Denna lilla verktygslåda i bambu från ZWILLING hjälper dig att hålla ditt kök städat. Bambu är ett material som är mycket tåligt och har ett mycket tilltalande utseende, så produkten tjänar också som ett dekorativt syfte. Den kubiska behållaren med 110 cm långa kanter gör att du kan förvara många köksredskap. Dessa produkter kan också kombineras med varandra för att skapa ännu mer lagringsutrymme. Denna verktygslåda ger ett tilltalande sätt att organisera ditt kök.
Läs mer"ZWILLING Pro är den mest användarvänliga kniven som finns tillgänglig på marknaden. Den unika knivformen och den ergonomiska styrkan är resultatet av 280 års erfarenhet av knivtillverkning och den noggranna studien av hur knivar används. En unik krökt bult stödjer greppet, med tummen och pekfingret på bladet, för säker skärning och mindre trötthet. Bladet om designades med en bredare kurva i framsidan för att underlätta gungningsrörelsen av västerländsk skärning, medan rak rygg är idealisk för den asiatiska huggningsrörelsen. Bladets fulla längd kan användas vid skärning och kan skärpas från bult till spets Designad i Italien av Matteo Thun och tillverkad i Tyskland av ZWILLING J.A. Henckels, företaget som sätter standarden för exceptionella bestick över hela världen. ZWILLING Pro 2-pc Chef's Set innehåller två av våra mest populära och användbara knivar, 8 ""Chef's Knife och 4"" Paring Knife."
Läs merEn kockkniv som kombinerar ergonomi, skärpa och korrosionsbeständighet. Den är lämplig för att skära kött, fisk och grönsaker, men också för att skära örter och finhacka. Kniven har ett ergonomiskt handtag av plast och erbjuder därför mycket komfort vid längre skärarbeten utan att trötta ut handen. Eggen har en V-Edge-slipning som säkerställer långvarig skärpa samt ger en permanent hög och exakt skärprestanda. I änden av handtaget är en ZWILLING logo graverad – som finns i sex olika färger i vår All*Star-serie. Samla på knivar med din favoritfärg eller blanda knivar med olika färger.
Läs mer"Wokspaden från Nero-serien från BALLARINI är din bästa ""amico"" om du gillar att laga mat med wok. Rörstekning är det magiska ordet som gör rätter från woken så läckra. De finhackade ingredienserna rörs hela tiden om från ena kanten av woken till den andra, vänd och vrid. Wokspaden är tillverkad av livsmedelssäkert silikon av hög kvalitet som inte lämnar några repor i woken, även med en non-stick-beläggning. Materialet är värmebeständigt upp till 230 °C."
Läs merMed ZWILLING Pro-seriens silikonsked kan du stilfullt portionera och servera ris eller annat mat. Dess kompakta storlek gör skeden idealisk för att servera även klibbigt ris eftersom det korta handtaget är ergonomiskt utformat för att optimalt överföra kraft. Skeden kan också användas för att förbereda och servera couscous och potatismos. Handtaget är gjord av vackert matt premium rostfritt stål och skeden av livsmedelskvalitet, värmebeständigt silikon, vilket gör den eleganta köksredskap idealisk för användning med belagda riskokare eller krukor. Under utvecklingen fästes inte bara högsta kvalitet utan också en design som är helt tidlös. Formgivarna Matteo Thun och Antonio Rodriguez har skapat en serie vars elegans kommer att fortsätta att vara modern även år framöver.
Läs merDen glänsande designen på fågelsaxen från ZWILLING är funktionell och högkvalitativ. Den svagt böjda formen garanterar optimal kraftöverföring. Saxen skär till och med genom benen och säkerställer rent skurna kanter. Olika fågelrecept kan tillagas i portioner eller serveras på uppläggnings & serveringsfatet. Med storleken 24 cm och de vassa saxbladen, delas maten snabbt, så att alla får sin favoritbit. Saxen kan tas isär för enkel rengöring. Kycklingssaxens stabilitet kompletteras med smarta detaljer. Skäreggen är tandad för att förhindra att maten glider. En annan funktion är den lilla låsanordningen som kan hakas i, vilket säkerställer att saxen inte av misstag öppnas och blottar sin skarpa kant. Detta minskar risken för skador. Dessutom är de rostfria stålbladen extremt hållbara. Med kycklingssaxarna från ZWILLING kan du perfekt portionera och tillaga kyckling, anka och liknande.
