Den runda grytan med ånginsats är en riktig mångkonstnär. Denna gryta enligt franskt mönster kan användas för att steka och bräsera. Du kan både koka och ånga ingredienser samtidigt. Du behöver heller inte hälla över den färdiga maträtten i en skål, eftersom materialets värmelagrande egenskaper håller grytan varm länge. Tack vare designen och den grafitgrå färgen skapar grytan fransk stämning i ditt kök. Den runda grytan med ånginsats har en diameter på 26 cm, en höjd på 15,6 cm och en volym på 5,2 l, så att du lätt lagar till stora mängder mat till många gäster. Du kan använda stekgrytan på alla spistyper, även på induktionshäll, eller ställa in den i ugnen. Ånginsatsen är tillverkat av högkvalitativt 18/1 rostfritt stål. Alla grytor från Staub är tillverkade av emaljerat gjutjärn. De lagrar värme länge och är helt perfekta till att långsamt bräsera kött och rätter med olika ingredienser. Denna goda bräseringseffekten förstärks ytterligare genom beläggningen av emalj. Med grytan med ånginsats trollar du fram läcker mat till din familj och dina vänner.
Läs mer"Japanska knivar är inte bara vassa, de är också estetiskt tilltalande köksredskap som inte bör fattas i din knivsamling. Denna shotoh i serien 5 MCD från MIYABI skär med sitt 14 cm långa blad korv, ost och grönsaker i perfekta skivor. Men MIYABI 5 MCD Shotoh låter dig också skära kött och fisk i mindre bitar. Kniven består av en högkvalitativ kärna av MicroCarbide-pulverstål MC63, omgiven av ett lager stål. Varje blad får den ett unikt “Flower-damaskmönster”. Varje Shotoo slipas i Seki, Japan med den klassiska Honbazuke-slipen, vilket ger en extra skärpa som får kniven att utan problem glida genom ingredienserna. Dessuomt härdas CRYODUR-bladet i en specialutvecklad process. Förutom det unikt mönstrade bladet är även handtaget i bästa masurbjörk något alldeles extra: Det är inte bara ådringen som drar blickarna till sig – trähandtaget får sin perfektion med ett snyggt mosaikstift. Miyabi Birch 5000 MCD blev utsedd till ""Bäst i test"" bland kockknivar av Aftonbladet dec 2021, och fick 5+ av samtliga jurykockar."
Läs merFör en fulländad te njutning bör vattnet hettas upp relativt snabbt och hålla sig varmt länge. När det gäller tekannan från Staub ansvarar gjutjärnets utomordentliga egenskaper för detta: Det fångar snabbt upp värmen och avger den jämnt och konstant inåt. Den här effekten stöds här av en mattsvart emaljering. Den runda tekannan är grenadinfärgad. Denna djupröda färg är behaglig att se på och därför kan tekannan, som också kan användas som vattenkittel, även placeras på bordet. Dina gäster kan då njuta av varmt te som tillreds med hjälp av en upphängningsanordning i locket. I den här anordningen hängs tesilen upp. Handtagen av rostfritt stål håller sig behagligt svala och hjälper till vid en säker upphällning eftersom de försluter locket. Tekannan passar till alla typer av spisar, även induktionsspisar. Eftersom du inte först behöver hälla över det uppvärmda vattnet i en eventuellt fortfarande kall tekanna, utan kan hänga upp tesilen i locket, sparar du dessutom energi. Även gjutjärnets långa varmhållningstid hjälper till att spara energi. Te-vattenkitteln mäter cirka 16,5 cm och rymmer 1,15 l så att du enkelt också kan fylla den för fler personer runt bordet. Med den här kitteln från Staub lyckas du med läckert te till avslappnade stunder.
