär snabbt och jämnt. Med maskinen kan du skära upp till 480 bröd i timmen till serveringsfärdiga skivor. Den elektriska brödskäraren är en maskin som också hjälper dig att ha bättre kontroll över dina varukostnader och säkerställa att dina kunder får jämna portionsstorlekar. Klingorna och påfyllnings- och uppsamlingsområdet är tillverkade av hygieniskt och hållbart rostfritt stål (304). Detta rostfria stål är väldigt motståndskraftigt mot yttre påverkan, såsom vatten eller syror som finns i livsmedel, och är därför idealiskt för användning inom just livsmedelssektorn. Du får 3 ersättningsklingor med i leveransen. Höljet är också tillverkat av rostfritt stål. Det har en lång livslängd och är mycket lätt att rengöra. Tack vare de höj- och sänkbara fötterna kan du flexibelt ställa den robusta brödskäraren på olika ytor. Du kan därför enkelt justera för att jämna ut och säkerställa ett stabilt läge samt en smidig drift.
I pizzerior, bagerier eller restauranger: Med den universella degrullaren från Fimar, experten på högkvalitativa köksmaskiner, kan du snabbt kavla ut pizzabottnar, fladenbröd, tårtbottnar, pitabröd och andra runt formade degbottnar. Snabba på arbetsprocesserna i ditt företag och spara värdefull tid och pengar. Enheten är utrustad med två par rullar, varav det första paret är parallellt. Ställ in önskad tjocklek på botten till mellan 0,3 - 5,5 millimeter på de 42 cm långa rullarna. Beroende på mängden deg (210 - 700 gram) och den inställda tjockleken, kavlar pizzadegrullaren fram bottnar med 26 - 40 centimeter diameter. Och det går också extremt fort, tack vare den 370 watt kraftfulla motorn! En genomgång tar bara några sekunder. Så nu kan du producera läckra pizzor som på löpande band, även under lunchen när det är lite stressigare i restaurangen. Ingen gäst behöver kasta i sig maten eller gå tillbaka till kontoret hungrig längre. Degrullaren är tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål, vilket garanterar att maskinen har en lång livslängd. Materialet är också känt för att vara mycket hygieniskt och enkelt att rengöra. Lika hygieniskt är materialet som rullarna är gjorda av, nämligen plasten polyoximetylen (POM). Maskinen har också ett effektivt säkerhetsskydd, för locket på de övre valsarna måste vara stängt för att den elektriska degrullaren ska kunna användas.
Möbler i rostfritt stål utgör grunden för ett rent kök och en hygienisk hantering av alla typer av livsmedel, oavsett om det är i restauranger, matsalar, hotell, bagerier, sjukhus eller storkök. Detta arbetsskåp med skärbräda från Royal Catering hör hemma i varje professionellt utrustat kök och uppfyller specifikt restaurangbranschens höga krav. Arbetsytan på denna rostfria arbetsbänk är 180 x 70 cm och ger plats för ditt dagliga arbete med färska livsmedel, ingredienser och köksmaskiner. Den smarta kombinationen av en 30 mm tjock MDF-skärbräda med en hållbar plasttätning och ett rostfritt skåp möjliggör ett brett användningsområde och gör det lättare att hålla köket rent och snyggt. Den rostfria arbetsbänken med förvaring är utrustad med två praktiska och platsbesparande skjutdörrar och passar därför särskilt bra i trängre kök. Redskapen som förvaras inuti det rostfria arbetsbordet förvaras säkert och städat bakom de smidiga skjutdörrarna. Utrymmet inuti avdelas av en robust hylla, som gör det enkelt att hålla ordning i skåpet. Du sätter in hyllan på önskad höjd, där den sedan klarar av att bära upp till 70 kg. Den totala lastkapaciteten för arbetsbänken är max 500 kg. Eftersom arbetsskåpet är tillverkat av rostfritt stål har det en hög tålighet, en lång livslängd och är motståndskraftigt mot korrosion och mekaniska skador (t.ex. repor). Materialet kan lätt rengöras noggrant och passar därför perfekt för arbete med livsmedel och hygienkraven det för med sig.
Med vakuumförpackaren från Royal Catering kan du försegla mat lufttätt och droppsäkert i foliepåsar på nolltid, så att varorna håller sig fräscha längre och skyddas från damm och smuts. Den kompakta enheten med hölje i rostfritt stål passar för alla verksamheter inom restaurang, hotell eller catering där man behöver förvara ingredienser eller föremål vakuumförpackade, renligt och säkert, t.ex. i samband med sous-vide matlagning. Den lufttäta vakuumförpackningen skyddar maten från att torka ut och mot frysbränning. På detta sätt förlänger du varornas hållbarhet betydligt då de bibehåller samma kvalitet. Smaker och safter hålls tätt och droppsäkert förseglade i påsen, så att man snabbt kan förbereda olika ingredienser i vakuumförpackaren för sous vide-matlagning. I vakuummaskinens kammare finns plats för påsar med en bredd på upp till 26 cm. För smalare förpackningar kan du enkelt försluta flera påsar samtidigt. Efter att man lagt in den fyllda foliepåsen i kammaren avlägsnar enheten syret i kammaren med ett knapptryck och förseglar påsen säkert med en 5mm bred svetssöm. Tack vare en effekt på 1000 W arbetar enheten med ett tryck på 1 bar. Denna kompakta vakuum-förpackare drivs via en 230 V-anslutning och uppnår därmed en genomströmning på 103 l/min. Vakuumförpackaren är enkel och intuitiv att använda tack vare den tydliga displayen. Oavsett om det är som förberedelse inför chockfrysning, kylförvaring eller sous-vide matlagning får du en mångsidig och lättanvänd maskin i denna högkvalitativa vakuumpackare.
Denna elektriska grönsaksskärare från varumärket Royal Catering är en köksutrustning med vilken du kan skära och strimla grönsaker, frukt eller ost på ett tidsbesparande sätt. Modellen RCGS-750 är idealisk för restauranger, hotell, barer och matsalar, men kan också vara till stor nytta inom hemmabruk. Material av hög kvalitet (aluminium och rostfritt stål) säkerställer pålitligt och hygieniskt arbete. Denna köksutrustning från varumärket Royal Catering är utmärkt mångsidig. Maten kan du sätta in i grönsaksstrimlaren genom två öppningar. Det runda öppningen är avsett för långa och smala grönsaker (t.ex. morötter, gurkor). Den ovala kan väl användas för större grönsaker i olika former (inklusive potatis, rödbetor, zucchini). Denna maskin är också lämplig för strimling av frukt och ost. Med modellen RCGS-750 medföljer också fem avtagbara skivor. Med dem kan du snabbt och exakt skära ingredienser i strimlor (2, 4 mm) och skivor (4, 5, 7 mm). Tack vare den kraftfulla 750 W motorn roterar skivan med en hög hastighet på 300 varv/minut. Bladen är tillverkade i rostfritt stål, som är ett perfekt lämpligt material för kontakt med livsmedel. Detta material är korrosionsbeständigt, lättskött och motståndskraftigt mot mekaniska skador. Rostfritt stål förblir glansigt även efter decennier av användning. Höljet av aluminium garanterar att denna elektriska grönsaksrivare från Royal Catering kännetecknas av låg vikt men hög motståndskraft mot korrosion och slitage. Dessa egenskaper gör utrustningen perfekt lämplig för professionella kök. Halksäkra fötter förhindrar att grönsaksskäraren glider på arbetsytan. Vi vet att hygien är utmärkt viktig inom restaurangbranschen. Vår grönsaksstrimlare är väldigt lättskött och enkel att hålla ren. Utrustningen har släta ytor och kan tvättas med vatten och ett milt rengöringsmedel, vilket sparar låter dig spara tid och pengar. Denna elektriska grönsaksskärare RCGS-750 är en oumbärlig utrustning för restauranger, barer och cateringföretag. Beställ den redan idag och få själv veta om alla dess fördelar. Varumärket Royal Catering har under många år tillverkat tillförlitlig och hållbar köksutrustning som underlättar det dagliga restaurangarbetet.