Läs merDet är viktigt att ha rätt verktyg för varje jobb i köket för att enkelt kunna laga mat med nöje. Denna tredelade knivsats från ®FOUR STAR-serien ger dig tre olika knivar och utrustar dig optimalt för nästan alla typer av skärarbete. Skal / garneringskniv på 10 cm är utmärkt för mindre ingredienser. Till exempel kan du använda den för att skära ut fina örter och ge dina rätter en distinkt smak. Den 16 cm kött/filékniven perfekt för köttstycken, medan 20 cm kockkniven är en riktig allroundare i köket. Detta knivset kännetecknas av utmärkt kvalitet. För det första gäller detta material som används. Ett special utvecklat specialformelstål används som säkerställer en mycket hög hårdhetsnivå, utmärkt kanthållning och flexibilitet och därigenom gör det enkelt för dig att skära all mat. Det högkvalitativa hantverket bidrar också till den här knivsetens höga kvalitetsnivå. Det kontinuerliga plasthandtaget sitter perfekt i din hand så att arbeta med det är extremt enkelt. Matlagning förvandlas till ett riktigt nöje med ZWILLING knivset.
Läs merKöksredskap i gjutjärn bör vara en integrerad del av varje välutrustat kök – vare sig det är i form av en stekpanna eller gryta. Den nya stapelbara gjutjärnsserien från STAUB har en full uppsättning: en traktörpanna för stekning och grytor och en Cocotte för större mängder samt grytor. I setet ingår även ett lock med en speciellt framtagen droppfunktion som låter vattnet som avdunstar droppa tillbaka över maten, vilket resulterar i extra saftiga och smakrika rätter. Alla produkter har en diameter på 24 cm. Det högkvalitativa emaljerade gjutjärnet kombinerar gjutjärnets utmärkta egenskaper och hållbarhet med tidlös elegans och användarvänlighet. Grytorna kan staplas på varandra när de inte används och passar därför in i de flesta köksskåp.
Läs merSlående men återhållsamma, den iögonfallande enkelheten och den utmärkta prestanda för denna MINIMALE soppa slev gör verkligen intryck. Tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål från topp till botten. Denna praktiska slev har en stor, väldefinierad skål som gör det enkelt att diska upp vätskor, ragout eller gryta. Den enkla designen på denna 26,7 cm ZWILLING MINIMALE soppa slev gör den perfekt för alla tillfällen.
Läs merMed ZWILLING Z-Cut 2-in-1 skalare får du två skalare i en. Du kan använda den som en längsgående skalare (I-form) för att effektivt skala runda livsmedel – perfekt för potatis. Eller så kan du ändra den till en Y-form (tvärskalare) och skala sparris, gurkor och andra långa livsmedel på nolltid. Tack vare den innovativa MotionBall-tekniken erbjuder skalhuvudet maximal flexibilitet och kan därmed anpassas optimalt till varje produkt. Detta är ett enklare och effektivare sätt att skala din mat på. För att du ska kunna förvara din fruktskalare säkert har den ett skyddshölje som du helt enkelt kan fästa på bladet efter användning. Grönsaksskalaren är lämplig för vänster- och högerhänta. Den är rostfri och tål att diskas i diskmaskin.