Läs merEn högkvalitativ kastrull med lock är något som ska finnas i alla kök. Kastrullen från Demeyere kan användas till att laga många olika sorters rätter. En sådan här kastrull är alltid helt rätt val för såser, soppor eller grytor. Industry-serien har tagits fram av den belgiske designern Stefan Schöning och kommer att tilltala även totala nybörjare i köket. Kastrullen har en volym på 4 l och är 11 cm hög. Den är därför perfekt när du vill laga riktigt stora mängder mat. Designen är uttrycksfullt amerikansk. Kastrullen är gjord i ett 5-skiktsmaterial från botten till ovankanten. Kastrullen med lock kan användas på alla vanliga spistyper, även induktion. Att använda högkvalitativa material är inte bara en estetisk fråga, utan gör också att rätterna i kastrullen tillagas extra snabbt. Tack vare 5-skiktsmaterial garanteras en perfekt värmefördelning över hela kastrullens botten och väggar. Kastrullhandtaget håller sig svalt under matlagningen och tar bara upp lite värme, så att du aldrig behöver oroa dig för att bränna dig. Med kastrullen från Demeyere kan du trolla ihop mängder av olika rätter i en handvändning och briljera som middagsvärd.
Läs merKöksredskap i gjutjärn bör vara en integrerad del av varje välutrustat kök – vare sig det är i form av en stekpanna eller gryta. Den nya stapelbara gjutjärnsserien från STAUB har en full uppsättning: en traktörpanna för stekning och grytor och en Cocotte för större mängder samt grytor. I setet ingår även ett lock med en speciellt framtagen droppfunktion som låter vattnet som avdunstar droppa tillbaka över maten, vilket resulterar i extra saftiga och smakrika rätter. Alla produkter har en diameter på 24 cm. Det högkvalitativa emaljerade gjutjärnet kombinerar gjutjärnets utmärkta egenskaper och hållbarhet med tidlös elegans och användarvänlighet. Grytorna kan staplas på varandra när de inte används och passar därför in i de flesta köksskåp.
Läs merDen nya ZWILLING Storage-kollektionen kombinerar praktik med estetik. ZWILLING Storage-behållarna är tillverkade av högkvalitativ naturlig bambu och är perfekta för att förvara knivar, köksredskap, kryddor och örter. Varje förvaringsbehållare har ett premium Sapele-trälock med elegant korn. Kombinationen av keramik och trä skapar en tilltalande, modern look som kompletterar alla moderna kök. Behållarna finns i fyra storlekar och kan staplas efter behov för att spara utrymme i ditt kök.
Läs merGyutoh kockkniv är en högklassig allroundkniv med autentisk japansk egg som imponerar med sin höga funktionalitet och attraktiva design. Den högklassiga knivens 24 cm långa blad består av 133 lager i vacker matt damask design och pryds av det typiska damask mönstret. Varje kniv har ett eget unikt mönster och gör serien MIYABI BLACK MCD 67 till en verkligt unik produkt. Bladet slutbehandlas genom ishärdning. Genom denna speciella härdningsmetod får det högkvalitativa stålet, som utmärker sig genom en hög andel kol, särskilda kvalitetsegenskaper, t.ex. flexibilitet och exakta skäregenskaper. Damaskusknivens CRYODOR®-blad får en hårdhet på imponerande 66 HRC. Dessutom slipas bladet med den typiska japanska Honbazuke-tekniken på båda sidor. Handtagen på denna serie tillverkas i traditionell D-form och består av svart lönn som utgör en extra snygg kontrast till stålbladet. Det högklassiga materialet och handtagets behagliga form ger optimal ergonomi för välavvägd balans och icke uttröttande skärarbete i köket. Med denna MIYABI BLACK MCD 67 kniv både skär och hackar du lätt igenom kött och större grönsaker mm. Den oöverträffade eggen ger rena och exakta snitt.
Läs merDen här vackra ostkniven med en gaffelände från serien ZWILLING Collection gör det enkelt för dig och dina gäster att hjälpa er med ost. Den har ett specialutvecklat blad som passar både för att skära och lyfta ost. Ostknivens handtag är tillverkat i rostfritt stål av hög kvalitet. Den något böjda formen i botten garanterar bekväm knivhantering. Bladet är tillverkat i rostfritt stål. Det är rakt i botten, vilket gör denna ostkniv idealisk för skärning av halvhård ost. Den praktiska gaffeländen har två spetsar. Dessa möjliggör enkel borttagning av skivad ost från ostfat. Som ett resultat finns det inget behov att röra osten eller tallriken med ens händer. Med denna ostkniv från ZWILLING, som övertygar både med dess funktionalitet och vackra design, är du också idealisk utrustad för att vara värd för ett stort firande.