Möbler i rostfritt stål utgör grunden för ett rent kök och en hygienisk hantering av alla typer av livsmedel, oavsett om det är i restauranger, matsalar, hotell, bagerier, sjukhus eller storkök. Detta arbetsskåp med skärbräda från Royal Catering hör hemma i varje professionellt utrustat kök och uppfyller specifikt restaurangbranschens höga krav. Arbetsytan på den rostfria arbetsbänken är 180 x 60 cm och ger plats för ditt dagliga arbete med färska livsmedel, ingredienser och köksredskap. Den smarta kombinationen av en 30 mm tjock MDF-skärbräda med en hållbar plasttätning och ett rostfritt skåp möjliggör ett brett användningsområde och gör det lättare att hålla köket rent och snyggt. Den rostfria arbetsbänken med förvaring är utrustad med två praktiska och platsbesparande skjutdörrar och passar därför särskilt bra i trängre kök. Redskapen som förvaras inuti det rostfria arbetsbordet förvaras säkert och städat bakom de smidiga skjutdörrarna. Utrymmet inuti avdelas av en robust hylla, som gör det enkelt att hålla ordning i skåpet. Du sätter in hyllan på önskad höjd, där den sedan klarar av att bära upp till 70 kg. Den totala lastkapaciteten för arbetsbänken är max 500 kg. Eftersom arbetsskåpet är tillverkat av rostfritt stål har det en hög tålighet, en lång livslängd och är motståndskraftigt mot korrosion och mekaniska skador (t.ex. repor). Materialet kan lätt rengöras noggrant och passar därför perfekt för arbete med livsmedel och hygienkraven det för med sig.
Möbler i rostfritt stål utgör grunden för ett rent kök och en hygienisk hantering av alla typer av livsmedel, oavsett om det är i restauranger, matsalar, hotell, bagerier, sjukhus eller storkök. Detta arbetsskåp med skärbräda från Royal Catering hör hemma i varje professionellt utrustat kök och uppfyller specifikt restaurangbranschens höga krav. Arbetsytan på den rostfria arbetsbänken är 140 x 70 cm och ger plats för ditt dagliga arbete med färska livsmedel, ingredienser och köksmaskiner. Den smarta kombinationen av en 30 mm tjock MDF-skärbräda med en hållbar plasttätning och ett rostfritt skåp möjliggör ett brett användningsområde och gör det lättare att hålla köket rent och snyggt. Den rostfria arbetsbänken med förvaring är utrustad med två praktiska och platsbesparande skjutdörrar och passar därför särskilt bra i trängre kök. Redskapen som förvaras inuti det rostfria arbetsbordet förvaras säkert och städat bakom de smidiga skjutdörrarna. Utrymmet inuti avdelas av en robust hylla, som gör det enkelt att hålla ordning i skåpet. Du sätter in hyllan på önskad höjd, där den sedan klarar av att bära upp till 70 kg. Den totala lastkapaciteten för arbetsbänken är max 500 kg. Eftersom arbetsskåpet är tillverkat av rostfritt stål har det en hög tålighet, en lång livslängd och är motståndskraftigt mot korrosion och mekaniska skador (t.ex. repor). Materialet kan lätt rengöras noggrant och passar därför perfekt för arbete med livsmedel och hygienkraven det för med sig.
Med vakuumförpackaren från Royal Catering kan du försegla mat lufttätt och droppsäkert i foliepåsar på nolltid, så att varorna håller sig fräscha längre och skyddas från damm och smuts. Den kompakta enheten med hölje i rostfritt stål passar för alla verksamheter inom restaurang, hotell eller catering där man behöver förvara ingredienser eller föremål vakuumförpackade, renligt och säkert, t.ex. i samband med sous-vide matlagning. Den lufttäta vakuumförpackningen skyddar maten från att torka ut och mot frysbränning. På detta sätt förlänger du varornas hållbarhet betydligt då de bibehåller samma kvalitet. Smaker och safter hålls tätt och droppsäkert förseglade i påsen, så att man snabbt kan förbereda olika ingredienser i vakuumförpackaren för sous vide-matlagning. I vakuummaskinens kammare finns plats för påsar med en bredd på upp till 26 cm. Om man använder smalare påsar kan man vakuumförpacka flera påsar samtidigt. Efter att man lagt in den fyllda foliepåsen i kammaren avlägsnar enheten syret i kammaren med ett knapptryck och förseglar påsen säkert med en 5mm bred svetssöm. Tack vare en effekt på 1000 W arbetar enheten med ett tryck på 1 bar. Denna kompakta vakuum-förpackare drivs via en 230 V-anslutning och arbetar med en hastighet på 77 L/min. Vakuumpackaren är enkel och intuitiv att använda tack vare den tydliga displayen. Oavsett om det är som förberedelse inför chockfrysning, kylförvaring eller sous-vide matlagning får du en mångsidig och lättanvänd maskin i denna högkvalitativa vakuumpackare.
Grönsaksskäraren RCGS 550 från Royal Catering är utformad för professionellt bruk. Den är tillverkad av högkvalitativt, anodiserat aluminium. Denna metall karakteriseras av en särskilt stor motståndskraft samt en lägre vikt. De extremt belastningsbara gummifötterna ökar stabiliteten ytterligare. Alla skärskivor är tillverkade av ett speciellt klingstål och därför effektivt skyddade mot korrosion. Grönsaks- och fruktskäraren övertygar genom sina många användningsområden och sin högklassiga konstruktion, vilken garanterar en problemfri användning med lågt underhållsbehov. I leveransen ingår fem skivor (H7, H4, H3, P4 & P2). Skivor av rostfritt stål har en lång livslängd utan att skärkapaciteten försämras särskilt mycket under tiden. De är även enkla att diska. De specialbehandlade ytorna motverkar grov nersmutsning och är mycket enkla att rengöra med varmvatten. Grönsaksskäraren RCGS 550 har en effekt på 550 W som utnyttjas optimalt tack vare den speciellt utformade mekaniken. Den enastående hastigheten på 270 varv/minut skapar förutsättning för att arbeta snabbt, med alla sorters grönsaker.