Läs mer"Det sexdelade knivblocket från PROFESSIONAL ""S"" -serien är populärt bland professionella kockar och entusiastiska kockar över hela världen. Finsmakare har kommit att beundra mångsidigheten, kvaliteten och funktionaliteten hos ZWILLING köksredskap. Stålet som används för denna serie knivar kännetecknas av en optimal balans mellan krom och kol, vilket gör dem särskilt högkvalitativa. Varje FRIODUR®-blad har smidits från ett enda stålstycke och genomgår sedan speciell ishärdning. Högkvalitativa knivar med de allra bästa skäregenskaperna och enastående komfort är resultatet. De kännetecknas alla av utmärkt hållbarhet, flexibilitet och korrosionsbeständighet, även vid frekvent och intensiv användning. Förutom det attraktiva knivblocket i slitstarkt trä innehåller den professionella uppsättningen en köttkniv, kockkniv, kniv- och garneringskniv och en verktygskniv. Knivsetet ger de perfekta redskapen för varje ingrediens och varje uppgift, tack vare de olika bladlängderna. Handtagens klassiska kompletterar utseendet både visuellt och funktionellt: ergonomiskt formad med en flytande övergång mellan stöd och blad, dessa knivar ger hög komfort vid användning. Det sexdelade knivblocket ger professionella redskap för ditt kök."
Läs mer"Den tvådelade knivsetet från ZWILLING PROFESSIONAL ""S"" -serien representerar en funktionell duo för nästan alla uppgifter i köket. Den innehåller en kniv- och garneringskniv med ett 10 cm långt blad och en Santoku-kniv med ett typiskt brett och extremt vass 18 cm långt blad. Genom att välja denna knivserie väljer du en riktig klassiker designad för ambitiös matlagning. Använd den lilla, lätta kniv- och garneringskniven med sitt smala, medelstora blad för att skala, rengöra och skära frukt och grönsaker, förbereda och sticka kött eller garnera dina rätter. Santoku-kniven hjälper dig att förbereda grönsaker, kött och fisk: använd den för att enkelt klippa, tärna och hugga. Båda knivarna är gjorda av ZWILLING rostfritt stål med specialformel och är precisionssmidda av ett enda stålstycke. Dessa FRIODUR®-blad har en speciell ishärdning och har enastående skärhålighet och är korrosionsbeständiga. Den kontinuerliga delen av stål och sömlös efterbehandling säkerställer optimal balans och säker hantering. Det ergonomiska handtaget i plast är bekvämt att hålla och med sina traditionella tre nitar bidrar det till det tidlösa utseendet på serien. Den mångsidiga kniv- och garneringskniven och Santoku-kniven garanterar att du är perfekt förberedd för alla vardagliga klippuppgifter i ditt kök."
Läs merDenna tvådelade röda TWIN® Gripknivserie innehåller en skal/garneringskniv för skärning av frukt, grönsaker och små köttbitar och en högkvalitativ grönsaksskalare, vilket ger dig en bra plats för en mängd olika köksuppgifter. Kniven har ett imponerande vasst blad och ett handtag gjord av robust, bekväm att plast. Förbered läckra måltider som du kan njuta av hela familjen med denna tvådelade ZWILLING-knivserie.
Läs mer"Japanska knivar är inte bara vassa, de är också estetiskt tilltalande köksredskap som inte bör fattas i din knivsamling. Denna shotoh i serien 5 MCD från MIYABI skär med sitt 14 cm långa blad korv, ost och grönsaker i perfekta skivor. Men MIYABI 5 MCD Shotoh låter dig också skära kött och fisk i mindre bitar. Kniven består av en högkvalitativ kärna av MicroCarbide-pulverstål MC63, omgiven av ett lager stål. Varje blad får den ett unikt “Flower-damaskmönster”. Varje Shotoo slipas i Seki, Japan med den klassiska Honbazuke-slipen, vilket ger en extra skärpa som får kniven att utan problem glida genom ingredienserna. Dessuomt härdas CRYODUR-bladet i en specialutvecklad process. Förutom det unikt mönstrade bladet är även handtaget i bästa masurbjörk något alldeles extra: Det är inte bara ådringen som drar blickarna till sig – trähandtaget får sin perfektion med ett snyggt mosaikstift. Miyabi Birch 5000 MCD blev utsedd till ""Bäst i test"" bland kockknivar av Aftonbladet dec 2021, och fick 5+ av samtliga jurykockar."
