Gör färgpressad juice till frukost med ZWILLING Enfinigy citruspress. Citruspressen har två olika presskoner för såväl små lime eller citroner som stora apelsiner och blodapelsiner. Placera en halva på toppen och starta motorn med ett knapptryck. Du kan själv bestämma om du vill ha fruktkött eller inte. Den lutande hällpipen låter juicen rinna direkt ner i glaset utan spill eller dropp. Lägg den pressade frukten i locket, som också fungerar som skål, och töm efter pressningen. För rena händer och ett rent kök. Citruspressen är mycket robust byggd, så den förblir halkfri och stabil när du pressar. Den är också tyst tack vare sin högkvalitativa BLDC-motor. Juicepressen är designad av dn italienska designduon Matteo Thun och Antonio Rodriguez. En riktig designhöjdpunkt som ser bra ut på din köksbänk.
Sous-vide-matlagning är busenkelt med ZWILLING ENFINIGY sous-vide-stick. Sous-vide-matlagning eller vakuummatlagning används traditionellt för att tillaga kött och fisk, men även grönsaker och frukt kan tillagas på detta sätt. Råvarona är säkert förpackade i en vakuumpåse. Den idealiska tillagningstemperaturen för respektive livsmedel bibehålls under hela tillagningsperioden, vilket möjliggör en särskilt skonsam och jämn tillagning. Den vita designen blir ett fräscht och modernt redskap i köket. Den kompakta och praktiska ZWILLING ENFINIGY Sous-vide-sticken kontrollerar inte bara vattentemperaturen och tillagningstiden – den är också lätt att använda: Ställ in den önskade temperaturen och tillagningstiden på LED-pekskärmen och låt din stick sköta resten. Tack vare de små temperaturstegen på 0,5 °C och en noggrannhet på +/- 0,1 °C-0,2 °C mellan 40 och 70 °C kan du ställa in din sous-vide-stick exakt. Medan du koncentrerar dig på andra uppgifter i köket håller timerfunktionen koll på tillagningstiden. När denna tid har gått ut ger staven en ljudsignal och stannar automatiskt.
Extra behållare till mixern med vårt smarta vakuumlock inkluderat. Behållaren rymmer 1,8L, har högkvalitativa knivblad och är i BPA-fri Tritan-plast. Behållaren passar våra Enfinigy mixers (både standard och PRO), och vakuumlocket fungerar endast tillsammans med vår vakuumpump från Fresh & Save-serien. Med vakuumlocket kan du förlänga hållbarheten på din smoothie eller dina råvaror upp till 5 gånger längre – spara resterna, eller förbered din smoothie dagen innan utan att ingredienserna blir dåliga.
Starta morgonen med rostade mackor. Denna brödrost är gjord av högkvalitativt och värmeisolerande rostfritt stål, har 2 fack och är utrustad med en avtagbar smulbricka samt 7 olika värmenivåer som hjälper dig uppnå den perfekta rostningen. Tack vare de fyra separata värmeelementen i brödrosten på 1000W blir varje brödskiva jämnt brunt på båda sidor. Resultatet är krispigt på utsidan och fortfarande mjukt på insidan. Brödrosten har även en soft lift-funktion som förhindrar bröden från att flyga ur rosten. Förutom 7 värmenivåer så har brödrosten 3 automatiska program; värmefunktionen för att värma upp kall toast, avfrostningsfunktion vid rostning av fryst bröd samt en bagelfunktion. På det avtagbara gallret kan du placera dina färdigrostade mackor för att de ska hålla sig varma.
ZWILLINGs airfryer trollar fram salta och söta rätter på nolltid. Du kan enkelt tillaga krispiga pommes, pizza, kyckling eller många bakverk – med nästan inget tillsatt fett. Den heta luften som cirkulerar bidrar istället till samma effekt som en vanlig fritös annars uppnår. LED-displayen har touchscreen och erbjuder dig sex förinställda program för pommes, kyckling, räkor, fisk, pizza och bakelser. Temperatur och tid kan dock också ställas in individuellt. Den medföljande receptboken inspirerar dig till recept som du kan prova direkt i din airfryer. När råvarorna är tillagade ljuder en signal, och varmluftsfritösen avslutar tillagningsprocessen automatiskt. Med en kapacitet på 4 liter har du tillräckligt med utrymme i korgen även för större portioner. Efter tillagningen diskar du enkelt korg och galler i diskmaskin. Du får inget spillfett att göra dig av med, vilket är särskilt praktiskt för daglig användning.