Möbler i rostfritt stål utgör grunden för ett rent kök och en hygienisk hantering av alla typer av livsmedel, oavsett om det är i restauranger, matsalar, hotell, bagerier, sjukhus eller storkök. Detta arbetsskåp med skärbräda från Royal Catering hör hemma i varje professionellt utrustat kök och uppfyller specifikt restaurangbranschens höga krav. Arbetsytan på den rostfria arbetsbänken är 140 x 60 cm och ger plats för ditt dagliga arbete med färska livsmedel, ingredienser och köksredskap. Den smarta kombinationen av en 30 mm tjock MDF-skärbräda med en hållbar plasttätning och ett rostfritt skåp möjliggör ett brett användningsområde och gör det lättare att hålla köket rent och snyggt. Den rostfria arbetsbänken med förvaring är utrustad med två praktiska och platsbesparande skjutdörrar och passar därför särskilt bra i trängre kök. Redskapen som förvaras inuti det rostfria arbetsbordet förvaras säkert och städat bakom de smidiga skjutdörrarna. Utrymmet inuti avdelas av en robust hylla, som gör det enkelt att hålla ordning i skåpet. Du sätter in hyllan på önskad höjd, där den sedan klarar av att bära upp till 70 kg. Den totala lastkapaciteten för arbetsbänken är max 500 kg. Eftersom arbetsskåpet är tillverkat av rostfritt stål har det en hög tålighet, en lång livslängd och är motståndskraftigt mot korrosion och mekaniska skador (t.ex. repor). Materialet kan lätt rengöras noggrant och passar därför perfekt för arbete med livsmedel och hygienkraven det för med sig.
Möbler i rostfritt stål utgör grunden för ett rent kök och en hygienisk hantering av alla typer av livsmedel, oavsett om det är i restauranger, matsalar, hotell, bagerier, sjukhus eller storkök. Detta arbetsskåp med skärbräda från Royal Catering hör hemma i varje professionellt utrustat kök och uppfyller specifikt restaurangbranschens höga krav. Arbetsytan på den rostfria arbetsbänken är 120 x 70 cm och ger plats för ditt dagliga arbete med färska livsmedel, ingredienser och köksmaskiner. Den smarta kombinationen av en 30 mm tjock MDF-skärbräda med en hållbar plasttätning och ett rostfritt skåp möjliggör ett brett användningsområde och gör det lättare att hålla köket rent och snyggt. Den rostfria arbetsbänken med förvaring är utrustad med två praktiska och platsbesparande skjutdörrar och passar därför särskilt bra i trängre kök. Redskapen som förvaras inuti det rostfria arbetsbordet förvaras säkert och städat bakom de smidiga skjutdörrarna. Utrymmet inuti avdelas av en robust hylla, som gör det enkelt att hålla ordning i skåpet. Du sätter in hyllan på önskad höjd, där den sedan klarar av att bära upp till 70 kg. Den totala lastkapaciteten för arbetsbänken är max 500 kg. Eftersom arbetsskåpet är tillverkat av rostfritt stål har det en hög tålighet, en lång livslängd och är motståndskraftigt mot korrosion och mekaniska skador (t.ex. repor). Materialet kan lätt rengöras noggrant och passar därför perfekt för arbete med livsmedel och hygienkraven det för med sig.
Möbler i rostfritt stål utgör grunden för ett rent kök och en hygienisk hantering av alla typer av livsmedel, oavsett om det är i restauranger, matsalar, hotell, bagerier, sjukhus eller storkök. Detta arbetsskåp med skärbräda från Royal Catering hör hemma i varje professionellt utrustat kök och uppfyller specifikt restaurangbranschens höga krav. Arbetsytan på den rostfria arbetsbänken är 120 x 60 cm och ger gott om plats för ditt dagliga arbete med färska livsmedel, ingredienser och köksredskap. Den smarta kombinationen av en 30 mm tjock MDF-skärbräda med en hållbar plasttätning och ett rostfritt skåp möjliggör ett brett användningsområde och gör det lättare att hålla köket rent och snyggt. Den rostfria arbetsbänken med förvaring är utrustad med två praktiska och platsbesparande skjutdörrar och passar därför särskilt bra i trängre kök. Redskapen som förvaras inuti det rostfria arbetsbordet förvaras säkert och städat bakom de smidiga skjutdörrarna. Utrymmet inuti avdelas av en robust hylla, som gör det enkelt att hålla ordning i skåpet. Du sätter in hyllan på önskad höjd, där den sedan klarar av att bära upp till 70 kg. Den totala lastkapaciteten för arbetsbänken är max 500 kg. Eftersom arbetsskåpet är tillverkat av rostfritt stål har det en hög tålighet, en lång livslängd och är motståndskraftigt mot korrosion och mekaniska skador (t.ex. repor). Materialet kan lätt rengöras noggrant och passar därför perfekt för arbete med livsmedel och hygienkraven det för med sig.
Levererar du varm mat till dina kunder? Då är denna termobox från Royal Catering den perfekta lösningen. Termolådan kan värmas upp och håller kött, grytor, grönsaker m.m. varma i många timmar. Lådan är flexibel, eftersom den rymmer flera GN 1/1-behållare med olika djup. Därför är värmeboxen ett måste för cateringföretag och eventservice som vill skämma bort sina kunder med lagade rätter utan att förlora kvaliteten. Du kan enkelt öppna värmeboxen framifrån. Den stora slagdörren gör det enklare för dig att lasta in och ur maten. Termolådan har en volym på hela 90 l. Detta gör att du kan förvara flera GN-behållare i en låda. Insidan är utrustad med stödskenor för gastronorm-behållare i storleken 1/1. Beroende på behållarens djup kan du förvara olika antal behållare i lådan. Du kan till exempel lasta den med: 6 x GN 1/1 behållare med ett djup på 6,5 cm 4 x GN 1/1 behållare med ett djup på 10 cm 3 x GN 1/1 behållare med ett djup på 15 cm 2 x GN 1/1 behållare med ett djup på 20 cm Denna termobox med lock har en termostat som värms upp från 0-70 °C på kort tid. Uppvärmningsfunktionen gör att du hela tiden kan servera varma rätter, även vid längre evenemang. Dessutom kan du på så sätt utan problem kompensera för temperaturförluster, till exempel om du ofta öppnat lådan. Tack vare de känsliga sensorerna inuti och en lättavläst display på utsidan av dörren, kan du alltid hålla ett öga på temperaturen inne i behållaren. Även om du slutar värma termolådan, håller maten sig varm länge. Det ser de 65 mm tjocka, isolerande väggarna till. Den uppvärmda termolådan är perfekt för transport och förvaring. På så sätt kan flera lådor staplas ovanpå varandra för att spara utrymme, om det skulle behövas. Dra helt enkelt ur strömkabeln vid transport. Två ergonomiska handtag befinner sig på sidorna. Du kan använda handtagen för att lyfta och transportera värmeboxen utan ansträngning, till den önskade platsen. Lådans låga vikt gör den också lättare att transportera. Värmelådan är tillverkad av robust och hygienisk plast och PU-skum. Materialet har en lång livslängd, och kan rengöras snabbt och enkelt. Nu kan du spara både tid och pengar samtidigt som du levererar utsökta rätter. Komplettera din catering- eller leveransservice-utrustning med denna uppvärmningsbara termobox från Royal Catering!