Läs merJärnpannan från ZWILLING är en mycket speciell panna som öppnar upp helt nya möjligheter för stekning. Se fram emot krispigt stekt potatis, saftiga biffar och perfekt grillade grönsaker. Pannans diamantmönster säkerställer en ännu mer intensiv smak av din mat. Pannans botten leder värmen på ett idealiskt sätt och är mycket robust, så att den inte vrider sig även vid höga temperaturer. Detta gör den smidda pannan optimal för användning både vid spis och på grill. Men du bör först notera några speciella egenskaper hos pannan, särskilt innan du använder den för första gången. När du packar upp den kommer du att lägga märke till oljefilmen på pannan. Den har applicerats för att skydda pannan och måste nu tvättas bort med diskmedel. Efter det bör du krydda pannans yta. Det är enkelt att göra: Tillsätt lite olja och ställ den på spisen (medelhög värme), på grillen eller i ugnen (250°C). Kryddning skapar ett naturligt skyddande skikt, den så kallade patinan. Patinan blir bättre varje gång du använder pannan och skyddar dina ingredienser från att fastna i botten av pannan. Du kan också använda mindre och mindre olja med tiden och steka hälsosammare. Patinan ger järnpannan dess typiska brunsvarta färg, som är permanent. För att behålla patinan intakt bör du rengöra pannan med varmt vatten och en mjuk svamp eller trasa. Lite rengörings/diskmedel kan också användas, förutsatt att patinan redan är väletablerad.
Läs merGyutoh kockkniv är en högklassig allroundkniv med autentisk japansk egg som imponerar med sin höga funktionalitet och attraktiva design. Den högklassiga knivens 24 cm långa blad består av 133 lager i vacker matt damask design och pryds av det typiska damask mönstret. Varje kniv har ett eget unikt mönster och gör serien MIYABI BLACK MCD 67 till en verkligt unik produkt. Bladet slutbehandlas genom ishärdning. Genom denna speciella härdningsmetod får det högkvalitativa stålet, som utmärker sig genom en hög andel kol, särskilda kvalitetsegenskaper, t.ex. flexibilitet och exakta skäregenskaper. Damaskusknivens CRYODOR®-blad får en hårdhet på imponerande 66 HRC. Dessutom slipas bladet med den typiska japanska Honbazuke-tekniken på båda sidor. Handtagen på denna serie tillverkas i traditionell D-form och består av svart lönn som utgör en extra snygg kontrast till stålbladet. Det högklassiga materialet och handtagets behagliga form ger optimal ergonomi för välavvägd balans och icke uttröttande skärarbete i köket. Med denna MIYABI BLACK MCD 67 kniv både skär och hackar du lätt igenom kött och större grönsaker mm. Den oöverträffade eggen ger rena och exakta snitt.
Läs merp>Duka med vacker pastell och matchande porslin. I denna STAUB-serie hittar du allt du behöver till middagsserveringen. Denna tallrik på 22 cm är den näst-största tallriken i serien, som rymmer stora portioner. Matcha tillsammans med våra mindre tallrikar om du serverar flera rätter. Tillverkad av hållbar, emaljerad keramik som tål diskmaskin och mikro.
Läs merLåt inte dina matrester gå till spillo – förläng hållbarheten upp till 5 gånger med smarta vakuumpåsar. Du håller maten färsk längre, sparar utrymme i kyl och frys samt bevarar näring och smak. Fresh & Save vakuumpåsar passar inte bara vid förvaring av råvaror, utan även för dig som vill laga mat med ett sous vide vattenbad. Påsen i storlek L har en kapacitet på 8,5 liter vilket ger dig gott om plats för grönsaker, kött, bröd och torrvaror i stora mängder. Vakuumpåsarna är dessutom perfekt om du vill marinera några köttbitar eller filéer, när köttet marineras under vakuum går processen snabbare. Det är busenkelt att använda ZWILLINGs Fresh & Save: fyll de återanvändbara påsarna med mat och förslut. Placera pumpen på påsens ventil, tryck på knappen på munstycket och låt maskinen suga ur luften på några sekunder. Minska ditt matsvinn, bevara smaken och upplev en enklare vardag.
