Spara upp till 70% på "

Köksredskap

"
DE BÄSTA ERBJUDANDEN
Royal Catering Pizzaspade – 60 cm lång – 30 cm bred
Royal Catering Pizzaspade – 60 cm lång – 30 cm bred

Pizzaspaden RCPS-600/300 från Royal Catering är ursprungligen utformad för professionell användning i restauranger, storkök, pizzerior, snabbkök och bagerier, men naturligtvis är det ett praktiskt tillbehör även privat i köket eller på grillfester m.m. Den är total 60 cm lång, är lätt att handha och skyddar mot brännskador när bröd eller pizza ska hämtas ur den varma ugnen. Pizzaspaden är total 60 cm lång och är utmärkt för inte alltför djupa ugnar och grillar. Med pizzaspaden är det enkelt att skjuta in bröd eller annat i ugnen och lika lätt att hämta ut det igen när det är färdigt. Du kan arbeta snabbt och effektivt med det praktiska tillbehöret och raskt stilla gästernas hunger. Bladet har en generös yta - 30 cm diameter - och tillräckligt med plats för att du enkelt ska kunna manövrera pizzor, bröd och andra degvaror i hettan i ugnen. Det släta bladet är tunt utformat men ändå mycket stabilt. Så det är inga problem att transportera tyngre degar på spaden för att därefter skjuta in dem i ugnen. Pizzaspaden är tillverkad av rostfritt stål som är mycket okomplicerat att rengöra. Fastän pizzaspaden är 60 cm lång och består av robusta material väger den endast 0,9 kg. Genom den låga vikten och det 2 cm tjocka greppet är den enkel att handha och praktisk att arbeta med. Greppet är 30 cm långt och skyddar händerna mot brännskador, eftersom du inte kommer i kontakt med den heta ugnen eller de varma bakvarorna när du använder pizzaspaden RCPS-800/200. Du kan arbeta bekvämt och säkert och skämma bort dina kunder med goda pizzor, bröd eller andra bakverk.

Läs mer
SATAKE Himalajansk Saltsten Och Behållare, 30 X 20 Cm
SATAKE Himalajansk Saltsten Och Behållare, 30 X 20 Cm

Laga mat med hjälp av en saltsten. Uppvärmad saltsten kan användas på matbordet för att tillaga små fisk- eller köttbitar. Kyckling rekommenderas inte! För större bitar kan saltsten användas direkt på eller över en värmekälla. Saltstenen kan värmas på olika sätt och hålla temperaturen i cirka 20 minuter. - Kol-/gasgrill Börja värma saltstenen vid låg temperatur. Efter 30 minuter kan värmen ökas och efter cirka 45 minuter är stenen klar att användas. - Ugn Saltstenen kan också användas i ugnen, men den får inte förvärmas eftersom det finns risk att den spricker. Höj temperaturen till 60 °C och öka sedan temperaturen med 20 minuters intervall i 1 timme. Maximal temperatur: 220 °C. - Spis Kan användas på gamla spisar och även på induktionshäll om en så kallad induktionsplatta används. Kylld saltsten Lägg saltstenen i frysen och efter cirka 30 minuter är den klar för servering av till exempel carpaccio, sushi eller sashimi. Även kalla desserter passar bra att servera på en kyld saltsten. Skötsel När saltstenen har svalnat ska den sköljas och torkas noggrant. På grund av saltets antibakteriella egenskaper behövs ingen rengöringsmedel. Rengör saltstenen med en fuktig trasa eller vid behov en svamp. För mycket vatten kan orsaka växande sprickor i stenen, så den ska aldrig diskas i diskmaskinen. Låt saltstenen torka ordentligt innan nästa användning (cirka 24 timmar). Observera: salt smälter vid 800 °C. Tips - Gör din egen gravad lax! Lägg en socker- och dillmarinerad laxfilé mellan två saltstenar, vira in i papper och förvara i kylan i 1-3 dagar. - Stek ägg och bacon vid bordet! - Glöm inte saltstenen när du serverar dina läckra efterrätter! Bavarois, glass och sorbet får en uppfriskande touch av sälta. Dina gäster kommer att älska det! Egenskaper - Material: Himalayasalt - 100% naturligt kristallsalt utan tillsatser - Maximal temperatur: 220 °C - Stenens dimensioner: 30x20x3 cm - Skålens dimensioner: 39x20x3 cm Himalayasalt är 100% naturligt salt som innehåller cirka 90% olika ämnen som vår kropp behöver och naturligt låg jodhalt, 84 olika mineraler och grundämnen. Saltet utsattes för extremt tryck under bildandet av Himalaya-bergen, vilket resulterade i en helt kristallin struktur. Himalayasalt är i grunden en typ av havssalt som aldrig har blivit förorenat eller behandlat för att behålla sina essentiella komponenter.1 x Satake himalajansk saltsten och behållare, 30 x 20 cm

