Grönsaksklyvaren RCGT-1 von Royal Catering är utformad för både privat bruk och professionella restauranger, storkök eller matsalar. Detta köksverktyg underlättar arbetet med att dela frukt eller grönsaker i jämna stavar. Den är tillverkad av rostfritt stål, mycket slitstark och kan enkelt rengöras med vanligt vatten. Den vertikala modellen är platssparande och robust. Placera potatisarna eller grönsakerna på hållaren och tryck dem genom de extra vassa knivarna med endast en handrörelse. Köksverktyget står stadigt med hjälp av gummifötter. Grönsaksklyvaren RCGT-1 skär potatis eller grönsaker med en diameter på upp till 8,5 cm.
Förutom den stilrena exteriören i rostfritt stål och trä är det framför allt kärnan i denna kylskål som håller matvarorna färska och välsmakande under lång tid, tack vare kylklampen som kyler i timmar. Den lättskötta melaminskålen har en volym på 2,5 L och är perfekt för t.ex. frukt eller desserter. Alla delar av kylskålen kan tas isär och är därför lätta att rengöra. Fresta dina gäster med färsk frukt eller en läcker dessert i kylskålen APS-14981 från APS!
Tårtfatet APS-33294 från APS har en elegant design i oljat akacieträ. Tårtfatet är tillräckligt stort för att presentera tårtor och bakverk med en diameter på upp till 33 cm eller delikatesser som frukt, petits fours, ost eller sushi på ett visuellt tilltalande sätt. Dessa tårtfat på fot går att stapla på varandra för att bilda en étagère. Basen på tårtfatet har en höjd på 8 cm och en möbelvänlig undersida som är skonsam mot underlaget.
Grundläggande ingredienser bör alltid finnas lätt tillgängliga, och du kan aldrig ha för mycket av dem. Den mobila ingrediensbehållaren RC-GFC247 från Royal Catering är perfekt för att förvara ingredienser som du kan komma åt när som helst. Oavsett om du använder mycket ris, mjöl eller socker varje dag finns det gott om plats i ingrediensbehållaren för torra ingredienser av alla slag. Med en stor volym på 47 L kommer du förmodligen aldrig att få slut på ingredienser i behållaren under matlagning. Kapaciteten motsvarar till exempel 60 kg socker eller 20 kg mjöl. För att kunna lagra dessa kvantiteter på ett säkert sätt är den robusta mjölbehållaren tillverkad av tålig och hållbar polypropen. Det genomskinliga locket på ingrediensbehållaren från Royal Catering ger en god översikt över resterande mängd ingredienser i behållaren. Det betyder att du alltid kan se enkelt och smidigt när dina ingredienser börjar ta slut och kan reagera i god tid för att fylla på med mer eller beställa nya. Locket kan öppnas och stängas för enkel hantering. En skopa ingår i leveransen så att du enkelt kan ta ut eller fylla på ingredienserna.
Termosbehållaren av rostfritt stål är utformad för säker och okomplicerad transport av varm och kall mat och dryck. Royal Catering – din online-återförsäljare för restaurangtillbehör – har konstruerat den rostfria termosbehållaren för exklusiva restauranger och hotell samt storkök, kantiner och cateringföretag. Om du värdesätter köksutrustning med funktionalitet, lång livslängd och en tilltalande design är denna värmehållande 22 liters behållare med dubbla väggar och isolering ett oundgängligt tillbehör. Termosbehållaren rymmer 22 liter. Behållaren inklusive botten har dubbla väggar av värmebeständigt rostfritt stål. Mellan de rostfria väggarna finns ett värmeisolerande skikt. Denna konstruktion med dubbla väggar och isolering håller mat och dryck varma i upp till 12 timmar. Termobehållaren har ett avtagbart lock av rostritt stål som säkerställer att värmenivån hålls. Locket fixeras enkelt med två spännfästen som sitter stadigt och säkerställer att innehållet kan transporteras tryggt. Förutom det är behållaren utrustad med två ergonomiska handtag som också underlättar transporten. Termosbehållaren är förstklassigt tillverkad av borstat rostfritt stål, vilket är ett mycket hygieniskt material. Behållarens yta är mycket tålig och resistent mot rost, vattenfläckar, korrosion och matrester. Det livsmedelsäkta materialet påverkar inte heller maträtternas smak eller lukt. Transportkärlet är också enkelt att rengöra på grund av högkvalitativa material och den förstklassiga tillverkningen.
Pizzaspaden från Gi.Metal är speciellt utvecklad för professionell användning i storkök, restauranger, pizzerior, gatukök och bagerier. Men den är också idealisk för privat bruk hemma eller på grillfester. Med en handtagslängd på 120 cm är pizzaspaden lätt att hantera och skyddar på ett tillförlitligt sätt mot brännskador när du bakar pizza i heta bröd- eller pizzaugnar. På det tunna, perforerade bladet med måtten 36 x 36 cm kan du baka pizzor snabbt och säkert. Perforeringen förhindrar att luft ansamlas under degen, underlättar att ta bort överflödigt mjöl från botten och gör att pizzan inte fastnar lika lätt på spaden. Pizzaspaden är tillverkad av högkvalitativt aluminium (anodiserat), varför den är mycket lätt att rengöra och särskilt hållbar. Tack vare sin låga vikt och kraftiga handtag ligger den praktiska pizzaspaden alltid bekvämt i handen.