Den elektriska korvstopparen RCWF-15LE-H från Royal Catering hjälper professionell produktion av olika korvsorter. Produktionen är inte bara lätt, men också förstklassig med tillsatsfria ingredienser. Oavsett om du vill göra salamikorv, Bratwurst eller grillkorv - hjälper korvstopparen RCWF-15LE-H dig att framställa varje korv enhetligt med en tilltalande form. Den horisontella korvstopparen RCWF-15LE-H kan fyllas med 15 liter vatten. Med hög kapacitet kan mycket korv kan göras på en gång och därför är denna modell passande för slaktare, matsalar, restauranger och alla andra kött-bearbetningsområden. Speciellt på denna modell har maskinen en kraftfull motor på 260 W. Detta tillåter en snabbare, effektivare produktion av korv. Med hjälp av två regulatorer, kan motorn stängas på och av och tryckhastigheten kan justeras enligt önskemål. Endast en fotpedal behövs för att få igång arbetet. Detta ger fördelen med att du har båda händerna att jobba med. Fotpedalen har en 1,9 m lång kabel, som erbjuder gott om utrymme för placering av pedalerna, så att du kan arbeta både ståendes och sittandes. Arbetshastigheten kan justeras via en kontroll. För en ännu enklare användning, slutar korvstopparen automatiskt när korven är klar. Med fyra fyllrör i storlekarna 16, 22, 32 och 38 mm blir korvtillverkningen enklare och flexiblare, då du kan välja korvarnas diameter själv. Byte av påfyllningsrören går snabbt och enkelt. Plattan har en hög kvalitet, är hygienisk med en silikontätning, som förhindrar att korvblandningen rinner ut ur cylindern. Korvstopparen består av högkvalitativt rostfritt stål och är därför effektivt mot rost och lätt att rengöra. Professionell tillverkning gör korvstopparen robust och tålig. Plattan har en ventil, för att förhindra orenheter och att luften släpps ut. På grund av den stora konstruktion och de halkfria gummifötterna på undersidan av enheten, står korvstopparen alltid stadigt på alla ytor.
Mat behåller sin smak längre på varma tallrikar. Med värmeskåpet för tallrikar RC-CWT002 från Royal Catering kan du förvärma ditt porslin snabbt och enkelt och på så sätt se till att dina rätter inte svalnar direkt efter servering. Fördröjningen i kylprocessen garanterar inte bara dina gäster en perfekt tempererad maträtt, utan minskar också stress i köket. Värmeskåpet för koppar kan integreras idealiskt i den pågående serveringsprocessen och lämpar sig perfekt för cateringkök eller till buffén. Den kraftfulla tallriksvärmaren övertygar med sin robusta konstruktion och optimala bearbetningskvalitet. Detta värmeskåp för tallrikar är tillverkat av rostfritt stål och har tillräckligt med plats för upp till 72 tallrikar med en diameter på 27 cm. Med svängdörrar kan detta värmeskåp för koppar stängas med ett magnetlås så att driftstemperaturen hålls konstant. Värmeskåp för tallrikar är utrustat med en termostat som kan justeras steglöst i ett intervall från 30–85 °C. Via reglaget kan man enkelt ställa in önskad temperatur, sedan tar det integrerade automatiska systemet hand om allt annat åt dig. Insidan av koppvärmaren är också gjord av rostfritt stål och har tre justerbara hyllplan. Tallrikarna eller kopparna kan förvaras optimalt på hyllorna, och är alltid redo att användas när de behövs. De släta ytorna kan rengöras och desinficeras med skonsamma rengöringsmedel. Tack vare fyra roterbara smidiga hjul kan värmeskåpet för tallrikar transporteras snabbt och enkelt till valfri plats och möjliggör mångsidig användning inom olika områden. Två av hjulen har en uppställningsbroms så att man kan ställa upp den fristående koppvärmaren i rummet. Tack vare hjulens speciella konstruktion är de extremt skonsamma mot golvet och tystgående.
På induktionsplattan från Royal Catering lagar du mat snabbt, energisnålt och säkert. En strömflödande spole genererar ett växelmagnetiskt fält som värmer upp kastruller och stekpannor omedelbart och på ett energibesparande sätt medan själva induktionsplattan förblir kall. De fyra separata ytorna är perfekta för kastruller och stekpannor med en diameter på upp till 26 cm. Tack vare sin mångsidighet och hållbara kvalitet passar den bärbara induktionshällen perfekt för semesterbostäder, sovsalar, cateringevenemang och gatukök där du behöver en extra spis. Tack vare det kraftfulla värmeelementet med 6000 W (2 x 2000 W och 2 x 1000 W) i i kombination med den effektiva tekniken når induktionshällarna den önskade temperaturen på 60–240 °C på mycket kort tid. Du kan ställa in temperaturen på ett enkelt och bekvämt sätt med hjälp av de stora vridknapparna. På så sätt kan du snabbt laga varje rätt under optimala förhållanden. På induktionsplattan lagar du mat helt utan någon öppen låga eller brandfarliga bränslen. Det innebär att du får mindre omgivningsvärme i ditt kök och en större säkerhet när du lagar mat. Induktionskokarens hölje är tillverkat av rostfritt stål. Materialen övertygar inte bara med en hög motståndskraft mot yttre påverkan och en lång livslängd, utan är också lätta att rengöra och sköta.
Krisiga, lätta pralinskal och kakao som smälter i munnen: skakbordet för choklad från Royal Catering gör det möjligt. Att göra den perfekta chokladen är utmanande. Men med skakbordet kan du på ett tillförlitligt sätt komprimera din kakaomassa och undvika luftbubblor. Tack vare sin kompakta design kan skakbordet placeras på vilken bänkskiva som helst. Den lämpar sig därför även för chokladtillverkare och konditorier som framställer mindre mängder. Dessutom är konstruktionen väldigt enkel. Skaka luftbubblor ur chokladmassan snabbt och enkelt med den genomgående skakande ytan. På gallret däremot tar du bort överflödig choklad ur formarna när du gör pralinfodral. Därigenom får chokladen den önskade strukturen och stabiliteten. Skakbordet är tillverkat av slitstarkt och hygieniskt rostfritt stål och är lätt att rengöra. Gummifötterna minskar vibrationer och skyddar mot repor på arbetsytan.
Möbler i rostfritt stål utgör grunden för ett hygieniskt kök och renlig produktion av all slags mat. Den rostfria arbetsbänken med skärbräda i plast från Royal Catering passar perfekt in i alla professionellt inredda kök. Den är speciellt utformad för de höga kraven inom restaurangbranschen och har ytterligare förvaringsutrymme tack vare designen med två nivåer. Arbetsytan på den rostfria arbetsbänken med skärbräda i plast är 120 x 70 cm och erbjuder gott om plats för ditt dagliga arbete. En andra, lägre nivå erbjuder ytterligare förvaringsutrymme, vilket möjliggör välstrukturerat och överskådligt arbete. Större föremål med en höjd på upp till 53 cm kan också förvaras på det lägre hyllplanet. Den 95 mm höga skyddskanten skyddar väggar och omgivningen från vattenstänk, smuts och skador. Den rostfria arbetsbänken med skärbräda i plast uppnår optimal stabilitet även på ojämna golv med hjälp av fötterna som kan justeras i höjd med 8 mm. Tack vare den snabba och enkla monteringen med hjälp av det medföljande monteringsmaterialet är den rostfria arbetsbänken snabbt klart att användas. De massiva, runda bordsbenen med en diameter på 38 x 38 mm stabiliserar och ökar den maximala bärförmågan upp till 200 kg. Det högkvalitativa utförandet säkerställer ytterligare stabilitet och säkerhet. Arbetsbordet är tillverkat av rostfritt stål och imponerar med sin höga motståndskraft, långa livslängd och är motståndskraftig mot korrosion och mekaniska skador (t.ex. repor). Materialet kan rengöras enkelt och grundligt och erbjuder därmed perfekta förutsättningar för hygieniskt arbete med mat.