Läs merMed soppsleven från Rosso-serien från BALLARINI kan du hälla upp och servera soppor och grytor utan att spilla. Med en fyllnadsvolym på 150 ml kan du perfekt portionera och hälla i skålar eller sopptallrikar utan att spilla. Skeden är tillverkad av livsmedelssäker silikon av hög kvalitet och är värmebeständig upp till 230 °C. Det flexibla materialet skyddar dina kastruller och stekpannor från fula repor i beläggningen. Tack vare den praktiska hängöggläntan i slutet av handtaget kan skeden hängas på en krok så den finns alltid till hands. Tål diskmaskin.
Läs merPannorna i serien Alu Pro från Demeyere imponerar inte bara genom sitt moderna utseende, utan även genom de många användningsmöjligheterna. Non-stick-beläggningen DURAGLIDE av titan gör dem extra tåliga. Och handtaget i rostfritt stål 18/1 ger ett extra säkert grepp. Pannorna i serien Alu Pro från Demeyere kan användas på alla typer av spisar. Men deras speciella fördelar märks särskilt på induktionshällar eftersom effektiviteten kan öka med upp till 30 % tack vare TriplInduc®-tekniken. Den fem millimeter tjocka aluminumbottnen ger en snabb och jämn värmefördelning. Med stekpannorna från Demeyere blir det roligare att bräsera, koka och steka!
Läs merFörvandla ditt skafferi, köksbänken eller dina förvaringslådor med vackra nyanser. Våra sleeves låter dig mixa & matcha, så du kan färgkoda efter eget tyckte med våra sex olika färger. Dessa sleeves är konstruerade för att skydda ljuskänsliga torrvaror från solljus (exempelvis kaffe) men även för dig som vill organisera efter färg eller tycker att transparenta boxar ser rörigt ut. För särskilt ljuskänsliga varor kan du placera visningsfönstret mot väggen så att ännu mindre ljus kommer in. Våra CUBE-sleeves är tillverkade av högkvalitativ, BPA-fri plast och är extremt hållbara, enkla att rengöra och diskmaskinssäkra. De passar tillsammans med S-boxarna från CUBE – en stapelbar förvaringsserie med lufttäta lock som håller dina torrvaror fräscha längre, och låter dig smidigt organisera i skafferiet. Se till så att storleken på din box stämmer överrens med storleken på din sleeve (storlekarna S, 2S, 3S eller 4S).
Läs merFörutom en kraftfull grill är de högkvalitativa grillverktygen en oumbärlig del av ambitiösa BBQ-sessioner. Naturligtvis förtjänar dina grillverktyg också särskild omsorg. Denna förvaringsväska skyddar dina grillredskap mot skador och repor, och förvarar de säkert. Väskan är tillverkad av ett särskilt högkvalitativt, slitstarkt material (PU) och ger dig utrymme att säkert förvara eller transportera upp till sex grillverktyg. Använd den långa, flexibla remmen för att hålla grillverktygen på plats och stäng grillförpackningen på ett säkert sätt. Detta gör förvaringslindan till ett utmärkt alternativ till grillväskan och den perfekta förvaringen för dina ZWILLING BBQ+-verktyg.
Läs merDen koniska sauteusen utan lock från serien Apollo imponerar inte bara genom sin rena design. Den är gjord i rostfritt stål. Det har en isolerande effekt och håller därmed maten varm. Med en diameter på 28 cm är sauteusen det perfekta redskapet när du ska göra såser, soppor, grytor eller andra rätter som kräver en större volym än 4,8 l. En stor skillnad jämfört med andra grytor är konstruktionen hos den koniska sauteusen utan lock. Den har välvda vinklar, vilket gör att du kommer åt överallt med sleven. Fastbränd mat hör därmed till det förflutna. För extra bra hygien är ytan behandlad med Silvinox®. Det gör den lätt att diska och den karakteristiska silvriga glansen bevaras under lång tid. De sju lagren som återfinns från bottnen och ända upp till kanten bidrar till verklig matlagningsglädje. De är perfekt anpassade för värmeöverföringen och ger en konstant temperatur på hela ytan. Den snabba rengöringen och de många användningsmöjligheterna hos den koniska sauteusen från Demeyere kommer att imponera på dig.