Den glänsande designen på fågelsaxen från ZWILLING är funktionell och högkvalitativ. Den svagt böjda formen garanterar optimal kraftöverföring. Saxen skär till och med genom benen och säkerställer rent skurna kanter. Olika fågelrecept kan tillagas i portioner eller serveras på uppläggnings & serveringsfatet. Med storleken 24 cm och de vassa saxbladen, delas maten snabbt, så att alla får sin favoritbit. Saxen kan tas isär för enkel rengöring. Kycklingssaxens stabilitet kompletteras med smarta detaljer. Skäreggen är tandad för att förhindra att maten glider. En annan funktion är den lilla låsanordningen som kan hakas i, vilket säkerställer att saxen inte av misstag öppnas och blottar sin skarpa kant. Detta minskar risken för skador. Dessutom är de rostfria stålbladen extremt hållbara. Med kycklingssaxarna från ZWILLING kan du perfekt portionera och tillaga kyckling, anka och liknande.
Att dricka kaffe är en livsstil – det var vår filosofi när vi tog fram vår ZWILLING ENFINIGY kaffebryggare. Vi ville förfina kaffeupplevelsen i hemmet och addera smarta funktioner. Detta kombinerat med vår mångåriga expertis inom stålbearbetning för att erbjuda den förstklassiga högtemperaturpannan resulterade i en kaffemaskin med en konstant bryggtemperatur på 92 till 96 °C för optimal beredning och en fyllig kaffearom, medan den rostfria insidan i rostfritt stål är mycket korrosionsbeständig och särskilt hållbar. Kaffemaskinen använder kaffefilter i storlek 4 och har även en bloomingfunktion för ännu mer arom. Denna är inspirerad av handfilterbryggning och brygger kaffet med lite vatten för att ge kaffet en behagligt mjuk känsla. Det finns också en avtagbar aromtunnel i kaffemaskinen, som garanterar en optimal blandning i kannan och förhindrar att det bildas bittert sediment. Den separata värmeplattan håller kaffet varmt i upp till 40 minuter. Tanken rymmer 1,5 liter och har dessutom en smart avkalkningsfunktion. Men kanske bäst av allt – den har en timerfunktion så du kan tidsinställa din kaffebryggare och vakna till doften av nybryggt kaffe imorgonbitti. Vår kaffemaskin är prisbelönt av SCA (Specialty Coffee Association) och utsedd till Golden Cup Standard eftersom vi uppfyller deras höga krav om bryggtid, temperatur och arom. Finns även i silver.
En kockkniv som kombinerar ergonomi, skärpa och korrosionsbeständighet. Den är lämplig för att skära kött, fisk och grönsaker, men också för att skära örter och finhacka. Kniven har ett ergonomiskt handtag av plast och erbjuder därför mycket komfort vid längre skärarbeten utan att trötta ut handen. Eggen har en V-Edge-slipning som säkerställer långvarig skärpa samt ger en permanent hög och exakt skärprestanda. I änden av handtaget är en ZWILLING logo graverad – som finns i sex olika färger i vår All*Star-serie. Samla på knivar med din favoritfärg eller blanda knivar med olika färger.
Färsk fisk direkt från ugn till bord: I fiskgrytan av gjutjärn med lock i serien Sur la table Minis från Staub kan du tillaga hela fiskar på ett skonsamt och smakligt sätt, och sen ställa fram hela kalaset på bordet. Den ovala, eleganta designen i svart sätter dina fiskrätter i centrum. Fiskgrytan med 0,7 l kapacitet övertygar designmässigt med sin stiliga mässingsknapp på locket. Locket har dessutom noppor som gör att kondensvatten droppar tillbaka på fisken. På så sätt håller sig rätten saftig och aromerna bevaras helt och hållet. Totalt är grytan 36 cm lång, 8,4 cm hög och 2 cm bred. Precis som övriga kokkärl från Staub övertygar även denna ovala fiskgryta med sin moderna tolkning av klassisk fransk köksdesign. Materialet är robust och lätt att diska. Ett lätt sätt att laga fisk till vänner och familj, presenterat på ett äkta sätt.
En kockkniv som kombinerar ergonomi, skärpa och korrosionsbeständighet. Den är lämplig för att skära kött, fisk och grönsaker, men också för att skära örter och finhacka. Kniven har ett ergonomiskt handtag av plast och erbjuder därför mycket komfort vid längre skärarbeten utan att trötta ut handen. Eggen har en V-Edge-slipning som säkerställer långvarig skärpa samt ger en permanent hög och exakt skärprestanda. I änden av handtaget är en ZWILLING logo graverad – som finns i sex olika färger i vår All*Star-serie. Samla på knivar med din favoritfärg eller blanda knivar med olika färger.