Läs mer
Royal Catering Pizzaspade – 80 cm lång – 30 cm bred
Royal Catering Pizzaspade – 80 cm lång – 30 cm bred

Pizzaspaden RCPS-800/300 från Royal Catering är ursprungligen utformad för professionell användning i restauranger, storkök, pizzerior, snabbkök och bagerier, men naturligtvis är det ett praktiskt tillbehör även privat i köket eller på grillfester m.m. Den är total 80 cm lång, är lätt att handha och skyddar mot brännskador när bröd eller pizza ska hämtas ur den varma ugnen. Pizzaspadens totala längd är 80 cm och passar därför utmärkt även för djupa ugnar och grillar. Med pizzaspaden är det enkelt att skjuta in bröd eller annat i ugnen och lika lätt att hämta ut det igen när det är färdigt. Du kan arbeta snabbt och effektivt med det praktiska tillbehöret och raskt stilla gästernas hunger. Bladet har en generös yta - 30 cm diameter - och tillräckligt med plats för att du enkelt ska kunna manövrera pizzor, bröd och andra degvaror i hettan i ugnen. Det släta bladet är tunt utformat men ändå mycket stabilt. Så det är inga problem att transportera tyngre degar på spaden för att därefter skjuta in dem i ugnen. Pizzaspaden är tillverkad av rostfritt stål som är mycket okomplicerat att rengöra. Fastän pizzaspaden är 80 cm lång och består av robusta material väger den endast 1 kg. Genom den låga vikten och det 2 cm tjocka greppet är den enkel att handha och praktisk att arbeta med. Greppet är 50 cm långt och skyddar händerna mot brännskador, eftersom du inte kommer i kontakt med den heta ugnen eller de varma bakvarorna när du använder pizzaspaden RCPS-800/300. Du kan arbeta bekvämt och säkert och skämma bort dina kunder med goda pizzor, bröd eller andra bakverk.

Läs mer
Ingrediensbehållare - Rostfritt stål - 4 x 0,4 L - Royal Catering
Ingrediensbehållare - Rostfritt stål - 4 x 0,4 L - Royal Catering

Ingrediensbehållaren från Royal Caterings cateringleveranser är det perfekta organisationshjälpmedlet för dina rätter. Du kan förvara olika ingredienser, t.ex. råa grönsaker eller frukt, separat och hålla dem fräscha under lång tid för att laga dina rätter eller drycker. Topphyllan är en modern lösning för professionella kök i restauranger, bistroer, barer, snabbmatskedjor, festivalstånd eller cateringverksamhet. Med ingrediensbehållaren i rostfritt stål får du 4 löstagbara behållare i rostfritt stål. Varje insats kan rymma upp till 0,4 l; den övre hyllan har alltså en total volym på upp till 1,6 l. Det genomskinliga locket av plast (PP) garanterar en säker förslutning av ingredienserna tack vare sin optimala passform, så att de förblir fräscha och goda även under en längre tid. Under varma sommardagar skyddar skyddet även mot insekter. Det är särskilt lätt att rengöra den övre hyllan i rostfritt stål, eftersom alla delar tål diskmaskin. Eftersom gastronomihyllan har fyra halkfria gummifötter står den alltid säkert. Samtidigt skyddar fötterna ytan från oönskade repor när du flyttar hyllan. Du kan alltså ställa ingrediensbehållaren på vilken yta som helst utan att tveka och flytta eller transportera den lika lätt. I den hektiska köksverksamheten fungerar det smarta köksredskapet som ett praktiskt organisationshjälpmedel när du förbereder dina matkreationer.

Läs mer