GN 1/3-behållaren RCGN-1/3X200 från Royal Catering är särskilt utformad för professionell användning i restauranger, kantiner, snackbarer, salladsbarer, cafeterior, pizzerior, hotell med mera. Behållaren förvarar råvaror eller maträtter varmt, till exempel i en Bain Marie, eller kallt i en kylränna. Den robust konstruerade GN-behållaren 1/3 är formstabil, repsäker och motsvarar de höga krav som ställs på produkter som används professionellt inom restaurangbranschen. Samtidigt är den mångsidigt användbar - både för att hålla mat kall och varm eller till och med för djupfrysning. Den är 200 mm djup och rymmer upp till 7,5 liter. Den plana formen är idealisk för förrätter, sallader eller frukt. Genom de generösa hörnkanterna med en praktisk kantprägling passar alla gängse GN 1/3 lock på denna GN-behållare. Tack vare de plana kanterna är den också enkel att placera i en lämplig Bain Marie eller kylmonter och lika lätt att ta ur igen när den behöver rengöras eller fyllas på. De plana kanterna förhindrar också att ånga från vattenbadet släpps ut längs behållaren. Därför har den en högre värmeeffekt än jämförbara behållare med krökta kanter. En annan fördel med den präglade kanten och rundade hörnen är att flera GN 1/3 behållare, oavsett djup, kan staplas i varandra utan att fastna. Genom att GN1/3 behållaren är tillverkad av rostfritt stål är den smak- och luktneutral, mycket tålig och har en lång livslängd. Materialet är lämpligt för temperaturer mellan mellan -20 till 300 °C. Den kan tas ur frysen och ställas in i ugnen direkt utan att materialet börjar bukta eller tappar formen. Därefter kan den praktiska behållaren omgående placeras i en Bain Marie och serveras ur. Okomplicerad rengöring som sparar tid: Förutom att behållaren RCGN-1/3X200 är tillverkad av ett mycket renligt material är det mycket enkelt att rengöra den grundligt och snabbt genom de rundade kanterna och kantpräglingen. Det gör behållaren till ett säkert och hygieniskt kökstillbehör. För att göra det hela ännu mer okomplicerat kan den även diskas i diskmaskin.
Med räkneskalan kan du bestämma antalet stycken utifrån vikten – vare sig det är skruvar, godis eller andra styckvaror som du handlar eller arbetar med till vardags. Tack vare den höga mätnoggrannheten kan du även bekvämt räkna stora mängder småskaliga varor i bara ett steg. Vågen är därför en oumbärlig arbetsförenkling i såväl industriell produktion som i lager eller i detaljhandeln. Räkneskalan är extremt exakt med en noggrannhet på 0,6 g med en maximal belastning på 7.5 kg. Du kan tydligt avläsa de uppmätta värdena för totalvikt, styckvikt och antal stycken på den bakgrundsbelysta LCD displayen, som är placerad direkt under vägningsytan. Siffrorna är lätta att känna igen med en höjd på 14 mm. På den tydligt utformade kontrollpanelen med 30 tangenter kan du ta fram de 9 minnesplatserna eller de mångsidiga funktionerna. Utöver räknefunktionen ingår att byta enhet mellan kg och lb, tarering när kapaciteten är fullt utnyttjad eller nollställning. Vägningsytan med måtten 335 x 230 mm ger tillräckligt med utrymme för varor av olika storlekar. Du kan styra mängdvågen antingen med en nätadapter eller det uppladdningsbara batteriet, så att den även är idealisk för mobil användning. Batteriet visar fantastisk uthållighet. Ett larm informerar dig i god tid om låg batterinivå. För att kunna erbjuda högsta kvalitet är konstruktionen extremt tålig tack vare högkvalitativa material. Displayhuset är tillverkat av kraftig ABS-plast medan vägningsytan är tillverkad av slitstarkt rostfritt stål.
Skärskivan med tre blad skär hårda grönsaker och frukt (inklusive till exempel pumpa) i perfekta skivor som är 2 mm tjocka. De kan användas för sallader, dekorationer, glass, som tillsatser etc. Bladdiametern är 205 mm. Modellen RCRS-6 är lämplig för skärmaskiner från varumärket Royal Catering.
Med Royal Caterings manuella oljepress kan du producera dina egna färska oljor på nolltid. Den rostfria oljepressen är inte bara praktisk som köksapparat, utan också en tillgång för näringsmedvetna människor som gillar att ha kontroll över produktionen av sina egna oljor. Denna oljepress har ett brett användningsområde, från bearbetning av nötter till frön, och är särskilt lämplig för olika sorters spannmål, frön och frukter med en fetthalt på minst 25 %. För att förvärma den manuella oljepressen (cirka 7 minuter) och hålla den varm under drift (cirka 50–70 °C), använder du den medföljande bränsleflaskan. Fyll flaskan till 80 % med flytande bränsle och använd en veke på 15 cm. Därefter för du in denna genom hålet i locket, med ca 5 mm stickande ut ur locket och resten kvar i flaskan. När den manuella oljekvarnen har nått önskad temperatur fyller du gradvis ditt pressade material i den 105 mm stora tratten och använd den ergonomiska veven för att extrahera oljan, som du samlar upp i den medföljande flaskan. Att fästa kvarnen vid bordet är inga konstigheter. Monteringen säkerställer inte bara stabilitet under pressningsprocessen, utan sparar också utrymme i köket. Den manuella oljekvarnen är tillverkad av rostfritt stål, och uppfyller standarder inom gastronomi, vilket inte bara står för högkvalitativt utförande, utan också för hygien och robusthet. Det rostfria stålet är också lätt att rengöra grundligt. De avtagbara delarna gör det enkelt att underhålla oljepressen hygieniskt och förbereda den för nästa användning.
Pizzaspaden från Gi.Metal är speciellt utvecklad för professionell användning i storkök, restauranger, pizzerior, gatukök och bagerier. Men den är också idealisk för privat bruk hemma eller på grillfester. Med en handtagslängd på 60 cm är pizzaspaden lätt att hantera och skyddar på ett tillförlitligt sätt mot brännskador när du bakar pizza i heta bröd- eller pizzaugnar. På det tunna bladet med måtten 36 x 36 cm kan du baka pizzor snabbt och säkert. Pizzaspaden är tillverkad av aluminium (anodiserat) varför den är mycket lätt att rengöra och mycket hållbar. Tack vare sin låga vikt och kraftiga handtag ligger den praktiska pizzaspaden alltid bekvämt i handen.