Det är viktigt att ha rätt verktyg för varje jobb i köket för att enkelt kunna laga mat med nöje. Denna tredelade knivsats från ®FOUR STAR-serien ger dig tre olika knivar och utrustar dig optimalt för nästan alla typer av skärarbete. Skal / garneringskniv på 10 cm är utmärkt för mindre ingredienser. Till exempel kan du använda den för att skära ut fina örter och ge dina rätter en distinkt smak. Den 16 cm kött/filékniven perfekt för köttstycken, medan 20 cm kockkniven är en riktig allroundare i köket. Detta knivset kännetecknas av utmärkt kvalitet. För det första gäller detta material som används. Ett special utvecklat specialformelstål används som säkerställer en mycket hög hårdhetsnivå, utmärkt kanthållning och flexibilitet och därigenom gör det enkelt för dig att skära all mat. Det högkvalitativa hantverket bidrar också till den här knivsetens höga kvalitetsnivå. Det kontinuerliga plasthandtaget sitter perfekt i din hand så att arbeta med det är extremt enkelt. Matlagning förvandlas till ett riktigt nöje med ZWILLING knivset.
Den rektangulära gratängformen av gjutjärn hör till den beprövade köksserien Staub Specialiteter som stjärnknockar förlitar sig på. Med måtten 30 x 20 x 7 cm har den en total volym på 3,15 l. Formen passar framför allt bra för tillagning av gratänger. Pasta ligger absolut plant på den jämna botten och även fisk, kött och andra ingredienser kan tillagas perfekt. Gratängformen kan användas på alla typer av spisar. De stabila sidohandtagen består också av gjutjärn och ger bra grepp. Det underlättar hanteringen när du vill ställa in gratängen i ugnen eller hämta ut den. Formens praktiska storlek och att den är perfekt anpassad till övriga former i serien gör att du kan stapla den för att spara utrymme. Med den stilrena grafitgrå gratängformen från Staub väljer du en professionell utrustning som hjälper dig att lyckas med både enkla och komplicerade recept.
BALLARINI Torre: en ny mångsidig innovation i ditt kök! Torre-serien består av stekpannor med avtagbart handtag som erbjuder utmärkt prestanda och en helt ny nivå av flexibilitet. Kokkärlets värmebeständighet når 230°C och gör att du kan laga mat på alla typer av hällar och i ugn. Stapla och förvara enklare – och servera mer elegant utan handtag som sticker ut. Njut av matlagning utan att maten bränns vid tack vare den robusta keramiska beläggningen Ceraforce® Granitium. Den är upp till tre gånger mer hållbar än våra tidigare keramiska beläggningar, har utmärkta non-stick-egenskaper och är tillverkad utan PFAS. Tack vare Radiant Induction-basen värms pannan upp snabbt och jämnt, så att alla dina rätter kan tillagas optimalt. Handtaget klarar upp till 10 kg och är utrustat med silikoninsatser för att förhindra repor. Torre är inte bara funktionell utan också praktisk. Det avtagbara gryt- och kastrullhandtaget gör att du kan förvara din kastrull på ett platsbesparande sätt, vilket inte bara håller ditt kök snyggt, utan också sparar utrymme i skåpet. Detta set med kastrull och handtag kombinerar den italienska matlagningstraditionen med en verklig innovation för ditt kök! Ett oumbärligt verktyg i din cucina italiana!
Vattenkokaren med temperaturkontroll erbjuder sju förinställda program som väljs på dockningsbasen på 360 ° med sensorberöringsdisplay. Detta innebär att vattenkokaren med temperaturreglering alltid uppnår den perfekta temperaturen för kaffe, te eller barnmat. Den inbyggda keep warm.-funktionen håller vattnet vid önskad temperatur i upp till 30 minuter. Och den värmeisolerade kroppen med dubbla väggar håller också värmen inuti längre medan du håller utsidan sval vid beröring. Den sömlösa behållaren i rostfritt stål rymmer 1,5 l och är extremt lätt att rengöra. Det inbyggda kalkfiltret - också delvis tillverkat med rostfritt stål - garanterar bättre smak. Varmt vatten kräver noggrann hantering. Det täta passformfiltret tätar vattenkokarens pip när locket är stängt och håller därmed spill på ett absolut minimum.