Läs merDen här låga grytan i serien Industry är en optimal kombination av en stekpanna och en hög gryta med lock. De som gillar massiv industriell formgivning kommer att älska den här grytan. Bakom designen står belgaren Stefan Schöning, som har ritat den nya serien. En stor inspiration har varit amerikanska köksredskap. Tack vare den lättskötta Silvinox®-ytan behåller grytan sin silvriga glans i många år. Den låga grytan består helt och hållet av flera lager rostfritt stål, vilket innebär bra värmeledningsförmåga och lätt diskning. 5-Ply-materialet leder värme över hela botten, hela vägen upp till kanten, så att alla ingredienser tillagas samtidigt. Den låga grytan övertygar dessutom med utmärkt värmefördelning även vid liten energitillförsel. Den passar alla spistyper, inklusive induktion. Totalt går det att tillaga rätter med en volym på upp till 5,2 l, oavsett om det är soppor, grytor eller bräserade rätter. Med 24 cm diameter och 120 cm höjd passar grytan perfekt för större portioner. Den är dessutom lätt att hantera, eftersom den har två kulblästrade handtag på sidorna. Dessa blir knappt varma under matlagningen. Men testa själv, och låt dig övertygas av designen, funktionaliteten och den lätta hanteringen signerad Demeyere.
Läs merDenna lilla verktygslåda i bambu från ZWILLING hjälper dig att hålla ditt kök städat. Bambu är ett material som är mycket tåligt och har ett mycket tilltalande utseende, så produkten tjänar också som ett dekorativt syfte. Den kubiska behållaren med 110 cm långa kanter gör att du kan förvara många köksredskap. Dessa produkter kan också kombineras med varandra för att skapa ännu mer lagringsutrymme. Denna verktygslåda ger ett tilltalande sätt att organisera ditt kök.
Läs merFörvara smartare med återanvändbara NFC-etiketter som hjälper dig att hålla koll på torrvaror och undvika svinn. Etiketterna ger dig en snabb överblick i skåpet eller lådan då du kan skriva vad du förvarar i varje box, men de har även en smart funktion då du tack vare etikettens teknik kan scanna den med din smartphone för att registrera vad du förvarar och när utgångsdatum närmar sig, i vår ZWILLING-app. Etiketterna passar till alla behållare i CUBE-serien – en stapelbar förvaringsserie med lufttäta lock som håller dina torrvaror fräscha längre, och låter dig smidigt organisera i skafferiet. Så här använder du NFC-etiketten med ZWILLING-appen: Steg 1: Fäst etiketten ovanpå eller på sidan av din CUBE-behållare (använd tillsammans med etiketthållare för placering ovanpå lockets ventil) Steg 2: Scanna etiketten med din smartphone, ZWILLING-appen öppnas automatiskt. Steg 3: Ange vilka ingredienser och mängder du förvarar, och få en notis när hållbarhetstiden är på väg att löpa ut.
Läs merDen iögonfallande grytan från STAUB i form av en pumpa erbjuder mångsidiga användningsmöjligheter. Eftersom den svarta skålen består av keramik som tål att användas i ugn är den utmärkt för tillagning av gratänger i ugnen. Men med sin originella design passar den också utmärkt till att servera soppor eller tillbehör i. En sak är säker: med serveringsskålen från STAUB utökar du din samling med kokkärl med ett speciellt blickfång. Grytan har en diameter på 130 cm och en volym på 0,7 l. Därmed passar keramikskålen också utmärkt till att tillaga gratängrätter i ugn eller mikrovågsugn. Keramiklocket med handtag kompletterar den vackra, naturalistiska designen. Praktiskt: Skålen tål maskindisk och är därmed lätt att rengöra.
Läs merBALLARINI Torre: en ny mångsidig innovation i ditt kök! Torre-serien består av stekpannor med avtagbart handtag som erbjuder utmärkt prestanda och en helt ny nivå av flexibilitet. Kokkärlets värmebeständighet når 230°C och gör att du kan laga mat på alla typer av hällar och i ugn. Stapla och förvara enklare – och servera mer elegant utan handtag som sticker ut. Njut av matlagning utan att maten bränns vid tack vare den robusta keramiska beläggningen Ceraforce® Granitium. Den är upp till tre gånger mer hållbar än våra tidigare keramiska beläggningar, har utmärkta non-stick-egenskaper och är tillverkad utan PFAS. Tack vare Radiant Induction-basen värms pannan upp snabbt och jämnt, så att alla dina rätter kan tillagas optimalt. Handtaget klarar upp till 10 kg och är utrustat med silikoninsatser för att förhindra repor. Torre är inte bara funktionell utan också praktisk. Det avtagbara gryt- och kastrullhandtaget gör att du kan förvara din kastrull på ett platsbesparande sätt, vilket inte bara håller ditt kök snyggt, utan också sparar utrymme i skåpet. Detta set med kastrull och handtag kombinerar den italienska matlagningstraditionen med en verklig innovation för ditt kök! Ett oumbärligt verktyg i din cucina italiana!