Slushmaskinen RCSL 2/10 från Royal Catering är speciellt designad för professionella cateringbehov och kompletterar din utrustning på picknick och festivaler såväl som i cafeterior och barer eller till och med i simhallar. Tack vare den moderna designen hos köksapparaten presenteras dryckerna på ett optimalt sätt. Slushmaskinen har en kraftfull 600 W-motor. Den arbetar särskilt energi- och kostnadseffektivt. Omröraren inuti maskinen ser till att slushen serveras utan klumpar och förhindrar att kranen blockeras. Nattläget sparar både energi och pengar, ökar kompressorns livslängd och håller innehållet flytande. Med slushmaskinen kan du inte enbart servera slush, utan också många andra olika typer av kalla drycker, som fruktdrycker, cocktails eller till och med sorbeter. Med en total kapacitet på 20 liter är slushmaskinen perfekt för förvaring av kalla drycker. Slushmaskinen har två behållare, där var och en har sin egen motor, så att du kan tillverka olika typer av drycker samtidigt. Blanda till exempel tre olika typer av sirap och skapa din egen slush! Behållaren är tillverkad av livsmedelssäkert och BPA-fri polykarbonat och är därför ofarlig för hälsan samt motståndskraftig mot extrema temperaturer. LED-belysningen och det transparenta materialet gör dryckerna läckra att se på och fulländar därmed designen av slushmaskinen för dina cateringbehov. Slushmaskinen kan manövreras snabbt och enkelt med bara några knapptryckningar. Var och en av de två behållarna har sina egna kontroller. Maskinen har en kylningsfunktion, så att du också kan servera kylda drycker som lemonad och saft. Tappkranen säkerställer att slushen kan portioneras på ett kontrollerat sätt. Innehållet i behållaren är skyddat från smuts med ett lätt, tåligt lock. En droppbricka samlar upp droppar och spill och säkerställer en ren arbetsplats. Höljet är placerat på gummitassar, så att det skyddar arbetsytan från repor och samtidigt står stabilt.
Vad skulle du vilja ha: kaffe eller te? Du kan organisera viktiga tillbehör för varma och kalla drycker i det praktiska stativet för koppar och lock. Arrangören från Royal Catering har 4 fack för engångsmuggar och matchande lock. Den kompakta muggdispensern är därför idealisk för snacksställ, konferensrum, mottagningar eller workshops. Denna praktiska mugghållare har en öppen och kompakt design. Det betyder att den passar på vilken disk som helst och att du alltid har koll på vilka redskap som håller på att ta slut. Tack vare de många facken kan du erbjuda dina gäster containrar i olika storlekar, som de kan fylla själva. Locken kan ha en diameter på upp till 100 mm. Dettta lock- och muggställ är tillverkat av robust rostfritt stål. Detta gör den mycket hållbar och mycket lätt att rengöra.
Skärskivan RCSB-8 från Royal Catering är utformad för att användas med elektriska grönsaksrivare. Skärskivan är lämplig för både för hemmabruk och professionell användning inom restaurangbranschen. Med det pålitliga kökshjälpmedlet river man snabbt och enkelt grönsaker som morötter, rovor, potatis och liknande i 8 mm tjocka skivor. Den vasst slipade klingan skär skivorna rent och exakt. Skärskivan är tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål som är ett tåligt, slitstarkt och lättrengjort material. Den kan enkelt rengöras med klart vatten. Denna tilläggsklinga är ett perfekt komplement till pommes frites- och tärningsklingan från Royal Catering. Skärskivan RCSB-8 kan användas med följande av våra produkter:
I pizzerior, bagerier eller restauranger: Med den universella degrullaren från Fimar, experten på högkvalitativa köksmaskiner, kan du snabbt kavla ut pizzabottnar, fladenbröd, tårtbottnar, pitabröd och andra runt formade degbottnar. Snabba på arbetsprocesserna i ditt företag och spara värdefull tid och pengar. Enheten är utrustad med två par rullar, varav det första paret är parallellt. Ställ in önskad tjocklek på botten till mellan 0,3 - 5,5 millimeter på de 42 cm långa rullarna. Beroende på mängden deg (210 - 700 gram) och den inställda tjockleken, kavlar pizzadegrullaren fram bottnar med 26 - 40 centimeter diameter. Och det går också extremt fort, tack vare den 370 watt kraftfulla motorn! En genomgång tar bara några sekunder. Så nu kan du producera läckra pizzor som på löpande band, även under lunchen när det är lite stressigare i restaurangen. Ingen gäst behöver kasta i sig maten eller gå tillbaka till kontoret hungrig längre. Degrullaren är tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål, vilket garanterar att maskinen har en lång livslängd. Materialet är också känt för att vara mycket hygieniskt och enkelt att rengöra. Lika hygieniskt är materialet som rullarna är gjorda av, nämligen plasten polyoximetylen (POM). Maskinen har också ett effektivt säkerhetsskydd, för locket på de övre valsarna måste vara stängt för att den elektriska degrullaren ska kunna användas.
Genialiskt enkelt och funktionellt – med denna högkvalitativa müslidispenser från Royal Catering tar dina gäster frukost själva. Det är busenkelt att portionera cornflakes eller havreflingor efter i önskad mängd med det greppvänliga vredet. Den eleganta cornflakesdispensern lämnar inget övrigt att önska och är ett perfekt tillbehör på hotell, restauranger, caféer eller hemma i det egna köket. Skålar upp till 12.6 cm höga passar under pipen. När du vrider på handtaget en gång sätts skovelhjulets blad i rörelse. De mjuka silikonvingarna transporterar cornflakes och liknande ut ur behållaren utan att smula sönder dem. Denna skonsamma behandling minskar slöseri med värdefull mat. Vill du förvara och portionera ris, pasta, bönor, nötter eller godis? Inga problem, eftersom andra torra livsmedel också kan förvaras i dispensern. De skyddande locken förseglar de reptåliga och livsmedelssäkra behållarna lufttätt. Detta håller upp till 2 x 3,5 l mat fräsch och aromatisk under lång tid. Reservoarerna är gjorda av transparent plast. På så sätt kan dina gäster se från alla håll exakt vilka delikatesser som erbjuds, Som värd kan du enkelt hålla koll på när det behöver fyllas på. Erbjud dina gäster krispiga flingor ur denna dekorativa dispenser. Sedan är det bara hälla på mjölk eller yoghurt över müslin och njuta av måltiden!