En läcker biff, en mustig gryta eller smörslungade grönsaker är svårt att motstå. Alla dessa rätter trollar du fram i stekpannan från Demeyere. Den hör till Industry-serien och övertygar med sina rena, snygga och amerikanskinspirerade design. Hela pann- och grytserien har utformats av den belgiska designern Stefan Schöning. Stekpannan från Demeyere är ett måste för dig som gillar att laga mat. Den 20 cm stora stekpannan är gjord av genomgående högkvalitativa material. Den är tillverkad i fem lager aluminium och rostfritt stål, vilket ger pannan ett elegant yttre. Flerlagersmaterialet övertygar även under matlagningen. På bara några minuter når stekpannan högsta möjliga temperatur, så att den snabbt kan användas med låg energiförbrukning. Minigrytan från Staub kan användas på alla typer av spisar, även på induktionshällar. Med en höjd på 4,5 cm kan du även använda stekpannan till såser och ta till vara på aromerna från det du nyss stekt i pannan. Den praktiska kanten gör att du säkert och noggrant häller ut såsen när den är klar. Handtaget av massivt, gjutet 18/1 rostfritt stål har fördelen att det håller sig svalt under stekningen. Med stekpannan från Demeyere kan du laga delikata rätter på ett energisnålt sätt och skämma bort dina gäster.
Ta dig an stora råvaror som rotfrukter, grönsaker och köttstycken, med denna kinesiska kockkniv som har ett högt och brett blad. Denna kinesiska kniv i ZWILLING All*Star-serien har ett ergonomiskt handtag av plast och erbjuder därför mycket komfort under arbetet utan att trötta ut handen. Eggen har en V-Edge-slipning som säkerställer långvarig skärpa samt ger en permanent hög och exakt skärprestanda. I änden av handtaget är en ZWILLING logo graverad – som finns i sex olika färger i vår All * Star-serie. Samla på knivar med din favoritfärg eller blanda knivar med olika färger.
Gryta från ZWILLING Pouristic, tillverkadeav högkvalitativt matt rostfritt stål 18/10. Alla produkter i serien är utrustade med en SIGMA Classic+ sandwichbotten med en stark aluminiumkärna för snabb värmefördelning. Den har en integrerad fyllnadsskala och en pipa så du enkelt kan hälla av. Fungerar på alla spiser, tål diskmaskin.
Med den rektangulära gratängformen från Staub kan du trolla fram smakfulla maträtter både på spisen och i ugnen. Den passar utmärkt för att till exempel tillaga lasagne, moussaka och schnitzelpannor. Den tunga gjutjärnsformen har två bekväma handtag så att den går bra att greppa. Den har en storlek på 30 cm x 20 cm och en volym på 3,15 l. Den svarta gratängformen passar till alla typer av spisar, även induktionsspisar. Du kan exempelvis steka maträtterna direkt i formen och därefter gratinera dem i ugnen för att få en vacker guldbrun yta. Även stjärnkockar älskar egenskaperna hos Staub-kokkärl. Den rektangulära formen från Staub är kompakt och kan vid behov placeras direkt på bordet utan att maträtterna behöver flyttas över. Gjutjärn lagrar värme länge och håller rätten varm på bordet under lång tid. Med den här kvalitetsgratängformen kan du skämma bort familjen både kulinariskt och stilrent.
ZWILLING Forte-serien står för köksredskap som uppfyller även de högsta kraven - under många år. Den runda stekpannan med en diameter på 24 cm kombinerar hög rep- och slitstyrka med exceptionella non-stick-egenskaper. Detta garanteras av Ti-X non-stick beläggning. Beläggningen utvecklades i en ny procedur och gör pannan extremt robust och hållbar. Den fasta aluminiumpanelen tillverkas uteslutande i Italien och är lämplig för kök över hela världen och för alla typer av spis. Ser fram emot det perfekta tillskottet till dina köksredskap för matlagning, simning och stekning - utan att bränna.
Pannorna i serien Alu Pro från Demeyere imponerar inte bara genom sitt moderna utseende, utan även genom de många användningsmöjligheterna. Non-stick-beläggningen DURAGLIDE av titan gör dem extra tåliga. Och handtaget i rostfritt stål 18/1 ger ett extra säkert grepp. Pannorna i serien Alu Pro från Demeyere kan användas på alla typer av spisar. Men deras speciella fördelar märks särskilt på induktionshällar eftersom effektiviteten kan öka med upp till 30 % tack vare TriplInduc®-tekniken. Den fem millimeter tjocka aluminiumbottnen ger en snabb och jämn värmefördelning. Med stekpannorna från Demeyere blir det roligt att laga mat!