Pizzabakning på ett enkelt sätt! Det omfattande pizzasetet från Gi.Metal erbjuder dig all utrustning du behöver för en perfekt bakad pizza. Tack vare de robusta pizzaspadarna och rengöringsborsten samt pizzarulle och skrapa är du väl rustad för pizzabakning, vare sig det är i storkök, pizzerior eller för ambitiösa hobbykockar med stenugn. De två pizzaspadarna som ingår i pizzasetet och borsten med mässingsborst är alla utrustade ett 150 cm långt handtag. På så sätt kan du placera pizzor i den djupa pizzaugnen säkert och bekvämt. Samtidigt minskar risken för brännskador. Den fyrkantiga spaden på 33 x 33 cm är tillverkad av anodiserad aluminium och är mycket korrosionsbeständig och lätt att rengöra. Den runda pizzaspaden med en diameter på 20 cm samt skrapan och sleven är tillverkade av slitstarkt rostfritt stål. Med den 20 x 6 x 11 cm stora borsten kan du enkelt ta bort matrester från ugnen. Förvara ditt pizzaset säkert och alltid redo att användas på det inkluderade väggfästet.
Enkel, elegant och praktisk: Med ulsonix soptunna kan du hålla ordning både inomhus och utomhus. Den runda soptunnan rymmer mycket avfall med en höjd på 108 cm och en diameter på 50 cm. Den praktiska stående askkoppen erbjuder rökare ett rent sätt att göra sig av med aska och cigarettfimpar - perfekt för att hålla utomhusområden snygga och prydliga. Soptunnorna är tillverkade av hållbart rostfritt stål och galvaniserat stål. Båda materialen ser inte bara snygga ut, utan kan också rengöras snabbt och enkelt. Papperskorgen imponerar också med sin stansade yta och en dörr som kan stängas på sidan. Med hjälp av dessa kan du enkelt avlägsna det insamlade avfallet. Den stängda toppen hindrar människor från att titta in, fångar upp fukt och bidrar till ett rent helhetsintryck. Du kan fortfarande slänga alla typer av avfall på ett bekvämt sätt via den breda sidoöppningen.
Möbler i rostfritt stål utgör grunden för ett rent kök och en hygienisk hantering av alla typer av livsmedel, oavsett om det är i restauranger, matsalar, hotell, bagerier, sjukhus eller storkök. Detta arbetsskåp med skärbräda från Royal Catering hör hemma i varje professionellt utrustat kök och uppfyller specifikt restaurangbranschens höga krav. Arbetsytan på 60 x 60 cm på den moderna, rostfria arbetsbänken stål ger dig utrymme för ditt dagliga arbete med färska livsmedel, ingredienser och köksmaskiner. Den smarta kombinationen av en 30 mm tjock MDF-skärbräda med en hållbar plasttätning och ett rostfritt skåp möjliggör ett brett användningsområde och gör det lättare att hålla köket rent och snyggt. Redskapen hålls säkert och prydligt förvarade bakom en svängdörr. Utrymmet inuti avdelas av en robust hylla, som gör det enkelt att hålla ordning i skåpet. Du sätter in hyllan på önskad höjd, där den sedan klarar av att bära upp till 70 kg. Den totala lastkapaciteten för arbetsbänken är max 500 kg. Eftersom arbetsskåpet är tillverkat av rostfritt stål har det en hög tålighet, en lång livslängd och är motståndskraftigt mot korrosion och mekaniska skador (t.ex. repor). Materialet kan lätt rengöras noggrant och passar därför perfekt för arbete med livsmedel och hygienkraven det för med sig.
På den rostfria hyllan RCER-120 från Royal Catering kan du lagra både förpackade och oförpackade livsmedel eller till exempel kökstillbehör på ett överskådligt sätt. Royal Catering har tillverkat hyllan RCER-120 av högkvalitativt, rostfritt stål. Genom detta förstklassiga material är hyllan mycket robust, lätt och dessutom enkel att rengöra. Den rostfria hyllan RCER-120 från Royal Catering är gjord i en modern tillverkningsprocess och därför mycket stabil och stadig. Det är enkelt att montera ihop hyllan eftersom hyllplanen skruvas fast direkt på hyllstängerna med hjälp av hörnförbindelser. Med denna högt utvecklade tekniska konstruktion står hyllan stadigt och säkert utan att behöva fästas i väggen. Hyllan har fötter som går att justera i höjdled, vilket kan kompensera för ojämnheter i golvet. Två ersättningsfötter ingår i leveransen. Den rostfria hyllan RCER-120 från Royal Catering har fyra hyllplan med ett djup på 50 cm. Varje hyllplan kan belastas med 150 kg. Kapaciteten för hela hyllan är alltså 600 kg.
De professionella produkterna från Royal Catering kommer ofta väl till pass för cateringfirmor, restauranger eller hotell. Chokladfontänen med fem våningar är perfekt bröllop, födelsedagskalas och andra festligheter. Jordgubbar, kiwi, ananasbitar, vindruvor, bananer, marshmallows, glass och bakverk kan man med hjälp av chokladfontänen göras riktigt läckra med ett chokladöverdrag. Det kraftfulla värmeelementet på 250 Watt ser till att snabbt smälta chokladen och hålla den vid rätt temperatur under en längre tid. Det går att välja temperatur mellan 0 och 150 °C. Den eleganta chokladfontänen i rostfritt stål är en given succé på alla fester! Den tidlöst eleganta designen av gör att dina gäster kommer flockas runt chokladfontänen. Det är lätt att komma åt att doppa godsaker i chokladfontänen från alla håll, något både du och dina gäster kommer vara tacksamma för. Tack vare sin höga kapacitet kan Royal Catering RCCF-65W4 hantera upp till 6 kg i taget. Det går att använda chokladfontänen med choklad, karamell, sås, sirap, smältost, etc. Skruvdesignen säkerställer det fria flödet under framställning och förhindrar blockeringar. Det integrerade överhettningsskyddet stänger av chokladfontänen om temperaturen skulle bli för hög. Dessutom kyls motorn genom speciella ventilationsöppningar. Det finns separata strömbrytare för motor och värmeelementet. Användningen av rostfria material gör det enkelt att rengöra chokladfontänen. Den kan enkelt demonteras och varje del tvättas separat. Det är lätt att följa hygienbestämmelser och smakneutraliteten säkerställs. Dessutom är materialet mycket motståndskraftigt och har lång livslängd. Chokladfontänen har gummitassar som ser till att den står stadigt utan att repa ytan under. Komplettera redan idag din köksutrustning med chokladfontänen RCCF-65W4 från Royal Catering. De kompakta måtten (33 × 33 × 71,6 cm) gör att den passar på vilken arbetsyta som helst och den låga vikten (6,45 kg) underlättar transport och förvaring.