Enkel, elegant och praktisk: Med ulsonix soptunna kan du hålla ordning både inomhus och utomhus. Den runda soptunnan rymmer mycket avfall med en höjd på 60,5 cm och en diameter på 25 cm. Den praktiska stående askkoppen erbjuder rökare ett rent sätt att göra sig av med aska och cigarettfimpar - perfekt för att hålla utomhusområden snygga och prydliga. Papperskorgarna är tillverkade av hållbart rostfritt stål och galvaniserat stål. Båda materialen ser inte bara snygga ut, utan kan också rengöras snabbt och enkelt. Den stängda toppen hindrar människor från att titta in och bidrar till det rena utseendet. Du kan fortfarande slänga alla typer av avfall på ett bekvämt sätt via den breda sidoöppningen.
I denna runda Chafing Dish från varumärket Royal Catering är hållas maträtterna varma samtidigt som de elegant presenteras. Behållaren på 7,6 liter håller värmen under lång tid. I denna Chafing dish presenteras läckra maträtter fint för gästerna, så modellen RCCD-9-120 är idealisk för formella och informella fester samt utomhusevenemang (t.ex. företagsfester). Denna Chafing dish är mycket energisnål och riskfri att använda. Den runda formen och en separat behållare för brännpasta säkerställer optimal värmeöverföring. Utrustningen står stabilt, eftersom tyngdpunkten är i mitten och ramen är robust. Sidohandtagen gör att man inte bränns av behållare för brännpasta. Behållarna är avtagbara, vilket gör de enkla att använda och diska. Vattenbehållaren har en kapacitet på 9 l. Tack vare de optimalt tunna väggarna överför den värme effektivt. Locket hjälper till med att hålla maten varm och läcker (maten torkar inte ut, förblir färsk längre). Under utomhusevenemang skyddar den också mot insekter och smuts. Ergonomisk form och möjlighet att ta bort enskilda delar underlättar transport. Denna Chafing dish är tillverkad av rostfritt stål, vilket gör den korrosionsbeständig och smutstålig. Rostfritt stål är dessutom lättskött och enkelt att rengöra. Materialet är också motståndskraftigt mot mekaniska skador och livsmedelssäkert. Chafing dish håller maträtterna varma utan risk att något bränner vid. Modellen RCCD-5-60 är perfekt för både inomhus- och utomhusevenemang. Kapaciteten på 7,6 l låter dig servera en stor mängd mat åt gången.
Skärskivan RCDB-10 för pommes frites från Royal Catering är utformad för att användas med elektriska grönsaksrivare. Skärskivan är lämplig för både för hemmabruk och professionell användning inom restaurangbranschen. Med det pålitliga kökshjälpmedlet skär man snabbt och enkelt grönsaker som morötter, rovor, potatis och liknande i 10 mm breda stift. Skivan fungerar endast tillsammans med en passande skärskiva. Slipade, vassa klingor skär exakta och prydligt delade stift. Skärskivan är tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål som är ett tåligt, slitstarkt och lättrengjort material. Den kan enkelt rengöras med klart vatten. Pommes frites-skärskivan är endast användbar i kombination med en passande skärskiva, som exempelvis RCSB-10. Skärskivan RCDB-10 för pommes frites kan användas med följande av våra produkter:
Med den praktiska müslidispensern från varumärket Royal Catering kan du lagra och enkelt portionera lösa produkter som: frukostflingor, müsli, små kex och kakor, godis, nötter, torkad frukt, kaffe, ris etc. Den kan vara till stor nytta var som helst där frukostbuffé serveras - på hotell, restauranger eller bistroer. Modellen RCCS-3.5LSS2 kännetecknas av en modern, elegant design - vilket gör den till och med till ett prydligt dekorationselement. Gästerna kan utan problem ta innehållet ut ur dispensen via två öppningar. Den genomskinliga behållaren med en kapacitet på 7 liter är tillverkad av plast, som perfekt isolerar matprodukter från yttre faktorer. Behållarens genomskinliga yta är motståndskraftig mot repor och samtidigt gör att gästerna kan tydligt se frukostflingor, müsli eller nötter. Tack vare detta är utrustningen från Royal Catering inte bara dekorativ, utan också funktionell: man kan lätt kontrollera hur mycket av innehållet är kvar i behållaren. Müslidispensern kännetecknas dessutom av en elegant design. Den ser modern och attraktiv ut. Delarna av rostfritt stål är blanka och ger müslidispensern en tilltalande och stilren karaktär. Utrustningen är till och med sparsam tack vare en lättanvänd doseringsknapp. Müslidispensern är utformad med tanke på att minimera förluster och förhindra att flingor eller müsli slösas bort. Den portionerar innehåller mycket exakt. Den robusta müslidispensern är mycket funktionell och användarvänlig. Modellen RCCS-3.5LSS2 är utformad för att förvara och dispensera lösa föremål samt hålla dem fräscha under en lång tid. Utrustningen från Royal Catering kännetecknas dessutom av en modern och stilren design, som gör den till ett idealiskt komplement till en elegant inredning.
Müslidispensern RCCS-1.5L/G från Royal Catering är ett nästan oumbärligt tillbehör på frukostbufféer och även en praktisk accessoar för caféer eller bistros. Gästerna kan själva servera sig krispiga frukostflingor, müsli eller nötter i yoghurt eller mjölk - enkelt, med ett handgrepp och utan spill! Behållaren håller upp till 1,5 l müsli eller frukostflingor fräscha länge. Den är tillverkad av transparent, livsmedelsäkta polystyren. Innehållet är alltid synligt, så det är enkelt att se när den behöver fyllas på igen. Locket är utrustat med en tätning som försluter behållaren lufttätt. I den tåliga och stötsäkra behållaren förvaras frukosttillbehör säkert och hålls färska länge. Locket kan enkelt tas av när behållarna måste fyllas på. Med vridhandtaget fram kan gästen själv portionera innehållet bekvämt i en skål som placeras under öppningen på behållaren. Den har en elastisk öppning av gummi (TPR) som släpper ner en portion krispig müsli eller flingor mjukt i skålen, utan att det sprätter eller innehållet smular. Skålar upp till 8,5 cm höjd har gott om plats under dispensern.