Läs merMed ZWILLINGs ånginsats i TWIN® Nova-serien kan du ångkoka fisk och grönsaker varsamt med hjälp av vattenånga. Med dess eleganta, matta design passar den perfekt i alla hushåll och blir en praktisk följeslagare i alla hälsomedvetna kök. SIGMA Classic-botten på ånginsatsen med en diameter på 20 cm har en aluminiumkärna så att värmen fördelas optimalt och värmen lagras under tillagningen. Detta möjliggör energisparande matlagning på låg värme. Det tättslutande locket och den högkvalitativa silikontätningen säkerställer att ingen vattenånga slipper ut och att ingredienserna ångkokas optimalt. Ånginsatsens smarta vikta kant förhindrar att det droppar när du häller. Tack vare den slitstarka ytan är insatsen mycket lätt att sköta och den kan diskas i maskin utan problem. Med denna högkvalitativa produkt från TWIN® Nova-serien kan du skapa hälsosamma rätter med låg fetthalt och laga grönsaker och fisk med maximal smak.
Läs merMed wokpannan från STAUB kan du skapa autentiska och originella recept med fisk, kött, tofu eller asiatiska grönsaker: ingredienserna tillreds mycket snabbt eftersom de kommer i kontakt med det heta gjutjärnet på alla sidor genom ständig omrörning och vändning. Denna beredningsmetod gör att grönsakerna blir extra krispiga; samtidigt innehåller rätten mer näringsämnen och vitaminer än vid vanlig matlagning i en gryta. Förutom risnudel- eller grönsakswokar kan andra rätter också beredas eller värmas upp utan större ansträngning: Med hjälp av gallerinsatsen kan man ångkoka fyllda klimpar snabbt och enkelt samtidigt som andra rätter tillagas i woken. Gallret kan också användas för att tillfälligt placera wok-friterad mat som vårrullar. Gjutjärnwoken kan användas på alla typer av spis och i ugnen. Materialet är känt som en enastående värmeledare men det lagrar också värmen och är därför klart energibesparande. Majolika-effekten får pannan att stråla i en intensiv granatröd färg, vilket ger den ett distinkt utseende på matbordet såväl som i köket.
Läs merDen ergonomiskt formade grillspaden i rostfritt stål med sin stora yta och tandade kant säkerställer optimal hantering och framför allt enkel vändning av din grillade mat, oavsett om du använder den för kött, grönsaker eller fisk. Den har ett extra långt handtag som gör att du kan arbeta på ett säkert avstånd från grillen. Med hjälp av metallöglan kan du enkelt hänga stekspaden på grillen och alltid ha den inom räckhåll. Detta högkvalitativa grillverktyg är lätt att rengöra, för hand eller i diskmaskin.
Läs merVakuum box S: för mindre mängder mat, smart och lätt: Den smarta vakuumboxen S av plast. Platsbesparande, luktsäker, lufttät och perfekt för mindre mängder mat! Fina såser, örter eller läckra dippsåser kan enkelt förvaras i den här nya förvaringsburken som rymmer 0,3 liter. Vakuumboxens behändiga FRESH & SAVE-pump drar blixtsnabbt ut luften. Och det unika: Den stannar automatiskt så snart tillräckligt med vakuum har bildats. Locket med innovativ tätning gör att maten håller sig fräsch längre jämfört med om du förvarar på vanligt sätt utan vakuum. Med den lilla lätta, men ytterst tåliga förvaringsburken sparar du en hel del plats, oavsett om du lägger den i kylskåpet eller frysen eller staplar den i kökslådan. Precis som med alla produkter i ZWILLING FRESH & SAVE-serien av plast kan du även värma mat i mikrovågsugnen med vakuum box S – t.o.m. med locket på! En verklig fördel med vakuumförvaring: Frysskador har inte en chans. Du kan därmed frysa in även mindre mängder av t.ex. örter, såser m.m. För perfekt överblick i kyl och frys skannar du bara den individuella QR-koden på locket och spårar din mat i appen ZWILLING Culinary World. Via påminnelsefunktionen i den kostnadsfria appen vet du alltid när du måste tillreda den förvarade maten. Smart eller hur?