Läs merMånga kockar gillar ugnsrätter för alla de kreativa möjligheter som tillagningen erbjuder. I den fyrkantiga ugnsformen från Staub kan du kombinera olika ingredienser med varandra och skapa helt nya smakupplevelser. Den dekorativa designen i lysande orange gör att du kan servera läckra rätter på ett attraktivt sätt. Storleken på 2 x 16 cm gör den lämplig till att servera flera personer. Med denna ugnsform i serien Keramik från Staub serverar du varierade och läckra rätter.
Läs merRedskapskniven från Bob Kramer Euro Stainless-serien är en riktig blickfångare tack vare sin slående design. Mönstret på bladet varierar från en kniv till en annan, vilket gör varje skärinstrument till ett av sitt slag. Som namnet antyder kan verktygskniven användas för allt arbete i köket, vare sig det är att skära korv, tärna ost eller förbereda grönsaker. Höjdpunkten på 13 cm-bladet är SG2-pulverstålkärnan i 100 lager stål i två olika hårdhetsnivåer. Ett unikt mönster känt som chevron damast skapas genom att speciellt behandla ytan. Det välbalanserade handtaget hjälper dig att göra rena skär. Linnehartsmaterialet Micarta är slidbeständigt och har en lättare träfinish som smälter in perfekt med silverbladet. Förmågan att motstå fukt är särskilt viktig när du arbetar i köket och tillhandahålls uppenbarligen här. Knivens kanter är försiktigt rundade så att du kan arbeta säkert med den. Den passar också säkert i stora händer tack vare sin stora storlek. Du kan använda verktygskniven för att säkert och dyrbart skära olika typer av mat för att förbereda läckra rätter.
Läs merFörvandla ditt skafferi, köksbänken eller dina förvaringslådor med vackra nyanser. Våra sleeves låter dig mixa & matcha, så du kan färgkoda efter eget tyckte med våra sex olika färger. Dessa sleeves är konstruerade för att skydda ljuskänsliga torrvaror från solljus (exempelvis kaffe) men även för dig som vill organisera efter färg eller tycker att transparenta boxar ser rörigt ut. För särskilt ljuskänsliga varor kan du placera visningsfönstret mot väggen så att ännu mindre ljus kommer in. Våra CUBE-sleeves är tillverkade av högkvalitativ, BPA-fri plast och är extremt hållbara, enkla att rengöra och diskmaskinssäkra. De passar tillsammans med S-boxarna från CUBE – en stapelbar förvaringsserie med lufttäta lock som håller dina torrvaror fräscha längre, och låter dig smidigt organisera i skafferiet. Se till så att storleken på din box stämmer överrens med storleken på din sleeve (storlekarna S, 2S, 3S eller 4S).
Läs merCocette-grytor uppfanns för länge sedan i Frankrike. I dessa traditionella stekgrytor lyckas du extra bra med franska specialiteter som Boeuf Bourguignon eller en Coq au Vin. I den här stekgrytan kan du därför utan stor ansträngning tillaga många smakrika gryträtter från det franska köket. Men du kan också använda den till en läcker gulasch eller en mustig gryta. Den runda grytan består av emaljerat gjutjärn. Det ger en extra bra stek- och bräseringseffekt. Samtidigt förstärker det behandlade gjutjärnet den naturliga smaken hos kött, grönsaker och andra livsmedel. Grytan som har en mattsvart emalj på insidan fördelar värmen jämnt ända upp till kanten så att alla ingredienser i stekgrytan tillagas med samma hastighet. Kombinationen av gjutjärn och emalj ger dessutom en skonsam tillagning som ser till att vitaminerna bevaras. Den svarta grytan från Staub har en diameter på 30 cm och är 19 cm hög med lock. Den rymmer 8,35 liter så att du kan använda den här stekgrytan även till flera gäster – till exempel när släkten samlas. Med den här ugnspannan från serien La Cocotte tillagar du dessutom inte bara läckra gryträtter, du kan även presentera dina rätter för gästerna direkt i stekgrytan.