Pizzaspaden från Gi.Metal är speciellt utvecklad för professionell användning i storkök, restauranger, pizzerior, gatukök och bagerier. Men den är också idealisk för privat bruk hemma eller på grillfester. Med en handtagslängd på 120 cm är pizzaspaden lätt att hantera och skyddar på ett tillförlitligt sätt mot brännskador när du bakar pizza i heta bröd- eller pizzaugnar. På det tunna, perforerade bladet med måtten 50 x 50 cm kan du baka pizzor snabbt och säkert. Perforeringen förhindrar att luft ansamlas under degen, underlättar att ta bort överflödigt mjöl från botten och gör att pizzan inte fastnar lika lätt på spaden. Pizzaspaden är tillverkad av högkvalitativt aluminium (anodiserat), varför den är mycket lätt att rengöra och särskilt hållbar. Tack vare sin låga vikt och kraftiga handtag ligger den praktiska pizzaspaden alltid bekvämt i handen.
Pizzabakning på ett enkelt sätt! Det omfattande pizzasetet från Gi.Metal erbjuder dig all utrustning du behöver för en perfekt bakad pizza. Tack vare de robusta pizzaspadarna och rengöringsborsten är du väl rustad för pizzabakning, vare sig det är i storkök, pizzerior eller för ambitiösa hobbykockar med stenugn. De två pizzaspadarna som ingår i pizzasetet och borsten med mässingsborst är alla utrustade ett 120 cm långt handtag. På så sätt kan du placera pizzor i den djupa pizzaugnen säkert och bekvämt. Samtidigt minskar risken för brännskador. Den stora spaden är tillverkad av obehandlat aluminium och är mycket korrosionsbeständig och lätt att rengöra. Den lilla pizzaspaden med en diameter på 20 cm är tillverkad av slitstarkt rostfritt stål. Med den 16 x 5 x 7 cm stora borsten kan du enkelt ta bort matrester från ugnen. Förvara ditt pizzaset säkert och alltid redo att användas på det inkluderade väggfästet.
Med vattenbadet RCBM-6W-2000 från Royal Catering kan du hålla maträtter optimalt tempererade: soppor, grytor, såser, kött eller tillbehör som potatis eller ris - listan är oändlig. Denna kraftfulla proffsutrustning med 2000 W effekt gör det möjligt att snabbt servera stora mängder varm mat samtidigt. Royal Caterings vattenbad RCBM-6W-2000 är tillverkat av rostfritt stål och består av två behållare. Den yttersta är fylld med varmt vatten som värmer upp den inre behållaren med maten som ska hållas varm. Värmen från värmespiralen överförs alltså inte till maträtterna direkt utan till vattnet. På så sätt kan de olika rätterna eller såserna hållas varma på ett särskilt skonsamt sätt under en längre tid. Vattenbadet med 2000 kraftfulla watt klarar att hålla stora mängder mat varm. Sex GN 1/3-kantiner medföljer, så du kan erbjuda dina gäster flera olika maträtter eller tillbehör. En GN-kantin innehåller 5,7 liter, totalt rymmer Bain Marien 35,2 liter. Temperaturen kan justeras till maximalt 85°C och kan avläsas på LCD-displayen, så det är enkelt att hålla koll på temperaturen i vattenbadet. Det är viktigt för att inte förstöra de goda smakerna och för att bevara en perfekt konsistens på maten! På framsidan finns en tappkran där vattnet i vattenbadet enkelt kan tömmas ur behållaren.
Folien är det allra viktigaste vid vakuumförpackning av livsmedel som ska frysas in, ångkokas eller förvaras platssparande och säkert. Vakuumpåsarna i rullen RCVR-SET 1 från Royal Catering är inte bara hållbara och slitstarka, utan också mycket flexibla. Dessutom kan de användas med alla gängse vakuummaskiner. Varje rulle är 600 cm lång och 20 cm bred. Beroende på produkt kan du korta den präglade folien till önskad längd, utan att behöva slösa material i onödan. Vare sig du vill vakuumförpacka några ålar eller en handfull bönor - vakuumpåsarna är enkla att korta till passande längd, utan att för mycket material går förlorat. Folien bildar ett rör, i vilket du placerar det du vill förpacka. Därefter svetsas sidorna ihop i vakuummaskinen. Detta set består av 4 rullar, vilket innebär att du har totalt 24 m folie till förfogande förpacka med. Den präglade folien är 105 μm tjock och av ett särskilt hållbart material med en speciellt utvecklad mikrostruktur som säkerställer att varan vakuumförpackas snabbare. Dessutom svetsas folien ihop effektivare. Denna PA/PE-folie tillverkas under ständiga kvalitetskontroller och är lämplig för kontakt med livsmedel. Materialet kan rengöras efter användning och återanvändas, och om inte hela innehållet förbrukats kan folien med resterna svetsas ihop igen. Vakuumförpackade livsmedel håller sig fräscha längre eftersom varorna inte oxideras av luft. Inte heller kan svamp eller bakterier utvecklas i påsen. Dessutom skyddar folien mot fukt och smuts. Varor som vakuumförpackas kan även förvaras mycket platsbesparande. Den hermetiskt förslutna påsen kan användas både för att frysa in livsmedel och koka dem med den skonsamma sous vide-metoden i hett vattenbad.
Enkel, elegant och praktisk: Med ulsonix soptunna kan du hålla ordning både inomhus och utomhus. Den runda soptunnan rymmer mycket avfall med en höjd på 108 cm och en diameter på 50 cm. Den praktiska stående askkoppen erbjuder rökare ett rent sätt att göra sig av med aska och cigarettfimpar - perfekt för att hålla utomhusområden snygga och prydliga. Soptunnorna är tillverkade av hållbart rostfritt stål och galvaniserat stål. Båda materialen ser inte bara snygga ut, utan kan också rengöras snabbt och enkelt. Papperskorgen imponerar också med sin stansade yta och en dörr som kan stängas på sidan. Med hjälp av dessa kan du enkelt avlägsna det insamlade avfallet. Den stängda toppen hindrar människor från att titta in, fångar upp fukt och bidrar till ett rent helhetsintryck. Du kan fortfarande slänga alla typer av avfall på ett bekvämt sätt via den breda sidoöppningen.