Läs merBrödkniven från serien MIYABI Raw 5000FCD imponerar med enastående hårdhet och skärpa. Med knivens 24 cm långa blad kan du enkelt skära vitt bröd, knapriga baguetter och saftigt fullkornsbröd eller halvera frallor exakt utan att de går sönder. Brödkniven från MIYABI har ett FC61-kärnlager som är inbäddat i 48 lager rostfritt stål. Knivbladets uppbyggnad ger kniven dess typiska damaskerade mönster som är unikt för varje kniv. Kniven som behandlats med FRIODUR® ishärdas även dubbelt, vilket ger kniven dess höga kvalitet. Skäret håller därmed längre och det blir motståndskraftigt mot rost. Den speciella tandade eggen gör brödkniven till ett vasst skärverktyg som även lämpar sig utmärkt för att skära mycket hårda eller saftiga brödsorter med. Tack vare det ergonomiska handtaget med D-form ligger kniven bra i handen och du kan därmed arbeta länge utan att tröttas ut. Även när det gäller utseendet imponerar den stabila brödkniven rakt igenom. Mönstret på Damaskus stålet utgör en elegant kontrast till handtaget av pakkaträ. Två röda dekoreringar på det svarta handtaget understryker brödknivens typiskt japanska utseende. Med brödkniven från serien MIYABI 5FCD får du en kniv med många användningsmöjligheter och som du kan ha glädje av i köket i många år.
Läs merDen här rektangulära gratängformen som mäter 20 x 16 cm passar för mustiga gratänger, desserter och för tillagning av fisk eller kött i ugnen. Materialet gör att formen överför värmen från ugnen extra bra. De ergonomiska handtagen gör formen enkel att hantera. Volymen på 1,1 l gör den till ett perfekt matlagningskärl för mindre mängder mat. Den mörkblå gratängformen i från Staub inspirerar dig därmed att prova nya recept.
Läs merGoda nyheter för fans av asiatisk mat: Den non-stick belagda woken från ZWILLING Forte-serien för asiatiska rätter. Den runda wokpannan har en diameter på 30 cm, vilket innebär att du till och med kan förbereda större mängder. Wok är perfekt för traditionella wokgrönsaker och för stekning. Men den runda allroundaren har många talanger och kommer också att imponera dig med sina färdigheter i ånga, fritera, röka och blanchera. Den typiska asiatiska, svepande kasta rörelsen för att vända maten är särskilt lätt med aluminium wok. Ingenting brinner tack vare den nya Ti-X-non-stick-beläggningen och till och med metall-köksredskap kan inte skrapa denna särskilt hållbara titanbeläggning - det är ju mycket mer robust än vanliga köksredskap med non-stick-beläggning. Du kan se fram emot det stora utbudet av delikatesser som du kommer att förbereda med denna wok.
Läs merMed silikonhandtagen flyttar du bekvämt och säkert heta grytor från spisen till bordet. De behändiga och flexibla silikonhandtagen kan snabbt och enkelt sättas på och tas av från handtagen på samtliga grytor från Staub. Kökstillbehöret av slitstarkt och värmebeständigt silikon kan användas på spisen och i ugnen upp till en temperatur på 200 °C. Handtagen är lättskötta och tål maskindisk. Med silikonhandtagen från Staub skyddar du händerna mot brännskador och kan flytta kokkärlet till bordet på ett säkert sätt.