Den runda låga grytan med lock från Apollo-serien är en kompakt lösning för ditt kök. Med en diameter på 16 cm och en volym på totalt 1,5 l passar den bra till många matlagningsidéer med översiktliga portioner. Tack vare den högkvalitativa bearbetningen med rostfritt stål är grytan med lock även optiskt tilltalande. Den silvervita Silvinox®-ytan förenklar rengöringen. Produkterna i Apollo-serien kan användas till alla typer av spisar, men är optimala för induktionshällar eftersom de kan arbeta mer energieffektivt där tack vare Tripllnduc®-teknologin. Med kokkärlet från Demeyere förenklas tillagningen av maträtter där flera tillagningssätt kombineras. Den plana formen gör att vätskan snabbt kan förångas vid stekning av kött eller andra ingredienser. Grytans lock kan du till exempel använda när du kokar grönsaker. InductoBase-botten gör din matlagning mer effektiv.
Det professionella knivblocket har upp till sju köksknivar. Spår för två stora, två medelstora och tre små knivar med bladlängder på upp till 220 cm ger säker förvaring och håller din knivsats skyddad och inom räckhåll när som helst. Aluminiumknivblocket imponerar inte bara med hur det skyddar och håller dina knivar färdiga hela tiden, det är också en äkta blickfångare som förbättrar alla köksinredningar. Dess tydliga formspråk och borstad aluminium med antracit-accentueringar ger en uppfriskande kontrast till traditionella träknivblock. Men de faktiska spåren i aluminiumknivblocket använder trä - eftersom det naturliga materialet är otroligt skonsamt mot bladen. Särskilt enkel rengöring underlättas genom att helt enkelt ta bort locket från knivblocket.
Kockens kniv från ZWILLING® Pro-serien kan användas för nästan vilket jobb som helst i den kreativa och bekväma beredningen av olika rätter. Du kan skära med hela bladet på den 20 cm långa kniven. Detta gör att du kan använda en mängd olika tekniker, från skärning av kött eller fisk till finhackning av grönsaker, samt användning av en gungskärning för att hacka örter. Liksom alla knivar i denna serie är bladet precisionssmidda av ett enda stålstycke, speciellt skapat för ZWILLING, som uppfyller specifika krav vad gäller hårdhet och korrosionsbeständighet. Det kilformade bladet och det släta, finklippta skäret säkerställer att både hårda och mjuka ingredienser kan klippas rent och exakt. Handtaget på den här kockkniven är tillverkad av slitstark plast. Den balanserade viktfördelningen mellan handtaget och bladet garanterar lätthet att arbeta. Det tunga bladet och den vassa skärbredden minskar den ansträngning som krävs för skärning. Övergången mellan bladet och handtaget är sömlös och de tre nitarna i handtaget ger kniven sitt klassiska utseende.
För mustiga gratänger och söta desserter samt andra rätter som ska gratineras är den här ovala gratängformen med lock det perfekta valet. Den är diskret grafitgrå, mäter 23 x 17 cm och rymmer 1 l. Tack vare handtagen, som precis som formen är av gjutjärn, håller du kokkärlet på ett säkert sätt. Gratängformen från Staubs passar både för att bryna och försteka rätter på spisen och för tillagning i ugnen. Det bearbetade gjutjärnet ger jämn värmefördelning, så att maten gräddas knaprigt gyllenbrun runtom. Dessutom lagrar det värmen och bidrar på så sätt till effektiv matlagning. Med den här gratängformen från Staub serverar du läckra rätter på bordet som kommer till sin rätt i den klassiska designen och har tillagats på ett mycket effektivt sätt.
En vattenkokare i glas som är mångsidig, praktiskt och i en snygg design med silvervitt och vita detaljer. Vägen till perfekt te börjar med?rätt temperaturinställning – och laddningsbasen på 360° låter dig välja mellan flera program. Med hjälp av förkokningsfunktionen kan vattenkokaren först värma upp vattnet till 100 °C och sedan signalera när den önskade temperaturen har uppnåtts. Sedan häller du helt enkelt upp ditt te i teinsatsen i rostfritt stål. Den integrerade te-timern ger en signal när teet är klart. Du kan ställa in en bryggtid på mellan 0 och 10 minuter, beroende på vilken typ av te du vill ha. Om tepausen måste vänta en stund kan teet hållas i önskad temperatur i 30 minuter med den praktiska funktionen för att hålla innehållet varmt. Teinsatsen kan sedan tas bort med den integrerade hållaren i locket, tas loss med en knapptryckning och placeras på den medföljande droppbrickan. Glaskokaren med en volym på 1,7 liter kan användas till mer än bara te. Det finns en insats för barnmat speciellt för att tillreda och hålla varm barnmat, som också kan användas för att sterilisera nappar och flaskor vid 100 °C i 5 minuter. Den modernt utformade vattenkokaren med glas är också lätt att rengöra.