Pizzabakning på ett enkelt sätt! Det omfattande pizzasetet från Gi.Metal erbjuder dig all utrustning du behöver för en perfekt bakad pizza. Tack vare de robusta pizzaspadarna och rengöringsborsten samt pizzarulle och skrapa är du väl rustad för pizzabakning, vare sig det är i storkök, pizzerior eller för ambitiösa hobbykockar med stenugn. De två pizzaspadarna som ingår i pizzasetet och borsten med mässingsborst är alla utrustade ett 150 cm långt handtag. På så sätt kan du placera pizzor i den djupa pizzaugnen säkert och bekvämt. Samtidigt minskar risken för brännskador. Den fyrkantiga spaden på 33 x 33 cm är tillverkad av anodiserad aluminium och är mycket korrosionsbeständig och lätt att rengöra. Den runda pizzaspaden med en diameter på 20 cm samt skrapan och sleven är tillverkade av slitstarkt rostfritt stål. Med den 20 x 6 x 11 cm stora borsten kan du enkelt ta bort matrester från ugnen. Förvara ditt pizzaset säkert och alltid redo att användas på det inkluderade väggfästet.
Vakuumpåsarna RCVB-20X30-200 från Royal Catering är ett pålitligt tillbehör när det handlar om att förpacka livsmedel, vätska, medicin m.m. säkert. Vakuumpåsarna är lämpliga för många olika ändamål, som till exempel i livsmedelsaffärer, hotell eller i det egna, privata köket men även inom läkemedelsbranschen eller i laboratorier. Med vakuumpåsarna är det möjligt att lagra produkter länge, samtidigt som en sparar plats genom att volymen på livsmedel, vätskor, dokument och annat minskar. Påsarna är 30 x 20 cm med en tjocklek på 105 μm. De perforerade påsarna har en speciellt utvecklad mikrostruktur som säkerställer att luften sugs ur snabbare och folien svetsas ihop effektivare än andra påsar på marknaden. De är därigenom också mycket slitstarka och hållbara. Vakuumpåsarna tål starka temperatursvängningar och kan frysas och värmas upp igen utan problem. Därför är det även möjligt att använda dem för tillagningsmetoden sous vide där maten tillagas skonsamt i heta vattenbad. De hermetiskt förpackade produkterna hålls inte bara färska i vakuumpåsarna, utan även smaker och aromer skyddas, eftersom tillväxten av svamp eller bakterier förhindras genom att varorna inte kommer i kontakt med luft och oxiderar. Du kan alltid vara säker på ett perfekt resultat med vakuumpåsarna RCVB-20X30-200. De kan användas med alla gängse vakuummaskiner på marknaden.
Möbler i rostfritt stål utgör grunden för ett hygieniskt kök och renlig produktion av all slags mat. Den rostfria arbetsbänken med skärbräda i plast från Royal Catering passar perfekt in i alla professionellt inredda kök. Den är speciellt utformad för de höga kraven inom restaurangbranschen och har ytterligare förvaringsutrymme tack vare designen med två nivåer. Arbetsytan på den rostfria arbetsbänken med skärbräda i plast är 120 x 70 cm och erbjuder gott om plats för ditt dagliga arbete. En andra, lägre nivå erbjuder ytterligare förvaringsutrymme, vilket möjliggör välstrukturerat och överskådligt arbete. Större föremål med en höjd på upp till 53 cm kan också förvaras på det lägre hyllplanet. Den 95 mm höga skyddskanten skyddar väggar och omgivningen från vattenstänk, smuts och skador. Den rostfria arbetsbänken med skärbräda i plast uppnår optimal stabilitet även på ojämna golv med hjälp av fötterna som kan justeras i höjd med 8 mm. Tack vare den snabba och enkla monteringen med hjälp av det medföljande monteringsmaterialet är den rostfria arbetsbänken snabbt klart att användas. De massiva, runda bordsbenen med en diameter på 38 x 38 mm stabiliserar och ökar den maximala bärförmågan upp till 200 kg. Det högkvalitativa utförandet säkerställer ytterligare stabilitet och säkerhet. Arbetsbordet är tillverkat av rostfritt stål och imponerar med sin höga motståndskraft, långa livslängd och är motståndskraftig mot korrosion och mekaniska skador (t.ex. repor). Materialet kan rengöras enkelt och grundligt och erbjuder därmed perfekta förutsättningar för hygieniskt arbete med mat.
Med värmearmaturen RC-SHSFL02 från Royal Catering kan du varmhålla rätter av alla slag pålitligt och ge buffén en elegant touch. Tack vare dess ädla design är värmelampan särskilt lämplig för användning på restauranger och cateringverksamheter som är öppna för allmänheten. Den kompakta värmearmaturen med mässing-optik sätter ditt menyutbud i rampljuset, vare sig det är på bufféer, vid festliga tillfällen som bröllop eller firmafester! Värmelampan för restaurang har ett uttag för E27 (max. 250 W) glödlampor. Den kraftfulla värmelampan för mat kan därmed hålla rätter varma i timmar, så att du slipper värma upp rätterna och låta dina gäster njuta av de nylagade rätterna, även efter att de har hållits varma länge. Obs! Värmeeffekten varierar beroende på avståndet mellan maten och värmearmaturen. På så sätt kan du justera önskad temperatur individuellt för olika rätter. Royal Catering har utformat en värmearmatur med en tidlös, elegant design som gör att du kan presentera dina rätter på ett attraktivt sätt. Kombinationen av funktionalitet och elegant design gör denna värmelampa för restaurang till ett måste för varje buffé och överallt där många rätter måste serveras på kort tid. Tack vare dess kompakta storlek är värmelampan för mat särskilt lämplig för mobil användning, till exempel vid bröllop, stora evenemang, mässor och vid catering. Höljet är tillverkat av robust och reptåligt stål, är lätt att transportera och garanterar en lång livslängd. Materialet är korrosionsbeständigt och anpassat till de hygieniska kraven inom cateringbranschen. Värmearmaturen drivs via en 230 V-anslutning.