Läs merSpeciellt tillverkad för hand på ZWILLING J.A. HENCKELS-fabriken i Tyskland, dessa multifunktionssaxar är härdade med den speciella Friodur-processen och precision smidd för långvarig skärvhet. De har en tålig, tung viktkonstruktion med tre integrerade nyckelfunktioner: flasklocksöppnare, skruvlocköppnare och burklyftare.
Läs merDen koniska sauteusen utan lock från serien Apollo imponerar inte bara genom sin rena design. Den är gjord i rostfritt stål. Det har en isolerande effekt och håller därmed maten varm. Med en diameter på 28 cm är sauteusen det perfekta redskapet när du ska göra såser, soppor, grytor eller andra rätter som kräver en större volym än 4,8 l. En stor skillnad jämfört med andra grytor är konstruktionen hos den koniska sauteusen utan lock. Den har välvda vinklar, vilket gör att du kommer åt överallt med sleven. Fastbränd mat hör därmed till det förflutna. För extra bra hygien är ytan behandlad med Silvinox®. Det gör den lätt att diska och den karakteristiska silvriga glansen bevaras under lång tid. De sju lagren som återfinns från bottnen och ända upp till kanten bidrar till verklig matlagningsglädje. De är perfekt anpassade för värmeöverföringen och ger en konstant temperatur på hela ytan. Den snabba rengöringen och de många användningsmöjligheterna hos den koniska sauteusen från Demeyere kommer att imponera på dig.
Läs merMed det högkvalitativa besticksetet från METEO-serien av ZWILLING är bordet elegant dukat för en familjefrukost, lunch med kollegor eller middag med vänner. Tolv matskedar, bordsgafflar, bordsknivar, kaffeskedar och dessertgafflar, två stekgafflar och serveringsskedar och en soppslev, såssked, sockersked och tårtspade. Med modernt snitt och rundade handtag, ligger varje gaffel, sked och kniv skönt i handen. Knivbladets generösa bredd delar maten i lämpligt stora bitar utan ansträngning. Besticksatsen om 68 delar för 12 personer är tillverkad av högkvalitativt 18/10-ädelstål, vilket innebär att den är lättskött och rostfri men också att den kan snabbt och enkelt göras rent i diskmaskinen. Med ädelstålets polerade yta och den sobert graverade ZWILLING-logotypen blir det hela ett glänsande blickfång på bordet.
Läs merDen iögonfallande grytan från STAUB i form av en pumpa erbjuder mångsidiga användningsmöjligheter. Eftersom den svarta skålen består av keramik som tål att användas i ugn är den utmärkt för tillagning av gratänger i ugnen. Men med sin originella design passar den också utmärkt till att servera soppor eller tillbehör i. En sak är säker: med serveringsskålen från STAUB utökar du din samling med kokkärl med ett speciellt blickfång. Grytan har en diameter på 130 cm och en volym på 0,7 l. Därmed passar keramikskålen också utmärkt till att tillaga gratängrätter i ugn eller mikrovågsugn. Keramiklocket med handtag kompletterar den vackra, naturalistiska designen. Praktiskt: Skålen tål maskindisk och är därmed lätt att rengöra.
Läs merFörvara smartare med återanvändbara NFC-etiketter som hjälper dig att hålla koll på torrvaror och undvika svinn. Etiketterna ger dig en snabb överblick i skåpet eller lådan då du kan skriva vad du förvarar i varje box, men de har även en smart funktion då du tack vare etikettens teknik kan scanna den med din smartphone för att registrera vad du förvarar och när utgångsdatum närmar sig, i vår ZWILLING-app. Etiketterna passar till alla behållare i CUBE-serien – en stapelbar förvaringsserie med lufttäta lock som håller dina torrvaror fräscha längre, och låter dig smidigt organisera i skafferiet. Så här använder du NFC-etiketten med ZWILLING-appen: Steg 1: Fäst etiketten ovanpå eller på sidan av din CUBE-behållare (använd tillsammans med etiketthållare för placering ovanpå lockets ventil) Steg 2: Scanna etiketten med din smartphone, ZWILLING-appen öppnas automatiskt. Steg 3: Ange vilka ingredienser och mängder du förvarar, och få en notis när hållbarhetstiden är på väg att löpa ut.