Med Shotoh-kniven från MIYABI kan du till och med skära kött och fisk i ytterst tunna skivor. Den här kniven har ett knivblad som är nästan lika vasst som en rakkniv. Med den kan du utan kraftansträngning till och med skära igenom hårda livsmedel. Shotoh imponerar dessutom genom sitt intressanta utseende som den får genom den speciella och mycket påkostade tillverkningsprocessen. Kärnan i det 14 cm långa knivbladet består av högkvalitativt och extra hårt FC61-stål. Denna kärna är omgiven av totalt 48 lager stål. Dessa många lager ger knivbladet samtidigt ett vackert och framför allt unikt damastmönster som får kniven att se mycket elegant ut. Knivbladet är dubbelt ishärdat och därför robust och hållbart. Det har en autentisk japansk profil, är slipat på båda sidor och har en Honbazuke-slipning. Handtaget till Shotoh-kniven från MIYABI tillverkas av robust, svart pakkaträ. Det har den traditionella, ergonomiska D-formen och gör att du kan arbeta med kniven länge utan att trötta ut dig. Nedtill finns en stålhätta och en röd prydnadsring som gör att kniven ser något exotisk ut. Denna högkvalitativa kniv från MIYABI 5000FCD-serien med ett knivblad av 49 lager stål kommer att vara dig mycket väl till nytta vid alla skärarbeten och får din köksutrustning samtidigt att verka professionell.
Den perfekta såsen är det perfekta tillbehöret till varje måltid. För att du enkelt ska lyckas med den, så finns kastrullen i serien Alba från BALLARINI. Genom en ny metod har BALLARINI kunnat använda Keravis-Ti-X-beläggningen som är extra robust tack vare ett extra titanskikt. Non-stick-egenskaperna är enastående och gör det därmed möjligt att laga mat med minimalt med olja eller fett. Och det spelar ingen roll hur många såser eller smårätter du lagar i kastrullen: Den slitstarka non-stick-beläggningen håller sig som ny länge. Du kan t.o.m. använda köksredskap av metall för att röra om. Med det ergonomiska handtaget av rostfritt stål kan du bekvämt flytta över kastrullens innehåll till ett annat kärl eller flytta den på kokplattan. Handtagets eleganta V-design har tagits fram av den internationellt kända designerduon Matteo Thun och Antonio Rodriguez i Milano, och handtaget håller sig behagligt svalt längre tack vare den speciella V-formen. Stålnitar, som förbinder handtaget med kastrullen på ett säkert sätt, ger maximal stabilitet. Tack vare bottnen, som består av två metaller, aluminium och stål, värms kastrullen upp extra snabbt och den kan användas på induktionshäll. Men den passar lika bra på el- och gasspisar och på glaskeramikhällar. Kastrullen av kallsmitt aluminium har en svart pulverbeläggning utvändigt och en diameter på 16 cm. Efter användning rengör du bara kastrullen med en mjuk svamp.
I den runda grytan från Staub kan du med stil tillaga läckra och samtidigt hälsosamma gryträtter. Den består av gjutjärn och har en invändig beläggning av mattsvart emalj. Gjutjärn passar extra bra till bräsering eftersom det lagrar värme under lång tid och avger den igen långsamt och jämnt. Denna bräseringseffekt förstärks ytterligare genom beläggningen av emalj. Emalj är dessutom extremt robust och hållbart. Egenskaperna förbättras varje gång du använder din gryta. I Frankrike finns grytor därför ofta kvar inom familjen och överlämnas till nästa generation. Den runda grytan från Staub är grafitgrå. Den har en diameter på 16 cm och en höjd på 10 cm. Med en volym på 1,2 l passar den också när du vill bjuda in fler gäster. En gjutjärnsgryta kan du använda på alla typer av spisplattor och till och med på en induktionshäll. Om gjutjärn kyls ned värms det upp långsamt igen och därför passar en sådan gryta även bra till kylda rätter. Ställ bara in den en stund i kylskåpet. Den här grytan övertygar även renommerade köksmästare. Med den här grytan lyckas alla med läckra rätter, både nybörjare och proffs.