Folien är det allra viktigaste vid vakuumförpackning av livsmedel som ska frysas in, ångkokas eller förvaras platssparande och säkert. Vakuumpåsarna i rullen RCVR-SET 6 från Royal Catering är inte bara hållbara och slitstarka, utan också mycket flexibla. Dessutom kan de användas med alla gängse vakuummaskiner. Varje rulle är 600 cm lång och 30 cm bred. Beroende på produkt kan du korta den präglade folien till önskad längd och behöver inte slösa material i onödan. Vare sig du vill vakuumförpacka några ålar eller en handfull bönor - vakuumpåsarna är enkla att korta till passande längd, utan att för mycket material går förlorat. Folien bildar ett rör, i vilket du placerar det du vill förpacka. Därefter svetsas sidorna ihop i vakuummaskinen. Detta set består av 8 rullar, vilket innebär att du har totalt 48 m folie till förfogande förpacka med. Den präglade folien är 105 μm tjock och av ett särskilt hållbart material med en speciellt utvecklad mikrostruktur som säkerställer att varan vakuumförpackas snabbare. Dessutom svetsas folien ihop effektivare. Denna PA/PE-folie tillverkas under ständiga kvalitetskontroller och är lämplig för kontakt med livsmedel. Materialet kan rengöras efter användning och återanvändas, och om inte hela innehållet förbrukats kan folien med resterna svetsas ihop igen. Vakuumförpackade livsmedel håller sig fräscha längre eftersom varorna inte oxideras av luft. Inte heller kan svamp eller bakterier utvecklas i påsen. Dessutom skyddar folien mot fukt och smuts. Varor som vakuumförpackas kan även förvaras mycket platsbesparande. Den hermetiskt förslutna påsen kan användas både för att frysa in livsmedel och koka dem med den skonsamma sous vide-metoden i hett vattenbad.
Pizzabakning på ett enkelt sätt! Det omfattande pizzasetet från Gi.Metal erbjuder dig all utrustning du behöver för en perfekt bakad pizza. Tack vare de robusta pizzaspadarna och rengöringsborsten är du väl rustad för pizzabakning, vare sig det är i storkök, pizzerior eller för ambitiösa hobbykockar med stenugn. De två pizzaspadarna som ingår i pizzasetet och borsten med mässingsborst är alla utrustade ett 120 cm långt handtag. På så sätt kan du placera pizzor i den djupa pizzaugnen säkert och bekvämt. Samtidigt minskar risken för brännskador. Båda spadarna är tillverkade av aluminiumbelagt stål och är mycket korrosionsbeständiga och lätta att rengöra. Den stora spaden har ett handtag av obehandlat aluminium. Den lilla pizzaspaden har ett handtag av galvaniserat aluminium. Med den 16 x 5 x 4,7 cm stora borsten kan du enkelt ta bort matrester från ugnen. Förvara ditt pizzaset säkert och alltid redo att användas på det inkluderade väggfästet.
Pizzaspaden från Gi.Metal är speciellt utvecklad för professionell användning i storkök, restauranger, pizzerior, gatukök och bagerier. Men den är också idealisk för privat bruk hemma eller på grillfester. Med en handtagslängd på 120 cm är pizzaspaden lätt att hantera och skyddar på ett tillförlitligt sätt mot brännskador när du bakar pizza i heta bröd- eller pizzaugnar. På det tunna, perforerade bladet med måtten Ø20 cm kan du baka pizzor snabbt och säkert. Perforeringen förhindrar att luft ansamlas under degen, underlättar att ta bort överflödigt mjöl från botten och gör att pizzan inte fastnar lika lätt på spaden. Bakspaden är tillverkad av rostfritt stål varför den är mycket lätt att rengöra och mycket hållbar. Tack vare sin låga vikt och kraftiga handtag ligger den praktiska pizzaspaden alltid bekvämt i handen.
Pizzaspaden från Gi.Metal är speciellt utvecklad för professionell användning i storkök, restauranger, pizzerior, gatukök och bagerier. Men den är också idealisk för privat bruk hemma eller på grillfester. Med en handtagslängd på 60 cm är pizzaspaden lätt att hantera och skyddar på ett tillförlitligt sätt mot brännskador när du bakar pizza i heta bröd- eller pizzaugnar. På det tunna, perforerade bladet med måtten 45 x 45 cm kan du baka pizzor snabbt och säkert. Perforeringen förhindrar att luft ansamlas under degen, underlättar att ta bort överflödigt mjöl från botten och gör att pizzan inte fastnar lika lätt på spaden. Pizzaspaden är tillverkad av högkvalitativt aluminium (anodiserat), varför den är mycket lätt att rengöra och särskilt hållbar. Tack vare sin låga vikt och kraftiga handtag ligger den praktiska pizzaspaden alltid bekvämt i handen.
Mjölkdispensern från APS är det perfekta tillskottet till varje buffé med enkel användning och snygg design! Mjölkkannedesignen avslöjar direkt dess innehåll och en skrivbar porslinsetikett ingår också för ytterligare märkning av mjölkdispensern. Behållaren är gjord av elegant porslin, basen av lättskött akryl och rostfritt stål. Tack vare mjölkdispenserns upphöjda position är pipen lätt att komma åt. En kylklamp är integrerad i basen för att hålla mjölken färsk och välsmakande under lång tid.
Har du MSW-flasklocket (10062077)? Välj sedan rätt förslutningshuvud för din maskin direkt. De fyllda flaskorna försluts snart säkert och tätt. Om dina flaskor har ett lock med en diameter på 22 mm, så hittar du rätt lockhuvud här! Förslutningshuvudet passar perfekt i kapslingsmaskinen för flaskor. Du fäster den med bara några rörelser eller byter ut den mot en annan. Tack vare sin robusta stålkonstruktion klarar den alla tryck när den är stängd. Lockhuvudet mäter 22 mm och förseglar parfymflaskor eller andra ampuller säkert och tillförlitligt. Var noga med att använda rätt storlek när du försluter dina flaskor. Du hittar andra lockhuvuden för flasktappmaskiner i expondo-sortimentet.