Läs merDen koniska sauteusen med lock från Demeyere är inspirerad av amerikanska kokkärl. Den har utformats av den belgiske designern Stefan Schöning som har gett den tidlösa, minimalistiska linjer. Sauteusens material har extra värmeledande egenskaper. Det möjliggörs av fem lager med en kärna av två olika aluminiumlegeringar under. De ger en snabb och mycket jämn värmefördelning som sträcker sig upp till kanten på pannan. Till och med på små spisplattor kan den 20 cm stora pannan med en bottendiameter på 14 cm användas utan att ett visst område förblir kallt eller värmen koncentreras till en punkt. Självklart kan du använda den koniska sauteusen med lock både på vanliga spisar och på induktionsspisar. Med en volym på 2 l är den koniska sauteusen med lock lämplig att använda för att tillaga större mängder av såser, krämer eller för att smörfräsa något snabbt. Det tätslutande locket ser till att ingen värme sipprar ut. Efter matlagningsnöjet kan du lätt rengöra pannan: Silvinox®-teknologin skyddar materialet mot missfärgningar och att färgen mattas ut. Med den koniska sauteusen från Industry-serien lyckas du med smakrika såser till dina maträtter.
Läs merStekpannorna från ZWILLING Madura Plus slår samman prisbelönt italiensk design med tysk expertis. Form möter funktion i denna innovativa kollektion med nonstick-kärl. Stekpannan har en Duraslide® Granite non-stick-beläggning i fyra lager som är extra hållbar. En solid aluminiumkärna garanterar en jämn värmefördelning över hela pannan, så att maten tillagas försiktigt och jämnt i hela pannan. Det ergonomiskt utformade handtaget förblir svalt under användning för ökad användarvänlighet. Passar på alla typer av spisar, även induktion. Med rena, enkla linjer, enkel rengöring och hållbarhet är användarvänlig Madura Plus köksredskap perfekt för vardagligt bruk.
Läs merEn läcker biff, en mustig gryta eller smörslungade grönsaker är svårt att motstå. Alla dessa rätter trollar du fram i stekpannan från Demeyere. Den hör till Industry-serien och övertygar med sina rena, snygga och amerikanskinspirerade design. Hela pann- och grytserien har utformats av den belgiska designern Stefan Schöning. Stekpannan från Demeyere är ett måste för dig som gillar att laga mat. Den 20 cm stora stekpannan är gjord av genomgående högkvalitativa material. Den är tillverkad i fem lager aluminium och rostfritt stål, vilket ger pannan ett elegant yttre. Flerlagersmaterialet övertygar även under matlagningen. På bara några minuter når stekpannan högsta möjliga temperatur, så att den snabbt kan användas med låg energiförbrukning. Minigrytan från Staub kan användas på alla typer av spisar, även på induktionshällar. Med en höjd på 4,5 cm kan du även använda stekpannan till såser och ta till vara på aromerna från det du nyss stekt i pannan. Den praktiska kanten gör att du säkert och noggrant häller ut såsen när den är klar. Handtaget av massivt, gjutet 18/1 rostfritt stål har fördelen att det håller sig svalt under stekningen. Med stekpannan från Demeyere kan du laga delikata rätter på ett energisnålt sätt och skämma bort dina gäster.
Läs merDen runda grytan från Staub tillverkad av slitstarkt och lättskött gjutjärn är perfekt för skonsam och hälsosam matlagning av kött eller grönsaker. Den färgglada ugnspannan i en intensiv körsbärsröd färg övertygar även stjärnkockar och är ett utmärkt val både för hemmakockar och proffs. Den har en diameter på 26 cm, en höjd på 17 cm och en volym på 5,2 l. Grytan är belagd på insidan med mattsvarta emalj, vilket ger en utmärkt bräseringseffekt och förstärker matens egen arom. Emaljens utmärkta matlagningsegenskaper kommer att förbättras för varje användning av ugnspannan. Ugnspannans robusta gjutjärn lagrar värmen och släpper ut den jämnt över hela formen, så att alla ingredienser tillagas skonsamt och jämnt. Den speciella droppstrukturen i locket säkerställer att kondensvattnet som bildas under tillagningen fördelas jämnt över maten, vilket gör den särskilt delikat. Denna gryta kan användas på alla typer av spisar – inklusive induktionshällar – såväl som i ugnen, vilket gör den till en riktig multitalang med många funktioner. Med denna högkvalitativa gryta från La Cocotte-serien kan du laga saftig stek och skonsamt tillagade grönsaker som dina gäster kommer älska.