Proffskockar älskar kokkärl av gjutjärn från den franska tillverkaren Staub. Gjutjärn har utmärkta värmeledande egenskaper eftersom det kan värmas upp och avger värmen konstant och jämnt i grytans inre. På detta sätt blir rätter i denna gratängform från Staub särskilt saftiga och smakrika. Gratängformen i gjutjärn är elegant svart och perfekt för att laga grytor och gratängar, men också för stekning på alla typer av spisar. Den ovala gratängformen är också perfekt för grytor eller läckra stekar. Den mattsvart emaljerade insidan förstärker bräseringseffekten så att matens naturliga smak kommer till sin rätt. Med en storlek på 34 cm x 24 cm är gratängformen tillräckligt stor för att tillaga en huvudrätt för två personer eller tillbehör för fyra personer. Handtagen på båda sidor gör den lättare att använda. Servera dina nära och kära saftiga grytor, frasiga gratänger och delikata ugnsrätter i den eleganta och praktiska gratängformen från Staub.
Kokkärlen från ZWILLING Madura Plus slår samman prisbelönt italiensk design med tysk expertis. Form möter funktion i denna innovativa kollektion med nonstick-kärl. Woken har en Duraslide® Granite non-stick-beläggning i fyra lager som är extra hållbar. En solid aluminiumkärna garanterar en jämn värmefördelning över hela pannan, så att maten tillagas försiktigt och jämnt i hela pannan. Det ergonomiskt utformade handtaget förblir svalt under användning för ökad användarvänlighet. Passar på alla typer av spisar, även induktion. Med rena, enkla linjer, enkel rengöring och hållbarhet är användarvänlig Madura Plus köksredskap perfekt för vardagligt bruk.
Den 26 cm stora stekpannan i serien Pannor passar för hård bryning av kött och fisk för att bräsera grönsaker. Den passar dessutom utmärkt för stekpannerätter av alla slag, och den 5 cm höga kanten ger gott om plats för olika ingredienser. Tack vare den praktiska pipen är den här stekpannan extra väl lämpad för att laga mat med hög vätskehalt eller såser. Stekpannan är gjord helt i emaljerat gjutjärn. Den når lätt höga temperaturer, vilket är nödvändigt för att bryna kött hårt. Gjutjärn har dessutom den fördelen att det lagrar värme länge och avger den jämnt. Denna egenskap är framför allt bra vid bräsering, då ingredienserna behöver tillagas långsamt och skonsamt. Den goda stek- och bräseringseffekten från Staub förstärks ännu mer tack vare den mattsvarta emaljeringen. Stekpannan av gjutjärn från Staub passar för alla spistyper, även på induktionshällar. Dessa pannor uppskattas lika mycket av toppkockar som av hobbykockar, eftersom den får ingredienserna att utveckla sin fulla arom. I den här grillpannan från Staub trollar du fram superläckra rätter.
En stor fördel: den revolutionära Keravis-Ti-X-beläggningen. Denna non-stick-behandling är utomordentligt motståndskraftig och har extremt lång livslängd tack vare det extra titanskiktet. Därmed kan du alltid vara säker på att inget bränner fast när du lagar mat. Och så kommer det att vara i många år. Med glaslocket ser du alltid maten när den tillagas. Därför kan locket hållas stängt längre och du sparar energi. Grytans botten är av aluminium och stål, vilket gör att grytan värms upp extra snabbt och kan användas på alla typer av spisar, även induktionshällar.
BALLARINI Torre: en ny mångsidig innovation i ditt kök! Torre-serien består av stekpannor med avtagbart handtag som erbjuder utmärkt prestanda och en helt ny nivå av flexibilitet. Kokkärlets värmebeständighet når 230°C och gör att du kan laga mat på alla typer av hällar och i ugn. Stapla och förvara enklare – och servera mer elegant utan handtag som sticker ut. Njut av matlagning utan att maten bränns vid tack vare den robusta keramiska beläggningen Ceraforce® Granitium. Den är upp till tre gånger mer hållbar än våra tidigare keramiska beläggningar, har utmärkta non-stick-egenskaper och är tillverkad utan PFAS. Tack vare Radiant Induction-basen värms pannan upp snabbt och jämnt, så att alla dina rätter kan tillagas optimalt. Handtaget klarar upp till 10 kg och är utrustat med silikoninsatser för att förhindra repor. Torre är inte bara funktionell utan också praktisk. Det avtagbara gryt- och kastrullhandtaget gör att du kan förvara din kastrull på ett platsbesparande sätt, vilket inte bara håller ditt kök snyggt, utan också sparar utrymme i skåpet. Detta set med kastrull och handtag kombinerar den italienska matlagningstraditionen med en verklig innovation för ditt kök! Ett oumbärligt verktyg i din cucina italiana!