Med pommesvärmaren från Royal Catering kan stora mängder pommes frites hållas varma och krispiga. Pommesvärmaren med värmebrygga, hålplåt och en hållare för sju påsar med pommes frites garanterar krispig njutning i snabbmatsrestauranger, gatukök eller foodtrucks, samt vid bufféer eller cateringevenemang. Två separat påslagbara kvartsvärmeelement med en total effekt på 600 W säkerställer att temperaturer mellan 35–85 °C uppnås snabbt. Medan pommes fritesen kan hållas krispiga och varma på det perforerade arket på pommesvärmaren vid dessa temperaturer, erbjuder brickan ett förvaringsutrymme för sju färdigställda portioner av denna guldgula delikatess. Den snabba serveringen av perfekt tillagade pommes frites från pommesvärmaren kommer att tillfredsställa dina gäster och göra arbetsprocesserna mer effektiva. Det är mycket enkelt och säkert att använda pommesvärmaren via de 2 vippomkopplarna på framsidan. Tack vare höljet i rostfritt stål är det mycket enkelt att rengöra pommesvärmaren med värmebrygga grundligt i bara några enkla steg. Samtidigt är materialet idealiskt för bearbetning av livsmedel och är särskilt robust mot yttre påverkan som korrosion. Tack vare den högkvalitativa tillverkningen garanteras en lång livslängd även vid långvarig och intensiv användning.
Pizzabakning på ett enkelt sätt! Det omfattande pizzasetet från Gi.Metal erbjuder dig all utrustning du behöver för en perfekt bakad pizza. Tack vare de robusta pizzaspadarna och rengöringsborsten samt pizzarulle, oljekanna och skrapa är du väl rustad för pizzabakning, vare sig det är i storkök, pizzerior eller för ambitiösa hobbykockar med stenugn. De två pizzaspadarna som ingår i pizzasetet och borsten med mässingsborst är alla utrustade ett 120 cm långt handtag. På så sätt kan du placera pizzor i den djupa pizzaugnen säkert och bekvämt. Samtidigt minskar risken för brännskador. Den rektangulära spaden på 32 x 32 cm är tillverkad av anodiserad aluminium och är mycket korrosionsbeständig och lätt att rengöra. Den runda pizzaspaden med en diameter på 20 cm är tillverkad av slitstarkt rostfritt stål. Med den 16 x 5 x 4,7 cm stora borsten kan du enkelt ta bort matrester från ugnen. Förvara ditt pizzaset säkert och alltid redo att användas på det inkluderade väggfästet.
Med den manuella köttblandaren RC-MMA28 från Royal Catering kan du blanda malen köttfärs med alla tänkbara typer av kryddor för att skapa utsökta rätter, oavsett om det handlar om köttbullar, hamburgare, korvkött eller frikadeller. Du kan dock också använda köttblandaren för att marinera fisk eller kött, vilket gör denna enhet till en oumbärlig hjälp i restauranger, hotell, gatukök eller matsalar! Tack vare en volym på 28 L är behållaren i robust rostfritt stål lämplig för bearbetning av stora mängder kött. Att använda köttblandaren är mycket enkelt. Placera köttblandaren på en stabil arbetsyta, häll i köttfärs, örter, kryddor och andra ingredienser som du vill blanda. Stäng locket och sätt igång! Den långa veven säkerställer optimal kraftöverföring och drivning av de fyra blandningsskovlarna inuti, som säkerställer att alla ingredienser blandas jämnt och noggrant. Tack vare det transparenta plastlocket kan du alltid se innehållet i den manuella köttblandaren. Genom luckan i locket kan du alltid fylla på med kryddor utan att behöva lyfta på locket, som också skyddar mot handskador. De fyra sugkopparna i gummi ser till att enheten står säkert och förhindrar även repor på arbetsytan. För att enkelt hälla ur det blandade eller marinerade köttet ur behållaren kan du luta den 90°, 115° eller 180° eller ta bort den helt. Drivaxeln och skoveln är lätta att ta bort och rengöra, liksom alla material som använts vid tillverkning, och följer även de strikta hygienreglerna inom restaurangbranschen. Rostfritt stål är dessutom mycket motståndskraftigt och hållbart, så denna köttblandare kommer att tjäna dig troget i många år!
Med chokladtäckta godsaker som fruktspett, bananer eller våfflor passar chokladfontänen perfekt till dessertbufféer. Chokladfontänen RCCF-230W från Royal Catering hjälper dig att förbereda optimala välsmakande frestelser. Den högkvalitativa chokladfontänen RCCF-230W förser dina gäster med smält choklad, som de önskan kan doppa olika delikatesser i. Allt möjligt som jordgubbar, kiwi, ananasbitar, vindruvor, bananer, marshmallows, glass och bakverk kan man med hjälp av chokladfontänen göra riktigt läckra med ett chokladöverdrag. Oavsett om du föredrar mörk eller ljus choklad. Chokladfontänen RCCF-230W förbereder populära desserter med upp till 6 kg choklad per användning! Chokladfontänen har två strömbrytare , varav en styr uppvärmningen av chokladen, medan den andra aktiverar chokladflödet. Fontänen har en funktion som med hjälp av en spiral trycker upp den flytande chokladen. Genom självfall rinner sedan chokladen ner för de 4 våningarna. Chokladfontänen kan startas direkt efter sin enkla montering. Chokladen värms upp snabbt och jämt genom det kraftfulla Värmeelement. Efter smältprocessen kan chokladflödet aktiveras. De separata strömbrytarna gör RCCF-230W mer energieffektiv. Dina gäster behöver bara hålla sina efterrätter under chokladflödet för ett perfekt och utsökt resultat. Delarna kan enkelt plockas isär och på så sätt underlättas rengöringen och nedpackningen. Höljet och fontänen är gjorda av rostfritt stål, vilket gör fontänen mycket stabil och robust. Tre höjdjusterbara fötter ger bra stabilitet och hejdar skakningar. med en höjd på 60 cm och en bredd på 32 cm passar fontänen på alla bufféer och är dessutom enkel att transportera. Eftersom chokladfontänen RCCF-230W från Royal Catering håller upp till 6 kg choklad, garanteras en långvarig användning för många gäster inom gastronomi. Med RCCF-230W kan du njuta av serveringar och bjudningar till fullo.
Med vattenbadet RCBM-6W-2000 från Royal Catering kan du hålla maträtter optimalt tempererade: soppor, grytor, såser, kött eller tillbehör som potatis eller ris - listan är oändlig. Denna kraftfulla proffsutrustning med 2000 W effekt gör det möjligt att snabbt servera stora mängder varm mat samtidigt. Royal Caterings vattenbad RCBM-6W-2000 är tillverkat av rostfritt stål och består av två behållare. Den yttersta är fylld med varmt vatten som värmer upp den inre behållaren med maten som ska hållas varm. Värmen från värmespiralen överförs alltså inte till maträtterna direkt utan till vattnet. På så sätt kan de olika rätterna eller såserna hållas varma på ett särskilt skonsamt sätt under en längre tid. Vattenbadet med 2000 kraftfulla watt klarar att hålla stora mängder mat varm. Sex GN 1/3-kantiner medföljer, så du kan erbjuda dina gäster flera olika maträtter eller tillbehör. En GN-kantin innehåller 5,7 liter, totalt rymmer Bain Marien 35,2 liter. Temperaturen kan justeras till maximalt 85°C och kan avläsas på LCD-displayen, så det är enkelt att hålla koll på temperaturen i vattenbadet. Det är viktigt för att inte förstöra de goda smakerna och för att bevara en perfekt konsistens på maten! På framsidan finns en tappkran där vattnet i vattenbadet enkelt kan tömmas ur behållaren.