Läs merDet platta, runda glaslocket från serien EcoQuick sluter extra tätt mot kanten och ser till att varken värme eller vattenånga kan komma ut när du lagar mat. På det här sättet lagar du kött, fisk eller grönsaker effektivt och energisnålt. Med plastknoppen kan locket alltid hanteras säkert och bekvämt.
Läs merOm du letar efter ett köksredskap för asiatiska specialiteter är 30 cm woken från Demeyere perfekt. Den kan till exempel användas för kinesiska ris- och nudelrätter. Tack vare höjden på 9,5 cm kan du också laga läckra såser i woken. Ta vara på stekskyn och förfina den till en härlig sås. Den platta woken rymmer totalt 4,8 l och är därför tillräckligt stor för familjemiddag. Den kan med fördel användas för kött såväl som grönsaker och fisk. Tofu kan också lagas i denna wok. Det fina materialet garanterar perfekt värmefördelning. Ytan är av hög kvalitet och ser väldigt elegant och snygg ut. Denna wok med platt botten sticker ut från andra produkter genom sin kompakta storlek och användarvänlighet. Tack vare det praktiska handtaget kan du enkelt vända ingredienserna i pannan för att förhindra att de bränns. I denna Demeyere-wok kan du trolla fram en autentisk asiatisk maträtt åt dig själv och din familj.
Läs merDetta grytset från ZWILLING Pro-serien sätter standarden när det gäller kvalitet, teknik och design. Det 5-delade kokkärlssetetet består av grytor i olika storlekar och för många tillfällen. Oavsett tillagning och maträtt så är du professionellt utrustad med det här setet. Alla delar av grytsetet tål diskmaskin tack vare en speciell materialförfining, och är tillverkade av reptåligt 18/10 rostfritt stål. Detta gör dem extremt robusta och diskmaskinsäkra. Setet har genomtänkta detaljer som breda handtag i rostfritt stål som ligger bra i handen och håller sig svala länge, droppfria hällkanter, integrerade mätskalor på insidan samt tätslutande glaslock. Grytorna har en SIGMA Classic+ sandwichbotten i flera lager som fördelar värmen särskilt snabbt och mycket jämnt. Alla delar av uppsättningen har en ädel satinfinish och kompletterar alla köksredskap – oavsett om det är i ett professionellt restaurangkök eller hemma.
Läs merMed en låg gryta med lock kan du skapa intressanta kulinariska experiment. Den låga grytan passar inte bara till flytande rätter som soppor, grytor eller såser. Du kan också använda den för att steka, bräsera eller ånga rätter. Mångsysslaren från Demeyere hör till serien Industry. Hela designen är inspirerad av amerikanska köksredskap. Den belgiska designern Stefan Schöning, som tagit fram serien Industry, ansvarade för finslipningen. Den låga grytan består helt igenom av 5 lager material, något som har många fördelar. Den rostfria stålet på grytans in- och utsidan är lätt att diska och lätt att hantera. Den låga grytan med lock ger snabb och effektiv värmefördelning. Volymen i en låg gryta med lock är totalt 3 l. Med måtten 2 cm och höjden 1 cm trollar du fram alla sorters rätter. De båda handtagen av rostfritt stål blir knappast varma när den används, oavsett spistyp. Du kommer att älska alla fördelar med den låga grytan med lock: den eleganta designen och den låga energiförbrukningen.
Läs merGrytan är en mini fransk stekgryta som du framför allt kan använda för att laga mindre rätter som raguer, gratänger, soppor och suffléer. Den svarta minigrytan av gjutjärn kan användas på alla typer av spisar och i ugn. Staubs speciella emaljering förstärker de befintliga egenskaperna hos materialet: Gjutjärn tar nämligen upp värmen från spisplattan mycket bra och lagrar den länge, rostar inte och tar inte smak av olika råvaror. Diametern på 10 cm och volymen på 0,25 l gör att de framför allt lämpar sig för mindre rätter eller individuella portioner som kan serveras i den snygga grytan på bordet.
Läs merGryta från ZWILLING Pouristic, tillverkadeav högkvalitativt matt rostfritt stål 18/10. Alla produkter i serien är utrustade med en SIGMA Classic+ sandwichbotten med en stark aluminiumkärna för snabb värmefördelning. Den har en integrerad fyllnadsskala och en pipa så du enkelt kan hälla av. Fungerar på alla spiser, tål diskmaskin.
Läs mer