Denna riskokare är en professionell köksutrustning som kan väl användas för att laga alla typer av ris och sedan hålla den i den optimal temperaturen. Den kan vara till stor nytta för varje restaurang, hotell eller cateringföretag. Modellen RCRK-19L från Royal Catering har en kapacitet på 19 liter. Den är en oumbärlig utrustning inte bara för restauranger, utan också matsalar, bufféer, och gatukök. Denna riskokare fungerar också bra under värmebehandlingen av grönsaker, skaldjur, ägg etc. Riskokaren är utmärkt enkel att använda tack vare den användarvänliga kontrollpanelen. På kontrollpanelen kan du sätta på och stänga av utrustningen såväl som ställa in ett av två driftslägen: kokning eller varmhållning. Locket i rostfritt stål hjälper till med att hålla innehållet varmt. Modellen RCRK-19L kännetecknas av en robust konstruktion tack vare de högkvalitativa material den är tillverkad av. Det rostfria höljet är lättskött och motståndskraftigt mot mekaniska skador. Den inre risbehållaren är i sin tur gjord av aluminium så att ris inte fastnar i botten eller bränner vid. Denna riskokare från varumärket Royal Catering är dessutom mobil, eftersom den är utrustad med handtag som underlättar att förflytta den. Tack vare den termiska isoleringen är direktkontakt med handtagen helt säker, även under enhetens drift. De praktiska tillbehören som medföljer med modellen RCRK-19L möjliggör bättre arbetsorganisation. I erbjudandet ingår det en risslev och en rismått för exakt mätning av risportioner. Denna riskokare kännetecknas av en solid och stabil konstruktion såväl som stor volym. Den är lämplig för restauranger, matsalar, bistroer och många andra ställen. Beställ den redan idag och få själv veta om alla dess fördelar!
Den pålitliga riskokaren RCRK-10A från Royal Catering - för praktisk och skonsam beredning av ris Behöver du förbereda stora mängder ris dagligen i ditt gatukök eller restaurang och behöver en robust och kraftfull riskokare? Då är riskokaren RCRK-10A från Royal Catering precis rätt för dig. Förutom förberedning av ris, är anordningen även lämplig för ångkokning. Oavsett om det är grönsaker, ägg, fisk eller ris, kan du med denna ångkokare förbereda en stor mängd mat. Riskokaren kan hålla upp till 10 liter okokt ris. Tillagningen förbereder tillräckligt med ris, cirka 23 liter ris för 40 till 50 personer. För att underlätta portionering, tillkommer ett mätglas. Riskokaren uppnår snabbt driftstemperaturen tack vare sina 2950 W och kan också laga, ångkoka och varmhålla stora mängder mat varm. Bunken och locket är tillverkade av rostfritt stål. Handtag, reglage och fötter är gjorda av plast . Det avtagbara locket har en non- stickbehandling. Tack vare de två varningslampor märker du omedelbart (i driftstillstånd) om riskokaren är varm. Enheten växlar automatiskt från kokning till värmhållningsfunktionen. Genom sin klassiska, enkla design passar riskokaren mycket bra i alla kök. Det ingår ett lock och tre plastfötter, ett mätglas, en slev för portionering och en bruksanvisning. Tack vare den 1,4 m långa elkabeln är riskokaren transportable och kan enkelt placeras i ditt kök. Köp riskokaren RCRK-10A från Royal Catering och få bra kvalitet till ett mycket bra pris.
Vill du laga vakuumförpackad mat skonsamt och försiktigt? Då ska du välja Sous vide-maskinen RCPSU-700 från Royal Catering! Enheten passar för professionell användning inom hotellbranschen, på restauranger eller för cateringverksamheter, men också för matlagning hemma. Den energieffektiva Sous vide-maskinen når snabbt önskad temperatur tack vare ett värmeelement med 700 W. Maskinen kan ställas in exakt inom ett temperaturintervall från 30-95 °C med 0.1 °C noggrannhet. Den inbyggda digitala termostaten garanterar en konstant temperatur under tillagningsprocessen. Sous vide-maskinen kan användas för att tillaga en mängd olika livsmedel tack vare många praktiska inställningsalternativ. Sous vide-maskinen med en kapacitet på 24 L passar bra för kommersiell användning i restauranger eller bistron, eftersom man kan tillaga större mängder mat exakt och noggrannt. Den intuitiva timern kan ställas in på mellan 1 min - 99 h. Alla inställningar kan alltid ses klart och tydligt på LCD-skärmen. Sous vide-maskinens hölje är tillverkat av rostfritt stål som är lätt att rengöra, och är dessutom extra slitstarkt och hållbart. Locket med integrerat handtag och tappkranen ger extra bekvämlighet vid skonsam sous-vide-matlagning.