Värmemontern RCHT-850 från Royal Catering är utformad för professionellt bruk. Den är tillverkad av rostfritt stål av förstklassig kvalitet. Därigenom är den effektivt skyddad mot korrosion. Värmemontern från Royal Catering är formad som ett rätblock och kan därför erbjuda mer plats för dina maträtter jämfört med sluttande modeller. På det rostfria stället med tre trådhyllor finns gott om plats att lagra livsmedel. En speciell metallanordning säkerställer att hyllorna inte kan ramla ned eller tippa. Varje hylla mäter 29 x 30 cm. Tack vare det kraftfulla värmeelementet med 850 W effekt uppnår värmemontern snabbt rätt arbetstemperatur. Temperaturen ställs in steglöst med den avancerade termostaten till maximalt 85 °C. Värmemontern är utrustad med ett effektivt elektroniksystem med en helautomatisk temperaturkontroll som ser till att den temperatur som valts via termostaten hålls konstant. En digital display visar den aktuella temperaturen. I värmemontern finns en vattenbehållare som ser till att luftfuktigheten i montern hålls på en lagom nivå. Nedtill i montern finns en utdragbar uppsamlingslåda för matspill. Värmemontern är mycket enkel att rengöra.
Värmeplattan RCHP-120 från Royal Catering är ett utmärkt val för bufféer, serveringar eller för cateringföretag som behöver hålla färdiga maträtter varma under en längre tid. Med denna bordsvärmeplatta kan gäster på evenemang av de mest skilda slag alltid erbjudas perfekt tempererade rätter. Maträtter kan hållas varma i olika skålar eller behållare eller placeras direkt på plattan, utan förvaringskärl. Redan det första intrycket av värmeplattan RCHP-120 är övertygande. Den är tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål, förstklassigt och noggrant bearbetat. Den totala värmeytan är hela 120 x 50 cm och erbjuder tillräckligt med plats för att hålla flera olika maträtter varma länge. Men samtidigt är modellen RCHP-120 kompakt och tar lite plats, så den passar utan problem på snålt tilltagna platser. Maträtterna skyddas av två plexiglasskivor som är monterade på själva höljet. Värmeytan är också tillverkad av rostfritt stål, vilket är perfekt om du vill värma maträtterna direkt på plattan, utan att använda skålar eller formar. Det är alltså inte nödvändigt med extra förvaringskärl. Det sparar värdefull tid vid rengöringen efteråt. Dessutom är det lättskötta materialet mycket lätt att diska och rengöra - även det minskar tiden för efterarbetet. Värmeelementet med 800 W ger tillräckligt med värme underifrån för att hålla små och stora mängder mat varm. För att maträtterna ska hålla en jämn värme är den effektiva värmeplattan dessutom utrustad med fyra inbyggda halogenlampor som värmer maten ovanifrån. Varje värmelampa har en effekt på 300 W, vilket resulterar i en total effekt på 2000 W. Speciellt när rätterna ska hållas varma en längre tid är det viktigt att temperaturen hålls konstant. Värmeplattan kan ställas in steglöst till önskad temperatur mellan 30 och 110 °C med ett vred som visar gradantalen. På så sätt har maträtterna alltid en perfekt temperatur, även efter flera timmar. Värmelamporna och värmeplattan har separata strömbrytare. En indikatorlampa visar när värmeplattan har nått inställd temperatur. Den extra modulen med värmelamporna kan monteras av för att underlätta transport av värmeplattan. Är lampmodulen borttagen värms maten fortfarande underifrån, genom värmeplattan. Fyra höjdjusterbara fötter garanterar att värmeplattan alltid står stabilt. Fötterna är försedda med halkskydd av gummi för att plattan inte ska glida på hala underlag.
Rostfri hylla RCER-7060 från Royal Catering ett måste för varje lager- eller förvaringsrum, vare sig det är i restauranger, hotell, stormarknader eller hemma. Den hygieniska och stabila hyllan i rostfritt stål passar utmärkt för förvaring av en mängd olika föremål, alltifrån mat till verktyg, och tål en hög belastning. Rostfri hylla är perfekt för alla dina förvaringsbehov, och både för professionellt och privat bruk! Hylla i rostfritt stål har måtten 70 x 60 x 180 cm och är därför idealisk för användning i kök eller förråd. Tack vare en hög lastkapacitet på 50 kg per hylla kan många föremål eller verktyg förvaras samtidigt. Rostfri hylla har sammanlagt 4 hyllplan. Tack vare konstruktionen i rostfritt stål är denna rostfria hylla inte bara extremt stabil och hållbar utan också mycket lätt att underhålla. Rostfritt stål är korrosionsbeständigt och kan enkelt rengöras, samtidigt som det uppfyller högsta gastronomiska standard, varför man kan förvara matvaror i hyllan utan problem. Hylla i rostfritt stål har ett stilrent och elegant utseende i stål och kan användas inom många olika arbetsområden, från restauranger till hotell och privat. Rostfri hylla är mycket enkel att montera då inga ytterligare verktyg krävs.
Praliner, muffins, brownies eller en smältande glasyr: vad förbereder du idag? Använd chokladsmältaren från Royal Catering för att skapa många läckra kreationer. Smältningen gör att chokladen får en vacker glans när den svalnat. Den söta frestelsen har den perfekta konsistensen. Oavsett om du behöver ren choklad, choklad för vidare bearbetning eller som glasyr till kakor eller mjukglass - fantasin har inga gränser. Med Royal Catering, din specialiserade återförsäljare av cateringmaterial online, kan du laga mat som proffsen! Chokladsmältaren har en högkvalitativ finish och med en kapacitet på 6 x 1,5 l är den idealisk för professionella cateringanläggningar. Med den här apparaten kan du smälta choklad snabbt och enkelt hålla den flytande massan varm. Använd den elektroniska temperaturregulatorn för att ställa in önskad värme upp till 412 °C. Tack vare en effekt på 1500 W värms apparaten snabbt och tillförlitligt. Chokladsmältaren har 2 kranar. Du kan använda dem för att enkelt ta bort överflödigt vatten eller ånga. Tack vare det kvalitativa materialet är Royal Caterings elektriska chokladsmältare extremt robust, effektiv och mycket lätt att rengöra.
Praliner, muffins, brownies eller en smältande glasyr: vad förbereder du idag? Använd chokladsmältaren från Royal Catering för att skapa många läckra kreationer. Smältningen gör att chokladen får en vacker glans när den svalnat. Den söta frestelsen har den perfekta konsistensen. Oavsett om du behöver ren choklad, choklad för vidare bearbetning eller som glasyr till kakor eller mjukglass - fantasin är obegränsad här. Med Royal Catering, din specialiserade återförsäljare av cateringmaterial online, kan du laga mat som proffsen! Chokladsmältaren har en högkvalitativ finish och med en kapacitet på 3 x 3,2 l är den idealisk för professionella cateringanläggningar. Med den här apparaten kan du smälta choklad snabbt och enkelt hålla den flytande massan varm. Använd den elektroniska temperaturregulatorn för att ställa in önskad värme upp till 412 °C. Tack vare en effekt på 1500 W värms apparaten snabbt och tillförlitligt. Chokladsmältaren har 2 kranar. Du kan använda dem för att enkelt ta bort överflödigt vatten eller ånga. Tack vare det kvalitativa materialet är Royal Caterings elektriska chokladsmältare extremt robust, effektiv och mycket lätt att rengöra.