Pizzaspaden från Gi.Metal är speciellt utvecklad för professionell användning i storkök, restauranger, pizzerior, gatukök och bagerier. Men den är också idealisk för privat bruk hemma eller på grillfester. Med en handtagslängd på 120 cm är pizzaspaden lätt att hantera och skyddar på ett tillförlitligt sätt mot brännskador när du bakar pizza i heta bröd- eller pizzaugnar. På det tunna bladet med måtten 32 x 32 cm kan du baka pizzor snabbt och säkert. Pizzaspaden är tillverkad av aluminium (anodiserat) varför den är mycket lätt att rengöra och mycket hållbar. Tack vare sin låga vikt och kraftiga handtag ligger den praktiska pizzaspaden alltid bekvämt i handen.
Värmeplattan RCHP-70 från Royal Catering är ett utmärkt val för bufféer, serveringar eller för cateringföretag som behöver hålla färdiga maträtter varma under en längre tid. Med denna bordsvärmeplatta kan gäster på evenemang av de mest skilda slag alltid erbjudas perfekt tempererade rätter. Maträtter kan hållas varma i olika skålar eller behållare eller placeras direkt på plattan, utan förvaringskärl. Redan det första intrycket av värmeplattan RCHP-70 är övertygande. Den är tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål, förstklassigt och noggrant bearbetat. Den totala värmeytan är hela 50 x 70 cm och erbjuder tillräckligt med plats för att hålla flera olika maträtter varma länge. Men samtidigt är modellen RCHP-70 kompakt och tar lite plats, så den passar utan problem på snålt tilltagna platser. Maträtterna skyddas av två plexiglasskivor som är monterade på själva höljet. Värmeytan är också tillverkad av rostfritt stål, vilket är perfekt om du vill värma maträtterna direkt på plattan, utan att använda skålar eller formar. Det är alltså inte nödvändigt med extra förvaringskärl. Det sparar värdefull tid vid rengöringen efteråt. Dessutom är det lättskötta materialet mycket lätt att diska och rengöra - även det minskar tiden för efterarbetet. Värmeelementet med 500 W ger tillräckligt med värme underifrån för att hålla små och stora mängder mat varm. För att maträtterna ska hålla en jämn värme är den effektiva värmeplattan dessutom utrustad med två inbyggda halogenlampor som värmer maten ovanifrån. Varje värmelampa har en effekt på 300 W, vilket resulterar i en total effekt på 1100 W. Speciellt när rätterna ska hållas varma en längre tid är det viktigt att temperaturen hålls konstant. Värmeplattan kan ställas in steglöst till önskad temperatur mellan 30 och 110 °C med ett vred som visar gradantalen. Maträtterna har alltid en perfekt temperatur, även efter flera timmar. Värmelamporna och värmeplattan har separata strömbrytare. En indikatorlampa visar när värmeplattan har nått inställd temperatur. Den extra modulen med värmelamporna kan monteras av för att underlätta transport av värmeplattan. Är lampmodulen borttagen värms maten fortfarande underifrån, genom värmeplattan. Fyra höjdjusterbara fötter garanterar att värmeplattan alltid står stabilt. Fötterna är försedda med halkskydd av gummi för att plattan inte ska glida på hala underlag.
En högkvalitativ chafing dish från Royal Catering kommer alltid väl till hands när soppor, grytor eller andra delikatesser behöver hållas varma, t.ex. på hotellbuffén, i restaurangen eller vid konferenslunchen. Chafing dishen är tillverkad av smakneutralt rostfritt stål och är perfekt för att hålla stora mängder mat vid rätt temperatur och presentera det på ett aptitligt sätt. Tack vare dess eleganta design och storlek är denna chafing dish ett riktigt blickfång och gör dina gäster nyfikna på dess läckra innehåll. Tack vare en kapacitet på 5,5 L kan du använda den här chafing dishen för att servera många gäster samtidigt vid stora evenemang. Det enkelt borttagbara värmekärlet med en diameter på 65 mm underlättar vid påfyllning av nykokt soppa, sås, chili con carne eller grönsaksgryta direkt vid spisen. Denna chafing dish är tillverkad av slitstarkt och reptåligt rostfritt stål, härdat glas och uppfyller de höga hygienkraven inom restaurangbranschen. Den har också ett värmebeständigt cool-touch-handtag som gör att du kan använda det utan att bli bränd. Det värmeisolerande locket har ett glasfönster så att man se maten utan att behöva öppna chafing dishen. Rullocket kan enkelt fällas upp för servering av maten. Denna chafing dish är enkel och flexibel att använda, eftersom det inte krävs någon strömanslutning. Bränslebehållaren är lättåtkomlig och kan fyllas med eldpasta. Bränslebehållaren har ett lock för enkel släckning av lågan och är utformade med hög säkerhet i åtanke. Eldpastan placeras centralt och säkert under botten på den Φ 450 x 95 mm stora vattenbehållaren. Den selektiva och ekonomiska uppvärmningen av den tunnväggiga behållaren garanterar optimal värmefördelning, vilket håller dina rätter varma och färska i flera timmar. Vattnet fungerar även som en idealisk buffert så att maten inuti chafing dishen varken bränns eller blir överkokt. En annan fördel med vattenbadet är att även när bränslets låga har slocknat, så fortsätter det varma vattnet att hålla maten varm under en tid. Efter användning är det enkelt att demontera, rengöra och ställa undan enheten för förvaring.
Enkel, elegant och praktisk: Med ulsonix soptunna kan du hålla ordning både inomhus och utomhus. Den runda soptunnan rymmer mycket avfall med en höjd på 80 cm och en diameter på 50 cm. Papperskorgarna är tillverkade av hållbart rostfritt stål och galvaniserat stål. Båda materialen ser inte bara snygga ut, utan kan också rengöras snabbt och enkelt. Dessutom är locket avtagbart. Locket med smal öppning förhindrar insyn i insidan och bidrar till det rena utseendet. Du kan fortfarande slänga alla typer av avfall på ett bekvämt sätt via den runda öppningen. Papperskorgen kan fästas i golvet med en skruv.