Läs merBALLARINI Torre: en ny mångsidig innovation i ditt kök! Torre-serien består av stekpannor med avtagbart handtag som erbjuder utmärkt prestanda och en helt ny nivå av flexibilitet. Kokkärlets värmebeständighet når 230°C och gör att du kan laga mat på alla typer av hällar och i ugn. Stapla och förvara enklare – och servera mer elegant utan handtag som sticker ut. Njut av matlagning utan att maten bränns vid tack vare den robusta keramiska beläggningen Ceraforce® Granitium. Den är upp till tre gånger mer hållbar än våra tidigare keramiska beläggningar, har utmärkta non-stick-egenskaper och är tillverkad utan PFAS. Tack vare Radiant Induction-basen värms pannan upp snabbt och jämnt, så att alla dina rätter kan tillagas optimalt. Handtaget klarar upp till 10 kg och är utrustat med silikoninsatser för att förhindra repor. Torre är inte bara funktionell utan också praktisk. Det avtagbara gryt- och kastrullhandtaget gör att du kan förvara din kastrull på ett platsbesparande sätt, vilket inte bara håller ditt kök snyggt, utan också sparar utrymme i skåpet. Detta set med kastrull och handtag kombinerar den italienska matlagningstraditionen med en verklig innovation för ditt kök! Ett oumbärligt verktyg i din cucina italiana!
Läs merDen höga vattenbadskastrullen i serien Specialties från Demeyere har en diameter på 10 cm, vilket passar bra för små portioner. Den passar till exempel bra som såskastrull, men också för soppor och mindre rätter. Totalt är kastrullen 14,5 cm hög, vilket gör den mycket väl lämpad till att värma mjölk. Den rymmer totalt 1,1 l och har en måttskala. Kastrullen har en sandwich-botten som består av en kraftig aluminiumkärna som leder värme på ett optimalt sätt. Kapselbotten i tre lager bidrar till att spara energi under matlagningen. Kastrullen kan naturligtvis användas på alla typer av spisar, även på induktionshäll. Det rostfria stålet gör den inte bara långlivad, utan också hygienisk, eftersom den är lätt att diska.
Läs merTapas är små bitar snacks, perfekt för att njuta av tillsammans. Denna Staub Ceramics tapasuppsättning erbjuder det perfekta porslinet för att servera dessa olika medelhavssnacks. Satsen består av en stor fyrkantig platta som mäter 19 cm x 19 cm, den innehåller fyra mindre skålar som mäter 8 cm vardera för att servera tapas. Servera festförfriskningar med stil med denna Staub tapasuppsättning.
Läs merForm möter funktion med CUBE behållare – en del av Fresh & Save-serien. CUBE är lufttäta förvaringsburkar för torrvaror som gör ditt skafferi lite smartare. Håll luft, fukt och skadedjur borta, och håll dina torrvaror fräschare längre. Burkarnas lock håller ute luften, och fungerar även tillsammans med vår trådlösa vakuumpump för att få ännu säkrare vakuumeffekt och maximera hållbarheten. Organisera skafferiet med dessa stapelbara boxar. Markera burkarna med våra tillhörande NFC-etiketter, som du sedan enkelt kan scanna med din smartphone för att få en överblick i ZWILLING-appen på vad du förvarar och när utgångsdatum börjar närma sig. I serien hittar du även insatser för med integrerad måttskala, samt sleeves i olika färger som du kan använda för att hålla solljus borta – eller för att få en snygg och enhetlig hylla i köket. Behållaren i storlek S är perfekt för att förvara örter eller toppings till nötter och torra pulveringredienser.