Rostfri hylla RCER-12040 från Royal Catering ett måste för varje lager- eller förvaringsrum, vare sig det är i restauranger, hotell, stormarknader eller hemma. Den hygieniska och stabila hyllan i rostfritt stål passar utmärkt för förvaring av en mängd olika föremål, alltifrån mat till verktyg, och tål en hög belastning. Rostfri hylla är perfekt för alla dina förvaringsbehov, och både för professionellt och privat bruk! Hylla i rostfritt stål har måtten 120 x 40 x 180 cm och är därför idealisk för användning i kök eller förråd. Tack vare en hög lastkapacitet på 50 kg per hylla kan många föremål eller verktyg förvaras samtidigt. Rostfri hylla har sammanlagt 4 hyllplan. Tack vare konstruktionen i rostfritt stål är denna rostfria hylla inte bara extremt stabil och hållbar utan också mycket lätt att underhålla. Rostfritt stål är korrosionsbeständigt och kan enkelt rengöras, samtidigt som det uppfyller högsta gastronomiska standard, varför man kan förvara matvaror i hyllan utan problem. Hylla i rostfritt stål har ett stilrent och elegant utseende i stål och kan användas inom många olika arbetsområden, från restauranger till hotell och privat. Rostfri hylla är mycket enkel att montera då inga ytterligare verktyg krävs.
En högkvalitativ chafing dish från Royal Catering kommer alltid väl till hands när soppor, grytor eller andra delikatesser behöver hållas varma, t.ex. på hotellbuffén, i restaurangen eller vid konferenslunchen. Chafing dishen är tillverkad av smakneutralt rostfritt stål och är perfekt för att hålla stora mängder mat vid rätt temperatur och presentera det på ett aptitligt sätt. Tack vare dess eleganta design och storlek är denna chafing dish ett riktigt blickfång och gör dina gäster nyfikna på dess läckra innehåll. Tack vare en kapacitet på 5,5 L kan du använda den här chafing dishen för att servera många gäster samtidigt vid stora evenemang. Det enkelt borttagbara värmekärlet med en diameter på 65 mm underlättar vid påfyllning av nykokt soppa, sås, chili con carne eller grönsaksgryta direkt vid spisen. Denna chafing dish är tillverkad av slitstarkt och reptåligt rostfritt stål, härdat glas och uppfyller de höga hygienkraven inom restaurangbranschen. Den har också ett värmebeständigt cool-touch-handtag som gör att du kan använda det utan att bli bränd. Det värmeisolerande locket har ett glasfönster så att man se maten utan att behöva öppna chafing dishen. Rullocket kan enkelt fällas upp för servering av maten. Denna chafing dish är enkel och flexibel att använda, eftersom det inte krävs någon strömanslutning. Bränslebehållaren är lättåtkomlig och kan fyllas med eldpasta. Bränslebehållaren har ett lock för enkel släckning av lågan och är utformade med hög säkerhet i åtanke. Eldpastan placeras centralt och säkert under botten på den Φ 450 x 95 mm stora vattenbehållaren. Den selektiva och ekonomiska uppvärmningen av den tunnväggiga behållaren garanterar optimal värmefördelning, vilket håller dina rätter varma och färska i flera timmar. Vattnet fungerar även som en idealisk buffert så att maten inuti chafing dishen varken bränns eller blir överkokt. En annan fördel med vattenbadet är att även när bränslets låga har slocknat, så fortsätter det varma vattnet att hålla maten varm under en tid. Efter användning är det enkelt att demontera, rengöra och ställa undan enheten för förvaring.
Värmeplattan RCHP-100H från Royal Catering är ett utmärkt val för bufféer, serveringar eller för cateringföretag som behöver hålla färdiga maträtter varma under en längre tid. Med denna bordsvärmeplatta kan gäster på evenemang av de mest skilda slag alltid erbjudas perfekt tempererade rätter. Maträtter kan hållas varma i olika skålar eller behållare eller placeras direkt på plattan, utan förvaringskärl. Redan det första intrycket av värmeplattan RCHP-100H är övertygande. Den är tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål, förstklassigt och noggrant bearbetat. Den totala värmeytan är hela 100 x 50 cm och erbjuder tillräckligt med plats för att hålla flera olika maträtter varma länge. Men samtidigt är modellen RCHP-100H kompakt och tar lite plats, så den passar utan problem på snålt tilltagna platser. Maträtterna skyddas av två plexiglasskivor som är monterade på själva höljet. Värmeytan är också tillverkad av rostfritt stål, vilket är perfekt om du vill värma maträtterna direkt på plattan, utan att använda skålar eller formar. Det är alltså inte nödvändigt med extra förvaringskärl. Det sparar värdefull tid vid rengöringen efteråt. Dessutom är det lättskötta materialet mycket lätt att diska och rengöra - även det minskar tiden för efterarbetet. Värmeelementet med 650 W ger tillräckligt med värme underifrån för att hålla små och stora mängder mat varm. För att maträtterna ska hålla en jämn värme är den effektiva värmeplattan dessutom utrustad med tre inbyggda halogenlampor som värmer maten ovanifrån. Varje värmelampa har en effekt på 300 W, vilket resulterar i en total effekt på 1550 W. Speciellt när rätterna ska hållas varma en längre tid är det viktigt att temperaturen hålls konstant. Värmeplattan kan ställas in steglöst till önskad temperatur mellan 30 och 110 °C med ett vred som visar gradantalen. På så sätt har maträtterna alltid en perfekt temperatur, även efter flera timmar. Värmelamporna och värmeplattan har separata strömbrytare. En indikatorlampa visar när värmeplattan har nått inställd temperatur. Den extra modulen med värmelamporna kan monteras av för att underlätta transport av värmeplattan. Är lampmodulen borttagen värms maten fortfarande underifrån, genom värmeplattan. Fyra höjdjusterbara fötter garanterar att värmeplattan alltid står stabilt. Fötterna är försedda med halkskydd av gummi för att plattan inte ska glida på hala underlag.
Grillad korv är alltid omtyckt - på open air-konserter, som mellanmål i hotellbaren eller snabb middag på bensinstationen. Den professionella rullgrillen RCHG-9WO grillar stora mängder korv samtidigt, och även de viktiga korvbröden kan värmas till rätt temperatur. Korvgrillen har 9 automatiskt rullande värmestavar, 46,5 cm långa, med gott om plats för upp till 16 hot dogs eller stora korvar. Så kunderna kan alltid serveras snabbt, även om efterfrågan är stor! Grillens effekt är 2200 watt och den har två värmezoner, bak och fram, där temperaturen på grillytan kan regleras enskilt till mellan 0 - 250 °C . Således kan korvar både grillas och hållas varma samtidigt under en längre tid. Du kan alltid ha korvbröd redo till korvarna, för rullgrillen är utrustad med en praktisk värmelåda där korvbröd kan värmas upp och hållas varma. Den kan justeras till mellan 0 - 110 °C. Ett lock av härdat glas skyddar korvarna mot vind och smuts under tillagningen, så du kan vara säker på att korvarna grillas hygieniskt. Dessutom är grillen försedd med en fettlåda som fångar upp fett och smulor. Fettlådan tas enkelt ur grillen för att rengöras efter arbetsdagens slut. Höljet och rullarna är tillverkade av högkvalitativt rostfritt stål som är ett lättrengjort material. Korvgrillen är robust tillverkad och mycket hållbar. Den är utrustad med en inbyggd säkring som ger extra säkerhet.