Den stora ZWILLING Vitality grytan är 24 cm bred och erbjuder gott om plats, den perfekta grytan för din nästa middag. Tack vare sin SIGMA Classic sandwichbotten är grytan lämplig för användning på alla spisar, inklusive induktion. Värmen fördelas jämnt över hela botten och lagras under lång tid. Medan Stay Cool-handtagen förblir svala under lång tid. Grytan har också ett praktiskt glaslock som gör att du alltid kan hålla koll på din matlagning utan att behöva lyfta den. Detta håller ånga och värme kvar i grytan vilket sparar energi. Den belgiska designern Stefan Schöning har lagt otroligt stor vikt vid att skapa en absolut tidlös design.
Grytan från Staub gör det roligt att laga kött, men även gratänger eller suffléer. Det franska namnet för gryta är cocotte. Den här lilla grytan har en diameter på 120 cm och en volym på 0,4 liter. Tack vare materialet av gjutjärn hålls maten varm länge, så att dina gäster kan äta i lugn och ro. Den mattsvarta emaljeringen på insidan ger skonsam tillagning. På så sätt bevaras livsmedlens naturliga smak och du lyckas med såväl husmanskost och gourmetrecept där ingrediensernas smak är autentisk. Minigrytan från Staub kan användas på alla typer av spisar, även på induktionshällar. Grytans svarta yta är enkel att rengöra och mycket robust. Du kan steka både på spisen och i ugnen. Mini grytan från Staub, med en bottendiameter på 120 cm och en höjd på 8,65 cm med locket på, är liten och kompakt.
Den ovala grytan med dess två grepp är perfekt för bräserade rätter av alla sorter. Den består av gjutjärn, som lagrar värme på ett optimalt sätt och fördelar den över hela botten och sidoytorna. Kött och andra livsmedel tillagas jämnt och skonsamt. Även vid lång tillagning bevaras på så sätt ingrediensernas alla värdefulla näringsämnen och naturliga inneboende smak. Grytor från Staub har en lager mattsvart emalj på insidan. Detta lager förstärker gjutjärnets bräserande effekt och är dessutom robust, långlivad och lätt att underhålla. Gjutjärnspannor blir bättre ju mer de används. Grytans utsida är snyggt grafitgrå. Så den kan lätt användas att servera ur, på vilket dukat bord som helst. Den passar till alla sorters serviser och skänker dukningen en fransk air. Grytan från Staub passar för alla spistyper – även för induktionshällar. Den har en diameter på 15 cm och rymmer 0,6 l. Bredden, inklusive grepp, är ca 19 cm. I den här stekgrytan lyckas du med många läckra och samtidigt nyttiga rätter, att överraska både vänner och familj med.
I den körsbärsröda STAUB-gjutpannan kan du steka och bräsera utsökta rätter skonsamt och med en särskilt aromatisk smak. Gjutjärn lagrar värmen länge och överför den jämnt till traktörpannans kant. Å ena sidan får din mat den perfekta gyllenbruna färgen från alla håll, och å andra sidan sparar du energi: Sänk värmen och laga dina känsliga måltider på låg värme till de blivit möra. Den röda traktörpannan tål hög värme och är därför ugnssäker upp till 240 °C. Det välvda glaslocket är också värmebeständigt upp till 220 °C och erbjuder ytterligare fördelar: Glas är betydligt lättare än gjutjärn. Detta gör hanteringen enklare. Dessutom kan du titta till maten som steks eller rostas utan att behöva lyfta locket. Med kondensvattnet som strömmar tillbaka lagas dina kött- och grönsaksrätter i sin egen saft. Denna tillagningsmetod säkerställer att dina rätter blir hälsosamma, saftiga och välsmakande njutningar. Emaljen på den praktiska pannan för nybörjare gör disken på slutet till en barnlek. Den runda traktörpannan kan stå på alla typer av spisar inklusive induktionshällar och i ugnen. I denna gjutjärnspanna med en diameter på 24 cm kommer du lyckas laga läckra rätter på ett energieffektivt sätt och servera dem elegant till dina gäster direkt i den röda pannan. STAUB köksredskap är rotade i sitt franska kulinariska arv och kombinerar slitstarkt gjutjärn med modern emaljering. Grytan med glaslock är den perfekta grytan för enrättsmiddagar, bräserat lammskaft eller frukoststuvning. Det tunga, välvda glaslocket håller kvar fukten och rymmer stora köttstycken. Hemmakockar kan enkelt övervaka matlagningen utan att ta av locket, vilket säkerställer att smakerna utvecklas optimalt i varje maträtt. STAUBs signifikativa svarta emaljinsida ger perfekt gyllenbrun färg och förbättrar smaken. Tack vare den vackra utsidan i emalj ställs denna ikoniska gryta gärna ut på bordet direkt från ugnen. Grytans unika design inkluderar handtag i vintage-look som underlättar enkel hantering när du har på dig grytlappar.
