"Den medelstora skärbrädan av Hinoki-trä är ett perfekta skärunderlag för Miyabi-knivar, eftersom det är skonsamt mot kniven och håller hur länge som helst. Hinoki är trä av en typ av cypress som bara finns i Japan. Den är väldigt lätt, robust och därför håller därför ovanligt länge. Det är också helt vattentålig, vilket gör den enkel att rengöra. Förresten, Hinoki betyder ""träets eld”. Hinoki skärbräda har en längd på 35 cm, en bredd på 20 cm och är 3 cm tjock. Den är gjord av en hel träbit som tas från sidan av stammen. Därför kväs ingen limning som med andra träskärbrädor. På denna bräda kan du skära kött, grönsaker och andra livsmedel i stil och samtidigt se till att dina Miyabi-knivar håller sig vassa under lång tid."
Läs merMed den digitala grilltermometern i ZWILLING BBQ+-serien kan du snabbt och exakt mäta köttets innertemperatur. På så sätt kan du grilla ditt kött exakt så som du vill ha det. Temperaturen visas på mindre än fyra sekunder och har en noggrannhet på 0,5 °C (32,9 °F). Den trådlösa termometern har två sonder så att du kan uppnå professionella resultat när du grillar. Mätstickan med tråd mäter kontinuerligt köttets innertemperatur under hela processen, medan den utdragbara mätstickan gör det möjligt att kontrollera temperaturen direkt. Med den praktiska HOLD-funktionen visas det senaste mätvärdet på displayen. För enkelt in stickan i köttet och den digitala grilltermometern visar kärntemperaturen. Använd larmfunktionen med den trådbundna stickan - och gör dig redo att njuta av din saftiga biff! Med det magnetiska locket kan grilltermometern enkelt fästas i botten av grillen eller på andra metallytor. Den har ett uppladdningsbart Li-ion-batteri, så du behöver inga engångsbatterier. Rengör enkelt köttrester och köttsaft med hett vatten, eftersom den trådlösa termometern är vattentät enligt IPX6-standarden.
Läs mer