Läs merMed wokpannan från STAUB kan du skapa autentiska och originella recept med fisk, kött, tofu eller asiatiska grönsaker: ingredienserna tillreds mycket snabbt eftersom de kommer i kontakt med det heta gjutjärnet på alla sidor genom ständig omrörning och vändning. Denna beredningsmetod gör att grönsakerna blir extra krispiga; samtidigt innehåller rätten mer näringsämnen och vitaminer än vid vanlig matlagning i en gryta. Förutom risnudel- eller grönsakswokar kan andra rätter också beredas eller värmas upp utan större ansträngning: Med hjälp av gallerinsatsen kan man ångkoka fyllda klimpar snabbt och enkelt samtidigt som andra rätter tillagas i woken. Gallret kan också användas för att tillfälligt placera wok-friterad mat som vårrullar. Gjutjärnwoken kan användas på alla typer av spis och i ugnen. Materialet är känt som en enastående värmeledare men det lagrar också värmen och är därför klart energibesparande. Majolika-effekten får pannan att stråla i en intensiv grön färg, vilket ger den ett distinkt utseende på matbordet såväl som i köket.
Läs merVakuum box S: för mindre mängder mat, smart och lätt: Den smarta vakuumboxen S av plast. Platsbesparande, luktsäker, lufttät och perfekt för mindre mängder mat! Fina såser, örter eller läckra dippsåser kan enkelt förvaras i den här nya förvaringsburken som rymmer 0,3 liter. Vakuumboxens behändiga FRESH & SAVE-pump drar blixtsnabbt ut luften. Och det unika: Den stannar automatiskt så snart tillräckligt med vakuum har bildats. Locket med innovativ tätning gör att maten håller sig fräsch längre jämfört med om du förvarar på vanligt sätt utan vakuum. Med den lilla lätta, men ytterst tåliga förvaringsburken sparar du en hel del plats, oavsett om du lägger den i kylskåpet eller frysen eller staplar den i kökslådan. Precis som med alla produkter i ZWILLING FRESH & SAVE-serien av plast kan du även värma mat i mikrovågsugnen med vakuum box S – t.o.m. med locket på! En verklig fördel med vakuumförvaring: Frysskador har inte en chans. Du kan därmed frysa in även mindre mängder av t.ex. örter, såser m.m. För perfekt överblick i kyl och frys skannar du bara den individuella QR-koden på locket och spårar din mat i appen ZWILLING Culinary World. Via påminnelsefunktionen i den kostnadsfria appen vet du alltid när du måste tillreda den förvarade maten. Smart eller hur?
Läs merEn gryträtt får en speciell arom, är lätt att tillaga och alltid en stor överraskning när den serveras. Ett möjligt stöd vid tillagningen är grytan från Staub. Det här är en fransk gryta som kan användas för att tillaga läckra fisk-, kött- eller grönsaksrätter. Denna ovala gryta i basilikagrönt är lätt att hantera eftersom den har ett stort, tätslutande lock och två gjutjärnshandtag på sidorna. Den går dessutom bra att rengöra för hand: Därför kan du snabbt använda din ovala gryta i basilikagrönt med en volym på 6,7 l och en diameter på 330 cm igen. En speciell egenskap är att den kan användas på alla typer av spisar, även på induktionshällar. Grytan består även av flera lager av gjutjärn och emalj. Därmed garanteras en snabb och riktad värmefördelning, från botten och ända upp till locket. Beläggningen på insidan är mattsvart och hjälper till att intensifiera den läckra bräseringseffekten. Dessutom förbättras emaljeringen ju oftare grytan används. Med denna gryta från Staub kan du servera härliga gryträtter och imponera på vänner och familj med en läcker och mustig måltid.
Läs merDen här rektangulära gratängformen som mäter 20 x 16 cm passar för mustiga gratänger, desserter och för tillagning av fisk eller kött i ugnen. Materialet gör att formen överför värmen från ugnen extra bra. De ergonomiska handtagen gör formen enkel att hantera. Volymen på 1,1 l gör den till ett perfekt matlagningskärl för mindre mängder mat. Den mörkblå gratängformen i från Staub inspirerar dig därmed att prova nya recept.
Läs mer